Ang pinaghalong mantikilya at maanghang na sarsa, na kinukumpleto ng blue cheese, ang pangunahing sangkap sa American Buffalo wings, na ang sikat na lasa ay matagal nang higit pa sa manok at ginagamit sa...
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Isang kakaibang pampagana ng pritong hiwa ng tomatillo sa malutong na breading, inihahain kasama ng makatas na salad ng mansanas at pritong ham. Para iprito ang mga hiwa ng tomatillo,...
Pinagsasama ng magaan at makatas na salad na ito ang lahat ng elemento ng isang Mexican taco, at ganoon din kadali itong gawin: kaunting pagprito, kaunting pagtadtad, at ang iyong salad bowl ay mapupuno ng matingkad na mga gulay, makatas na karne...
Ang mga Enchilada ay mga tradisyonal na lutuing Mehikano na gawa sa mga maayos na tubo ng pinalamanan na tortilla ng mais na inihurno sa sarsa ng kamatis at keso. Ang kaserol na ito ay maaaring tawaging isang "tamad" na enchilada...
Isang matamis at maasim na marinade na may mga pampalasa at turmeric, na karaniwang ginagamit para sa pag-aatsara ng mga pipino sa sandwich, ay ginagawang masarap na pampagana ang makatas at malutong na daikon. Maaari rin itong gamitin...
Ang adobong okra at sitaw ay isang magandang karagdagan sa anumang pagkain, perpekto para sa mga salad at masasarap na sandwich, o simpleng kinakain bilang low-calorie, maanghang...
Ang adobong sili ay isang maraming gamit na sangkap na kailangang-kailangan para sa sinumang mahilig sa maanghang at malinamnam na pagkain. Maaari itong idagdag sa anumang pampagana o ulam na karaniwan mong...
Ang mga mabilisang adobong gulay na ito na istilong Indonesian ay maaaring ihain bilang salad na may inihaw na karne, manok, o isda. Ang mga pipino at karot ay hinihiwa nang manipis at, kasama ng mga singsing ng shallot, ay inihahain sa...
Ang mga adobong singkamas ay isang tradisyonal na pampagana sa Gitnang Silangan, at kung mahilig ka sa shawarma o falafel sa pita, magdagdag ng ilang hiwa at panoorin ang pagbabago ng lasa. Dagdag pa...
Lagyan ng masiglang lasa ang mga sariwang pipino at lumikha ng isang Asian salad na babagay sa anumang lutuing inspirasyon ng Asya. Hiwain ang mga pipino sa mga hiwa na madaling kainin at haluan ng sariwang...
Isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng mga abokado na hindi pa sapat ang hinog para sa guacamole o mga salad. Ang mga manipis na hiwa ay hinahalo sa mga jalapeño, cilantro, at balat ng dayap, pagkatapos ay binuhusan ng maanghang na marinade...
Ang inatsarang batang okra ay mainam na kasama sa mga pipino na binalot sa garapon. Ayusin ang mga buong pod ng okra kasama ang hiniwang mga pipino at manipis na hiniwang sibuyas at ibuhos sa ibabaw ng mainit na marinade, na kinabibilangan ng...
Ang resipe na ito para sa adobong luya, o "gari" sa wikang Hapon, ay kasingbango, kasingsarap, at kasingpresko ng makukuha mo sa isang restawrang Hapon. At madali lang itong gawin sa bahay...
Magugustuhan ng mga mahilig sa maasim na atsara ang resipe na ito. Para mabilis na masipsip ang atsara, hiwain nang manipis ang mga pipino (gumamit ng mandoline) at ihain kasama ng onion rings...
Ang subok nang recipe ng pamilya ni Nancy Fuller para sa mga adobong gulay ay hindi bibiguin kahit ng mga baguhan sa kusina. Ang mga gulay ay malutong, maanghang, at may balanseng lasa na naglalabas ng...
Ang maanghang na adobong pipino na ito ay perpekto para sa mga nangangailangan ng masarap na pampagana para sa hapunan. Ang manipis na hiwa ng pipino ay hinaluan ng sariwang dahon ng mint at manipis na hiniwang Thai pepper (ito...
Ang manipis na jalapeño rings ay binabad sa mga hiwa ng pulang sibuyas at karot sa isang simpleng marinade ng puting suka at asukal. Sapat lang ito para lumikha ng masarap at maanghang na pampagana...
Ang Antipasto alla Calabrese ay isang Italyanong pampagana na tradisyonal na inihahain kasama ng isang hiwa ng tinapay bago ang pangunahing putahe. Binubuo ito ng pinaghalong sariwa at inatsarang gulay, na hinaluan ng maanghang na...
Dapat ay mayroon nang ganitong uri ng maliliit na gulay na binalot sa marinade ang bawat kusinero sa bahay. Maluto ito sa loob ng ilang minuto, matibay sa refrigerator, at bagay sa iba't ibang putahe.
Ang masarap na pampagana na ito ay gumagamit ng mga baby carrot. Mas mabilis itong ma-marinate at mas mukhang nakakatakam kapag inihain. Ang buong baby carrots ay mahigpit na inilalagay sa isang garapon at tinatakpan ng marinade para...
Ang mga adobong pulang sibuyas ay isang murang pagkain na maaari mong gawin nang pabilog at ilagay sa garapon sa refrigerator para ihain kasama ng iba't ibang pampagana at putahe. Hindi ka aabutin ng higit sa 10...
Ang mga cherry tomatoes na binabad ayon sa resipe na ito ay maaaring kainin kaagad o iimbak sa refrigerator nang hanggang 2 linggo. Isa itong mahusay na paraan upang pahabain ang kanilang buhay sa tag-araw, na nagdaragdag ng maanghang na asim sa matatamis na gulay, at...
Ang mga adobong sili na may bawang ay maaaring iimbak sa mga garapon para sa taglamig. Tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang pagkakaroon ng garapon ng mga maanghang na sili na ito sa kanilang refrigerator. Ang mga adobong jalapeño ring ay ang perpektong...
Sinangag: mga opsyon sa pagluluto
Maghanda ng mabilis na tanghalian gamit ang iyong mga paboritong sangkap!
Ang mga fillet ng flounder ay binubuhusan ng pinaghalong olive oil, maasim na Caribbean sauce, cilantro, at kalamansi, at iniluluto sa oven hanggang maluto. Mabilis na sinisipsip ng pinong puting isda ang lahat ng maanghang na lasa at...
Para makagawa ng mga Mexican-inspired sandwich na ito, ang mga boneless chicken thighs ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging golden brown at...
Ang sariwang zucchini ay isang kahanga-hangang sangkap para sa isang ensaladang mayaman sa bitamina sa tag-init. Hiwain ito nang manipis at ihalo sa tinadtad na cherry tomatoes. Pumili ng mga gulay na may iba't ibang kulay—dilaw,...
Naghahanap ng kawili-wili ngunit madaling lutuing paraan para pakainin ang maraming tao? Ang American corn dogs ay paboritong meryenda sa kalye para sa mga matatanda at bata! Ang longganisa ay tinutusok sa isang kahoy na tusok,...
Gumawa ng masarap at makatas na sandwich na may malutong na manok at gulay sa mga biskwit na istilong Amerikano. Ang mga biskwit na ito ay nagdaragdag ng isang buong bagong tekstura at lasa sa iyong mga chicken sandwich. At...
Ang mga indibidwal na pampagana na inihahain sa mga mangkok ng dahon ng letsugas ay mukhang kahanga-hanga, orihinal, at naka-istilo. Perpekto ang mga ito para sa mga salu-salo sa bahay at hindi nangangailangan ng mga kubyertos. Ang mga ito ay lalong kaakit-akit...
Ang mga kebab na ito ay gawa sa mga hita ng manok at direktang inihahain sa mga tuhog na kahoy na may kasamang isang buong uhay ng inihaw na mais. Hindi na kailangang i-marinade ang manok. Ang mga piraso ng hita ay tinutuhog sa pre-cut...
Walang nasira na muwebles sa paghahanda ng ulam na ito. Ang Chicken Divan ay isang klasikong Amerikanong casserole na gawa sa manok at broccoli sa keso at sarsa ng Mornay sa ilalim ng malutong na...
Ang Arrabbiata ay isang sikat na sarsa ng kamatis sa Italya, na ang pangalan ay maaaring isalin bilang "masama" dahil sa anghang nito. Ang mga pangunahing sangkap ng sarsa ay mga kamatis, pulang paminta, bawang, at langis ng oliba, at...
Kapag pumipili ng baboy para sa mga sandwich, piliin ang balikat ng baboy. Kailangan itong pakuluan nang matagal, ngunit ang karne ay lumalabas na napaka-makatas at masarap. Bago lutuin, kuskusin ang balikat ng pinaghalong pampalasa...
Ang kombinasyon ng sparkling lime, matamis na melon, at maanghang na serrano pepper ay nagbibigay sa magaan at makatas na salad na ito ng kakaibang lasa ng lutuing Caribbean. Para sa mas maraming nalalamang lasa, gamitin...
Napakadali na ang paggawa ng Mexican-style na pizza. Ang base nito ay isang handa nang wheat tortilla. Maginhawa ito kapag kailangan mong gumawa ng ilang indibidwal na pizza. Lagyan ng...
Hindi tulad ng mga tradisyonal na pancake na piniprito nang paisa-isa, ang malambot na pancake na ito ay inihurno bilang isang malaking pancake. Napakadali nito: hindi mo na kailangang magbantay sa kalan at baliktarin ang mga pancake.
Ang beef brisket ay perpektong hiwa para sa mabagal na pagluluto. Bagama't medyo matigas ito at puno ng connective tissue, pagkatapos ng mahabang pag-braiding, ang karne ay nagiging napaka-makatas...
Maghanda ng marangyang pang-araw-araw na pagkain gamit ang simple at abot-kayang mga sangkap. Sa halip na tradisyonal na premium na steak, mag-ihaw ng medyo abot-kayang opsyon – ang beef chop. Kadalasan ito...
Ang surf and turf ay isang sikat na ulam sa Estados Unidos, Canada, at Australia na pinagsasama ang karne at pagkaing-dagat. Bukod dito, ang mga sangkap na ito ay hindi lamang inilalagay sa isang plato, kundi...
Ang makatas at nakakabusog na salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay pinagsasama ang magkakaibang matamis at maasim na lasa ng mga sangkap nito. Ginawa ito gamit ang inihaw na mga plum, pork tenderloin, at berdeng sibuyas, na lahat ay hinalo...
Ang lahat ng sangkap para sa masiglang Mexican-style na salad na ito at ang dressing nito ay inihaw. Para gawin ang dressing, ang jalapeño pepper ay hinahalo kasama ng tomatillos, katas...
Ang ulam na ito ay nangangailangan ng maliliit na pulang patatas, pinakuluan sa kanilang mga balat at pagkatapos ay inihaw. Sa ganitong paraan, siguradong makakakuha ka ng malutong at malutong na patong...
Ang bersyong ito ng American Cobb salad na may salmon ay medyo naiiba sa tradisyonal, ngunit sinusunod nito ang parehong prinsipyo: lahat ng sangkap ay tinadtad at inilalatag nang maayos sa isang hanay ng...
Ang Italian pasta na ito sa creamy sauce ay inihahanda gamit ang parehong pamamaraan gaya ng tradisyonal na risotto, na ang tanging kaibahan ay ang kanin ay pinapalitan ng orzo (mahabang butil ng bigas). Ang ulam ay niluluto sa...
Ang resipe na ito ng Mac 'n' Cheese ay gumagawa ng isang makapal na casserole na maaaring hiwain sa maayos na mga bar at eleganteng ihain sa isang plato. Ang creamy sauce, bilang karagdagan sa...
Masiyahan sa isang hapunang inspirasyon ng Asya sa bahay kasama ang masarap at makatas na rice noodle dish na ito na may baboy at gulay sa maasim na sarsa ng luya. Una, pakuluan ang noodles, pagkatapos ay lutuin ang buong ulam sa...
Mabilis at madaling gawin ang Pad Thai noodles sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng grocery sa Europa. Ang bida sa ulam na ito ay...
Ang Mac 'n' cheese, o American-style macaroni and cheese sauce, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam na palaging nagpapasigla at paborito. Parehong matatanda at bata ang mahilig sa mac 'n' cheese dahil sa...
Gumawa ng mac 'n' cheese sa makapal, masarap, at mala-pelus na sarsa ng keso. Ang sarsa ay may kasamang unsweetened condensed milk, itlog, at ginadgad na keso na Havarti at Colby Jack. Lahat ay hinahalo sa kaunting...























































