Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na gumawa ng malusog, masarap, at presentableng mashed potatoes para sa hapag-kainan, perpekto bilang side dish para sa anumang ulam na karne o isda. Para gawin ito...

Ang lutong ugat ng kintsay ay halos kapareho ng tekstura sa patatas, ngunit mas malasa ang lasa at naglalaman ng kalahati ng calories. Samakatuwid, madali itong gamitin para sa...

Ang perpektong mashed potato ay maaaring gawin gamit lamang ang tatlong sangkap: patatas, full-fat milk, at mantikilya. Pakuluan ang patatas nang nakabalat, balatan, durugin habang mainit pa, at...

Ang mashed potato ay nagiging napaka-eangin at makinis kung sasalain mo ito gamit ang mashed potato salain. At para mas maging creamy ang mga ito, magdagdag ng isang buong pakete ng keso...

Ang isang kaserol na gawa sa ilang mga gulay na ugat ay nagdaragdag ng matingkad na lasa, aroma, at kawili-wiling tekstura. Pagsamahin ang mga hiwa ng kamote, patatas, haras, at ugat ng kintsay sa pinaghalong heavy cream at ginadgad...

Ang tradisyonal na potato gratin ay isang potato casserole na nilagyan ng creamy cheese sauce, na nagbibigay ng nakamamanghang creamy texture at lasa. Ngunit para sa mga hindi kumakain ng dairy...

Ang maligayang kaserol na ito ay binubuo ng dalawang bahagi na maaaring ihanda at palamigin nang maaga. Sa araw ng paghain, pagsamahin ang mga ito sa isang kawali, ihurno sa oven, at ihain nang mainit. Ang ilalim na patong...

Ang potato gratin na ito ay may tunay na hitsura ng taglagas na may iba't ibang maliliit na patatas na may iba't ibang kulay at lilim, na kumukuha ng lahat ng kulay ng taglagas. Hatiin ang mga patatas sa kalahati, ilagay ang mga ito sa isang baking dish, at...

Ang napakasarap at makinis na puree na ito ay kinukumpleto ng mabangong hinog ng Parmesan at itim na paminta. Ngunit siyempre, ang keso lamang ay hindi makakagawa ng creamy at pino na ulam, at doon na natunaw ang...

Salubungin ang tagsibol na may kasamang mga bagong patatas. Ang sikreto sa simpleng ulam na ito ay nasa perpektong kombinasyon ng masaganang aroma at lasa ng rosemary at bawang.

Kasama na natin ang mashed potato simula pagkabata. Kinakain natin ang mga ito sa bahay, sa kindergarten, sa paaralan, at maging sa cafeteria sa trabaho. Mahirap isipin ang mas perpekto at nakakabusog na ulam. Gayunpaman, walang limitasyon sa pagiging perpekto, at ang lasa...

Ang patatas ay matatagpuan sa halos lahat ng kusina. Ang gulay na ito na puno ng almirol ay matagal nang pangunahing sangkap sa diyeta ng karamihan sa mga pamilya. At nararapat lamang na gawin ito, dahil maaari itong gamitin upang gumawa ng malaking...

Natatandaan mo ba ang usapan tungkol sa mga putahe ng patatas sa "Girls"? Maaari itong iprito, i-steam, o pakuluan. Ngunit ang mashed potato, marahil, ay may espesyal na lugar sa mga ito. Isa itong masarap na side dish na bagay sa...

"Napakasarap nitong pamalit sa karaniwang mashed potatoes," sabi ni Michael....

Ang ulam na ito ay simple, masarap, at maaaring ihanda nang maaga at i-bake bago ihain. Hindi ka kailanman magsasawa sa creamy at pinong puree na ito. Basta...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay tiyak na magpapaisip sa iyo na paulit-ulit itong lutuin. Bagama't inihahain bilang pang-ulam, ang mashed potato ay tiyak na mas makakabuti kaysa sa isang makatas na piraso ng karne.

Ang mga Merguez longganisa, na tradisyonal sa Morocco at sa buong Hilagang Aprika, ay napakasarap at malinamnam kaya naman naging popular na ito sa labas ng Kontinente ng Aprika. Naging popular din ito sa Gitnang Silangan at Europa.

Ang isang pamilyar na mashed potato ay maaaring maging base pa rin sa parehong mashed potato, ngunit sa pamamagitan ng ilang pagbabago, ang pamilyar na ulam ay magkakaroon ng isang ganap na bagong kahulugan. Kung nais, maaari mong alisin ang shallots...

Puree ng kamote na may maanghang at mausok na lasa – kombinasyon ng maple syrup, chipotle peppers, at adobo sauce, kung saan ang tamis ay nagpapatingkad sa anghang ng pinausukang sili. Ang puree na ito ay maaaring ihain, halimbawa, kasama ng...

Ang gratin ay isang ulam na patatas, na mahalagang isang kaserol. Ang ulam, o sa halip ay ang pamamaraan ng pagluluto, ay nagmula sa Pransya at literal na isinasalin bilang "crust" (Pranses: gratin). Ang Pranses...

Bagama't halos kapareho ng lasa ng salad na ito ang tradisyonal na Italian caprese appetizer na binubuo ng mga hiwa ng kamatis, mozzarella, at dahon ng basil na hinaluan ng olive oil, mukhang...

Ang siksik na butil ng trigo ay nagdaragdag ng kakaibang tekstura sa lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano. Ang creamy miso sauce ay mahusay na pinagsasama ang mga lasa. Ang pang-akit ng putahe ay nagmumula sa...

Ang ulam na ito, na naimpluwensyahan ng mga tradisyon sa pagluluto ng India, ay binubuo ng maraming sangkap. Sa kabila ng tila kasaganaan ng mga ito, ang bawat sangkap ay masarap sa sarili nito at...

Kung mayroon kang mga lumang tortilla na hindi na masarap at sobra na para itapon, ang mga matipid na Mexicano ay lumikha ng isang ulam na tinatawag na Chilaquiles, na matagal nang tradisyonal na ulam sa Mexico.

Ang piniritong itlog na may longganisa ay isa sa pinakasimple, pinakanakabubusog, at pinakasikat na almusal sa buong mundo. Dahil kakaunti ang sangkap nito, mahalaga na ang mga ito ay de-kalidad at napaka-masarap...

Isang madaling recipe para sa masarap na Asian-style na pork appetizer na may rice noodles. Para sa recipe na ito, kakailanganin mo ng handa nang lutuin, may buto, at natural na pork loin cutlets. Ang isang mahusay na paraan para magamit ang mga natira ay ang...

Ang Huevos rancheros (Espanyol para sa "mga itlog na istilo-magsasaka") ay isang almusal na Mehikano na nagtatampok ng mga pritong itlog na inihahain sa isang tortilla na mais, na nilagyan ng iba't ibang gulay at sarsa. Para sa...

Ang ulam na ito ay parang maanghang at pritong mais na may keso na makikita mo sa mga nagtitinda sa kalye ng Mexico, ngunit inihahanda ito bilang pang-ulam. Mabilis at madali itong gawin, at...

Ang masarap at mabangong lutong-bahay na cornbread ay bagay na bagay sa kahit anong pagkain, maging ito ay almusal, tanghalian, o hapunan. Napakasimple ng recipe nito, maaari kang maghurno ng sariwang tinapay araw-araw. Para sa masa, kakailanganin mo...

Gumawa ng masaganang corn dip na ipares sa iyong chips sa pamamagitan ng paghahalo ng de-latang mais, de-latang sili, ginadgad na keso, at mayonnaise. Ihurno hanggang lumambot ang mais at ang keso...

Magiging napakasarap at masustansya ang iyong pasta kung gagawin mo ito gamit ang vegetable noodles. Para gawin ito, kakailanganin mo ng zucchini at spiralizer para hiwain ang mga ito para maging noodles. Igisa nang bahagya ang mga noodles sa...

Bagama't ang Mac 'n' Cheese ay isang tradisyonal na Amerikanong ulam na may macaroni at cheese sauce, bigyan ito ng kakaibang dating sa Mexico sa pamamagitan ng pagdaragdag ng de-latang kamatis sa sarili nitong katas, sili, at...

Ang Amerikanong lutuing Mac 'n' Cheese, o macaroni and cheese, ay higit pa sa macaroni na nilagyan ng keso; ito ay isang masarap na ulam na palaging patok, maging ito ay para sa almusal, hapunan, o salu-salo kasama ang mga kaibigan. Sa...

Gumawa ng matingkad na confetti na gawa sa mais, orange bell peppers, pulang sibuyas, at mga herbs bilang side dish, perpekto para sa kahit anong ulam na karne. Putulin ang mga butil ng buto, at itapon ang natitira...

Isang Mexican-style na casserole na may inihaw na manok, corn chips, at beans, na nilagyan ng creamy sauce at green tomatillo salsa. Una, ihanda ang creamy sauce at...

Ang Macaroni and Cheese (o Mac'n'Cheese) ay isang klasikong lutuing Amerikano. Ang ulam na ito ay binubuo ng mga macaroni cone sa isang cheese sauce, na inihurno sa isang kaserol sa ilalim ng malutong na...

Ang cauliflower casserole ay mainam para sa mga nagmamasid sa kanilang mga carbohydrates. Higit pa rito, kahit ang mga hindi mahilig sa cauliflower ay magugustuhan ang ulam na ito, dahil natatakpan ito ng makapal na...

Hindi laging panghimagas ang puding, at hindi naman kailangang maging masama sa kalusugan ang masarap. Subukan mo lang ang masustansya at masarap na ulam na ito na gawa sa mais at kalabasa para makita mo mismo. Matingkad na kulay kahel...

"Hindi ka maaaring magkaroon ng masyadong maraming keso" ay isang kasabihan na lubos na makatwiran sa sumusunod na recipe. Ang ulam ay gumagamit ng tatlong magkakaibang uri ng produktong gawa sa gatas na ito. Sikat sa Canada, UK, at US...

Ang tradisyonal na macaroni at keso ay nagkakaroon ng bagong dating gamit ang sikat na American ranch dressing, isang timpla ng mayonnaise, yogurt, pinatuyong parsley, dill, sibuyas, bawang, at asin at paminta.

Perpektong pinagsasama ng vegetarian lasagna na ito ang dalawang bagay na perpektong nag-uugnay: isang hot cheese sandwich at tomato soup. Isang napakasarap at nakakaaliw na lutong-bahay na ulam...

Kahit na nakakabusog ang ulam, gugustuhin mong kainin ang bawat piraso ng pasta. At hindi nakakagulat iyon, dahil ang ordinaryong pasta na may sarsa ay nagmumukhang isang magandang pie, na...

Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan ng mga may lahing Irish tuwing Araw ni San Patrick. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at...

Ang corned beef ay napakapopular sa Russia hanggang ika-19 na siglo. Napakamahal ng sariwang karne noon at matatagpuan lamang sa mga maharlikang hapag-kainan, habang ang mga karaniwang tao ay aktibong nag-aasin ng mas murang karne.

Gumawa ng mabilis at patong-patong na ulam na karne gamit ang dibdib ng manok, na hinahaluan ng mayaman at masiglang lasa ang neutral na karne. Mabilis maluto ang mga dibdib ng manok, kaya habang niluluto mo ang mga ito, mainam na...

Gumawa ng homemade noodles sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang avocado sa masa sa halip na itlog. Ang natural na taba na taglay nito ay nagpapalambot, nagpapalambot, at nagpapa-elastiko sa masa. Dagdag pa rito, ang noodles ay nagpapaganda...

Ang mga pakpak ng buffalo, isang sikat na sangkap sa pagluluto ng Amerika, ay may kakaiba at tradisyonal na lasa na nagpapamahal sa kanila sa buong bansa at sa iba pang lugar. Ang mga ito ay pinaghalong lasa ng pritong pakpak ng manok sa maanghang na...

Sa paghahanda ng ulam na ito, maaari kang kumain ng karne, sarsa, at isang pang-ulam nang sabay-sabay. Ang mga hakbang na nangangailangan ng iyong direktang pakikilahok ay kakaunti lamang ang oras na kakailanganin, at ang oven na ang bahala sa iba.

Ang masarap na karneng ito, kasama ang walang kapantay na crust, ay nararapat na maging isang tradisyonal na ulam para sa kapaskuhan. Ang mga pampalasa ay perpektong bumabagay sa lasa ng karne ng baka. Ang ulam ay kinukumpleto ng tradisyonal na Ingles...

Ang inihaw na manok ay laging mukhang elegante at nakakatakam sa mesa. Ang malutong na tinapay at malambot na karne ay tiyak na hahanga, lalo na kapag ipinares sa masarap na sarsa. Para sa buong paghahanda...