Mga recipe ng pangunahing putahe ng karne

Ang mga tadyang ng kordero na inihurno sa oven ay isang masarap at nakakatakam na ulam. Malambot at makatas ang kordero. Ang maanghang na pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng pinong aroma at lasa, at ang sarsa ng yogurt ay nagdaragdag ng kaunting...

Ang sarsa ng Chimichurri ay popular sa halos lahat ng bansa sa Timog Amerika, ngunit ang resipe nito ay naimbento sa Argentina, marahil ng mga naninirahan mula sa Basque Country. Sa kanilang wika, ang ibig sabihin ng chimichurri ay...

Ang Kansas City, USA, ay itinuturing na kabisera ng barbecue. Kilala ito hindi lamang dahil sa napakaraming barbecue restaurant at pagho-host ng ilan sa pinakamalalaking barbecue festival at kompetisyon, kundi pati na rin sa mga espesyal na...

Ang Moussaka ay tradisyonal na inihahanda sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Balkans. Gayunpaman, ang mga recipe ay nag-iiba sa iba't ibang rehiyon. Ang Greek moussaka ay isang three-layer casserole:...

Ang kordero ay napakalambot at, masasabing, pangdiyeta. Mayroon itong pinong lasa at aroma. At ang inihaw na lomo ng kordero ay napakasarap at nakakatakam. Rosemary at bawang...

Masarap at mababa sa calories ang karne ng pabo, na may mababang taba. Ito ang itinuturing na pinaka-diyeta na karne. Ang mga bola-bolang gawa sa karneng ito ay magaan at masarap. Pampalasa...

Ang piniritong baboy na may bell peppers ay isang makatas, mabango, at masarap na ulam. Ito ay puno ng aroma at anghang ng bawang, ang kakaibang lasa ng pepperoncini, ang pampalasa ng sage, at isang espesyal na kombinasyon ng...

Nagmula ang spaghetti sa Naples, at si Antonio Viviani ang nagbigay ng pangalan dito. Ang salitang Italyano na "spaghetti" ay tumutukoy lamang sa isang partikular na uri ng pasta ng Italyano. Dati, ang spaghetti ay 50...

Ang Patty Melt ay isang simple ngunit masarap na Amerikanong sandwich na katulad ng cheeseburger. Sa halip na tinapay, gumagamit ito ng mga hiwa ng tinapay, kadalasan ay rye o multigrain. Ang sarado...

Ang kakaibang kombinasyon ng baboy at keso feta ay magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong hapag-kainan. Ang masarap at mabangong ulam na ito ay pupuno sa iyong tahanan ng mga aroma ng Greece. Maanghang, makatas, malambot, at hindi kapani-paniwalang masarap, tiyak na mabibighani ka...

Ang sarsa ng karne ay perpektong pandagdag sa pasta o mga gulay; mararanasan mo ang sopistikado at maanghang na aroma ng lutuing Italyano nang hindi umaalis ng bahay. Maaari nitong gawing mas masarap ang anumang pampagana...

Gusto mo bang pasayahin ang iyong mga madilim na araw nang may kaunting bakasyon? Perpekto ang Pilipinong baboy para diyan. Madali at mabilis itong ihanda. Ang kailangan mo lang ay ihawan, pero puwede mo rin itong lutuin nang walang...

Ang meatloaf na ito, na gawa sa tatlong uri ng giniling na karne at pinong tinadtad na mga gulay, ay magpapaganda sa anumang hapag-kainan. Maaari itong kainin kasama ng gulay o bilang pampagana, hiniwa, kasama ng tinapay, at...

Sa unang tingin, ang simpleng pangalan ng resipe na ito ay nagtatago ng kakaibang paleta ng lasa, na maaaring maranasan natin sa pamamagitan ng paghahanda ng pork tenderloin na may nilagang repolyo at mansanas. Ito...

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang klasiko ng lutuing Amerikano. Sa katunayan, ang resipe ay dinala mula sa Europa ng mga imigranteng Aleman na nanirahan sa Pennsylvania. Ang kanilang...

Ang Meatloaf ay tradisyonal na itinuturing na isang ulam ng lutuing Aleman at Belgian. Gayunpaman, ang pagiging simple at abot-kayang presyo nito ang dahilan kung bakit ito naging tanyag sa maraming bansa, at ngayon, ang mga baryasyon nito ay inihahanda na sa mahigit 20 bansa.

Isang pampagana ng karne na gawa sa giniling na kordero na hinaluan ng mga herbs at pine nuts. Ang mga malasang bola-bolang ito ay inihahain kasama ng dinurog na pritong talong, buto ng granada, mga herbs, at lemon...

Ang Satay ay isang ulam ng lutuing Indonesian at Malaysian. Ito ay isang maliit na bersyon ng mga Thai kebab, na gawa sa halos anumang uri ng karne, manok, laman-loob, pagkaing-dagat, at marami pang iba...

Maaaring ihain ang Mexican quiche na ito para sa tanghalian at hapunan. Hindi ito mangangailangan ng maraming oras o pagsisikap para ihanda. Ang masarap, masustansya, at malasang ulam na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo sa...

Ang mga lumpiang repolyo ay isang ulam ng lutuing Silangang Europa. Binubuo ang mga ito ng giniling na karne o gulay na may kanin o bakwit, na nakabalot sa repolyo o dahon ng ubas. Ito ay isang masarap...

Ang Meatloaf ay isang mabilis at masarap na ulam na maaaring ihain sa hapag-kainan at sa hapag-kainan para sa kapaskuhan. Pinapanatili ng bacon crust ang katakam-takam at lasa ng karne, na nagdaragdag ng kahanga-hangang...

Ang mga cutlet ay "dumating" sa lutuing Ruso mula sa lutuing Europeo. Noong una, ang mga ito ay isang hiwa ng karne na may buto ng tadyang (ngayon ay tinatawag na natural bone-in cutlet). Sa kasalukuyan, ang cutlet ay isang ulam na gawa sa giniling na karne...

Ang mga chutney ay mga sarsa na may iba't ibang lasa at komposisyon na mahalagang bahagi ng lutuing Indian. Inihahain ang mga ito bilang pandagdag sa iba't ibang uri ng mga putahe. Ang chutney na pinya-mint, na may nakakapreskong...

Macaroni pie? Sa giniling na karne? Mukhang nakakaintriga? Sige, subukan mo na! Isang bagong kombinasyon ng mga pamilyar na sangkap sa isang maginhawang anyo. Isang sopistikadong timpla ng ilang keso na may sarsa ng kamatis at basil...

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang tradisyonal na lutuing Aleman. Ngunit sa katotohanan, makakahanap ka ng katulad nito sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Madaling ihanda at may iba't ibang palaman,...

Ang pangalang "chipotle" ay nagsasalita para sa sarili nito: "pinausukang sili." Ang maanghang at mabangong pampalasa na ito ay maaaring magbago ng ordinaryong karne sa isang kakaibang ulam.

Ang Meatloaf (meatloaf sa mga bansang nagsasalita ng Ingles) ay isang bago at kakaibang alternatibo para sa mga sawang-sawa na sa mga regular na cutlet, at isang side dish sa anyo ng relish (isang meryenda na sarsa na gawa sa tinadtad na inatsara o sariwang...

Ang Meatloaf ay isang medyo simple at mabilis lutuing giniling na karne na nakakabusog, makatas, at malambot. Kung mahilig ka sa meatballs pero ayaw mong mag-abala sa pagluluto ng mga ito, ito...

Alam ng lahat na ang baboy ang pinakamadaling lutuin. Higit pa rito, napakasarap din nito. Ang baboy ay magandang ipares sa mga gulay. Ang pagkakatugmang ito ay nagbibigay-daan sa sinumang kusinero na ipakita ang kanilang...

Sa gabi, pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho, walang gustong gumugol ng maraming oras sa kusina. Ang pasta na may Bolognese sauce ay isang magandang opsyon para sa isang mabilis ngunit masarap na hapunan.

Ang mga giniling na beef muffin na ito, na niluto sa mga muffin tin at nilagyan ng barbecue sauce, mashed potatoes, at crispy bacon, ay mainam na hapunan ng pamilya.

Huwag magpaloko. Hindi ito ang karaniwang patatas na dalawang beses lutong-bahay: sa ilalim ng malutong na mashed potato ay naroon ang masaganang palaman ng karne ng baka at gulay. At, hindi tulad ng casserole dish, ang mga "patatas" na patatas na ito...

Ang mga casserole na ito ay tipikal sa lutuing Amerikano. Pinaniniwalaang naging popular ang mga resipe na ito sa US dahil sa isang cookbook noong 1984. Kapag niluluto, ang tinapay ay nilagyan ng palaman...

Sa halip na bumili ng mga longganisa na may mga kaduda-dudang sangkap, maaari kang gumawa ng natural, maanghang, at kasingsarap din nito sa bahay. Higit pa rito, hindi naman ito mahirap gawin. Mula sa parehong karne...

Ang mga Italian longganisa ay mga pork longganisa na karaniwang may lasang haras, anis, at iba pang pampalasa. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, kabilang na ang sa bahay. Sa ganitong...

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Italian pork sausage na may keso...

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng homemade Creole andouille pork sausage.

Resipi para sa paggawa ng beef pastrami sa bahay....

Isang sunud-sunod na recipe para sa pagluluto ng malaking piraso ng beef loin na may buto sa oven kasama ang mga inihurnong gulay....

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa beef Wellington na may oyster pate.

Isang sunud-sunod na recipe para sa baboy na Wellington na may mga halamang gamot at ubas.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.