Mga recipe ng pampagana

Ang pan bagnat ay isang tradisyonal na French sandwich mula sa Nice, na gawa sa masaganang at makatas na palaman sa isang bread roll. Gumawa ng masarap na vegetarian pan bagnat na puno ng cream cheese, olives,...

Isang Japanese appetizer na gawa sa pinausukang salmon at maanghang na avocado puree na inihahain sa ibabaw ng inihurnong seaweed chips, na matatagpuan sa mga Asian snack aisle o online.

Ang natirang manok mula sa nakaraang araw ay maaaring masarap gamitin sa isang bago at mabilis na ulam gamit ang kamote. Ang patatas ay inihurno sa balat nito sa microwave, pagkatapos ay kinukuha ang laman...

Ang Mexican taco appetizer ay nakakabighani dahil sa nakatiklop nitong palaman, na nakabalot sa mainit na tortilla. Tutal, kahit anong ulam ay nagiging mas masarap at nakakatakam sa ganitong paraan. At bukod sa mga tradisyonal na palaman ng taco na matatagpuan sa buong mundo...

Ang palaman para sa mga sandwich na ito ay gawa sa dibdib ng manok na hinaluan ng sibuyas, basil, at tarragon, at nilagyan ng yogurt sauce. Ang manok ay paunang niluluto sa jasmine green tea. Ito...

Mas magaan at mas masustansya ang palaman na sili kung gagamit ka ng walang taba na giniling na baka na hinaluan ng brown lentils. Kasingyaman din ito ng protina gaya ng karne, at higit pa riyan...

Mayaman sa protina at fiber, ang mga chickpeas ay mainam na basehan para sa masaganang at masustansyang vegetarian sandwich. Para sa mga sandwich na walang abala, gumamit ng de-latang chickpeas. Madali itong durugin...

Ang pinausukang salmon ay magandang ipinares sa lasa at tekstura kasama ng malambot at kremang cream cheese. Gamitin ang dalawang sangkap na ito upang lumikha ng masarap at masustansyang sandwich na papalit sa tinapay ng...

Ang mga kakaibang sandwich na ito ay gawa sa sweet potato toast. Ang kamote ay hinihiwa nang patag at inihurno sa oven. Ang mga nagresultang toast ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga sandwich nang direkta, o...

Isang masarap at nakakabusog na sandwich na puno ng iba't ibang sangkap na perpektong balanse. Ang pinausukang tofu ay nagdaragdag ng protina at masarap na lasa, na pumapalit sa karne o bacon.

Ang makatas at malutong na broccoli ay isang mahusay na sangkap para sa isang malusog at mainit na sandwich. Parehong ginagamit ang mga bulaklak at ang mataba na tangkay. Una, ang broccoli ay bahagyang pinasingawan,...

Isang masarap at masustansyang almusal na gawa sa mga itlog at kamatis na inihurno sa mga balat ng prosciutto. Ang mga manipis na hiwa ng prosciutto ay inilalagay sa mga muffin tin, na lubusang tinatakpan ang loob.

Ang mga chicken strips ay isang sikat na fast-food appetizer na gawa sa malutong at binalutan ng breading na chicken fingers na pinirito. Ang mga homemade strips na gawa sa resipe na ito ay magiging kasing sarap din...

Gawing masarap na meryenda ang ordinaryong almendras na perpekto sa beer, inumin, o para lang sa meryenda. Maaari rin itong idagdag sa iba't ibang salad ng gulay para magdagdag ng masiglang lasa at...

Sa kabila ng pangalan nito, ang patatas na ito ay hindi pinirito, kundi inihurno sa oven. Ang kamote ay hinihiwa nang pahaba tulad ng French fries, binabalutan ng walang amoy na mantika, at inasnan. At sa oven...

Mas masayang kainin ang kahit anong pampagana kapag tinutusok. Magugustuhan lalo ng mga bata ang meryendang ito, dahil maaari ka pang gumawa ng mga kawili-wiling kebab para sa lunchbox ng bata. Ang pangunahing sangkap nito...

Gumawa ng mas kakaibang Japanese-style na hummus gamit ang edamame beans at miso, isang fermented soybean paste na nagbibigay sa iyong appetizer ng kakaibang umami flavor. Ang miso paste ay may iba't ibang uri,...

Ang Caribbean jerk seasoning ay nagdaragdag ng matingkad na kulay sa inihaw na matamis na karot, na hinahalo sa inihaw na sibuyas at bawang upang lumikha ng makapal na sawsawan. Magdagdag ng kaunting niyog...

Ang Mexican quesadilla ay isang tortilla na nakatiklop sa kalahati na may malagkit na palaman ng keso sa loob. Budburan ng ginadgad na keso ang kalahati ng tortilla, lagyan ng malutong na dinurog na bacon, pritong berdeng sibuyas, at maanghang na...

Ang vegan dip na ito ay gawa sa mga sangkap na plant-based. Ang de-latang white beans at toasted pine nuts ay nakakabusog na base, habang ang sariwang kale pesto at...

Ang magaan at maaliwalas na sawsawan na ito ay batay sa tradisyonal na Amerikanong salad na succotash. Ang mga pangunahing sangkap nito ay beans, mais, kamatis, bell peppers, at mga herbs. Para ihanda ang sawsawan...

Ang Popcorn Shrimp ay isang sikat na pampagana ng Cajun sa Timog Amerika. Pinagsasama nito ang mga lasa ng rehiyon: pagkaing-dagat, maanghang na pampalasa, at mais. Ginawa ito gamit ang...

Ang pritong crab cakes ay ang perpektong kombinasyon ng malutong na tinapay at makatas at malambot na laman na may banayad na aroma at lasa ng alimango, na perpektong kinukumpleto ng inihaw na bell peppers at pinaghalong pampalasa.

Ang mga indibidwal na quiche tartlet ay isang maginhawang pampagana na mukhang medyo pang-pista at perpekto hindi lamang para sa almusal kundi pati na rin para sa mga espesyal na okasyon. Ang mga tartlet ay gawa sa pie crust, na maaari mong gamitin...

Ang mga tinapay na ito ay puno ng hilaw at maanghang na Italian turkey sausage. Tanggalin ang mga pambalot, at magkakaroon ka ng handa nang kainin na sausage na may lahat ng kinakailangang pampalasa. Ang giniling na pabo ay hinalo...

Ang Japanese tamari toyo ay naiiba sa regular na toyo dahil halos wala itong mga sangkap, hindi gaanong maalat, at mas malinaw ang lasa ng toyo. Perpekto ito para sa...

Ang mga Asian summer roll ay naiiba sa mas sikat na spring roll dahil hindi ito piniprito, ngunit inihahain nang sariwa. Malambot, malinaw, at puno ng mga kulay ng tag-init at makatas, ang mga roll na ito...

Isang malusog at masarap na pampagana para sa maraming tao. Maghurno ng breaded chicken fingers sa oven at ihain ang mga ito kasama ng crudités—iba't ibang hilaw na gulay. Isang sawsawan na gawa sa...

Hindi mo kailangan ng espesyal na kaldero na may burner para gawin ang fondue na ito. Lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang ceramic baking dish, inihurno sa oven, at inihahain nang mainit. Isawsaw ang iyong mga gulay...

Ang magaan at masustansyang sarsa na ito ay gawa sa Greek yogurt at low-fat milk. Para mapahusay ang lasa nito nang hindi na kailangan ng mayonnaise, haluin ang caramelized...

Ang pinong tekstura ng hinog at malambot na abokado ay perpektong bumabagay sa yogurt upang lumikha ng makapal at mala-pelus na base para sa sawsawan. Ang kombinasyong ito ay ginagawang mas masustansya at hindi gaanong mamantika ang sawsawan.

Ang Italian antipasto na ito ay inihahain sa mga tuhog na puno ng mga sangkap na lumilikha ng di-malilimutang lasa ng lutuing Mediterranean: Italian chicken sausage, pinatuyong kamatis, basil,...

Ang mga cherry tomatoes ay perpektong base para sa isang elegante at kakaunting pampagana. Kunin ang laman gamit ang isang maliit na kutsara at punuin ang mga mangkok ng salad na gawa sa manok, mansanas, at...

Ang Edamame ay mga hindi pa hinog na soybeans na ginagamit ng mga kumakain na may malasakit sa kalusugan sa buong mundo. Ngunit sikat din ang mga ito bilang meryenda kasama ng beer o iba pang inuming may alkohol. Sa...

Ang pampagana na ito na pang-dip ay pinagsasama ang malambot na karne ng alimango na may creamy sauce ng cream cheese at sour cream. Ang kaunting hot sauce, isang butil ng bawang, at pampalasa ng alimango ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. At...

Isang nakakabusog at masarap na pampagana, perpekto para sa isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang sawsawan na ito ay inihahain nang mainit sa gitna ng mesa, na may mga chips na nakalagay sa paligid nito para sa kasiyahan ng lahat.

Ang mga Italian crostini ay isang maraming gamit na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Isa rin itong magandang lugar para mag-eksperimento, na may mga toasted baguette slices na inihahain kasama ang lahat ng uri ng kawili-wiling...

Ang Satay (o sate) ay isang sikat na pagkaing kalye ng Asya na binubuo ng maliliit na inihaw na tuhog, na kadalasang inihahain kasama ng sarsa ng mani. Ang mga tuhog na ito ay perpekto para sa isang piknik. Ang...

Para gawin ang dip na ito, gumamit ng low-fat cottage cheese (mga 2%) sa halip na cream cheese. I-blend ito sa de-latang white beans sa isang food processor, at...

Ang mga breaded mozzarella sticks na ito ay kasing sarap ng mga makikita mo sa mga bar at fast-food restaurant, ngunit mas masustansya ang mga ito dahil inihurno ang mga ito sa kawali sa halip na pinirito.

Ang pino, krema, at bahagyang maasim na cream cheese na ito ay mainam na base para sa makapal na sawsawan. Haluan ito ng sour cream, ginadgad na mozzarella, at kaunting mayonnaise. Para sa topping na gulay...

Isang napakasarap na pampagana na tiyak na ikatutuwa ng hitsura nitong parang restawran at nakamamanghang at maraming aspeto ng lasa. Ang natapos na polenta ay perpektong nananatiling hugis nito pagkatapos lumamig at perpekto para sa paghahain ng mushroom ragout, at ang...

Ang Baba Ganoush ay isang simple ngunit masarap na pampagana ng talong na gawa sa Gitnang Silangan. Ang talong na inihurno o inihaw ay hinaluan ng bawang, perehil, katas ng lemon, at linga...

Isa sa mga pinakasikat na lutuing Mexicano ay ang layered dip. Nangangailangan ito ng paghahanda ng ilang sarsa at dips nang hiwalay at pagpapatong-patong ng mga ito sa isang pinagsasaluhang platter upang ang bawat isa...

Ang corn dog ay isang sikat na Amerikanong street food snack, isang sausage na nakabalot sa cornmeal na nakalagay sa isang stick. Ang mga tradisyonal na corn dog ay pinirito at masarap, ngunit hindi gaanong masustansya. Hindi masasabi ang pareho para sa...

Ang mga balat ng patatas na pinalamanan ay isang sikat na Amerikanong pampagana na perpekto kasama ng isang baso ng beer o para sa mas pormal na mga okasyon. Para gawin ang mga ito, kailangan mo lang...