Karneng istilong Mehikano na nilaga sa sarsa ng kamatis na may beans at sili, na siyang nagbigay ng pangalan sa ulam. Para sa ulam na ito, gumamit ng dalawang uri ng karne. Ang beef brisket at baboy ay magagandang pagpipilian...
Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto
Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng pork butt, na lulutuin sa slow cooker kasabay ng pagluluto ng white beans. Una, pagsamahin ang hilaw na beans sa lahat ng sangkap ng sarsa, at...
Ang mabagal na nilutong pinya na may pampalasa ay isang maraming gamit na karagdagan, perpekto bilang sarsa para sa parehong sorbetes at karne. Lutuin ang mga tipak ng pinya at ihalo ang mga ito sa...
Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng malalaki at madaling i-bake na mansanas, tulad ng Golden Delicious, Rum, o Honey Crisp, dahil magiging malambot at malutong ang mga ito pagkatapos maluto.
Pinagsasama ng slow-cooker brownie ang lahat ng bagay na nagpapamahal sa chocolate dessert na ito: medyo malutong na crust at masarap at semi-liquid na gitna. Higit pa rito, hindi ito...
Ang pinya ay isa sa mga pinakasikat na sangkap para sa mga nakabaligtad na pie, dahil bukod sa kahanga-hangang lasa nito, ang pie ay mayroon ding nakamamanghang disenyo, maganda man ang pagkakaayos ng mga singsing...
Ang magandang manok na ito para sa kapaskuhan ay maaaring i-bake sa oven o lutuin sa slow cooker. Ang resipe na ito ay hindi hihigit sa 15 minuto para maihanda. Kuskusin...
Isang masagana at masarap na Korean-style na beef rib soup na may noodles at sariwang gulay. Ang sabaw, na hinaluan ng toyo, asukal, sariwang luya, at...
Ang karneng nilaga na may pinatuyong prutas ay napakapopular sa lutuing Moroccan. Ang matamis na lasa nito ay karaniwang hinahalo sa iba't ibang malasa at mabangong pampalasa at herbs. Pakuluan ang pabo na may pasas sa isang slow cooker...
Pakuluan ang isang piraso ng karne ng baka sa isang slow cooker na may barbecue sauce at lasapin ang lasa ng karne kaagad pagkatapos ihawin. Ang masarap na lasang ito ay nagmumula sa matamis at maanghang na sarsa na gawa sa kamatis...
Isang simple at masustansyang bersyon ng Tex-Mex Chili na may karne para sa slow cooker. Naglalaman lamang ito ng mga pinakasimpleng sangkap: karne ng baka, sili, de-latang beans,...
Ang Butter Chicken, na literal na "manok na may mantikilya," ay isang sikat na lutuing Indian na kusang naimbento sa isang restawran sa Delhi kamakailan lamang, noong dekada 1950. Simula noon, ang lasa...
Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang simple, mainit, at nakakabusog na tanghalian o hapunan. Tinitiyak ng pampalasang barbecue ang sariwa at masarap na pagkain. Para sa mas makinis na tekstura,...
Dahil sa kahanga-hangang lasa at aroma ng pie, gugustuhin mong pagbigyan ang iyong sarili at ang mga nakapaligid sa iyo ng panghimagas na ito nang madalas hangga't maaari. Ang kadalian ng paghahanda sa isang slow cooker (multicooker) ay isa pang dahilan...
Ang napakalambot at butong baboy na ito na niluto sa slow cooker, hinaluan ng lasa ng marinade, ay sulit sa oras at pagod. Ang mga pinatuyong mansanas ay mainam na karagdagan kung kinakailangan...
Ang palaman ng mga nilagang tacos na ito ng baboy ay medyo masigla at puno ng lasa. Ang citrus, pinya, at achiote paste ay ginagawang masigla at kakaiba ang ulam, tulad ng Mexico mismo, kung saan ito nagmula...
Ang sarsa na ito na gawa sa kamatis at karne ay kilala sa mga Italyanong naninirahan sa Silangang Baybayin ng Estados Unidos bilang Sunday gravy. Nagmula ang pangalan nito sa tradisyon. Sa huling araw ng linggo na ang mga Italyano...
Sa loob ng mahigit 8 oras sa slow cooker, ang karne ng baka ay nagiging pinakamalambot at makatas. Kapag sinamahan ng mga gulay, makakakuha ka ng ulam na siguradong mawawala sa plato nang walang bakas. Bago...
Kahit ang mga baguhang kusinero ay kayang matutunan ang mga simpleng hakbang ng mabagal na lutong ulam na ito: isang makapal at masaganang sopas, na perpekto lalo na para sa malamig na panahon. Ang mga lasa ay...
Ang Taralucci ay mga Italian cookies na katulad ng aming mga kourabies. Ngunit ang resipe na ito ay nag-aalok ng matamis na taralucci na may caramel sauce; ang salted caramel dip ay nagdaragdag ng di-malilimutang lasa. Ang proseso...
Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na ang mga lutuing niluluto sa pressure cooker ay mas nagpapanatili ng lasa at aroma. Ang sili na may karne ay isa sa mga ganitong ulam, na mayaman sa matingkad na lasa ng mga sangkap nito. Para...
Gawing masarap na panghimagas ang ordinaryong inihurnong mansanas na may palaman na cottage cheese. Para sa pagluluto sa hurno, pumili ng matigas, matamis, at maasim na mansanas na magiging matibay na base para sa iyong cheesecake.
Ang pinakamasarap na meatloaf ay gawa sa pinaghalong iba't ibang karne. Pagsamahin ang giniling na karne ng baka, karne ng baka, at baboy na may mga breadcrumb, itlog, herbs, at mga pampalasa at buuin ito bilang meatloaf. Ilagay ito sa...
Ang karne ng baka na may buto ay nangangailangan ng mahabang oras ng pagluluto. Ngunit sulit ang resulta. Ang resipe na ito ng nilagang karne ng baka na may mabagal na kusinilya, ugat ng parsnip, singkamas, at mabangong halaman ay makakatulong sa iyo...
Isang napakasimple at masustansyang ulam na hindi magtatagal sa paghahanda. Hiwain ang mga gulay at ilagay ang mga ito sa isang slow cooker (multicooker) kasama ang karneng binalutan ng harina at mga pampalasa. Hayaang nakababad...
Magaan at mahangin na parang mga ulap, ang mga indibidwal na soufflé cake na ito ay niluluto sa isang steamer. Upang makamit ang ninanais na lapot, ang masa ay hinahalo sa dalawang yugto: una, ang mga pula ng itlog ay hinahalo sa harina at gatas,...
Ang mga taco ay isang pampagana sa Mexico na gawa sa maliliit na corn tortillas na puno ng karne, sarsa, at mga herbs. Para sa palaman ng taco, lutuin ang dibdib ng pabo sa isang slow cooker, pakuluan ito kasama ng mga kamatis,...
Ang sopas na Mehikano na ito ay tila ginawa para sa pagluluto sa slow cooker. Bukod sa hindi maikakailang benepisyo ng pagkakaroon ng mainit at handa nang kainin na hapunan pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho, ang pamamaraang ito...
Isang kahanga-hangang sopas na gulay na istilong Mehikano, na mainit dahil sa mayaman at maanghang na lasa nito. Ang sopas na ito ay nagtatampok ng mga gulay tulad ng sibuyas, bell pepper, kamatis na de-lata sa sarili nilang katas, at...
Ang American corned beef recipe na ito ay naiiba sa tradisyonal na pamamaraan dahil ang karne ay lubusang binabad sa isang maanghang na marinade at pagkatapos ay pinakukuluan. Para sa corned beef, pinakamahusay na gamitin...
Ang mga Swedish meatball ay gawa sa giniling na karne na hinaluan ng itlog, pampalasa, at breadcrumbs. Piniprito ang mga ito at inihahain kasama ng creamy sauce at lingonberry jam. Maaari mo itong gawin...
Manok na niluto sa istilong Mexican fajita. Ang kakaibang lasa ng fajita nito ay nagmumula sa espesyal na timpla ng mga pampalasa kabilang ang sibuyas at bawang na pulbos, luya, paprika, sili,...
Ngayon, kahit walang grill, puwede ka nang magluto ng masarap na barbecue pork sa sarili mong kusina. Ang lasa nito ay nagmumula sa sarsa ng suka at kamatis na may matamis-maanghang na lasa at banayad na pahiwatig ng...
Ang ulam na ito tuwing Linggo ay maaaring maging kasing tradisyonal ng klasikong karne at gravy. Gayunpaman, ang mga sangkap na ito ay gawa sa mga tira ng lutuing Aleman na Sauerbraten—karneng binabad,...
Maghanda ng kumpletong pagkain para sa apat sa loob lamang ng kalahating oras, lahat ay nakabalot sa foil. Ang pangunahing lasa ng ulam ay olive oil, na tinimplahan ng pinausukang paprika, asin, at paminta. Magdaragdag ka...
Isang lutuing Tsino na may ginisang karne ng baka at mga bulaklak ng brokuli. Ang flank steak, isang murang hiwa mula sa tiyan ng bangkay na masyadong matigas para sa steak ngunit mainam para sa...
Ang Cannoli ay tradisyonal na Sicilian crispy rolls na pinalamanan ng cream at iba't ibang toppings. Maaari mong gawin ang mga roll na ito sa iba't ibang lasa. Nag-aalok ang recipe ng ilang...
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa red wine ang mga indibidwal na strudel na ito na puno ng mga peras na hinaluan ng mabangong Cabernet, dahil sa kanilang mayaman at maanghang na lasa at dahil sa kadalian ng paghahanda.
Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang kakaibang crème brûlée dessert, na may lasang cinnamon at nutmeg, direktang inihurno sa mga mangkok ng mansanas at hinaluan ng kaunting caramelized sugar.
Isang low-calorie, nakakapreskong no-bake cake. Ano pa kaya ang mas sasarap pa sa mainit na araw ng tag-araw? Ang mga Lemon Bars lemon cake na ito ay may shortbread layer na gawa sa...
Ang Italian granita ay pinaghalong sorbet at fruit ice. Gumawa ng granita gamit ang matamis na tubig na may lemon at i-freeze ito, habang inaalala ang pinakamahalagang prinsipyo sa paggawa nito: palagiang...
Isang pinong panghimagas na gawa sa mga peras na pinakuluan sa Riesling, nilagyan ng wine syrup, at nilagyan ng cardamom-flavored whipped cream. Ang Riesling ay mainam para sa panghimagas na ito, dahil mayroon itong pinong...
Gumawa ng mga Mexican tacos sa pamamagitan ng pagbabalot ng karne ng baka sa matamis at maanghang na ancho chili sauce sa mga corn tortillas. Para sa karne ng baka, pumili ng maiikling tadyang, na kilala sa kanilang mataas na...
Kakailanganin mo ng pastry bag para sa resipe na ito para sa "lasing" na peras na may palaman na matamis na keso. Ang pampagana na ito, na perpekto para sa anumang hapag-kainan sa holiday, ay nangangailangan ng pasensya. Ang mga peras ay may masarap at mala-alak na lasa...
Ang pinakamadaling recipe para sa manok na may kasamang gulay na sibuyas at sarsa. Aabutin ito ng wala pang kalahating oras. Una, igisa ang mga hiwa ng dibdib ng manok at mga piraso ng bawang hanggang sa malutong,...
Para mapabilib ang iyong mga bisita sa isang masarap at kahanga-hangang pampagana, gawin ang mga inihurnong peras na ito na pinalamanan ng keso ng kambing at mga herbs, na nakabalot sa malutong na bacon. Kakaiba talaga sa unang tingin...
Isang kumpletong hapunan na may karne, isang pang-ulam, at mga gulay na hindi aabot ng isang oras para ihanda. Ang ulam na ito ay isa ring masaya at kaswal na pagpipilian, perpekto para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Inihaw na baboy...
Matagal nang pangunahing sangkap ng mga lutuing Europeo at Kanluranin ang mga pampagana ng tempura ng Hapon. Imposibleng hindi magustuhan ang mga malutong na pagkaing ito. Karaniwang ginagamit ang tempura sa pagprito ng mga gulay, isda, pagkaing-dagat,...
Ang mga spring roll ay isang sikat na meryendang Asyano na binubuo ng mga pancake na may iba't ibang palaman, na nakabalot sa manipis na masa o rice paper. Ang kanilang pangalan, o spring rolls, ay nagmula sa Tsina...
Isang sikat na pampagana sa Sicilian na binubuo ng mga stuffed rice ball, binalutan ng breadcrumbs, at pinirito sa kawali. Ang pangalang arancini ay isinasalin mula sa Italyano bilang "maliliit na dalandan." Ang ulam...
























































