Mga recipe ng sopas

Mas mabilis ihanda ang sopas na ito kaysa sa tradisyonal na lasagna at mas magaan, ngunit naglalaman ito ng lahat ng parehong sangkap na siyang dahilan kung bakit ito napakasarap. Lasagna noodles...

Ang creamy soup na ito ay puno ng lahat ng sangkap ng paboritong Caesar salad. Nagtatampok ito ng masustansyang romaine lettuce, manok, Parmesan, at malutong na croutons. At para mas malapot at...

Ang sopas na ito ay inspirasyon ng sikat na American cheesesteak sandwich mula sa Philadelphia, isang malaking tinapay na puno ng mga hiwa ng beef steak at maraming natunaw na keso. Parang...

Ang Booya ay isang nilaga, o makapal, parang-ragout na sopas, na inihahanda sa hilagang Estados Unidos para sa malalaking pagtitipon, sa mga perya, mga pagdiriwang ng komunidad, at para sa mga potluck. Karaniwang niluluto ang Booya sa malalaking kaldero,...

Ang Cassoulet ay isang nilagang Pranses na tradisyonal na gawa sa puting beans, karne, gulay, at bacon—lahat ay niluluto nang hiwalay, pagkatapos ay binubuo at dahan-dahang iniluluto sa oven. Ang resipe na ito...

Ang napakasimple at masarap na sopas na kamatis na ito ay madaling gawin kung mayroon kang isang lata ng pinulbos na kamatis. Hindi tulad ng ibang katulad na sopas na kamatis, hindi na ito kailangang haluin...

Ang Blanquette ay isang puting nilagang Pranses na gawa sa mga tipak ng karne ng baka sa isang creamy sauce. Ang pangalan ng ulam ay nagmula sa salitang "blanc" (puti) at nagsasalita para sa sarili nito. Tinadtad na karne ng baka...

Ang resipe na ito ay isang halimbawa kung paano ang isang simpleng lutong-bahay na ulam ay maaaring gawing elegante at de-kalidad na sopas sa restawran gamit lamang ang ilang sangkap. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok, butternut squash, karot,...

Pinagsasama ng mala-pelus na sopas na kamatis na ito ang lasa ng inihaw na kamatis, bawang, basil, at krema. Mas masarap ito kaysa sa karamihan ng mga katulad na sopas dahil, una, gawa ito sa...

Ang pasta na may beans ay isang makapal na sopas na nagmula sa Italya, kung saan ang ulam ay tinatawag na pasta e fagioli. Ito ay gawa sa mga gulay, pritong pancetta, maliit na ditalini pasta, puting beans, pampalasa, ginadgad na Parmesan, at...

Sa panahon ng sipon at trangkaso, bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng mainit na inihaw na sopas na ito na may bawang. Sa kabila ng pagkakaroon ng anim na ulo ng bawang, ang sopas na ito ay napakabanayad, maselan, at may maanghang at matamis na lasa...

Gumawa ng masarap na nilagang istilong Mehikano na may hiniwang balikat ng baboy na pinakuluan sa slow cooker kasama ang leached hominy corn sa sabaw ng manok, berdeng...

Ang makapal at masaganang lutong-bahay na sopas na istilong Italyano ay puno ng mahahalagang sustansya at masustansyang fiber. Kabilang dito ang spelt, white beans, at maraming gulay—sibuyas, karot,...

Paborito ng mga bata ang hugis-bituin na pasta at sopas na berdeng gisantes, at hindi ka magkakamali: masarap, mabilis, at nakakapagpainit. Magsimula sa ginisa na karot, sibuyas, at kintsay...

Ang manok at dumplings sa maliit at masaganang sabaw na may mga gulay at sariwang herbs ay isang kahanga-hangang lutong-bahay na ulam para sa malamig na mga araw ng taglagas. Medyo simple lang itong ihanda, at ang lasa ay...

Ang masarap at malasutlang creamy na sopas na ito ay gawa sa spinach, sibuyas, at mga pampalasa sa gatas at pinalapot gamit ang harina. Para mapahusay ang lasa, ang spinach ay iniigisa muna sa olive oil, at ang mga sibuyas ay...

Ang nakabubusog at nakakapagpainit na chowder na ito ay isang nilagang gawa sa mais, patatas, sibuyas, kintsay, at bell peppers sa isang creamy chicken broth. Ang chowder ay gawa sa taba ng bacon na kinuha mula sa bacon at...

Ang matamis na lasa ng butternut squash sa sopas na ito ay maayos na binabalanse ng matamis at maasim na mansanas at mabangong pampalasa – sibuyas, bawang, thyme at dahon ng laurel – iyan lang ang kailangan mo para sa isang simpleng...

Tangkilikin ang perpektong sopas ng kamatis, tamang-tama ang dami ng maanghang at matamis, na may kaunting asim at masaganang lasa mula sa inihaw na kamatis, pinulbos na kamatis, at tomato paste, at...

Ang kalabasa at chickpeas ay isang magandang base para sa isang masaganang at masustansyang vegetarian stew, na nagpapainit sa iyo sa lasa at aroma nito sa isang makulimlim at maulan na araw. Gamitin ito sa...

Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na ito ay puno ng fiber at mga kapaki-pakinabang na micronutrients, salamat sa beans, makatas na escarole, at meatballs. Maaari mong...

Ang Boeuf Bourguignon ay isang tunay na kaserol na may mahiwagang aroma at lasa, na nilikha sa pamamagitan ng kombinasyon ng karne ng baka, pritong bacon, kabute, at mga pampalasa sa isang masaganang sarsa ng alak na Burgundy. At gayundin...

Ang sabaw ng kawali ay isang mabilisang sabaw na ginagamit sa ibang mga putahe. Karaniwan itong ginagamit sa paglaga ng itlog, gulay, pagkaing-dagat, isda, o malambot na tinapay na matamis. Ang sabaw ng kawali ay naglalaman ng...

Isa sa mga pinakaangkop na sopas para sa menu ng tag-init ay ang vichyssoise, isang sopas ng sibuyas na gawa sa mga leeks at patatas sa sabaw ng manok at inihahain nang malamig at dinikdik.

Mabilis at madaling ihanda ang lutuing ito na istilong Pranses, ngunit ang masiglang kombinasyon ng mga sangkap nito ay ginagawa itong tunay na maligaya, perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo at pagdiriwang ng pamilya. Sa...

Malutong, mala-pelus, at napakasarap, ang malutong na sopas na patatas na ito na may leeks, kintsay, at mga pampalasa ay magpapainit sa iyo sa lasa at mayamang aroma nito sa isang malamig na araw ng taglagas. At napakadali lang gawin...

Ang resipe na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng French stew cassoulet, na maaaring abutin ng hanggang kalahating araw upang maihanda. Ayon sa kaugalian, ang cassoulet ay binubuo ng ilang sangkap: beans, longganisa, manok, bacon,...

Ang isang ulam tulad ng French cassoulet ay perpekto kapag malamig sa labas at naghahanap ka ng masarap, mainit, at puno ng lasa. Ito ay isang masaganang timpla ng puting beans, inihaw na manok,...

Ang Coq au vin, o coq au vin, ay isang walang-kupas na klasiko na laging nakalulugod sa maligaya nitong lasa at marangyang anyo. Mga piraso ng manok, pinirito hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi...

Kalahating kutsara lang ng pampalasang garam masala ay makakagawa na ng ordinaryong sopas ng kamatis na parang lutuing Indian. Bukod sa mga pampalasa, kakailanganin mo rin ng mga kamatis na plum, sibuyas, at tomato paste. Gilingin ang tomato paste para maging...

Subukan ang French creamy leek soup na ito, batay sa recipe ni Julia Child. Matututunan mo ang sining ng pagluluto ng Pranses sa bahay. Ang lasa ng sikat na patatas...

Ang Coq au vin (o coq au vin) ay isang klasikong lutuing Pranses. Ang mga piraso ng manok ay piniprito sa taba ng bacon hanggang sa maging malutong, pagkatapos ay inihahain kasama ng ginisang kabute at mga gulay...

Ang sopas na ito ay inaabot ng halos kalahating oras para ihanda, ngunit ito ay napakasarap, makapal, at masarap na parang inabot ng kalahating araw para gawin. Ang sikreto ay nasa pinausukang mini sausage na karaniwang inihahain kasama ng...

Ang masarap at kremang sopas na kamatis at puting bean na ito ay hinaluan ng mga lasa at aroma ng lutuing Tuscan, mula sa matamis na kamatis, bawang na ginisa sa olive oil, at sariwang...

Ang manok na nilaga na may kalabasa at mababangong pampalasa ay isang nakabubusog at nakakapagpainit na ulam na puno ng lasa ng taglagas. Ginagamit ang mga hita ng manok na walang balat upang maiwasan ang pagsisiksikan sa nilaga.

Ang isang piraso ng karne ng baka ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng 7 oras sa masarap na sarsang Asyano na may masalimuot na lasa na kinabibilangan ng bawang, luya, umami, asim ng kamatis, at kahit kaunting tamis ng anis –...

Ang isang mangkok ng tinapay na nilagyan ng masarap na tinunaw na keso at puno ng masaganang sopas ng kamatis ay isang napakasarap ngunit madaling lutuing tanghalian na maaari mong iregalo sa iyong sarili at sa iyong pamilya...

Ang malamig na sopas na gazpacho na may pakwan ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mga sariwang prutas at gulay sa isang mangkok. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, pinapalitan nito ang karamihan sa mga kamatis ng pakwan. Ito...

Isang mabilis, nakakapresko, at masustansyang sopas—ang hinahanap-hanap mo sa init ng tag-araw. Hindi mo na kailangang buksan ang kalan para gumawa ng Spanish gazpacho. Ang kailangan mo lang ay kamatis, pipino, at bread cubes...

Ang nakabubusog at nakakapagpainit na sopas ng pansit na manok na ito ay puno ng masusustansyang gulay at lasang Asyano mula sa teriyaki sauce, sesame oil, sariwang luya, at bawang. Bukod sa egg noodles at...

Ang inatsarang batang okra ay mainam na kasama sa mga pipino na binalot sa garapon. Ayusin ang mga buong pod ng okra kasama ang hiniwang mga pipino at manipis na hiniwang sibuyas at ibuhos sa ibabaw ng mainit na marinade, na kinabibilangan ng...

Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay madaling ihanda at hindi na kailangan pang lutuin nang maaga ang mga sangkap nito: ang pinatuyong beans ay hinahalo sa karot, kintsay, bawang, de-latang...

Isang tradisyonal na lutuing Pranses na karne ng baka na inihaw sa masaganang sarsa na gawa sa sabaw ng baka at pulang alak na Burgundy, kasama ang bawang, karot, sibuyas, at kabute. Ang Boeuf bourguignon ay nakikilala sa pamamagitan ng...

Ang makapal, masarap, at mala-itlog na sopas na ito na may nakakapreskong lasa ay gawa sa sabaw ng manok, kung saan ang pinong pastina at kalahating inihaw na manok ay pinapakuluan, na nagdaragdag ng mas malasang lasa. Sa...

Ang pinto beans ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Mehikano. Ang pinakasimpleng bersyon ay iniluluto sa sabaw ng manok na may mga sibuyas, chili powder, at bacon, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at masalimuot na lasa.

Ang masaganang sopas na gulay na ito ay naglalaman ng parehong sangkap gaya ng sikat na nilagang Pranses: talong, zucchini, kamatis, sibuyas, at bawang. Ang lahat ng gulay ay idinaragdag sa palayok at pinapakuluan nang mahina sa loob ng...

Bagama't ang tradisyonal na American chowder ay isang makapal at creamy na seafood stew, maaari rin itong gawing kasing sarap sa pamamagitan ng pagpapalit ng manok sa isda. At kung iyon ay...

Ang Clambake ay isang tunay na kasiyahan para sa mga mahilig sa seafood. At kahit na tradisyonal itong niluluto sa apoy sa kampo habang nagpipiknik sa dalampasigan, ang bersyong ito sa kalan ay kasing sarap din. Sa...

Ang masarap at maanghang na sopas na Moroccan na ito ay gawa sa sabaw ng manok, na pagkatapos ay ibinubuhos sa ginisa na karot na may cilantro at berdeng sibuyas na puree. Ang parehong puree ay hinahalo sa giniling na karne ng baka...

Isang masarap at mabangong creamy clam chowder na gawa sa sabaw ng clam na hinaluan ng tuyong vermouth (o puting alak). Ang pagkaing-dagat ay pinakukuluan muna at pagkatapos ay inihahain...