Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Durugin ang dalawang uri ng patatas—regular at matamis—at lagyan ng pinatuyong kamatis at keso Parmesan para sa perpektong pang-ulam sa kapaskuhan. Dahil ang tekstura ng kamote...

Ang masarap na surf-and-turf dish na ito para sa dalawa ay nagtatampok ng makatas na flank steak at isang malaking ulang, na hiniwa sa kalahati. Inihahain kasama ng berdeng mantikilya (Metrod'hotel butter) at...

Kahit hindi ka mahilig sa kamote, ang masarap na pie na ito ay tiyak na magpapa-init sa iyong tiyan. Ang malutong na shortbread crust ay naglalaman ng malambot na palaman ng kamote na may cinnamon at nutmeg, na nilagyan ng...

Ang klasikong Southern casserole na ito ay nagtatampok ng malambot na soufflé ng kamote na nilagyan ng malutong na nut streusel. Maaari itong ihain bilang side dish, tulad ng inihaw na pabo, o bilang panghimagas...

Ang layered bread casserole na ito, na tinatawag na "strata," ay ang perpektong hapunan sa kalagitnaan ng linggo: madali itong lutuin gamit ang mga natirang pagkain at mga gulay na pang-side dish. Patungan ng karne, mga bread cube, keso, at mga gulay, pagkatapos ay lagyan ng egg wash sa ibabaw...

Ang ulam na ito na inihaw sa slow cooker ay perpekto para sa isang maginhawang hapunan sa taglagas at isang magandang pandagdag sa iyong mga karne sa kapaskuhan salamat sa perpektong kombinasyon ng kamote, citrus,...

Ang mga pinalamanang sili ay hindi kailanman naging ganito kadaling gawin! Makakatulong ang isang slow cooker. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap ng palaman (kasama ang hilaw na giniling na karne ng baka), pagkatapos ay lagyan ng palaman...

Ang sticky date pudding ay ibang-iba sa pudding sa tradisyonal na kahulugan. Ito ay isang napakasarap at mamasa-masa na cake o muffin, na may kahanga-hangang lasa ng caramel na ibinibigay ng mga datiles, na nagpapaganda...

Ang ginisa na kamote ay isang sikat na pang-ulam para sa kapaskuhan sa Hilagang Amerika. Ang kanilang natural na tamis ay pinapaganda ng mga nota ng caramel ng brown sugar at maanghang na kanela. Hiwain...

Hindi mo kailangang tumira sa baybayin para masiyahan sa isang New England-style seafood boilie. Gumamit ng lokal na hipon na makukuha. Lutuin sa slow cooker...

Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mga murang hiwa ng steak, tulad ng skirt steak o flank steak. Ang mga hiwa na ito ay mas matigas kaysa sa mga premium na steak, ngunit...

Ang cheese dip na ito ang sagot ng Mexico sa European fondue. Ang slow cooker ay ginagamit kapwa para sa pagluluto at bilang pampainit ng kaldero upang mapanatiling mainit ang chili con queso, o simpleng queso...

Ang simpleng resipe na ito ay nangangailangan lamang ng ilang minuto ng paghahanda. Pagkatapos, ang slow cooker ang gagawa ng lahat ng trabaho habang ginagawa mo ang iyong araw. Ang resulta ay isang pagkaing kakainin mo sa buong linggo.

Ang masaganang nilagang ito na istilong Mehikano ay ang perpektong pampainit sa isang malamig na araw dahil sa masaganang lasa at mainit na aroma nito. Ang baboy ay niluluto nang dahan-dahan kasama ng patatas, berdeng sili na poblano, at...

Gawin ang simple at nakakaaliw na ulam na ito sa pamamagitan lamang ng pagpindot sa isang buton sa iyong slow cooker. Bukod sa karne, nangangailangan lamang ito ng ilang simpleng sangkap na madaling mahanap at malamang na nasa iyong pantry na.

Ang simple at masarap na recipe ng slow cooker carnitas na ito ay tiyak na magpapahanga sa sinumang mahilig sa taco. Kapag naluto na ang karne, igisa ito sa isang kawali bago ihain hanggang...

Isang perpektong vanilla cake, magaan at mahangin, na may perpektong basang mga patong na hindi nangangailangan ng karagdagang frosting, at isang magaan na buttercream frosting. Ang pangunahing bersyon ay puti, ngunit ikaw...

"Para sa Araw ng mga Patay, napagpasyahan naming gumawa ng ilang matrabahong tamales at nagdaos ng isang 'tamalada,' kung saan nagtitipon ang buong pamilya sa kusina upang gumawa ng mga tamales. Nagbibigay ito sa amin ng pagkakataong magsama-sama at..."

Paulit-ulit mong babalikan ang resipe na ito ng pritong manok mula kay Tyler Florence. Perpekto itong malutong sa labas at makatas sa loob. Lahat ng ito ay dahil sa brine kaya nalulusaw ang mga piraso ng manok sa...

Ang inihaw na kamote ay isang masarap na ulam, ngunit mas masarap ang doble-bake na kamote! Pagkatapos i-bake, ang laman ay kinukuha at hinahaluan ng mascarpone, brown sugar, at mabangong pampalasa.

Perpektong inilalabas ng maple syrup ang natural na tamis ng inihurnong kamote at nagdaragdag ng caramelized note, habang ang maalat na piraso ng pritong bacon ay nagbibigay ng kaaya-ayang contrast sa natutunaw at malagkit na cheddar...

Ang mga Mexican roll na ito na puno ng manok at keso ay inihurno sa oven sa ilalim ng patong ng tomato sauce na may chipotle peppers, na nagbibigay sa kanila ng maanghang at mausok na lasa. Para sa palaman, gumamit ng mga handa nang...

Ang marinade na ito, na gawa sa Argentine chimichurri sauce at parsley, ay perpekto para sa mga dibdib o hita ng manok. Ang manok ay handa nang i-roast pagkatapos lamang ng dalawang oras na pag-marinate, o maaari mo itong i-freeze agad sa...

Ang mga abokado ay hindi lamang para sa guacamole o magandang toast. Subukan ang prutas na ito sa isang masigla at malamig na sopas sa tag-init. Ang sopas na ito ng sariwang abokado, berdeng gisantes, at mababangong herbs ay hinahalo hanggang sa maging creamy...

Ang pritong fillet ng bakalaw na hinaluan ng sili ay inihahain kasama ng pritong repolyo at bell pepper salad, maanghang na sarsa ng mayonesa, at isang hiwa ng cornbread. Lagyan ng mga hiwa ng dayap sa ibabaw ng bawat serving para sa...

Ang mabilisang marinade ng hipon na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng sikat na Vietnamese nuoc mam cham sauce, isang timpla ng patis na Asyano, katas ng dayap, asukal, at sili. Sa halip na sariwang...

Ang pinasimpleng bersyong ito ng sopas na posole ng Mexico ay inaabot lamang ng kalahating oras upang maihanda, ngunit ang mga pampalasa, sariwang jalapeños, at de-latang sili ay naghahatid ng masaganang lasa. Ihain kasama ng...

Ang madaling pie na ito ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, at ang kagandahan nito ay nakasalalay sa pagiging simple, simpleng hitsura, at ang nakamamanghang kombinasyon ng maasim na rhubarb at matamis na strawberry. Igulong ang masa...

Ang strawberry-raspberry jam na ito ay hindi na kailangang lutuin, ibig sabihin ay napapanatili nito ang pinakamataas na dami ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelements. Ang kombinasyon ng mga raspberry at strawberry ay lumilikha ng banayad na lasa at aroma, at kaunting...

Mayroong ilang mga panghimagas sa lutuing Amerikano na buong pagmamalaking nagtataglay ng pangalang "salad," ngunit ang strawberry pretzel salad ang pinaka-hindi kanais-nais sa lahat! Ito ay mas katulad ng isang three-layer cake:...

Hindi kailangan ng kasanayan sa pagdedekorasyon para magawa ang napakagandang keyk na ito. Palibutan ang keyk ng makapal na bakod ng malutong na Pocky sticks na natatakpan ng strawberry icing, at lagyan ng nakakaing sprinkle sa gitna...

Magdagdag ng sariwang strawberry sa tropikal na lasa ng Piña Colada, na nagdaragdag ng kakaibang dating sa klasikong inumin. Paghaluin ang lahat ng sangkap kasama ang dinurog na yelo, at ang inumin...

Ang pinong keyk na ito na may strawberry jam at maaliwalas na cream cheese frosting ay ginagawa nang hindi inihurno—sa refrigerator! Ang sikretong sangkap nito ay magaspang na giniling na itim na paminta. Nagdaragdag ito ng mas masaganang lasa...

Ang pangalan ng panghimagas na ito, pandowdy, ay itinuturing na isang malaya at mapaglarong interpretasyon ng salitang Ingles na "dough." Ang panghimagas ay mahigit 200 taong gulang na at tradisyonal na binubuo ng isang pie sa isang kawali...

Ang smoothie na ito ay gawa sa mga frozen na piraso ng mangga at strawberry jam, na pumapalit sa parehong berries at asukal. Ito ay makinis, mala-velvet, katamtamang matamis, at makapal. Kahel...

Ang Mac and cheese ay isang ulam na paborito ng lahat, mula sa matatanda hanggang sa mga bata. Ang malasutlang sarsa ng keso na may mga tipak ng pinatuyong kamatis ay bumabalot sa bawat pansit sa ilalim ng isang patong ng malutong na breadcrumbs.

Ang Wiener Schnitzel ay isang iconic na ulam ng lutuing Austrian, at ang kahulugan nito ay mahigpit na pinoprotektahan ng batas ng Austria. Dapat itong gawin mula sa karne ng baka. Kung hindi, hindi ito maaaring tawaging...

Ang schnitzel na ito ay nakakakuha ng espesyal na lasa mula sa mga homemade breadcrumb na gawa sa pinaghalong pretzels, challah, at brioche. Igulong ang mga veal chops dito, iprito hanggang malutong, at ihain na may budbod...

Ang malutong na meryendang ito ay gumagamit ng buong patatas—parehong laman at balat. Ang pinakuluang patatas ay hinahalo sa pritong shallots, puting cheddar, at malutong na bacon, pagkatapos ay ang timpla...

Ang masustansyang pampagana na ito ay puno ng masasarap na lasa ng Gitnang Silangan at Mediteraneo. Ang sawsawan ay binubuo ng tatlong perpektong patong: talong baba ganoush, nakakapreskong tzatziki...

Ang coffee milkshake na ito ay makakatulong sa iyong manatiling masigla sa mainit na mga araw ng tag-araw. Ito ay gawa sa ice cream ng kape, gatas, at matapang (mahalaga!) na kape. Maaari kang magdagdag ng espresso beans kung nais...

Ang malutong na pansit na pritong pansit ay nagmula sa Shanghai at sa rehiyon ng Suzhou sa Tsina. Nang lumipat ang mga taga-Shanghai sa Hong Kong, naging napakapopular ng ulam na ito doon. Kilala ito sa ilang pangalan...

Maaari kang mag-eksperimento nang walang katapusang mga baryasyon ng pesto, basta't manatili ka sa klasikong pormula: mga halamang gamot + mani (buto) + mantika ng gulay + keso. Ang pesto na ito na istilong Mehikano ay gawa sa...

Ihurno ang mga nutty shortbread cookies na ito na literal na matutunaw sa iyong bibig. Nilagyan ng mga kalahati ng pecan at kaunting turbinado sugar sa ibabaw, ang mga ito ay perpektong panghimagas para sa Pasko at Bagong Taon.

Kapag gusto mong magluto ng tunay na Mexican al pastor sa tuka, pero kaunting pagod lang, pellet grill ang mainam para sa iyo. Ang pagluluto ng ulam na ito ay isang kasiyahan, at kasing-ganda ng...

Ang pecan pie na ito ay kapareho ng lasa ng klasikong panghimagas sa Thanksgiving, ngunit gawa ito nang walang corn syrup. Dahil sa pantay na bahagi ng brown sugar at natural na maple syrup,...

Ang pagdaragdag ng cream cheese sa masa ay ginagawang mas malambot at malutong ang mga tinapay na ito, habang ang kaunting asukal ay nagdaragdag ng malutong na langutngot. Ang mga tinapay na ito ay puno ng pampalasa ng cranberry at pecan...

Ang puting-niyebe na keyk na ito, na natatakpan ng masarap na peppermint-flavored icing at binudburan ng dinurog na pula at puting candy canes, ay sulit na sulit ang oras at pagod. I-bake ito para sa Pasko o Bagong Taon...

Ang frozen cocktail ay hindi lamang isang nakakarelaks na inumin: maaari rin itong maging isang magaan na panghimagas para sa mga matatanda, isang kaaya-ayang pampalamig pagkatapos ng hapunan. Palamutihan ang bawat serving na may kaunting...