Mga recipe ng pangunahing putahe

Hindi mo kailangang maghanda ng hiwalay na ulam para maghain ng American goulash. Hindi tulad ng klasikong bersyong Europeo, inihahanda ito kasama ng pasta. Ito ay isang masarap na timpla ng egg noodles at mga tipak ng karne...

Kung mahilig ka sa malambot na French toast, magugustuhan mo ang French toast casserole na ito. Ang casserole na ito ay ginagawa sa gabi bago ang araw: ang mga hiwa ng whole-grain bread ay nilagyan ng light egg custard at...

Ang Shepherd's pie ay minamahal dahil sa masarap na kombinasyon ng karne, gravy, gulay, at patatas. Lahat ay inihurno sa isang kawali at mukhang maligaya kapag inihain. Ngunit kahit ang isang masaganang ulam tulad ng Shepherd's...

Sulitin ang malusog na brown rice at i-bake ito sa oven sa halip na pakuluan. Ibuhos ang kumukulong tubig, mantikilya, at asin sa ibabaw ng bigas, takpan nang mahigpit, at i-bake sa oven.

Ang mga pangunahing sangkap ng lasagna na ito ay mga portobello mushroom, kale, ricotta, at low-fat mozzarella. Ang mga sangkap na ito ay ginagawang malusog at mababa sa calorie ang ulam, ngunit...

Hindi tulad ng tradisyonal na patong-patong na lasagna, ang bersyong ito ng casserole ay inihahanda sa anyo ng mga rolyo ng pansit na may palaman na keso at kabute, na inilatag nang pantay sa isang baking dish, natatakpan ng sarsa ng kamatis at...

Ang Fettuccine Alfredo ay isa sa mga pinakasikat at minamahal na lutuing Italyano. Hindi mapaglabanan ang lasa ng pasta sa makapal at kremang sarsa ng mantikilya at Parmesan. Gayunpaman, ang tradisyonal...

Kung mahilig ka sa malutong at binalutan ng breading na pritong manok, pero ang pag-iisip ng pagprito at ang dami ng taba ay nagpapaiwas sa iyo sa iyong paboritong drumsticks, tiyak na matutuklasan mo ang resipe na ito! Mga piraso ng manok...

Ang pot pie na ito ay inihurno sa isang malaking baking dish. Ang isang hiwalay na inihandang palaman ng manok at mga gulay sa isang makapal at creamy na sarsa ay tinatakpan ng isang patong ng masa, tulad ng isang takip, at...

Ang Chicken King Ranch ay isang sikat na Tex-Mex casserole dish na nagtatampok ng sarsa na gawa sa de-latang hiniwang kamatis, sili, de-latang manok...

Ang Chilaquiles ay isang kaserol na may malutong na chips at pritong itlog, karaniwang inihahain para sa almusal ngunit perpekto rin para sa hapunan. Ang toasted corn tortilla chips ay nilagyan ng pepper sauce sa ibabaw...

Ang mushroom risotto ay isa sa pinakamasarap at pinakamasarap na baryasyon ng lutuing Italyano na ito, lalo na kung gagamit ka ng ilang uri ng mushroom, tulad ng sa resipe na ito: button mushroom, portobello mushroom, at pinatuyong porcini mushroom...

Ang Turducken ay isang sikat na ulam na inihaw na manok sa US at UK. Ang nakakatawang pangalan ng ulam ay nagmula sa kombinasyon ng tatlong salitang Ingles: pabo, pato, at manok. Ang inihaw ay inihahanda para sa Araw ng mga Puso...

Ang mga pansit na lasing, o pad keemao, ay isang sikat na lutuing Thai na inihahanda gamit ang pamamaraan ng stir-fry. Ang mga pansit ay walang alkohol at malamang na nakuha ang pangalan nito mula sa kanilang mabilis at madaling...

Ang Risotto ay isang tradisyonal na lutuing Italyano na gawa sa almirol na kanin na Arborio, na sumisipsip ng likido na parang espongha, nagiging mabilog at krema. Hindi tulad ng regular na kanin, hindi namin ibinababad ang mga butil sa tubig...

Ang pesto sauce na ito ay pumapalit sa tradisyonal na basil ng pinaghalong asparagus, parsley, at mint, na lumilikha ng mas banayad at nakakapreskong lasa na perpekto para sa paglalagay ng pasta.

Ang mga Asian dumplings na ito na may masarap na palaman na hipon at asparagus ay maaaring ihain bilang pampagana, kasama ang isang mangkok ng toyo para sa pagsawsaw. Gumamit ng binibili na dumpling dough...

Gumawa ng masarap na pastol na pie para sa kapaskuhan gamit ang palaman ng karne na nilagyan ng makapal na patong ng masarap na mashed potatoes, at hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa isang side dish. Ang palaman ay gawa sa giniling na karne ng baka, na...

Maaari ka pang magluto ng perpektong kanin sa microwave oven, na magiging kasing sarap, kasing mabango, at kasing malambot ng kaning niluto sa rice cooker. Lutuin ang kanin sa isang malaking mangkok na ligtas sa microwave, walang takip, at may mantikilya o...

Ang maliliit, manipis ang balat, at mapula ang balat na patatas na niluto sa kanilang mga balat ay hindi na kailangang balatan kahit na matapos maluto, dahil ang kanilang mga balat ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Bukod pa rito, ang kanilang makintab...

Ang homemade mac 'n' cheese casserole, na gawa sa pasta na binalutan ng masarap at cheesy sauce, ay laging masarap. Pero mas masarap pa ito kapag nilagyan ng crispy bacon. Paghaluin ang nilutong...

Ang malambot na hipon ay mabilis maluto, kaya perpekto ang pagkaing-dagat na ito para sa isang espesyal at walang abalang hapunan. Kung mayroon ka nang binalatang hipon, ang natitirang oras ng pagluluto ay...

Sa panahon ng kasagsagan ng kamatis, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na Italian-style tomato pie na ito. Ito ay gawa sa sariwa at hinog na kamatis na nakapatong sa inihandang crust...

Ang masarap na karneng ito para sa kapaskuhan ay inihahanda gamit ang isang buong balikat ng baboy, na may buto at balat. Bago i-marinade, gumawa ng malalim at magkaparehong hiwa sa taba sa balat...

Ang makulay at makatas na salad na ito ay mainam na pang-ulam para sa karne, manok, o isda, at magpapasaya sa iyong hapag-kainan gamit ang matingkad na mga kulay nito. Ang pinaputing berdeng sitaw ay hinaluan ng cherry tomatoes, pulang...

Ang Scrapple ay isang Pennsylvania jelly na katulad ng meatloaf, tradisyonal na gawa sa giniling na karne ng baboy, mga pampalasa, cornmeal, at sabaw. Gayunpaman, naiiba ito sa meatloaf dahil...

Bago pasingawan, ang mga drumstick ng pabo ay pinapahiran ng pinaghalong olive oil at Worcestershire sauce at pinapahiran ng mabangong pampalasa at brown sugar. Upang matiyak na masarap ang balat at karne,...

Ang ensaladang tabbouleh ng Gitnang Silangan ay isang kayamanan ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Ito ay masarap, nakakabusog, at nakakapresko. Ang Tabbouleh ay gawa sa trigong bulgur. Sa halip na pakuluan ito, pasingawan ito sa kumukulong tubig sa loob ng isang oras, at mapapanatili ng butil ang...

Ang susi sa perpektong piniritong itlog ay ang dahan-dahang pagprito sa mahinang apoy, hayaang lumamig ang mga itlog nang hindi nagiging kayumanggi. Medyo matatagalan pa ito...

Ang piniritong itlog ay isang masarap, mabilis, at mayaman sa protina na almusal, at ang kanilang lasa ay nakasalalay sa kung paano mo ito inihahanda. Gamit ang detalyadong sunud-sunod na recipe na ito, matututunan mo kung paano iprito ang perpektong...

Ang batang asparagus ng tagsibol ay isang mahusay na sangkap para sa isang malusog at masarap na hapunan. Para i-roast, ang kailangan mo lang ay olive oil, asin, at itim na paminta. Maaari mo itong i-roast hanggang sa lumambot ang mga sibat, o hanggang...

Ang cheesy orzo pasta na ito ay mabilis at madaling gawin sa isang palayok lamang, kaya masarap itong pang-almusal o panghapunan. Ginisa ang mga sibuyas at bawang, kasama ang ginadgad...

Ang pritong isda ay isang ulam na naluluto sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo, dahil hindi mo na kailangang gumugol ng maraming oras sa kalan. Para magprito ng pinong fillet ng flounder sa kawali, kailangan mo lang...

Ang pritong isda at patatas na inihanda ayon sa resipe na ito ay nagiging kasing sarap at malutong ng mga pagkaing restawran. Kapag nagpiprito, mahalagang mapanatili ang pare-parehong temperatura ng mantika upang...

Ang Etouffee ay isang tradisyonal na lutuing Cajun at Creole na sikat sa estado ng Louisiana sa Estados Unidos. Ito ay isang nilagang gawa sa hipon, pampalasa, karot, maraming sibuyas, at kintsay, na...

Gumagamit kami ng natural na hiwa ng balikat ng kordero. Bago iprito, i-marinade ang mga ito nang hindi bababa sa 1 oras sa pinaghalong katas ng lemon at mustasa na may rosemary at bawang. Sariwang may lemon...

Ang makapal at masaganang sarsa ng karne na ito ay babagay hindi lamang sa spaghetti kundi pati na rin sa anumang pasta. Ang mga sangkap na nakalista sa resipe na ito ay nakakabuo ng malaking batch, ang ilan ay maaari mong i-freeze kung...

Ang dirty rice ay isang sikat na Cajun pilaf na gawa sa kahit anong karne, giniling na karne, o laman-loob na mayroon ka. Halimbawa, sa resipe na ito, gawa ito sa pinausukang longganisa ng baboy. Ang kanin ay niluluto nang hiwalay...

Para maihanda ang masarap na potato casserole na ito, kailangan mo lang ng tatlong pangunahing sangkap: dilaw na patatas, mantikilya at 10% fat heavy cream, at para sa mga pampalasa - bawang, magaspang...

Ang mga masasarap na pritong patatas na ito ay inihahanda sa dalawang yugto: una, pinakukuluan ang mga ito sa tubig na may asin hanggang sa kalahati ang luto, pagkatapos ay piniprito sa pinaghalong mantikilya at langis ng oliba na may mga pampalasa at sibuyas. Kaya...

Kapag nagluluto ng ulam na broccoli, gamitin ang buong ulo—ang magagandang bulaklak at ang makapal ngunit kapaki-pakinabang na tangkay, na kadalasang nasasayang. Hiwain ito nang manipis upang...

Ang mga cutlet na ito ay mabilis maluto at nagiging malutong. Perpekto ang mga ito para sa pang-araw-araw na paggamit o para sa mga pagdiriwang ng pamilya. Ang mga dibdib ng manok ay binababad sa harina, pagkatapos ay inilulubog sa...

Ang sautéed na gulay ay isang mainam na side dish para sa mga putaheng karne. Kasama rito ang bell peppers, broccoli, zucchini, at yellow squash, pati na rin ang button mushrooms, na perpektong bumabagay sa mga gulay at nagdaragdag ng matingkad na lasa sa putahe.

Kung dibdib ng pabo lang ang lulutuin mo para sa hapunan sa halip na buong manok, gagawin itong lalong makatas ng resipe na ito. Dagdag pa rito, ang dibdib ay inihurno kasama ng mga gulay, kaya magkakaroon ka ng...

Gamit ang resipe na ito, maaari kang maghanda ng masarap na rack of lamb sa bahay, tulad ng sa isang restawran. Para matiyak na ito ay makatas at malambot, ang karne ay niluluto nang buo at pagkatapos ay hinihiwa sa magkakahiwalay na piraso bago ihain...

Ang chicken pasta na ito ay isang mas kaswal na bersyon ng Mediterranean pasta. Sa halip na seafood, gumagamit ito ng manipis na hiniwang dibdib ng manok, na, tulad ng...

Kung naghahanap ka ng karapat-dapat na pamalit sa patatas, isaalang-alang ang rutabaga. Ito ay kasing-nakakasasarap, mas mababa sa calories, ngunit masustansya at puno ng kapaki-pakinabang...