Curried Cauliflower na may Spinach
Mga Boto: 4
Oras: 4 na oras at 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang maasim-asim na dressing ay nagdaragdag ng lasa sa nilagang ito sa slow cooker.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/2 maliit na ulo ng cauliflower, pinaghiwa-hiwalay sa mga florets
- 400 g de-latang chickpeas (huwag patuluin ang brine)
- 300g frozen na tinadtad na spinach, lasaw at piniga nang tuyo
- 2 patatas, hiniwa sa 1.5 cm na cubes.
- 400 g tinadtad na de-latang kamatis
- 1 sili na serrano, tinadtad at tinanggalan ng buto
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 tinadtad na sibuyas
- 4 na butil ng bawang, pinong ginadgad
- 1 piraso (5 cm) luya, binalatan at ginadgad nang pino
- 2 kutsara. pulbos ng kari
- 200 gramo ng ginadgad na keso
- Naan o iba pang flatbread para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kuliplor, espina, patatas, mga sisiw, mga kamatis, sili na serrano, ugat ng luya, mga sibuyas, bawang, tinapay naan, kari
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang maliit na kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, nang mga 5 minuto. Idagdag ang bawang, luya, serrano pepper, at curry powder at ipagpatuloy ang pagluluto ng 1 minuto.
- Ilagay ang mga chickpeas kasama ang kanilang brine, spinach, cauliflower, patatas, kamatis, 3/4 kutsarita ng asin, at ang inihandang pinaghalong sibuyas sa isang 5.5-quart na slow cooker. Takpan at lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 3 1/2 oras. Alisan ng takip, idagdag ang ginadgad na keso, at lutuin pa ng 30 minuto. Ihain kasama ng pinalamanan na mga tinapay na naan.
Kaya mo itong lutuin nilagang ulam na cauliflower sa ibang baryasyon, inihahain kasama ng yogurt sauce.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
