Mga recipe ng pangunahing putahe ng karne

Bago i-litson, ang pork tenderloin ay kinukuskos ng pinaghalong butil-butil na mustasa at asin ng kintsay, na bumubuo ng masarap at malasang tinapay sa oven, na nagpapakita ng makatas at malambot na karne sa ilalim. Hiwain nang manipis...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa egg rolls ngunit gustong bawasan ang carbohydrates. Tampok dito ang parehong malutong na gulay, malasang baboy, at matamis at maanghang na sarsa, kasama ang ilang...

Ang masaganang mangkok na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay isang perpektong balanseng pagkain na may malusog na carbs, fiber, at protina. Masarap din ito. Ang brown rice ay inihahain kasama ng ginisang napa cabbage,...

Ang natural na maple syrup at ang brine mula sa isang garapon ng adobong cherry peppers ay nagsasama sa isang kawali upang lumikha ng perpektong matamis at maasim na glaze para sa mga inihaw na gulay. Ihalo ang broccoli,...

Ihain ang makatas na pork tenderloin na may mabilis na berdeng sarsa (salsa verde) na gawa sa mga sariwang herbs. Ang parsley, cilantro, chives, tarragon, at shallots ay perpektong nagbabalanse sa isa't isa sa masarap at masarap na sarsa na ito.

Ang binibili sa tindahan na masa ng biskwit ay hindi lamang maaaring gamitin sa pagbe-bake. Sa resipe na ito, ito ay nagiging palamuti para sa makatas na pork tenderloin na may cherry glaze. Iprito ang mga piraso ng masa sa mantikilya...

Kung nakakaabala sa iyo ang pait ng radicchio salad, subukan mo ulit, dahil mayaman ito sa antioxidants, fiber, at isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina K. Sa resipe na ito, balanse ang pait ng radicchio...

Ang klasikong kombinasyon ng baboy at prutas ay kasingtanda na ng panahon. Halos palaging maganda ang kinakain ng mga ganitong putahe, at hindi naiiba ang resipe na ito. Ang pork tenderloin ay binabad nang ilang minuto sa isang maple-mustard...

Pagsamahin ang inihaw na kamatis, bawang, at berdeng sibuyas na may mabilis na vinaigrette para sa masarap na homemade relish na ipares sa karne. Huwag mag-alala kung ang mga gulay ay maging kayumanggi; ito ay...

Gumawa ng magaan na tomato jam para sa pritong natural na pork cutlets. Ang lasa nito ay mas maganda kumpara sa sarsa na nabibili sa tindahan, lalo na kung puspusan na ang panahon ng kamatis at hindi pa handa...

Ang magaan na ulam na ito ng kofta at kamatis na inihurno sa isang baking sheet ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa gabi ng linggo. Maaari mong gamitin ang giniling na karne ng tupa, baka, o kombinasyon ng pareho para gawin ang kofta.

Maghanda ng kumpletong hapunan sa isang baking sheet: makatas na pork tenderloin na inihurno kasama ng broccoli, chickpeas, at adobong sili. Huwag kalimutang maglagay ng ilang hindi binalatang butil ng bawang sa baking sheet. Mula sa inihurnong...

Ang ras el hanout ng Morocco, harissa, at maraming sariwang herbs ay nagbibigay ng mahiwagang aroma ng lutuing Maghreb sa isang simpleng ulam na karne at patatas. Ipahid ang pampalasa sa natural na hiwa ng kordero...

Para sa casserole na ito, hindi mo kailangang iprito ang karne o pakuluan ang pasta. Ipatong-patong lang ang mga ito sa isang baking dish na may salit-salit na patong ng sarsa, hilaw na sausage, at keso, takpan ng foil, at i-bake.

I-butterfly ang Italian sausage at i-grill ito sa mga foil packet kasama ang bell peppers at sibuyas. Ito ay isang masarap at mabilis na lutuing Mediterranean na perpekto...

Ang mga hilaw at natural na longganisa ay masarap na pamalit sa giniling na karne sa lasagna sauce. Alisin ang mga balat at idagdag ang mga ito sa sarsa; ang longganisa mismo ay naglalaman na ng sapat na pampalasa at asin. At...

Ang sikreto sa napakasarap na lasa at tekstura ng malasang puding na ito ay nasa brioche: madaling hinihigop ng malambot na tinapay ang cream at sabaw, na lumilikha ng mamasa-masa at mala-custard na palaman. Natural...

Ang pie na ito ay isang muling pag-iisip ng sikat na almusal sa Timog na biskwit at gravy. Ang crust ay gawa sa masa ng biskwit na binibili sa tindahan, at ang palaman ay...

Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano gumawa ng masarap at nakakabusog na pagkain para sa apat gamit lamang ang 200 gramo ng karne. Ito ay isang Mexican enchilada! Mga rolled tortillas...

Para mapahusay ang hindi kapani-paniwalang lasa ng shellfish, pakuluan ang mga ito sa puting alak na may ginisang chorizo ​​​​at sibuyas. Tapusin sa mantikilya at budburan ng sariwang parsley. Ihain...

Ang mga Enchilada ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng mga tubong tortilla na puno ng karne na inihurno sa ilalim ng isang patong ng masarap na sarsa ng kamatis at keso. Ang resipe na ito ay nagsasama ng ilang tradisyonal...

Sa isang Linggo ng umaga, bigyan ang iyong pamilya ng masarap na almusal na inspirasyon ng mga Mehikano. Ang malutong na tostadas ay nilagyan ng keso, beans, Mexican chorizo, pritong itlog, at...

Para mas maanghang at Tex-Mex ang lasa ng mga burger niya, hinaluan ni Ree Drummond ng giniling na karne ang hilaw na chorizo ​​at de-latang berdeng sili. Pagkatapos...

Pasayahin ang iyong mga bisita sa napakasarap na lasang ito! Ang natural na mga hiwa ng baboy na may buto ay binabad sa mustasa marinade na may apple cider vinegar, inihaw, at lumalabas na napakasarap...

Ang maaliwalas at steamed buns at homemade Chinese char siu pork ay ang perpektong kombinasyon ng matamis at malambot na mumo at malasang palaman. Maaari mong gawing simple ang mga buns at ihain ang mga ito para sa hapunan...

Ang mei fun na istilong Singaporean ay isang klasikong ulam na pansit na inihahain sa mga restawrang Tsino sa buong mundo. Gayunpaman, hindi ito nagmula sa Singapore, at maraming taga-Singapore ang hindi pa nakarinig nito. Ang ulam...

Ang base ng masaganang mangkok na ito na inspirasyon ng Gitnang Silangan ay mainit at malasutlang hummus, na mabilis na ginawa mula sa de-latang chickpeas at nilagyan ng tahini, bawang, lemon, at cumin. Lagyan ng hummus sa ibabaw ng...

Ang mustasa at dinurog na pretzels ay lumilikha ng malutong at maalat na patong para sa mga pork tenderloin chops. At ang tenderloin mismo, dahil sa maliit nitong diyametro, ay perpekto para sa maliliit na sandwich...

Ang mga mini meatloaf sandwich na ito, na puno ng corned beef, sauerkraut, Swiss cheese, Russian dressing, at rye bread, ay puno ng lahat ng lasa ng tradisyonal na Reuben sandwich. Ihain ang mga ito bilang pangunahing putahe kasama ang...

Ang ginisang malagkit na kanin na may Chinese sausage (o lo mai fen sa Cantonese) ay isang sikat na dim sum dish na gawa sa matamis na Chinese sausage (lap cheong), shiitake mushroom, at pinatuyong hipon,...

Ang mga pansit na soba (na kilala rin bilang ramen), toyo, linga, at luya ay pawang mga karaniwang sangkap sa lutuing Hapon, ngunit ang ulam na ito na gawa sa baboy na niluluto nang mabagal ay hango sa iba't ibang lutuin sa buong mundo.

Kung naghahanap ka ng putahe na magugustuhan ng buong pamilya, ang mga meatballs ay dapat mong subukan. Ang mga giniling na beef meatballs na ito, na tinimplahan ng Parmesan at mga pampalasa, ay malambot, makatas, at napaka...

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay mga tortilla tubes na puno ng karne, inihurno sa sarsa na nilagyan ng tinunaw na keso. Ang bersyong ito ng pista ay ginagawa nang patong-patong, at sa halip na isa...

Ang Tonkatsu ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa Japan. Ito ay mga pritong hiwa ng baboy. Karaniwang inihahain ang mga ito kasama ng sarsa na binibili sa tindahan (karaniwan ay BullDog), ngunit madali at mabilis itong lutuin sa bahay. Para...

Ang piniritong itlog na may chorizo ​​​​ay isang sikat na almusal sa Mexico na mabilis at madaling lutuin at nagpapanatili sa iyong busog nang mahabang panahon. Ayon sa kaugalian, ang dinurog na hilaw na chorizo ​​​​ay idinaragdag sa piniritong itlog, ngunit upang magmukhang...

Ang sariwa at mabilis na bersyon ng klasikong cabbage rolls na ito ay mas kaunting oras ang kailangan para gawin, ngunit ang lasa ay nananatiling pareho. Hindi mo kailangang balutin ang palaman sa bawat dahon ng repolyo. Lutuin ito sa...

Masarap na filet mignon na pinalamanan ng blue cheese, mushroom, at herbs, inihahain kasama ng masarap na wine sauce para sa isang marangyang hapunan sa kapaskuhan. Inihahain kasama ng green beans sa isang light butter glaze at...

Sa resipe na ito, ang mga tadyang ng baboy na inihurno sa oven ay magiging kasing sarap ng mga inihaw. Ang mahalaga ay ang timpla ng pampalasa na may pinausukang paprika, na nagdaragdag ng mausok na lasa, at ang barbecue sauce, na...

Pagkatapos lamang matikman ang masalimuot na pagkaing ito na parang chessboard, saka lamang mapagtatanto ng iyong mga bisita na nasa gitna sila ng beef stroganoff, na inihahain sa istilo ng haute cuisine. Tampok dito ang mga kabute, karne ng baka, sour cream, at...

Ang inihurnong baboy na may malasang mustasa crust ay hinihiwa nang manipis at inihahain kasama ng mabangong risotto na gawa sa natural na karne ng alimango at saffron. Ang ulam ay binuhusan ng masaganang sarsa na gawa sa...

Ang ulam na ito ay sikat sa buong Texas, kung saan ito tinatawag na chicken-fried steak. Ito ay isang manipis na hiwa ng baka na lubusang binalutan ng tinapay at...

Ang masarap na surf-and-turf dish na ito para sa dalawa ay nagtatampok ng makatas na flank steak at isang malaking ulang, na hiniwa sa kalahati. Inihahain kasama ng berdeng mantikilya (Metrod'hotel butter) at...

Ang layered bread casserole na ito, na tinatawag na "strata," ay ang perpektong hapunan sa kalagitnaan ng linggo: madali itong lutuin gamit ang mga natirang pagkain at mga gulay na pang-side dish. Patungan ng karne, mga bread cube, keso, at mga gulay, pagkatapos ay lagyan ng egg wash sa ibabaw...

Ang mga pinalamanang sili ay hindi kailanman naging ganito kadaling gawin! Makakatulong ang isang slow cooker. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap ng palaman (kasama ang hilaw na giniling na karne ng baka), pagkatapos ay lagyan ng palaman...

Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mga murang hiwa ng steak, tulad ng skirt steak o flank steak. Ang mga hiwa na ito ay mas matigas kaysa sa mga premium na steak, ngunit...

Gawin ang simple at nakakaaliw na ulam na ito sa pamamagitan lamang ng pagpindot sa isang buton sa iyong slow cooker. Bukod sa karne, nangangailangan lamang ito ng ilang simpleng sangkap na madaling mahanap at malamang na nasa iyong pantry na.