Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang mga kaakit-akit na cupcake na ito ay kakaibang dating sa temang New York Cheesecake. Nag-aalok sila ng lahat ng lasa ng sikat na cheesecake: isang masarap na kombinasyon ng masaganang crust at masarap na cream cheese frosting, kasama na...

Kamakailan lamang, naging napakapopular ang paggawa ng mga panghimagas sa mga garapon. Bukod sa kaakit-akit at kakaiba ang hitsura, maginhawa rin itong dalhin kahit saan. Totoo ito lalo na...

Isang kakaibang bersyon ng fruit ice na gawa sa sapal ng pakwan, basil syrup, asin at sili. Pinagsasama nito ang apat na lasa sa isang marangyang bouquet: maasim, maanghang, matamis, at maalat. Lahat ng ito...

Ang Kulfi ay isang panghimagas na gawa sa frozen milk na gawa sa condensed o evaporated milk. Hindi tulad ng regular na ice cream, ang kulfi ay mas siksik at mas creamy. Tradisyonal...

Ang sundae ay isang napakagandang panghimagas na sorbetes na inihahain kasama ang iba't ibang masasarap na toppings, kabilang ang prutas, matatamis na sarsa, sprinkles, at biskwit. Isa sa mga pinakamasarap na base...

Ang Pappa al Pomodoro (Italyano para sa "sinigang na kamatis") ay gawa gamit ang mga pinakasimple at mahahalagang sangkap ng lutuing Tuscan, na sumasalamin sa katangian, pagiging simple, at kayamanan nito.

Gawin ang sikat na nilagang Pranses na gawa sa kamatis, talong, zucchini, at sili para maging isang masaganang at makapal na sopas. Para hindi mawala ang lasa ng Pranses na sopas na Ratatouille, huwag kalimutang magdagdag ng...

Ang California salad ay saganang-sagana sa mga sangkap at isang maayos na timpla ng magkakaibang tekstura, lahat sa isang mangkok. Makatas na gulay at gulay, malambot at malambot na abokado at nilagang itlog, masaganang chickpeas at malutong...

Isa sa mga pinakasikat at paboritong pagkaing kalye sa Mexico ay ang mais. Ito ay inihaw nang buo, binalutan ng mayonesa, at nilagyan ng ginadgad na keso at sili. Ang bango ng open-face grilling...

Ang masigla, makatas, at masarap na Asian spaghetti at vegetable salad na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Pakuluan ang manipis na spaghetti at ihalo ito sa hiniwang gulay para madaling kainin.

Isang mabilis na recipe ng green salad na, tulad ng maraming Italian appetizer, ay ipinagmamalaki ang isang nakamamanghang at masarap na kombinasyon ng mga simpleng sangkap. Pagsamahin ang mga dahon ng Bibb lettuce na may mabangong mint at...

Gumawa ng masarap at masustansyang meryenda gamit ang mga zucchini stick na kasing sarap at kasarap ng French fries o croutons. Ang mga stick na ito ay gawa sa pampalasang Cajun at...

Gumawa ng kakaibang nachos gamit ang zucchini sa halip na corn chips. Hiwain ang mga ito nang manipis, balutan ng breadcrumbs, at i-bake sa oven hanggang sa maging malutong. Pagkatapos ay budburan ng...

Ang chocolate fondant ay isang kilalang panghimagas na may likidong palaman, ngunit hindi lang talaga ito ang nag-iisa sa uri nito. Halimbawa, maaari kang gumawa ng mga kawili-wiling peanut butter cupcake na ito gamit ang likidong...

Ang magaan at halos walang bigat na keyk na ito ay ipinagmamalaki ang pagiging simple dahil sa ganda nito. Ang klasikong kombinasyon ng vanilla sponge at malambot na icing, na binalutan ng makukulay na confetti, ay agad na lumilikha ng isang kapaligiran...

Ang keyk ay binubuo ng apat na maaliwalas na patong na nilagyan ng tinunaw na ganache at isang malutong na inihurnong marshmallow crust. Madali lang itong gawin at hindi na kailangang i-bake. Mga patong ng whipped cream, may kulay...

Ang Neapolitan ice cream ay kombinasyon ng tatlo sa pinakasikat na lasa ng ice cream: strawberry, tsokolate, at vanilla. Maglagay ng isang scoop ng tri-colored treat na ito sa pagitan ng dalawang hiwa ng malambot na...

Isang magaan na panghimagas na Italyano na gawa sa frozen fruit puree, asukal, at pulot. Hindi tulad ng ice cream, ang Italian ice ay walang dairy at mas madaling tunawin, na nagdaragdag ng kasariwaan at...

Isang eleganteng panghimagas na may patong-patong na kulay orange marmalade, sariwang whipped cream, at mga pinagkataman ng tsokolate sa isang baso. Handa ito sa loob ng ilang minuto at mukhang milyun-milyong dolyar. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng lasa...

Ang mga peanut butter cookies na ito na may toasted, gooey marshmallows at tsokolate ay nakapagpapaalala sa sikat na Amerikanong pagkain, ang s'mores. Gayunpaman, hindi mo kailangan ng apoy para gawin ang panghimagas na ito...

Ang mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda dahil sa kanilang kakaibang anyo. Ang mga ito ay gawa sa piñatas, isang Mexican pastry na kamakailan lamang ay naging popular...

Kung mahilig ka sa mga fruit pie na may malutong na toppings, tiyak na matutuwa ka sa blueberry bacl na ito. Ang summer pie na ito ay nagtatampok ng mga sariwa at buong blueberry na nakapatong sa isang siksik na mumo...

Ang Trifle ay isang tradisyonal na panghimagas na may patong-patong sa Ingles na ang kasaysayan ay nagsimula pa noong ika-16 na siglo. Karaniwan itong inihahanda sa isang malinaw na lalagyang salamin upang ipakita ang salit-salit na mga patong ng...

Dati, ang ice cream ay para lamang sa mga mayayamang maharlika, ngunit ngayon ay mabibili mo na ito sa halos kahit anong tindahan o kaya naman ay gawin mo na lang sa bahay. Walang kumplikado rito, lalo na kapag...

Ang pagkaing-dagat ang tatak ng lutuing Provençal. Karaniwan, ang mga lutuin mula sa rehiyong ito sa baybayin ay nagtatampok ng saganang sariwang gulay na pana-panahon, mabangong halaman, at iba't ibang pasta. Master class sa...

Minsan ang tanong ay lumalabas: paano sorpresahin ang mga bisita habang naghihintay sila ng pangunahing putahe? At ang mga simple at malutong na sandwich na ito ay isang perpektong solusyon. Isang pagkakatugma ng mga lasa at tekstura. Ang mga ito...

Mahal ang manok sa lahat ng kontinente dahil isa ito sa mga pinaka-praktikal na pagkain. Mabibili ito sa halos lahat ng grocery store, medyo mura, at mabilis maluto.

Ang lutuing Thai ay nakakabighani at nakabibighani sa mga aroma at kakaibang kombinasyon ng lasa nito. Tropikal na nota ng dayap at gata ng niyog, tradisyonal na pampalasa, at ang natatanging lasang Asyano ng patis at...

Ang mga simpleng tuhog ng manok na ito na may pinya ay maaaring ihurno sa oven. Matagal nang kilala ang perpektong kombinasyon ng mala-prutas na lasa ng pinya at ng lasa ng manok, ngunit walang makakapigil sa iyo na mapabuti ang lasa. At...

Bagama't sa Russia, ang lutuing Asyano ay pangunahing makukuha sa mga restawran at serbisyo sa paghahatid, sa bansang pinagmulan nito, kadalasan itong unang nakikita sa pamamagitan ng pagkaing kalye. Sa mga bansang ito, hindi ito...

Karaniwan ang mga spring roll sa lutuing Timog-Silangang Asya. Ang mga ito ay isang uri ng malamig na pampagana na binubuo ng palaman na nakabalot sa isang piraso ng rice paper o iba pang...

Ang Amerikanong panghimagas, ang whoopie pie, ay isang sandwich na gawa sa dalawang biskwit na nakapatong sa pagitan ng mga patong ng buttercream. Gustung-gusto ang mga ito dahil sa malambot nitong base ng biskwit, na perpektong...

Isang kahanga-hangang kombinasyon ng dalawang panghimagas sa isang mangkok. Ang tradisyonal na Italyanong panghimagas, ang Affogato (Italyano: affogato – nalunod), ay isang scoop ng vanilla ice cream na nilagyan ng tasa...

Sa kabila ng pangalan nito, ang Neapolitan ice cream ay naimbento sa Amerika, hindi sa Italya. Ito ay isang bloke ng ice cream na binubuo ng tatlong magkakaibang lasa at kulay. Ito ay unang ginawa ng Neapolitan...

Ang sundae ay isang panghimagas na gawa sa ice cream na nilagyan ng mga berry, prutas, mani, tsokolate, kendi, o anumang iba pang masarap na panghimagas. Ang paggawa ng sarili mong sundae ay nagpapaangat sa simpleng vanilla...

Ang bomb cake na ito ay sumasalamin sa lahat ng gusto ng mga Amerikano. Ang American chocolate chip cookie ay inihurno sa hugis na hemispherical, kaya naman ito ang pangalan ng cake, at puno ng mga patong ng...

Ang Italyanong panghimagas na semifreddo (Italyano para sa "semi-cold") ay pinagsasama ang pinakamahusay na ice cream, cake, at mousse. Ang Semifreddo ay gawa sa whipped heavy cream, itlog, at asukal, at...

Ang American Baked Alaska Cake na ito ay isang magandang paraan para sorpresahin ang iyong mga bisita sa isang summer party, dahil makakahanap sila ng malamig na ice cream sa loob ng mainit na baked cake! Isang nakamamanghang...

Ang Panzanella ay ang pinakasimple at pinakamasarap na salad ng tag-init na Italyano. Matamis at hinog na kamatis, malutong at mabangong sibuyas, maasim na olive oil at suka na dressing, at mga piraso ng lumang tinapay...

Ang inihaw na kamatis ay nagbibigay sa sarsa ng mas malalim at mas masustansyang lasa. Magdagdag ng mga sibuyas, bawang, at mga herbs sa mga kamatis, at magkakaroon ka ng tunay na kamangha-manghang sarsa! Dahan-dahang i-roast ang lahat sa oven, pagkatapos...

Ang mga Italian gnocchi ay napakasarap at maraming gamit kaya dapat itong maging bahagi ng iyong diyeta. Maaari itong gawin nang maramihan at i-freeze, at pagkatapos ay pakuluan muli kung kinakailangan...

Ang Mexican appetizer tostadas ay naiiba sa mga tacos dahil ang mga gulay at karne ay nakapatong sa isang malutong at pritong tortilla. Kadalasan, ang mga tostadas ay gawa sa mga tortilla na hindi na sapat ang sariwa para...

Sa Mexico, halos walang kumpleto na pagkain kung walang kaunting tortilla sa mesa. Ang isang maliit na tortilla ay maaaring lagyan ng kahit ano mula sa mesa, na lumilikha ng isang taco. Ang mga fish taco ay nagmula...

Namumukod-tangi ang Italian risotto sa ibang mga putahe ng kanin dahil sa creamy texture at pino at mala-mantikilya nitong lasa, na kinukumpleto ng iba pang mga sangkap. Halimbawa, subukan ang risotto na may baby corn,...

Ang Ratatouille, isang nilagang gulay, ay lalong nagiging masarap at malinamnam kapag inihaw. Ayon sa kaugalian, ang ratatouille ay may kasamang kamatis, talong, zucchini, at sibuyas. Ihawin ang mga hinog na gulay sa ibabaw ng uling, tadtarin ang mga ito, at...

Ang mamasa-masang tekstura ng mga muffin na may lasa ng berry sa tag-init ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa pakiramdam ng sponge cake na natutunaw sa iyong bibig. Ang masa ay hindi nangangailangan ng mantika,...

Ang resipe na ito ay nagreresulta sa anim na magagandang mini pie, bawat isa ay 13 cm ang diyametro. Ang pinong cream ay tiyak na magpapahanga sa sinumang mahilig sa niyog. Ang whipped cream ay hindi lamang nagpapalamuti sa ibabaw...

Isang napakasarap na panghimagas na hindi masyadong matamis, na may perpektong kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Para matiyak na tumigas nang maayos ang caramel, maaaring kailanganin mong lutuin ang syrup nang mahigit 8 minuto, hanggang sa...

Matagal nang sikat ang mga French scallop-shaped cookies sa labas ng kanilang bansang sinilangan. Nabanggit ang napakasarap na pagkain na ito sa nobela ni Marcel Proust na "In Search of Lost Time," at...

Ang risotto ay isang ulam na kanin na niluluto hanggang sa maging mala-porridge ang lapot. Kapag ang risotto ay naging creamy, idinaragdag ang keso Parmesan, mga gulay, at karne. Ang pinong tekstura ng resipe na ito ay nakakamit sa pamamagitan ng...