Mga recipe ng hapunan

Bagama't tradisyonal na inihurno sa oven ang manok na Pranses na may 40 butil ng bawang, ang resipe na ito ay angkop para sa kalan. Ang mga piraso ng manok ay piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay inihahanda sa ilalim ng...

Ang eleganteng panghimagas na ito ay perpektong pangwakas sa isang masaganang hapunan. Naiiba ito sa tradisyonal na Italian affogato dahil isang scoop ng vanilla ice cream (o gelato para sa isang tunay na kakaibang lasa)...

Ang hapunan tuwing Linggo ng taglamig ay ang perpektong oras para bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng cassoulet, isang mainit at mabangong nilagang Pranses na nangangailangan ng malaking oras upang ihanda at hinahati sa loob ng dalawang araw. Ang...

Ang cocktail shrimp ay isang magandang pampagana para sa anumang okasyon. Mapa-festival dinner man o kaswal na house party, lagi itong patok. Para makagawa ng masarap na hipon, pakuluan...

Para maghanda ng Peking duck na pang-maligaya, maaari mo lamang gamitin ang pinakamakapal na bahagi ng pato – ang dibdib, na pagkatapos ay hinihiwa nang manipis, pinapalapad, at inihahain kasama ng mga gulay....

Ang inihaw na ito para sa mga maligayang okasyon ay gawa sa makatas na lomo ng baka sa tadyang, hinaluan ng maraming asin at paminta, at inihurno sa oven nang ilang oras. Habang nagbe-bake, idagdag...

Ang pampagana na ito ang magiging sentro ng iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Ang mga breadstick na puno ng pesto ay inihahain bilang mga sanga ng puno ng Pasko. Babaliin ng mga bisita ang isang sanga at ieenjoy ang malutong na stick at...

Ang buong inihaw na isda ay isang napakadaling paraan upang maghanda ng isang maligayang ulam na may kaunting abala. Lagyan lamang ng mga bungkos ng mga herbs at hiwa ang nalinis at tinanggalan ng laman na isda...

Ang prime rib ay isang malaking hiwa ng karne ng baka mula sa makapal na bahagi ng buto, inihaw nang buo at karaniwang inihahain sa mga pangunahing pista opisyal, tulad ng Bagong Taon o Pasko. Ang hiwa ay natatakpan ng matatabang...

Magdagdag ng dagdag na pangmeryenda sa iyong hapunan ng Pasko bago ang panghimagas para mapresko ang iyong panlasa pagkatapos ng pangunahing putahe. Ang kailangan mo lang ay isang bote...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na ito ay piniprito sa loob ng ilang minuto, na nagiging ginintuang kayumanggi, makatas, at malambot—isang perpektong solusyon para sa isang maligayang hapunan. Para gawin ang mga ito...

Ang mga scallop ay isang magandang pagpipilian sa hapunan: mababa ang mga ito sa calories, mataas sa protina, mababa sa taba, at, higit sa lahat, naluluto sa loob ng ilang minuto. Iprito ang mga ito at ihain kasama ng isang side dish na...

Ang nakakatakam na pasta na ito sa creamy Alfredo sauce ay siguradong opsyon para sa hapunan para sa anumang okasyon. Ang creamy sauce ay may heavy cream at ginadgad na Parmesan cheese—pinagsama ang ilang...

Gumawa ng masarap na hapunan para sa mga vegetarian gamit ang mga biniling pumpkin ravioli sa tindahan, kahit na paborito ito tuwing kapaskuhan. Pakuluan ang ravioli hanggang lumambot at haluin...

Kung naghahanap ka ng mabilis, nakakabusog, at masarap na hapunang istilong Italyano, ang nilagang ito ang sagot para sa iyo. Kalahating oras lang ang kailangan para ihanda, pero mukhang napakasarap nito na parang ilang oras mo itong pinakuluan. Kasama sa masaganang nilagang ito ang...

Pagandahin ang iyong gabi ng linggo gamit ang mabilis, simple, ngunit sopistikadong hapunang istilong Italyano. Ang mga ravioli na spinach at cheese na binibili sa tindahan ay pinakuluan at inihahain sa masarap na homemade na sarsa ng kamatis-bawang...

Ang mga pagkaing-dagat ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa araw ng linggo. Maluluto ang mga ito sa loob ng ilang minuto, kaya't nagiging espesyal ang isang ordinaryong hapunan. Para sa ulam na ito, ang malalaking hipon ay binabalatan at...

Ang patatas ay inihahain bilang isang patag na kalahati ng buong patatas, nilagyan ng mga hiwa ng inihaw na baka, natutunaw na cheddar, sour cream sauce, at pritong sibuyas. Ang presentasyong ito ay mukhang orihinal at maayos at magbabago...

Mabilis at masarap ang isang hapunan na may isang piraso ng karne, lalo na kapag hinihigop ng mga gulay ang katas na inilalabas mula sa manok habang ito ay iniihaw. Kasama sa lutuing ito na istilong Indian ang manok...

Ang ulam na ito ay perpektong kombinasyon ng mga gulay, karne, at pinatuyong prutas. Ang lasa ay maraming aspeto, matamis at maanghang—perpekto para sa hapunan sa katapusan ng linggo. Ang ulam na manok at gulay ay niluluto sa iisang...

Bigyan ang baboy ng kakaibang lasa na tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam. Ang mga payat at natural na pork chops na ito ay binabad nang ilang oras, o mas mabuti pa, magdamag, sa pinaghalong...

Para gawin ang German-style holiday salad na ito, ang pinakuluang patatas at pipino ay hinahaluan ng sour cream sauce na may mustasa at puting suka ng alak at inihahain sa ibabaw ng tubig...

Isang magandang ideya para sa isang masustansyang hapunan ng pamilya. Bago maghurno, pahiran ng honey-and-red pepper glaze ang salmon fillet, na lilikha ng nakamamanghang...

Isang kawili-wiling paraan para magluto ng tahong nang masarap ay ang pakuluan ang mga ito kasama ng patatas at olibo sa sarsa ng kamatis. Mukhang maraming pinaghirapan ang ulam, ngunit sa totoo lang, hindi ito nangangailangan ng oras para maihanda...

Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng arugula bilang pampagana sa beer. Ang bahagyang mapait na lasa ng berdeng arugula na ito ay pinakamahusay na ipares sa isang maasim na mustard dressing na gawa sa puting suka ng alak at langis ng oliba...

Ang malambot at makatas na pork tenderloin ay isang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon, at ang isang masiglang side dish ng nilagang pulang repolyo ay lalong nagpapaganda at nagpapasaya sa presentasyon. Ang baboy ay kinuskos sa lahat ng panig gamit ang...

Ang isang buong lomo ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng mustasa, rosemary, at bawang at inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at makatas ang loob. Ang karne ay hinihiwa nang manipis nang pahalang...

Magluto ng bison para sa hapunan at ihain ito nang maganda sa isang plato na may mga sarsa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng inihaw na lomo at tadyang ng bison. Para mas madali itong hawakan at mas mabilis...

May mga kaibigan ka ba na pupunta ngayong gabi? Gumawa ng malaking batch ng Mexican nachos para sa isang pangmeryenda. Ang corn tortilla chips ay hinahalo sa palaman, binubudburan ng keso, at inihurno sa oven nang ilang minuto para...

Ang Beans Amandine ay isang klasikong French green bean at almond appetizer na madaling ihanda ngunit elegante, perpekto para sa isang eleganteng hapunan at isang maligayang...

Ang mainam na paraan ng pagluluto ng isda na may kasamang ulam ay ang pamamaraang Pranses na en papillote (o sa isang rolyo). Ang tinanggalan ng laman na isda ay inilalatag sa papel na parchment at pinalamanan ng mababangong herbs, mga hiwa...

Ang mga kamatis na Provencal ay mga hati ng kamatis na puno ng malutong na pinaghalong breadcrumbs, bawang, at mga halamang Provencal, na inihaw at inihahain kaagad...

Ang French persillade ay isang mabangong timpla ng tinadtad na sariwang parsley at bawang. Kapag sinamahan ng ginadgad na balat ng lemon, ito ay isang magandang pandagdag sa inihaw na kordero,...

Ang brown butter ay isang napakahusay na sangkap na kayang gawing sopistikadong ulam para sa hapunan sa kapaskuhan kahit ang simpleng cauliflower. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng mayaman at maasim na lasa...

Ang mga masasarap na picadillo pockets na puno ng karne ay perpekto para sa almusal, meryenda, o habang naglalakbay. Ang mga ito ay pinaghalong burrito at patty. Ang mga Picadillo ay isang Latin American...

Ang mga cupcake na ito ay mukhang talagang napakasarap, at ang lasa ay tunay na nakakatuwa. Dahil sa olive oil na hinaluan ng batter, ang mga chocolate cupcake na ito ay napakalambot at mamasa-masa, at kalahati...

Gawing palaman para sa mga nakakatakam na patatas ang hindi kaaya-ayang cauliflower at ihain ang mga ito sa kakaibang paraan, buo at nilagyan ng malutong na bacon. Kahit ang pinaka...

Para sa matingkad na ensaladang ito, pumili ng mga bell pepper na may maayang kulay: pula, dilaw, kahel. Hinihiwa ang mga ito sa mahaba at manipis na piraso at bahagyang igisa kasama ng bawang at kumin upang lumikha ng matingkad at matingkad na kulay.

Gumagamit kami ng natural na hiwa ng baboy na may buto. Mabilis itong maluto at makatas at malambot. Ang mahalaga ay huwag itong lutuin nang sobra at alisin sa oven sa tamang oras, kung saan...

Bigyan ang iyong sarili ng masasarap na hiwa ng zucchini na nilagyan ng malutong na cheese crust. Kapag sinamahan ng mayonnaise dipping sauce, perpekto itong pampagana para sa mga pagtitipon o sa isang gabing gala...

Bagama't ang sopas na ito ay gawa sa regular na instant noodles (itapon ang mga pakete ng pampalasa), ang tunay na lasa ng Japanese ramen ay nagmumula sa masaganang sabaw na gawa sa chicken wings, bacon,...

Ang Cassoulet ay isang nilagang Pranses na tradisyonal na gawa sa puting beans, karne, gulay, at bacon—lahat ay niluluto nang hiwalay, pagkatapos ay binubuo at dahan-dahang iniluluto sa oven. Ang resipe na ito...

Ang mala-pelus na risotto na ito ay may apat na uri ng kabute: porcini, shiitake, oyster mushroom, at button mushroom. Hindi kapani-paniwala ang aroma! Ang masaganang lasa ng mga kabute ay perpektong kinukumpleto ng matamis na nutmeg...

Isang simple at mabilis, ngunit masarap na ulam na istilong Mehikano. Ang mga hita ng manok na hinaluan ng pinaghalong pampalasa na chili powder ay inihurno sa isang baking sheet, at ang de-latang hominy corn ay inihurno sa kabila...

Ang Blanquette ay isang puting nilagang Pranses na gawa sa mga tipak ng karne ng baka sa isang creamy sauce. Ang pangalan ng ulam ay nagmula sa salitang "blanc" (puti) at nagsasalita para sa sarili nito. Tinadtad na karne ng baka...

Isang masaganang dami ng makatas na gulay para sa salad, de-latang beans, mga gulay, at itlog—isang mahusay na hanay ng mga sangkap para sa isang malaking salad para sa hapunan. Ngunit huwag hayaang mawala ang salitang "salad" o ang posibilidad ng...

Ang pinakuluang Italian gnocchi ay inihahain kasama ng nakamamanghang wild mushroom ragout, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at maraming lasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga binili sa tindahan o lutong-lutong na gnocchi...

Ang ulam na ito ay binubuo ng pritong manok, mga gulay, at patatas, lahat ay niluto sa isang kawali. Mukhang medyo maligaya at hindi gaanong matagal. Ang mga hita ng manok ay piniprito sa kawali hanggang halos...