Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang vegetarian, gluten-free, low-calorie, ngunit talagang masarap na pasta na Bolognese na ito ay pangarap para sa sinumang nagbabantay sa kanilang diyeta. Sa halip na tradisyonal na pasta, ito ay gawa sa spaghetti squash, hinati...

"Ang simpleng resipe na ito ang pinakamahusay na paraan na alam ko para lutuin ang kakaibang gulay na ito," pagbabahagi ni Guy Fieri. "Mukhang isang normal na kalabasa ito sa una, ngunit pagkatapos i-litson, madali itong...

Ang spaghetti squash ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng vegetable pasta nang walang anumang espesyal na vegetable cutter o spiralizer. I-microwave lang ito, at natural na magkakawatak-watak ang laman.

Ang resipe na ito ay hango sa tradisyonal na Spanish tortilla (isang pritong itlog at patatas). Nilagyan ito ng kaunting maanghang na chorizo ​​​​at maasim na kesong kambing para lumikha ng isang ulam na perpekto...

Kung mahilig ka sa dinurog na patatas na may toppings pero ayaw mong maghintay ng isang oras para maluto ang mga ito sa oven, para sa iyo ang recipe na ito. Ang patatas ay pinasingawan at malambot sa loob lamang ng ilang minuto...

Ang microwave ay mainam para sa paghahanda ng mabilis at masustansyang pagkain, tulad nitong nilagang isda at gulay, na ihahain sa loob lamang ng 15 minuto. Perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo...

Ang klasikong Amerikanong casserole na ito ay gawa sa microwave gamit ang sariwang spinach, na nagpapanatili ng mayaman at matingkad na berdeng kulay nito pagkatapos ng maikling pag-init. Haluan ito ng creamy sauce,...

Ang piniritong beef steak na may mashed potato at green peas ay isang klasiko na palaging patok, kahit sa mga hapunan sa araw ng linggo, dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng murang skirt steak. Ngunit ang pinaka...

Ang masaganang meat pie na ito ay ginawa sa istilo ng Mesoamerican dish na tamales. Ang palaman ng karne ng baka at bean ay binalutan ng makapal na patong ng cornmeal, binudburan ng keso, at inihurno sa oven...

Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang pakuluan ang frozen potato vareniki; iprito ang mga ito nang direkta sa kawali. Hindi lamang nito babawasan ang oras ng pagluluto kundi titiyakin din nitong maluto nang husto ang masa, para ang vareniki...

Ang simpleng pasta casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang ham mula sa holiday party kagabi. Paghaluin ito sa lutong pasta at berdeng gisantes sa isang creamy sauce, lagyan ng keso sa ibabaw, at...

Para makagawa ng napakagandang pang-holiday na ito, ang kailangan mo lang ay karot, kaunting mantikilya, isang kutsarita ng asukal, at sariwang thyme. Ang mga karot ay nagiging makintab at mukhang masarap kapag...

Ang resipe na ito ay nakapagpapaalala sa shakshuka ng mga Hudyo: ang mga itlog ay pinapakuluan sa isang sarsa. Sa pagkakataong ito, sa halip na sarsa ng kamatis, ito ay nasa isang berdeng salsa verde na gawa sa mga tomatillos. Ang sarsa rin...

Ang pagluluto sa isang kawali na bakal sa ibabaw ng kalan at pagkatapos ay sa oven ang sikreto sa makatas na hita ng manok na may napakalutong na balat. Kung wala kang oras para gumawa ng sarsa, masarap pa rin ang manok kahit wala ito...

Ang Asian-style fried rice ay isang magandang paraan para magamit ang natirang steamed rice mula sa hapunan kagabi. Napakasarap at nakakaaliw ng mga sangkap. Subukan itong Singaporean...

Sa resipe na ito, ang iyong brown rice ay palaging magiging perpekto at pantay ang pagkaluto. Ang pangunahing tuntunin: huwag sumilip sa ilalim ng takip. Kapag naluto na ang kanin, hayaan itong umusok nang ilang minuto pa, natatakpan, at ang resulta...

Ang resipe na ito ng zucchini na inihurno sa oven ay napakasimple, ngunit sa pagdaragdag ng mataas na kalidad na extra-virgin olive oil at sariwang thyme, ang zucchini ay napakasarap at perpekto para sa...

Mas masarap ang inihurnong mais kaysa sa pinakuluang mais. At sa simpleng resipe na ito, madali lang din itong ihanda. Ihurno ang mga cobs nang direkta sa balat, pagkatapos tanggalin ang "buhok" at...

Ang mga beans ay mayaman sa fiber at protina at masarap ihain kasama ng tinunaw na keso. Ang casserole na ito ay niluluto sa microwave sa loob lamang ng 10 minuto at perpekto para sa isang masarap at masustansyang pagkain sa kalagitnaan ng umaga.

Ang mga Mexican-style na chicken fingers na ito ay hindi binalutan ng regular na breadcrumbs, kundi ng dinurog na tortilla chips. Subukang maghanap ng low-salt chips...

Matamis na kamatis, maanghang na arugula, malutong na pita bread, at makatas na manok ang bumubuo sa magaan ngunit malusog at masustansyang salad na ito na istilong Mediteraneo. Para mabilis na maihanda ang manok para sa...

Ang thyme, kamatis, at olibo ay nagdaragdag ng lasang Mediteraneo sa mga simpleng patatas at karne. Ihurno ang patatas na may mga hiwa ng kamatis sa ibabaw ng pritong sibuyas at thyme at ihain bilang pang-ulam kasama ng pritong...

Ang masarap at masustansyang mangkok na ito ay nagtatampok ng mga sikat na sangkap mula sa Mediterranean: bulgur wheat, salad ng pinong tinadtad na sariwang gulay, ginadgad na manok sa maasim na vinaigrette, at...

Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga opsyon sa meatloaf, ito ay ginawa nang walang ketchup glaze, ngunit upang mabawi ang matamis at maasim na lasa ng kamatis, gumawa ng espesyal na sarsa ng kamatis...

Bagama't maraming recipe ng meatball ang humihingi ng isang hiwa ng puting tinapay na idagdag sa giniling na karne, ang recipe na ito ay gumagamit ng tortilla chips. Ang mga natapos na meatball ay inihahain kasama ng pritong bell peppers at sibuyas (isang sikat...

Meatball sandwich, garlic bread, pizza… Ang lasa ng lahat ng mga paboritong Italyano na ito ay nagsasama-sama sa isang mangkok ng tinapay na puno ng malagkit na keso at mga meatball sa sarsa ng tomato marinara. Para gawin ang tinapay...

Ang mga natirang meatball ng baka ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap at nakakabusog na Italian omelet, sapat para sa isang pamilya na may apat na miyembro. Ang mga pritong mushroom, na mahusay...

Ang masarap na quiche na ito ay puno ng mashed potatoes, bacon bits, at pritong Italian sausage. Nakakabusog ito at ipinapares sa magaan at malutong na salad na may vinaigrette dressing, perpekto para sa...

Ang sandwich na ito ay perpekto para sa mga nagdesisyong alisin ang tinapay sa kanilang diyeta at para sa mga mahilig sa karne. Sa halip na hati ng tinapay, gumagamit ito ng dalawang malalaki at manipis na pork patty, na may...

Ang Japanese matcha green tea ay kadalasang ginagamit hindi lamang para sa nilalayong layunin nito, kundi pati na rin bilang natural na pangkulay para sa mga panghimagas, inihurnong pagkain, at iba pang mga putahe, na nagbibigay sa mga ito ng kaaya-ayang herbal na lasa...

Ang makapal na sopas ng India, ang masur dal, ay gawa sa pulang lentil. Mabilis itong maluto at napakatipid—perpekto para sa hapunan sa isang gabi. Sa resipe na ito, ang mga lentil ay niluluto kasama ng mga pampalasa, kabilang ang...

Ang resipe na ito ay hango sa tradisyonal na lutuing Pennsylvania Dutch. Pinagsasama nito ang mashed potatoes at turkey bread stuffing para sa isang nakakaaliw at masarap na lutong-bahay na pagkain. Para rito...

Gumawa ng masarap at malutong na French fries mula sa simula, hindi mula sa frozen. Ang sikreto sa malutong na panlabas at malambot na gitna ay ang dobleng pagprito. Ang hiniwang patatas ay dapat...

Pinagsasama ng ulam na ito para sa mga espesyal na okasyon ang dalawang sikat na pampagana ng dim sum: malagkit na kanin na pinasingawan sa dahon ng lotus at malagkit na kanin na may Chinese sausage. Tuyong Chinese...

Ang sikreto sa masarap na lasa ng tradisyonal na lutuing ito ng karne ng baka ng Colombia ay ang pag-iihaw nito sa uling. Ang isang buong beef tenderloin ay binabalot sa isang telang binabad sa alak na may kaunting asin at inilalagay...

Pagdating sa French lobster na Thermidor, ang mga chef ay nahahati sa dalawang kampo: ang ilan ay iginigiit ang palaman na béchamel, ang iba ay inihahanda ito gamit ang sarsa ng pula ng itlog, isang uri ng likidong malasang...

Kung gusto mong makipagdebate sa mga chef, hilingin sa kanila na ilarawan ang perpektong fried egg sandwich. Kalahati sa kanila ang malamang magsasabi sa iyo na ang tamang bersyon ay dalawang itlog at American cheese sa isang tinapay...

Ang makatas, medium-rare na roast beef na may kulay rosas na gitna, malutong na pritong sibuyas, at maasim-asim at krema na horseradish sauce ay perpektong bumagay sa masarap na sandwich na ito na may magkakaibang lasa.

Ang masaganang sandwich na ito ay puno ng mga kumplikadong sangkap na magkakasamang nagtutulungan sa parehong lasa at tekstura. Chili con carne, tamales na puno ng karne, keso Manchego, at...

Ang pinakamahusay na palaman para sa isang masarap na sandwich ay makatas at gawang-bahay na karne. Maaari mong i-roast ang karne ng baka nang maaga, hiwain ito nang manipis, at gamitin ito sa iyong sariling mga sandwich na magugustuhan ng lahat...

Ang chipotle powder, totoong apple cider, at ketchup ay lumilikha ng perpektong balanse ng matamis, malasang, at mausok na lasa nang hindi na kailangan ng smoker o grill! Para makagawa ng klasikong pulled pork, kailangan mo...

Habang piniprito ang London broiler steak sa kawali, maghanda ng Yorkshire pudding sa oven, at idagdag ang matalas na ginadgad na cheddar sa batter para sa masarap at chewy na pudding. Ihain sa halip na...

Isipin ang pinakamasarap na bahagi ng isang lobster sandwich—isang buttery bun, mga tipak ng lobster, at sariwang lemon—na ipinares sa paboritong mac 'n' cheese ng lahat. Iyan ang naghihintay sa iyo sa crispy na ito...

Kung hindi ka pa nakapag-ihaw ng buhay na ulang dati, ang mga sunud-sunod na tagubiling ito ay makakatulong sa iyo na gawin ito nang tama sa unang pagkakataon. Maghanda ng maraming tuwalya ng papel...

Ang madaling bersyong ito ng sausage at bell pepper lasagna ay aabutin lamang ng 15 minutong pagsisikap at maihahanda na sa loob ng isang oras. Maaari mo rin itong tipunin nang maaga at iimbak sa...

Ang pang-ulam na ito ngayong tag-init ay puno ng lahat ng lasa ng isang klasikong pinalamanan na inihaw na patatas nang hindi na kailangang buksan ang oven o painitin ang kusina. Ang malambot na pulang patatas ay hinaluan ng maasim...

Ang mainit na salad na ito na may baked potato ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng isang klasikong pinalamanan na baked potato: maraming keso, maalat na bacon bits, creamy sour cream, at berdeng sibuyas. Ang perpektong ulam...