Ang ulam na ito ay gumagamit ng natural na hiwa ng baboy na may buto. Pumili ng manipis para mabilis maluto. Ang mga pritong hiwa ng baboy ay nilagyan ng nilagang spinach at...
Mga recipe ng pangunahing putahe ng karne
Ang Salisbury steak ay isang ulam na, hindi tulad ng mga mamahaling steak, ay kayang-kaya mong kainin para sa hapunan anumang araw. Ito ay isang patty na gawa sa pinaghalong giniling na karne sa isang sarsa na may mga sibuyas, o, bilang...
Gawing bahagi ng masarap at masarap na ulam ang vareniki na may patatas at keso na binibili sa tindahan, at pagkatapos ay maaari mo itong ihain kahit sa isang salu-salo sa kapaskuhan—walang maghihinala na kumakain sila ng mga paunang gawang vareniki. Vareniki...
Ang paggisa ay isang mahusay na paraan upang mabilis na makapaghanda ng masarap at masustansyang pagkaing inspirasyon ng Asya. Ang lahat ng sangkap ay piniprito sa mataas na apoy, na tinitiyak ang malutong na panlabas habang pinapanatili ang sariwa at masarap na loob.
Ang pasta na may beans ay isang makapal na sopas na nagmula sa Italya, kung saan ang ulam ay tinatawag na pasta e fagioli. Ito ay gawa sa mga gulay, pritong pancetta, maliit na ditalini pasta, puting beans, pampalasa, ginadgad na Parmesan, at...
Ang mga nakakatakam na tinapay na ito, na puno ng malagkit na keso at sarsa ng karne, ay isang masayang alternatibo sa tradisyonal na patong-patong na lasagna na tiyak na magugustuhan ng lahat, kapwa dahil sa lasa at pagkaluto nito. Ang palaman ng keso...
Gumawa ng masarap na nilagang istilong Mehikano na may hiniwang balikat ng baboy na pinakuluan sa slow cooker kasama ang leached hominy corn sa sabaw ng manok, berdeng...
Maaari mong gamitin ang sariwang ramen noodles o instant noodles para gawin ang sopas na ito, ginagawa ang mga ito nang walang kasamang pakete ng pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng instant...
Ang Boeuf Bourguignon ay isang tunay na kaserol na may mahiwagang aroma at lasa, na nilikha sa pamamagitan ng kombinasyon ng karne ng baka, pritong bacon, kabute, at mga pampalasa sa isang masaganang sarsa ng alak na Burgundy. At gayundin...
Ang hinimay na baboy ay ginutay-gutay na karne na pinakuluan kasama ng mga pampalasa nang matagal na panahon, nagiging napakalambot at madaling hiwain gamit ang tinidor sa hilatsa. Para ihanda,...
Ang kaunting pinatuyong Provencal herbs ay nagpapabago sa inihaw na kordero tungo sa isang nakamamanghang lutuing Mediteraneo, at ang kaunting mantikilya na hinaluan ng French dressing ang kumukumpleto sa epekto...
Ang marangyang ulam na ito na parang restawran ay madaling ihanda at tumatagal lamang ng kalahating oras. Ang natural na pork chops, na manipis na hiniwa mula sa lomo, ay binabad sa pinaghalong red wine, luya, at instant...
Ang klasikong French steak au poivre (o pepper steak) ay isang makatas na hiwa ng filet mignon, na binalutan ng makapal na crust ng itim na paminta at pinirito sa kawali. Para sa crust ng peppercorn, ang mga itim na peppercorn...
Idinedetalye ng resipe na ito kung paano gumawa ng masarap at makatas na burger gamit ang giniling na karne mismo, hindi binibili sa tindahan. Mahalaga ito kung gusto mong maranasan ang tunay na lasa...
Ang Spaghetti Bolognese ay isang klasikong lutuing Italyano na gugustuhin mong kainin nang paulit-ulit. Ang resipe na ito ay nagbibigay ng masaganang serving ng sarsa ng karne ng Bolognese, sapat para sa ilang hapunan. Paghaluin lamang...
Ang inihaw na beef steak ay inihahain kasama ng chickpea at carrot salad at nakakapreskong cilantro pesto sauce. Ang resipe na ito ay gumagamit ng flank steak, isang mura ngunit masarap na hiwa mula sa tiyan.
Ang inihaw na pizza ay isang masarap at mabilis na meryenda kapag ginawa gamit ang handa nang masa. Ang masa ay pinapahiran ng olive oil, iniunat nang manipis gamit ang kamay, at inihaw nang direkta sa grill. Kapag...
Ang flank steak ay isang malaki at payat na hiwa ng karne ng baka na hindi kilala sa malambot nitong tekstura, ngunit kapag niluto nang maayos, ito ay makatas, medyo malambot, at masarap. Ang flank steak ay nabubuhay sa mga marinade at...
Ang masustansyang burger na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat, lalo na ng mga mahilig sa fast food. Inihahanda ito na parang spaghetti at meatballs at puno ng lahat ng lasa ng isang masaganang burger. Pinakuluang pasta...
Ang mga masasarap na bola-bolang ito sa matingkad na pulang sarsa ay tiyak na ikatutuwa ng lahat, lalo na ng mga bata. Mayroon silang espesyal na maanghang na lasa mula sa maanghang na pepperoni sausage, na tinadtad at hinaluan ng karne ng baka...
Maghanda ng sopistikadong hapunang Pranses para sa dalawa gamit ang cote de boeuf steak na nilagyan ng tinunaw na mantikilya at mababangong herbs, ginisa na blackberries na may thyme, at inihaw na bawang. Ang cote de boeuf ay hindi...
Isang recipe para sa giniling na karne para sa Mexican chorizo sausage, huwag ipagkamali sa mas sikat nitong pinsan na Espanyol. Habang nasa Espanya, ang chorizo ay isang inihandang, pinatuyong longganisa na may...
Kung gusto mong bigyan ang iyong Halloween party ng masaganang pagkain, gumawa ng masaganang noodles at meatballs at ihain ang mga ito sa hugis ng isang creepy brain. Sundin ang mga tagubilin sa recipe, paggawa ng foil brain...
Ang pork tenderloin ay iniihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay nilalaga kasama ng mga kabute, kintsay, at sibuyas sa sabaw ng manok na may kaunting puting alak. Sariwang...
Isang mabilis at masarap na ulam na istilong Aleman para sa hapunan sa araw ng linggo. Ang manipis at natural na hiwa ng baboy ay piniprito sa loob lamang ng ilang minuto sa bawat panig. Magdagdag ng lasa sa pamamagitan ng pagwiwisik ng paprika bago iprito.
Ang frittata na ito ay hindi lamang inihahanda gamit ang tradisyonal na pamamaraan ng pagprito ng mga Tsino, kundi puno rin ng masasarap na lasang Asyano. Ang baboy ay piniprito sa isang kawali sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo...
Ang Italian gnocchi ay mga potato dumplings na perpekto para sa paggawa ng masasarap at masasarap na pangunahing putahe na maaaring idagdag sa iba't ibang sangkap, tulad ng nasa resipe na ito. ...
Maghanda ng masaganang at masarap na almusal na inspirasyon ng mga Asyano. Ang pinakatampok nito ay ang mga pancake, na hinaluan ng Japanese teriyaki sauce at berdeng sibuyas. Para maging mas malambot at...
Ang isang piraso ng karne ng baka ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng 7 oras sa masarap na sarsang Asyano na may masalimuot na lasa na kinabibilangan ng bawang, luya, umami, asim ng kamatis, at kahit kaunting tamis ng anis –...
Nakakamit ng makatas na beef flank steak ang perpektong lasa at tekstura kapag dinurog at inihaw hanggang medium-rare. Bago ilagay ang karne sa kawali, kuskusin ito ng paprika at...
Bago i-ihaw, ang natural na pork chops na may buto at kaunting maliliit na bell peppers ay pinapahiran ng peach jam, ketchup, at toyo, na siyang naghahalo sa karne at mga gulay ng...
Ang salad na ito ay gumagamit ng lutong natural na ham steak, na kailangan lang ng magaan na pag-ihaw para uminit at mas lalong mabigyan ng lasa. Bukod sa ham...
Gawing nakakaaliw na pampagana sa Halloween ang Italian spaghetti Bolognese. Sa halip na regular na pasta, lutuin ang black spaghetti gamit ang tinta ng cuttlefish. Para ihain, hatiin ito sa mga malinaw na baso at...
Patok sa kahit anong handaan ang seared pork ribs na may sticky honey glaze. Inihurno ang mga ito nang buo at hinihiwa nang paisa-isa bago ihain, at binalutan ng masarap na malambot na...
Ang vareniki na may patatas at keso ay isang mainam na mabilisang ulam para sa karne, at ang kaunting spinach ay nagdaragdag ng malusog na hibla. Pakuluan ang biniling frozen vareniki, ihalo sa spinach, at lagyan ng...
Ang Milanese cutlet ay isang manipis na hiwa ng inihaw na baboy na nilagyan ng masarap na ginintuang tinapay na Parmesan at breadcrumbs. Hiwain ito nang manipis at ito ay magiging masarap at nakakabusog...
Ang mga pork scallopini na ito ay handa sa loob lamang ng ilang minuto, ngunit ang lasa nila ay parang ginugol mo ang ilang oras sa kusina. Punong-puno ang mga ito ng mga lasang pang-restoran, lahat sa ginhawa ng iyong sariling tahanan.
Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng perpektong makatas na tadyang ng baboy, kahit na unang beses mo pa lang itong niluluto. Ang mala-karneng tadyang ng baboy ay pre-marinate sa tuyong pinaghalong brown sugar at mga pampalasa, at...
Ang manipis na hiwa ng baboy na may buto ay inihaw at inihahain kasama ng Chinese vegetable dumplings. Para lagyan ng makatas at maanghang na lasa ang karne,...
Ang mga Enchilada ay mga tradisyonal na lutuing Mehikano na gawa sa mga maayos na tubo ng pinalamanan na tortilla ng mais na inihurno sa sarsa ng kamatis at keso. Ang kaserol na ito ay maaaring tawaging isang "tamad" na enchilada...
Ang isang buong piraso ng pork tenderloin ay pinapahiran ng olive oil at pinaghalong cumin, paprika, black pepper, at asin at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago maluto ang baboy...
Maghanda ng marangyang pang-araw-araw na pagkain gamit ang simple at abot-kayang mga sangkap. Sa halip na tradisyonal na premium na steak, mag-ihaw ng medyo abot-kayang opsyon – ang beef chop. Kadalasan ito...
Masiyahan sa isang hapunang inspirasyon ng Asya sa bahay kasama ang masarap at makatas na rice noodle dish na ito na may baboy at gulay sa maasim na sarsa ng luya. Una, pakuluan ang noodles, pagkatapos ay lutuin ang buong ulam sa...
Ang meat pizzaiola ay isang ulam na Neapolitan na ang pangalan ay nangangahulugang "lutong karne na parang pizza." Karaniwan itong gumagamit ng murang hiwa ng steak, tulad ng skirt steak, na may masarap,...
Ang kumpletong lutuing ito na istilong Asyano na binubuo ng pansit, gulay, at meatballs ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Para lagyan ang mga meatballs ng kahanga-hangang palumpon ng maasim at maanghang na lasa, ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng...
Para ihanda ang kumpletong pagkaing ito, gumamit ng natural na buto ng baboy na hiniwa nang manipis. Ang malambot na karneng ito ay nangangailangan ng kaunting oras sa pag-marinate at...
Isang tradisyonal na lutuing Pranses na karne ng baka na inihaw sa masaganang sarsa na gawa sa sabaw ng baka at pulang alak na Burgundy, kasama ang bawang, karot, sibuyas, at kabute. Ang Boeuf bourguignon ay nakikilala sa pamamagitan ng...
Ang top blade steak ay hiniwa mula sa balikat ng isang beef steer na may mahabang tadyang na nakausli sa gitna. Kapag inihaw, ang tadyang ay lumalambot, kaya ang steak ay halos kasinglambot at kasing-makatas ng filet mignon...
Ang mga hiwa ng baboy na may buto ay malambot at mabilis lutuing karne na perpekto para sa pang-araw-araw at mga handaan. Perpekto ang mga ito para sa pag-ihaw. Ibabad muna ang baboy...
Ang baboy ay iniluluto sa isang kawali kasama ang mga bagong patatas sa sarsa ng kamatis at kabute. Ang resipe na ito ay tumatagal ng napakakaunting oras kung pakuluan mo muna ang mga patatas sa microwave at...
























































