Ang Sufganiyah (o sufganiyot) ay malambot at malambot na mga donut na tradisyonal na kinakain sa panahon ng pista ng mga Hudyo na Hanukkah. Sa Israel, iba't ibang uri ng donut na may iba't ibang palaman ang inihahanda at ibinebenta sa panahon ng pista...
Mga pritong recipe
Ang funnel cake ay isang kahanga-hangang panghimagas sa oras ng tsaa, nakapagpapaalala ng isang maliit na sanga, at napakasimple na parang ginawa ito mula sa simula. Isa itong Amerikanong panghimagas sa perya, at tinatawag nila itong...
Ang resipe na ito ay isang pagtatangka na gayahin ang pritong hipon na inihahain sa mga restawran. Ang resulta ay hindi kapani-paniwala! Ang malambot na hipon, na nababalutan ng napakalutong na ginintuang crust, ay inihahain sa matamis at maanghang na...
Ang mga ginintuang at malutong na wonton na ito na may pinong cream cheese filling, tinimplahan ng hot sauce at berdeng sibuyas, ay tiyak na magugustuhan ng iyong handaan. Mayroon silang perpektong tekstura at nakamamanghang...
Ang mga pritong atsara ay isang sikat na meryenda sa Katimugang Estados Unidos. Mas pinaganda pa ito ni Molly Yeh at ipinares ang mga ito sa keso Havarti. Ang resulta ay mas masarap pa: malutong na mga piraso ng masa ng egg roll,...
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang sikat na Chinese dim sum appetizer: malutong na toast na may hipon at sesame paste. Madaling ihalo ang paste, ipinapahid sa mga hiwa ng puting tinapay, at mabilis na nalulusaw ang toast...
Ang isang matingkad, malutong, at bahagyang maasim na salsa verde na gawa sa mga gherkin at capers ay tamang-tama para balansehin ang masaganang lasa ng pritong brie. Ang mga nakapirming piraso ng brie ay binalutan ng double breading...
Ang malalaking berdeng olibo ay mainam para sa palaman at pagprito. Ang pampagana na ito ay kadalasang inihahain sa mga salu-salo sa bahay, lalo na kung may kasamang beer, at tiyak na ikatutuwa ng lahat. Para sa palaman...
Masiyahan sa isang gabing inspirasyon ng Mexico kasama ang pritong tacos na isda at iba't ibang madaling lutuin ngunit masarap na mga side dish: maanghang na pulang kanin, maasim na black beans, sariwang salsa...
Para sa mga sandwich na ito, gumamit ng mga extra-long hoagie buns para magkasya ang napakalaking dami ng masarap na pritong tilapia, malambot at makatas, na natatakpan ng malutong at maanghang na cornbread crust.
Gumawa si Jeff Mauro ng tartar sauce na espesyal para sa fried fish sandwich na ito, na may nakakapreskong lasa ng lemon-tarragon na perpektong bumabagay sa malambot at binalutan ng beer-batter na tilapia fillet.
Ang pinakatampok sa pampagana na ito ay ang pritong Brussels sprouts. Maaari mo itong iprito nang maaga kung may inaasahan kang bisita, at tipunin ang crostini bago ihain. Ihain ang pritong sprouts...
Iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang masayang almusal na ito na may mga pancake at sausage na naka-stick! Tiyak na matutuwa ang mga bata. Gawa sa inihaw at natural na baboy...
Bagama't ang falafel ay nangangailangan ng kaunting pagpaplano at pagbababad, nakakagulat na madali itong gawin. Ang mga bola-bolang pampalasang chickpea puree ay piniprito at...
Ang vegetarian na bersyong ito ng tradisyonal na Louisiana po'boy sandwich ay halos kapareho ng hitsura ng klasiko, ngunit sa halip na karne o hipon, ito ay puno ng mga pritong hiwa ng atsara...
Ang mga pritong hiwa ng abokado, malambot sa loob at malutong sa labas, ay mainam na panghimagas para sa isang salu-salo sa bahay. Para ihanda ang pampagana, ang mga nakapirming hiwa ng abokado ay inilulublob sa batter at...
Ang breaded fried bacon ay isang lumang meryenda, tradisyonal sa Timog Amerika, kung saan ito dating napakapopular. Mayroon itong mga simpleng sangkap, kaya isa itong perpektong meryenda kapag ikaw ay nakakaramdam...
Ang pritong hito sa cornmeal crust ay isang tradisyonal na fast food ng Timog Amerika. Ang fillet ng hito ay binalutan ng seafood seasoning (maganda rin ang Old Bay), niluluto sa pinaghalong trigo at...
Ang lumpia ay isang uri ng spring roll na sikat sa Indonesia at Pilipinas. Ang palaman ay giniling na baboy, pinirito kasama ng mga sibuyas, karot, at iba pang mga gulay at pampalasa, at mahigpit na nakabalot sa manipis na mga piraso...
Ang linga ng manok ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa mga restawrang Asyano. Malutong sa labas at makatas sa loob, ang mga piraso ng manok ay pinirito sa batter at binalutan ng translucent, matamis, at maanghang na sarsa...
Ang mga sikat na donut na ito ay maaaring gawin gamit ang croissant puff pastry na nabibili sa tindahan. Gumamit ng glaze at custard na nabibili sa tindahan para sa dekorasyon at palaman, at ang oras ng paghahanda ay magiging mabilis...
Ang mga malambot na donut na nilagyan ng masarap na praline at dinurog na pecan ay madaling gawin at mabilis na ihain. Ang masa ay gawa sa maasim na gatas, baking powder, at baking soda at hindi nangangailangan ng...
Ang mga matingkad na donut na ito ay perpektong alternatibo sa birthday cake kung naghahanap ka ng mas kaswal at kakaibang panghimagas. Malutong ang mga ito sa labas, malambot na parang sponge cake sa loob, at...
Malutong sa labas, malambot at malambot sa loob, ang mga donut na ito ay perpekto para sa panghimagas sa kapaskuhan. Ang pampalasa ng apple pie, na idinagdag sa masa at sa patong ng asukal, ay nagdaragdag ng masarap...
Ang crab rangoon ay isang sikat na pampagana na binubuo ng pritong wonton na puno ng alimango. Sa kabila ng lasang Asyano nito, ang pampagana ay nagmula sa Estados Unidos at napakapopular sa mga lokal na Tsino...
Ang Escovich ay isang sikat na pritong isdang Jamaican, kadalasan ay snapper, na inihahain kasama ng espesyal na dressing na gawa sa karot, sibuyas, at maanghang na sili na Caribbean. Ang snapper ay niluluto nang buo.
Sa bahay, puwede kang gumawa ng napakasarap na potato chips gamit ang sikat na sour cream at onion flavor. Magiging malutong din ang mga ito gaya ng nabibili sa tindahan, pero may natural at kakaibang lasa...
Ang masarap na vegetarian salad na ito ay mayaman sa protina, fiber, at mahahalagang micronutrients. Para sa isang maganda at orihinal na presentasyon, hiwain ang iceberg lettuce nang makapal at maglagay ng isang piraso bawat...
Ang mga hiwa ng sobrang tigas na tofu ay binababad sa loob ng ilang minuto sa pinaghalong buttermilk at hot sauce, pagkatapos ay binabalutan ng durog at maanghang na harina at piniprito hanggang...
Ang kakaibang panghimagas na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay tiyak na ikatutuwa ng lahat. Ang malutong at ginintuang wonton shells ay puno ng pinong cream cheese filling na may orange confit, luya, at kahanga-hangang...
Para makagawa ng American egg rolls, ang palaman ay mahigpit na binabalot sa manipis na mga piraso ng masa at piniprito hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi. Ang pampagana na ito ay karaniwang inihahain kasama ng mga sarsa...
Ang pritong hipon sa malutong na breading ay perpektong panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Kung wala kang deep fryer, maaari mo itong iprito sa isang kaserola na may maraming mantika. Gumamit ng thermometer...
Ang Bomboloni ay mga donut na may palamang Italyano na gawa sa masa ng lebadura. Para gawin ang masa, kakailanganin mo ng pinigang lebadura, harina, itlog, asukal, at mantikilya. Inirerekomenda na masahin ito sa isang stand mixer...
Bago iprito, ang mga piraso ng manok ay binabad muna nang isang oras sa maasim na gatas na may kaunting asin upang maging malambot at makatas ang karne, lalo na ang dibdib. Pagkatapos, ang bawat piraso ay inilululon sa...
Ang mga apple fritter ay malambot, ginintuang-kayumangging donut na puno ng makatas na mga tipak ng mansanas at kahanga-hangang aroma ng kanela. Tulad ng anumang donut, ang mga fritter ay piniprito sa mantika, na ginagawa itong tunay...
Maaaring ihain ang mga sopapilla bilang pamalit sa tinapay o bilang panghimagas. Medyo simple lang ang mga ito gawin gamit lamang ang ilang sangkap. Ginawa ang mga ito mula sa harina ng trigo, tubig, at shortening, na may dagdag na...
Ang masasarap na onion strings na ito ay naiiba sa tradisyonal na onion rings at mas manipis at malutong. Para sa paghahanda, hiwain ang sibuyas nang manipis hangga't maaari gamit ang isang matalas na kutsilyo o...
Ang mga pritong olibo na may malutong na patong ng breadcrumb at pinalamanan ng karne ay isang tradisyonal na pampagana sa Italyano, na karaniwang inihahain kasama ng mga inuming may alkohol. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng malalaking berdeng olibo...
Ang mga corn fritter ay mga malambot na American pancake na pinirito sa maraming mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Maaari itong ihain para sa almusal o bilang meryenda na may sawsawan. Sa...
Ang pritong halibut fillet na may malutong na breading ay inihahain sa mga Mexican tacos kasama ng iba pang tradisyonal na palaman ng taco. Para sa pagprito, ang isda ay hinihiwa nang pahaba at iniluluto sa maanghang na...
Ang manipis na kulot na French fries ay mukhang lalong nakakatakam at mas malutong kaysa sa tradisyonal na mga hiwa. Para maputol ang patatas sa ganitong paraan, kakailanganin mo ng spiralizer. Manipis na hiniwa...
Ang malutong at maanghang na pakpak ay laging maihahalintulad sa isang baso ng beer. Ang mga pakpak na ito ay tiyak na magugustuhan mo hindi lamang dahil sa anghang nito kundi pati na rin sa masaganang lasa, dahil naglalaman ito ng iba't ibang pampalasa bukod sa maanghang na sili:...
Ang pritong isda at patatas na inihanda ayon sa resipe na ito ay nagiging kasing sarap at malutong ng mga pagkaing restawran. Kapag nagpiprito, mahalagang mapanatili ang pare-parehong temperatura ng mantika upang...
Ang mga pritong talaba na binalutan ng cornmeal ay malutong at ginintuang kayumanggi, na may maanghang na lasa mula sa mga pampalasa at maanghang na sarsa ng Tabasco. Kung wala kang deep fryer,...
Ang Fish and chips ay isang tradisyonal na pampagana sa Ingles na gawa sa malutong na battered fish na may kasamang French fries. Ginagawa itong lalong masarap dahil ang isda ay pinirito sa beer batter. Isang kaaya-ayang maanghang...
Ang pritong pusit ay isang masarap at mabilis na pampagana na maaaring ihain sa isang salu-salo na may sawsawan. Maaari mong gamitin ang buong pusit, hiniwa nang pabilog, o...
Ang keyk na ito ay mas katulad ng isang хворост (fancake) kaysa sa isang tradisyonal na keyk. Madali itong gawin gamit ang simple, parang pancake na batter, ngunit minamahal ito dahil sa presko at masayang hitsura nito. Ang American Fanel Cake...
Ang Tonkatsu ay isang lutuing Hapones na hiniram mula sa lutuing Europeo: ang pritong pork chops. Ang kanilang katangian ay ang ginintuang, malutong na tinapay, na bumabalot sa makatas at malambot na karne. Sa...
Ang malutong na Sicilian arancini balls ay isang masarap na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Kung nagpaplano ka ng isang bakasyon o espesyal na okasyon at gustong magdiwang nang may masarap na...
Bagama't ang mga Scotch egg ay isang tradisyonal na meryendang British, ang resipe na ito ay nagbibigay sa kanila ng kahanga-hangang lasang Asyano salamat sa mga espesyal na pampalasa na hinalo sa giniling na manok. Kabilang dito ang suka ng bigas,...
























































