Ang napakalaking ham na ito, na hugis paa ng karne at nababalutan ng masarap at malagkit na glaze, ay magiging isang simpleng karagdagan sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Para ihanda ito, ang kailangan mo lang gawin ay gumamit ng kutsilyo para gupitin ang isang grid pattern sa buong...
Mga recipe ng pangunahing putahe ng karne
Ang flank steak, na hiniwa mula sa tiyan ng baka, ay mas payat na hiwa na magiging mas malambot kung babad nang maigi. Ang katas ng dayap ay mainam na marinade. Ang mga asido nito ay hindi lamang...
Ang flat iron steak ay isang patag na hiwa mula sa balikat ng baka. Ito ay itinuturing na alternatibong steak, hindi kasinglambot ng mga premium na hiwa, ngunit napakasarap sa lasa, at kapag niluto nang maayos...
Mga Recipe para sa Malusog na Tanghalian
Ang brunch o tanghalian ay hindi lamang tungkol sa mga sandwich at salad (bagaman maaari rin itong maging magagandang pagpipilian). Nag-aalok ang mga chef ng mga magagandang recipe para sa tanghalian.
Mga sariwa at masasarap na recipe para sa Whole30 diet
Sinusundan mo ba ang Whole30 diet? Ang mga Whole30-friendly na recipe na ito ay batay sa mga lean protein, prutas, gulay, at
Mga recipe para sa malusog at mabilis na hapunan
Gamit ang mga madadaling recipe na ito ng chef, makakapaghanda ka agad ng malusog at nakakabusog na hapunan.
Ang mangkok ay isang malaking mangkok na puno ng mga butil, gulay, at karne na maayos na pinagsasama ang lasa at tekstura. Gumawa ng mangkok gamit ang lutong quinoa, nilagyan ng inihurnong kamote, at...
Ang flank steak ay isang medyo lean na hiwa ng karne, ngunit mayroon itong masaganang lasang parang karne ng baka. Ang hiwa na ito ay hindi gusto ng matagal na pagluluto at karaniwang niluluto sa medium rare, na may panloob na temperatura...
135 Malusog na Recipe para sa Hapunan sa Gabi ng Linggo
Pagandahin ang iyong menu para sa mga karaniwang araw gamit ang pinakamasasarap at masustansyang putahe mula sa mga chef.
Ang meatloaf na ito na istilong Mediteraneo ay puno ng giniling na karne ng baka, bulgur, at pine nuts, na nagbibigay dito ng mala-whole-grain loaf na itsura.
Ang klasikong kombinasyon ng baboy at mansanas ay maaaring ihain sa isang nakamamanghang paraan. Para sa hapunan, magkakaroon ka ng makatas at malambot na pork tenderloin, na inihurno sa ilalim ng mustard crust na may "matamis" na pampalasa...
Ang isang plato ng quinoa, mga patty na may keso, at isang hiwa ng pakwan ay magmumukhang isang gourmet na ulam sa restawran sa iyong mesa. Matingkad na kulay, kawili-wiling mga tekstura, at kamangha-manghang lasa—lahat ng ito ay maaaring...
Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka mula sa tiyan ng toro. Ang hiwa na ito ay may masaganang lasa ng karne ng baka, ngunit upang matiyak na ito ay malambot at makatas, kailangan itong i-marinade muna. Ihanda...
Mga Masustansyang Hapunan sa Loob ng 40 Minuto o Mas Mababa (114 Mabilis at Madaling Recipe)
Isang mabilis at masustansyang hapunan? Oo, posible! Ang mga simple at masustansyang lutuing ito para sa isang madali at masustansyang hapunan mula sa aming mga chef ay agad na handa.
Pakuluan ang whole-wheat spaghetti at ihain ito kasama ng magaan na Italian meatballs sa tomato sauce. Para mabawasan ang taba at kaloriya ng meatballs, palitan ang ilan sa karne ng mushroom. Gayundin...
Bukod sa giniling na karne ng baka, ang mga masusustansyang meatball na ito ay gawa sa minasa na black beans at kale. Ang mga sangkap na ito ay nagdaragdag ng mas maraming protina at...
Isang magandang paraan para pakainin ng spinach ang mga ayaw nito, lalo na ang mga bata, ay ang paggawa ng meatballs. Ang mga meatballs na ito ay puno ng mga gulay, ngunit hindi ito mapapansin ng mga mapili sa pagkain, salamat sa masustansyang...
Ang Charquican ay isang nilagang Chilean na sikat sa mga bansang Andean sa Timog Amerika. Ang pangalan nito ay nagmula sa salitang "charqui," na nangangahulugang pinatuyo na karne, na isa sa mga pangunahing...
Mas makatas at malambot ang beef tenderloin kung ikukuskos sa pinaghalong sili. Talian ang karne gamit ang tali bago lutuin upang mapanatili ang katakam-takam nito at...
Gumawa ng mga Mexican tacos na puno ng lasa ng malambot at inihaw na karne at malutong at makatas na coleslaw. Ang pork tenderloin ay hinihiwa at binabad nang ilang minuto sa...
Ang makatas at malambot na medium-rare strip steak ay perpektong bagay na bagay sa inihaw na green beans at grape tomatoes. Medyo matatagalan maluto ang mga gulay, kaya sila ang unang...
Ang escarole at sugar snap peas ay magbibigay sa iyong pasta ng kasariwaan at makatas na lasa ng tagsibol. Ang mga gulay at gisantes ay hinahalo sa isang pinong lasa ng sarsa ng puting alak, langis ng oliba, at mantikilya...
Hindi tulad ng tradisyonal na meatloaf, ang mga indibidwal na meatloaf na ito ay hinuhubog bilang mga oval patties, ngunit binabalutan din ng ketchup at inihurno sa oven. Ang pamamaraang ito ay magiging kapaki-pakinabang kung kailangan mo...
5 Malusog na Recipe para sa Inihurnong Pagkain sa Pergamino
Maghanda ng masustansiya at masarap na pagkain sa mga sobreng gawa sa pergamino: walang dagdag na mantika o maruruming pinggan.
Ang mga tulya ay inihurno kasama ng beans, kale, at Spanish sausage sa maliliit at indibidwal na pambalot na may linyang parchment. Ang mga tulya at sausage ay may masarap na lasa,...
Ang natural na hiwa ng baboy na may buto ay isang sikat na ulam na karne sa maraming restawran sa Vietnam, na nagtatampok ng tradisyonal na matamis at maalat na lasa na may pahiwatig ng tanglad. Ikaw...
Maaari kang magprito ng makatas at natural na hiwa ng baboy sa ginhawa ng iyong sariling tahanan, para ang lasa nito ay parang hinila lang mula sa baga. Kakailanganin mo ng grill pan para mabalutan ang baboy...
Ang Feijuada ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Brazilian. Ang makapal na nilagang ito ay gawa sa itim na patani at iba't ibang karne. Ayon sa isang teorya, ang ulam ay naimbento ni...
Ang Italian risotto na ito ay inihahanda sa mas pinasimpleng paraan: hindi mo na kailangang tumayo sa kalan at ibabad ang kanin sa likido, bahagi-bahagi, gaya ng ginagawa sa mga tradisyonal na recipe. Ngunit ang ulam ay lumalabas na ganito...
Medyo matigas ngunit mayaman sa lasa, ang beef brisket ay perpekto para sa mahabang pag-ihaw, na literal na naghihiwalay at natutunaw sa iyong bibig. I-ihaw ito sa slow cooker nang...
Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na mga hiwa ng baboy, karaniwang mga walang butong loin steak. Para matiyak ang malambot at makatas na hiwa, hiwain ang baboy sa makapal na piraso...
Masarap na baboy na may kabute sa nakakatakam na sarsa ng Marsala. Gumamit ng pork tenderloin; mabilis maluto ang malambot nitong karne at nananatiling makatas. Hiwalay, lutuin ang mga kabute sa sarsa ng Marsala...
Ang tradisyonal na Italian pesto sauce ay gawa sa basil, olive oil, pine nuts, at pecorino cheese, ngunit maaari mo itong gawin nang walang dagdag na calories at dairy fat. Para gawin ito, palitan...
Mga recipe na mababa sa carb
Gumawa ng isa sa mga low-carb na lutuing inspirasyon ng chef para sa hapunan, tulad ng marinated chicken breasts o spiced pork tenderloin.
Ang flank steak ay hiniwang karne mula sa tagiliran ng karne ng baka. Mas matigas ito kaysa sa mga tradisyonal na steak, ngunit mas masarap ang lasa nito, kaya paborito ito ng mga tunay na mahilig sa karne ng baka. Dahil ang hiwang ito...
Ang kombinasyon ng pinausukang bacon at kimchi sauerkraut ay nagbibigay sa lutuing ito na inspirasyon ng Korea ng isang kamangha-manghang lasa. Hiwalay, pakuluan ang broccolini—isang kamag-anak ng broccoli na may mas mahaba at mas makatas na tangkay—at...
Ang casserole na ito ay perpekto para sa almusal, dahil naglalaman ito ng lahat ng gusto mo kasama ng isang tasa ng kape sa umaga: tinapay, ham, kamatis, itlog, at keso. Lahat ay binabad sa pinong cream...
Mga Recipe para sa Party ng Bagong Taon
Ihain ang mga pampagana at inuming ito sa inyong salu-salo ngayong Pasko o Bagong Taon.
Kung gusto mo ng mainit at masarap na hapunan na naghihintay sa iyo sa bahay bukas pagkatapos ng trabaho nang walang kahirap-hirap, ilagay ang mga sangkap para sa pot roast (nilagang may mga gulay) sa slow cooker mamayang gabi.
Ang Braciole ay mga Italian meat roll na pinapakuluan sa tomato sauce nang matagal, na nagkakaroon ng masarap na lasa at masarap at makatas na tekstura. Dahil ang karne ay pinapakuluan nang napakatagal,...
Para ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ng prime rib beef—isang makatas at malambot na hiwa mula sa likod. Bago i-litson, kuskusin ang buong ibabaw ng mustasa, budburan ng tuyong marinade, at...
Ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng bacon
Mayroong ilang mga paraan upang magluto ng bacon, at ang pinakamahusay na paraan ay nakasalalay sa iyong kalagayan. Alamin kung paano lutuin nang perpekto ang bacon sa bawat pagkakataon.
Ang Bibimbap ang pinakasikat at pinakakilalang pambansang ulam ng Korea sa buong mundo. Binubuo ito ng mainit na kanin na nilagyan ng maayos na tambak ng makukulay na gulay at karne, na nakaayos sa isang...
Ang Pinakamasarap na Recipe ng Sili
Maghain ng maanghang na sili sa iyong sports viewing party gamit ang mga recipe na ito na inspirasyon ng chef.
Koleksyon ng Recipe para sa Hapunan na Mabagal ang Kusinilya
Ang mga chef ay lumikha ng mga kamangha-manghang lutuing multi-cooker para sa hapunan.
Ang pinakamasarap na putahe na may mga sausage at kupaty
Nagpapakita kami ng mga recipe para sa mga putahe na may kupaty (pritong sausage), frankfurter, at giniling na sausage.
5 Mga Recipe ng Grain Bowl
Magkaroon ng inspirasyon mula sa mga pagkaing ito na sikat sa mga restawran sa buong mundo.
50 putahe at mga side dish na gawa sa mga cereal
Kumpletuhin ang iyong hapunan gamit ang mga madadaling recipe na ito para sa mga pagkaing gawa sa butil at mga pang-ulam.
Mga Ulam na Pangtaglamig na Hindi Aabot ng Isang Oras para Maghanda
Ang mga nakakapagpainit na putahe—mula sa masasarap na sopas hanggang sa malambot na pasta—ay maaaring ihanda nang mabilis.
Kahanga-hanga at simpleng mga pangunahing putahe para sa isang salu-salo
Ihain ang mga kahanga-hangang pagkaing ito sa isang salu-salo: siguradong mapapahanga nito ang iyong mga bisita, at napakadaling ihanda.








































