Mga Bowl ng Chicken Tortilla
Mga Boto: 0
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 596, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 6 G., kolesterol 112 mg, sosa 1091 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 596, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 6 G., kolesterol 112 mg, sosa 1091 mg, asukal 8 G.
Ang mga nakakaing tortilla bowls ay isang kakaiba ngunit simpleng paraan ng paghahain ng manok. Igulong lamang ang mga tortilla ayon sa itinuro at ihurno hanggang sa malutong at matigas. Lagyan ang mga mangkok ng ginadgad na manok at mga gulay na may sarsa ng kamatis, lagyan ng keso at sariwang herbs sa ibabaw, at magsaya! Parang Mexican tacos, mas masaya lang.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na malalaking tortilla na gawa sa trigo, 25 cm ang diyametro.
- 3 kutsarang harina
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 0.5 kutsarita pulbos ng sili
- 450 g dibdib ng manok na walang balat at buto, hiniwa nang pa-dice
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- Kalahating maliit na sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
- 2 karot, hiniwa nang pa-diced
- 1 pulang bell pepper, hiniwa nang pa-diced
- 1 lata (400 g) de-latang tinadtad na pritong kamatis
- 1 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 1 tasa ng ginadgad na Monterey Jack o pepper Jack cheese
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, pritong kamatis, kulantro, Keso na Monterey Jack, matamis na paminta, karot, kintsay, tortilla, pampalasa ng sili, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at i-spray ang 4 na muffin tins ng cooking spray. Tupiin ang bawat tortilla sa kalahati, pagkatapos ay ihulma ito na parang kono. Baluktutin nang bahagya ang kono, pagkatapos ay idiin ang tortilla sa inihandang muffin tin para bumuo ng mga cupcake; i-spray ng cooking spray. I-bake hanggang sa maging golden brown at malutong, mga 15 minuto.
- Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, kumin, chili powder, 1/2 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Idagdag ang manok at haluin para mabalutan.
- Painitin ang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang manok nang patong-patong at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging kayumanggi, mga 2 minuto. Idagdag ang sibuyas, celery, karot, at bell pepper at lutuin hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 2 minuto. Idagdag ang mga kamatis at sabaw ng manok sa kawali at hayaang kumulo nang mahina. Lutuin hanggang sa lumambot ang mga gulay at bahagyang lumapot ang sarsa, mga 5 minuto. Haluin ang cilantro at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Hatiin ang pinaghalong manok sa mga tasang tortilla. Budburan ng keso.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
