Kuliplor sa sarsa ng vodka


Mga Boto: 1

Paano magluto - Kuliplor sa sarsa ng vodka
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 190, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 13 G., hibla 4 G., kolesterol 35 mg, sosa 461 mg, asukal 4 G.


Ang cauliflower ay perpektong sumisipsip ng anumang sarsa. I-bake ang mga florets na may mantikilya at biniling vodka pasta sauce, pagkatapos ay lagyan ng malutong na breadcrumbs sa ibabaw at ihain na may karagdagang vodka sauce para sa pagsawsaw. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang masaganang pampagana o meryenda sa tanghali.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 katamtamang laki ng cauliflower (mga 1 kg), hiniwa nang maliliit
  • 0.5 tasa ng vodka pasta sauce na binili sa tindahan + dagdag para sa paghahain
  • 6 na kutsarang unsalted butter, tinunaw
  • 1/3 tasa ng panko breadcrumbs
  • 1/4 kutsarang bagong gadgad na parmesan
  • 1 kutsarita ng asin na may bawang
  • 1 kutsarita ng pampalasang Italyano



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 425°F (220°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cauliflower, vodka sauce, 2 kutsarang tinunaw na mantikilya, 1 kutsarang magaspang na asin, at ilang dinikdik na bagong giling na itim na paminta. Ikalat nang patong-patong sa inihandang baking sheet at i-bake hanggang sa lumambot ang cauliflower at maging golden brown ang mga bahagi, haluin sa kalagitnaan, sa loob ng 25 hanggang 30 minuto.
  2. Samantala, haluin sa isang maliit na mangkok mga tinapay na tinapay, Parmesan, asin na may bawang, Italian seasoning, at ang natitirang 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya. Ayusin sa isang patong sa isa pang inihandang baking sheet at i-bake hanggang sa ang mga crouton ay maging golden brown at malutong, 8 hanggang 10 minuto.

  3. Ilipat ang cauliflower sa isang serving platter, budburan ng breadcrumbs, at ihain kasama ng dipping sauce.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain