Ang Pinakamahusay na Koleksyon ng Recipe ng Superfoods

Salmon

Ang isdang ito ay mayaman sa omega-3 fatty acids, na kilalang nakakabawas sa panganib ng altapresyon, atake sa puso, Alzheimer's disease, at rheumatoid arthritis.

Resipi: Salmon na may lemon, capers at rosemary, inihurno sa foil

Brokuli

Ang miyembrong ito ng pamilyang cruciferous (o repolyo) ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng kanser at mayaman din sa mga antioxidant tulad ng bitamina C at A. Ang salad na ito ay isa sa mga magagandang paraan upang masiyahan sa broccoli.

Resipi: Salad ng repolyo na may brokuli na may fermented milk dressing

Blueberry

Ang isang tasa ng mga kahanga-hangang berry na ito ay naglalaman ng 84 calories, 21 gramo ng carbohydrates, at halos 4 na gramo ng fiber. Ang mga blueberry ay mayaman sa antioxidants, kabilang ang bitamina C at anthocyanins, na nagbibigay sa mga berry ng kanilang marangyang kulay at maaaring makatulong na maiwasan ang kanser sa prostate at glaucoma.

Resipi: Blueberry Yogurt Smoothie

Tsokolate

Ang 30 gramo lamang ng dark chocolate sa isang araw ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan. Ang mga sustansya ay matatagpuan sa mga butil ng kakaw: mas maitim ang tsokolate, mas malaki ang mga benepisyo. Ito rin ay pinagmumulan ng malakas na antioxidant na theobromine, na kilala upang makatulong sa paglaban sa pamamaga at gawing normal ang presyon ng dugo.

Resipi: Isang bar ng maitim na tsokolate

Kamote

Ang kahanga-hangang gulay na ito ay isa sa mga pinakamatandang gulay na ugat. Ang isang katamtamang laki ng kamote ay naglalaman ng mahigit 400% ng pang-araw-araw na halaga ng beta-carotene (isang provitamin ng bitamina A) at ang antioxidant lycopene. Ito rin ay isang magandang pinagmumulan ng bitamina C, fiber, at potassium na mabuti para sa puso. Ang kamote ay maaaring durugin, durugin, i-bake nang walang balat, o hiwain para sa isang malusog na bersyon ng French fries.

Resipi: Pritong kamote

Quinoa

Ang isang tasa ng lutong quinoa ay naglalaman ng 8 gramo ng protina, 15% ng pang-araw-araw na halaga ng iron, at maraming bitamina B na nakapagpapalakas ng enerhiya. Isa rin ito sa ilang mga pagkaing mula sa halaman na naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid, at ito ay walang gluten.

Resipi: Quinoa na may bawang, pine nuts at pasas

Almond

Ang mga almendras ay mayaman sa unsaturated fats at bitamina E na mabuti para sa puso. Ang mga ito ay isang magandang pinagmumulan ng fiber, riboflavin, magnesium, phosphorus, at copper. Upang maiwasan ang labis na sodium, pumili ng unsalted na hilaw o blanched na almendras.

Resipi: Maanghang na almendras

yogurt na Griyego

Ang maasim at creamy yogurt na ito ay talagang masustansya at nakakabusog: 30 gramo ay naglalaman ng dobleng protina kaysa sa tradisyonal na yogurt. Gamitin ito sa mga smoothie, gawing manipis ang mga sarsa, ihain bilang sawsawan, o lagyan ng paborito mong prutas sa ibabaw.

Resipi: yogurt na Griyego

Mga sitaw

Ang mga legume ay hindi lamang malusog sa puso kundi medyo mura rin. Mayaman ito sa protina, carbohydrates, at fiber, kaya nababawasan nito ang panganib ng kanser sa colon at nakakababa ng kolesterol.

Resipi: Sili na may dalawang uri ng beans

Mga itlog

Ang mga itlog, sa kabila ng kanilang masamang reputasyon, ay itinuturing na pinakamahusay na pinagmumulan ng protina. Ang isang itlog ay naglalaman ng halos 100% ng mahahalagang sangkap ng protina. Ayon sa mga kamakailang datos, inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa isang itlog bawat araw upang maiwasan ang pagtaas ng antas ng kolesterol.

Resipi: Huevos Rancheros



Mga Boto: 3