Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang mabilisang bersyong ito ng Mexican mole sauce ay handa na sa loob lamang ng 30 minuto. Makakatipid ka ng oras nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Ito ay kasing sarap at kasing puspos ng orihinal na recipe.

Kapag nagpaplano ng piknik, maghanda ng meryenda sa gabi bago ang piknik at hatiin ang mga ito sa mga garapon na kasinglaki ng isang litro. Maaari itong maging patong-patong na brown rice sa isang vinaigrette na may mga olibo at cilantro, o maanghang na chickpeas sa isang Moroccan...

Ang bersyong ito ng klasikong Amerikanong comfort food ay literal na handa sa isang iglap. Ang sikreto ay ang paggamit ng rotisserie chicken, at sa halip na paghaluin ang masa ng dumpling, gumamit ng handa nang...

Ang natirang rotisserie chicken ay perpekto para sa mabilis na paggawa ng Mexican enchiladas—mga tubong puno ng karne na inihurno sa ilalim ng patong ng tomato sauce at keso. Gilingin lang gamit ang dalawang tinidor...

Ang coq au vin, o coq au vin, ay isang klasikong lutuing Pranses na maaaring abutin ng ilang oras, o kahit ilang araw, upang maihanda, dahil sa oras ng pag-marinate na kailangan para sa manok. Gamit ang resipe na ito, magiging handa ka agad.

Gamit ang kaunting inihaw na manok, kaunting minasa ng pie na binili sa tindahan, at ilang nagyelong gulay sa refrigerator, makakagawa ka ng masarap at indibidwal na mga pot pie sa loob ng wala pang isang oras.

Ang ulam na ito ay gawa sa instant noodles. Mula sa simpleng tanghalian ng mga estudyante, ito ay nagiging masarap na casserole na puno ng masustansyang broccoli at manok. Gumagamit din ito ng...

Isang masarap, masustansiya, at mabilis na lutuing inspirasyon ng Asya na perpekto para sa tag-init. Ang buckwheat soba noodles ay hinahalo sa edamame, berdeng soybeans, at pinaghalo...

Ang inihurnong pasta ay may mas masagana at mas matingkad na lasa; lahat ng sangkap ay lubusang pinainit sa oven, at ang kanilang mga aroma ay nagsasama sa isang kahanga-hangang bouquet. Pagsamahin ang nilutong fusilli pasta...

Ang shepherd's pie na ito ay maaaring i-bake sa isang 2-quart casserole dish o sa mga indibidwal na ramekin para sa isang salu-salo. Ang makapal na palaman ay gawa sa ginadgad na manok at spinach sa isang magaan na sarsa na gawa sa sariwang...

Magkasamang inihaw ang mga masusustansyang gulay at malasang chickpeas sa isang baking sheet, para maging mabilis at madali ang hapunan nang walang tambak na maruruming pinggan. Ayusin ang mga de-latang chickpeas na hinaluan ng...

Ito ay isang mas malusog na bersyon ng lutuing Ingles na fish and chips. Sa halip na regular na patatas, ang resipe ay gumagamit ng kamote na hiniwa nang pahaba, at sa halip na iprito, inihurno ang mga ito sa oven at...

Ang pilaf na ito ay inihahanda nang walang karne, ngunit perpekto bilang pang-ulam kasama ng mga putaheng karne. Bukod sa kanin, kasama rito ang mga sibuyas, bell pepper, berdeng gisantes, pasas, dinurog na pistachios, at mga pampalasa. Lahat ng ito ay...

Ang mga medalyong ito ay perpekto kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita nang walang abala o gawing espesyal ang isang ordinaryong hapunan. Ginagamit nila ang pinakamalambot at pinakamasarap na bahagi ng baboy—ang...

Ang natirang inihurno o piniritong manok ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap at nakakabusog na pie. Ang ginadgad na nilutong manok ay ibinubuhos sa pinaghalong sabaw ng manok at de-latang cream of chicken soup, at nilagyan ng...

Hindi mapaglabanan ang pritong patatas na may malutong at ginintuang crust at caramelized na sibuyas. Para makuha ang pinakamalutong na patatas, hiwain muna ang mga ito nang manipis hangga't maaari...

Sa resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng masarap at makatas na meatloaf gamit ang kaunting sangkap. Ginagawa ito gamit lamang ang giniling na karne ng baka, sibuyas at bell pepper para sa kalasakan, itlog,...

Para sa isang walang abala at masarap na recipe ng patatas, maghurno lang ng potato wedges na may rosemary at bawang. Pinakamabisa ang dilaw na uri, dahil nagiging malutong ito kapag inihurno...

Ang pangalan ng sikat na Italyanong pasta na ito ay isinasalin bilang "pepper cheese," at sa katunayan, bukod sa pasta mismo, naglalaman lamang ito ng keso at itim na paminta, at kaunting olive oil. Gayunpaman...

Ang malutong at makatas na bibb lettuce ay mainam na basehan para sa mga ensaladang mayaman sa bitamina sa tag-init. Punitin ang mga dahon sa maliliit na piraso at ihalo sa hiniwang sariwang seresa. Masarap ang mga almendras...

Ang mga vegan sausage na ito ay parang totoong karne ang hitsura at lasa, ngunit gawa ang mga ito sa beans. Isang malusog na alternatibo sa karne, mataas ang mga ito sa protina at fiber. Bukod sa pinto beans, ang mga sausage na ito ay naglalaman din ng...

Ang masarap at madaling lutuing pang-ulam na ito na istilong Moroccan ay bagay na bagay sa anumang inihaw na karne o manok. Para matiyak na malambot at lalong nakakatakam ang bulgur, i-toast ito sa...

Ang masarap na Eastern salad na ito ay gawa sa bulgur at iba't ibang mabangong herbs: berdeng sibuyas, mint, at parsley. Upang matiyak na mapapanatili ng bulgur ang pinakamataas na kapaki-pakinabang na katangian nito,...

Kahit nasa low-carb diet ka, walang dahilan para isuko ang paborito mong crispy breaded chicken—napakasarap at nakakatakam. Palitan mo na lang ng almond flour ang wheat breadcrumbs at mag-enjoy na!

Ang baboy na hiniwa nang maayos at may buto ay mukhang maligaya kapag inihain, at maaaring ihanda sa loob lamang ng 15 minuto. Ang mga baboy na hiniwa ay binababad sa harina, pagkatapos ay inilulubog sa pinalong...

Ang sarsa para sa pasta na ito ay gawa sa hilaw na Italian sausage. Tanggalin ang mga pambalot upang makita ang isang masarap, malinamnam, at maanghang na sausage. Ang sausage ay ginisa kasama ng mga sibuyas at...

Ang manipis at butong hiwa ng baboy ay perpekto para sa mabilisang hapunan. Iprito ang mga ito sa loob ng ilang minuto at mukhang talagang masarap. Para matiyak na makatas ang baboy, lagyan ng maanghang na lasa ang bawat hiwa...

Ang Birya ay isang tradisyonal na nilagang Mehikano na gawa sa iba't ibang uri ng karne, pinakuluan sa maanghang na sarsa na may sili at iba pang pampalasa hanggang sa lumambot at literal na matunaw sa iyong bibig. Sa Mexico...

Ang isang ulam na kanin ay laging mukhang espesyal at nakakatakam kapag ito ay malambot at lahat ng mga butil ay perpektong nakahanay. Para matiyak na ganoon ang magiging resulta, haluing mabuti ang hinugasan na kanin sa kawali bago lutuin...

Ang isang ulam na may halo-halong gulay ay isang magandang pandagdag sa karne. Ito ay masarap, masustansya, at mukhang masigla kapag inihain, at handa na ito sa loob ng ilang minuto. Gumamit ng ilang gulay na may iba't ibang kulay para sa ulam,...

Para masiyahan sa masarap na isda sa sobrang malutong na breading, hindi mo na kailangang iprito ito sa maraming mantika. Sa resipe na ito, magluluto ka ng sobrang malutong na isda sa oven nang walang labis na mantika at taba.

Ang eleganteng lutuing istilong Mediteraneo na ito ay handa sa loob lamang ng 30 minuto at perpekto para sa isang magaan na hapunan. Ang fillet ng bakalaw ay inihahanda sa ibabaw ng tinadtad na ugat ng haras, na nagreresulta sa isang makatas...

Ang kahanga-hangang ulam na ito ay perpekto para sa tag-araw, kapwa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. Ang piniritong Pacific cod fillet na may mantikilya ay inihahain sa ibabaw ng...

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang simple, ngunit masarap at masustansyang hapunan na istilong Mediteraneo. Lahat ay inihurno sa iisang baking sheet: patatas, puso ng artichoke, olibo, at bakalaw. Sariwa...

Ang lutuing ito na istilong Mediteraneo ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa lasa, marangyang aroma, at kakaibang presentasyon nito sa mga parchment wrap. Ang bawat serving ay may kasamang isang pambalot na naglalaman ng manipis...

Ang fillet ng bakalaw ay inihaw sa oven, na nagreresulta sa malambot at makatas na loob na may malutong at ginintuang crust. Lahat ay walang dagdag na taba. Bago ihaw, pahiran ang isda ng maanghang na mayonesa...

Ang marangyang salad na ito na may lasa at aroma ng mga Asyano ay isang perpektong panghimagas para sa mga espesyal na okasyon. Ang pinakatampok nito ay ang kaselanan ng filet mignon steak. Kaya, sa dalawang maliliit ngunit marangyang steak, magkakaroon ka ng...

Ang piniritong fillet ng snapper ay inihahain kasama ng inihaw na kamatis at basil sa isang masarap na dressing – perpekto para sa isang magaan at malusog na hapunan na istilong Mediteraneo. Ang matamis na kamatis na ubas ang nasa ibabaw ng...

Ang mga dahon ng escarole, sa kabila ng lahat ng kanilang mga benepisyo sa kalusugan, ay may mapait na lasa, na sa resipe na ito ay perpektong binabalanse ng pritong pancetta, isang uri ng bacon sa Italya. Iprito ang mga piraso ng pancetta,...

Pahahalagahan ng mga mahilig sa lutuing Silangan ang masaganang lasa at marangyang aroma ng ulam na ito, na maaaring ihain bilang makapal na sopas na vegetarian o bilang pang-ulam para sa karne. Ang pagiging simple ng paghahanda at...

Ang pritong natural na hiwa ng baboy ay inihahain sa simple ngunit masarap na sarsa na may caramelized na sibuyas at bell peppers. Ang mga sibuyas at sili ay pinirito nang hiwalay at dahan-dahan, upang maiwasan...

Kung wala kang oras para gawing maliliit na meatballs ang giniling na karne, gumawa ng tatlong malalaking meatballs! Kahanga-hanga ang itsura ng mga ito kapag inihain, at mas makatas pa ang mga meatballs na ito. Gawa ang mga ito sa giniling na pabo...

Ang mga Echiladas ay mga tubong Mehikano na pinalamanan ng mga palaman na inihurno sa makapal na sarsa ng kamatis na may sili at isang patong ng keso. Ang vegetarian na bersyon ng ulam na ito ay gumagamit ng mga wheat tortilla sa halip na karne...

Ang Asian stir-fry na ito ay masarap, mabilis, at perpekto para sa hapunan sa katapusan ng linggo at para sa masustansyang tanghalian tuwing Linggo. Mga dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba, sugar snap peas,...

Ang natirang pabo para sa kapaskuhan ay maaaring gamitin kinabukasan para gumawa ng masarap at masaganang casserole na may pasta at mabula at malagkit na keso. Ang ginadgad na pabo ay hinahalo sa maanghang na...

Ang Shakshuka ay isang sikat na ulam sa Gitnang Silangan, na karaniwang inihahain para sa almusal. Ito ay piniritong itlog na niluto sa sarsa ng kamatis at halaman. Ito ay napaka-malusog at masustansya, at ang pagdaragdag ng chickpeas sa shakshuka...

Ang masayang berdeng omelet na ito na may ham at scalloped toast ay perpekto para sa almusal ng mga bata. At kahit na lumaki na sila, kayang-kaya na itong lutuin ng inyong anak, dahil ang mga piniritong itlog ang pangunahing ulam...

Ipinangalan sa sinaunang Romanong diyosa ng pangangaso, ang Diana steak ay isang klasikong ulam na de-kalidad sa restawran na madali mong maluluto sa bahay gamit ang sunud-sunod na resipe na ito.

Ang isang tunay na Florentine steak ay kadalasang itinuturing na inihaw sa uling, ngunit kung wala kang access sa grill, maaari mong gawin ang recipe na ito sa isang stovetop grill pan.

Ang mabango at malutong na hash brown para sa almusal ay nagpapasigla sa iyong sigla at nagpapanatili sa iyong busog nang matagal. Ang mga sangkap ay patatas, asin, at itim na paminta lamang. Pinakamainam na gumamit ng frozen na ginadgad...