Mga Recipe ng Kale

Ang makatas na kale ay hinahalo sa pinong sarsa ng gata ng niyog, na, kasama ng mga pampalasa, ay nagbibigay sa vegetarian side dish na ito ng mga lasang Asyano. Ang matamis na aroma ng niyog ay perpektong kinukumpleto ng luya, bawang, at bahagyang maanghang na paminta. magbasa pa

Ang pasta na ito ay literal na puno ng saganang dulot ng tag-init: maraming mabangong kabute, makatas na kale, at mais. Gumamit ng iba't ibang uri ng kabute para sa mas masalimuot na lasa, tulad ng shiitake at button mushroom. Lahat ay igigisa nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama. magbasa pa

Ang malutong na bacon at matamis na kamatis na ubas ay nagbibigay ng sari-saring lasa sa makatas at mayaman sa bitaminang salad na ito. Para lumambot ang sariwang kale, ito ay tinatadtad, dinudurog kasama ng suka sa alak sa isang mangkok, at pagkatapos ay hinahalo sa mainit na timpla. magbasa pa

Ang malambot na pork tenderloin ay nagiging mas makatas at mas masarap kapag inihaw na may palaman. Para gawin ito, ang buong piraso ay hinihiwa nang pabukala na parang libro, pagkatapos ay inirolyo upang maging isang mahigpit na rolyo kasama ng inihaw na sili, mozzarella, at basil. magbasa pa

Ang isang masarap, nakakabusog, at mayaman sa fiber na salad ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paghahalo ng pinakuluang at pinalamig na pasta, tulad ng farfalle o bow tie, na may inihandang salad mix ng tinadtad na Brussels sprouts at kale at pagdaragdag ng - magbasa pa

Sa halip na tradisyonal na lavash o tortilla, ang mga tinapay na ito ay nakabalot sa malalaking dahon ng kale. Upang maging malambot at flexible ang mga ito, ang mga dahon ay pinapasingawan muna. Pagkatapos ay nilalagyan ang mga ito ng masarap na palaman ng maanghang na jerk chicken. magbasa pa

Ang isang pang-ulam na mashed potatoes na may balat na may kale ay nilagyan ng olive oil sa halip na mantikilya at puno ng sari-saring lasa. Ang maliliit na pulang patatas, na pinakuluan sa balat, ay dinudurog kasama ng kale na ginisa kasama ng mga sibuyas at bawang. magbasa pa

Ang vegan dip na ito ay gawa sa mga sangkap na plant-based. Ang de-latang white beans at toasted pine nuts ay nakakabusog na base, habang ang sariwang kale at basil pesto ay nagdaragdag ng mahahalagang sustansya. magbasa pa

Isang nakakabusog at masarap na pampagana, perpekto para sa isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang sawsawan na ito ay inihahain nang mainit sa gitna ng mesa, na may mga chips na nakalagay sa paligid nito para maisawsaw ng lahat at masalok ang malapot na keso. Maselan - magbasa pa

Bukod sa giniling na karne ng baka, ang mga masusustansyang meatball na ito ay gawa sa dinurog na black beans at kale. Ang mga sangkap na ito ay mas maraming protina at fiber ang nagbibigay sa mga meatball ng masarap na lasa. Para mapabilis, magbasa pa

Isang nakabubusog at masarap na ulam na may lasang Timog, mayaman sa fiber at protina. Ang corn grits ay pinapakuluan sa gatas at inihahain kasama ng hiwalay na nilagang gulay. Pagsamahin ang malutong na bacon na may mga pampalasa, collard greens, at de-latang kamatis sa isang... magbasa pa

• Pesto ng Kale ng Tuscan
• Hipon na scampi
• Pizza
• Tuscan Kale Salad na may Lemon-Anchovy Dressing

Dahil ang pizza na ito ay may masarap at masustansyang topping, maaari mo itong gawing mas madali gamit ang handa nang naan bread bilang base. Painitin ito at lagyan ng Tuscan kale pesto ang ibabaw. magbasa pa

Ang mga tulya ay inihurno kasama ng beans, kale, at Spanish sausage sa maliliit at indibidwal na pakete na may parchment lined. Ang mga tulya at sausage ay may sapat na alat upang tumagos sa buong ulam habang niluluto. magbasa pa

Ang Italian risotto na ito ay inihahanda sa mas pinasimpleng paraan: hindi mo na kailangang tumayo sa kalan at ibabad ang kanin sa likido, gaya ng ginagawa sa mga tradisyonal na recipe. Ngunit ang ulam ay lumalabas na kasing-lambot at creamy, na may kahanga-hangang lasa. magbasa pa

Sa resipe na ito, ang cauliflower ay ginagamit bilang pamalit sa grits, na pumapalit sa mga butil sa diyeta. Ang ulam na ito ay isang mas sopistikadong bersyon ng corn grits, isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Ang ulam na ito ay isang magandang panghimagas kung... magbasa pa

Gumawa ng masarap at masustansyang hapunan ng malasang hipon na may kale at bell peppers sa isang baking sheet sa oven. Una, i-roast ang kale kasama ang mga sili, bawang, at mga pampalasa sa grapeseed oil. Mayroon itong neutral na lasa at, sa... magbasa pa

Ang piniritong salmon na may kale at apple salad ay ang perpektong opsyon para sa isang magaan at masarap na hapunan na mabilis ding ihanda. Iprito ang isda hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay ihalo ang kale na may lemon at olive oil dressing. magbasa pa

Perpektong binabalanse ng ulam na ito ang carbohydrates mula sa pasta at protina mula sa hipon, ang mga gulay ay nagbibigay ng fiber, at ang mga kamatis, bawang, at basil ay nagbibigay ng masarap na lasa at aroma ng Mediterranean. Angel hair pasta, o - magbasa pa

Matagumpay na pinagsasama ng ulam na ito ang kalusugan at lasa. Ang kale at mais na mayaman sa bitamina ay lumilikha ng masarap na palaman para sa mga dibdib ng manok. Ang maasim na tinunaw na keso ay ginagawang creamy at dumidikit ang palaman. Kung nais, maaari kang magdagdag pa... magbasa pa

Ang nilagang kale na may mustasa ay isang mahusay na pamalit sa regular na nilagang repolyo. Ang ulam na ito ay mayaman sa fiber, mga kapaki-pakinabang na micronutrients, at, higit sa lahat, isang masaganang lasa mula sa mga sibuyas, maraming bawang, at kaunting pinausukang paprika. Una sa lahat: magbasa pa

Binabalanse ng kale side dish na ito ang anghang ng pulang sili at ang preskong amoy ng dalandan. Ang kale ay unang pinapakuluan kasama ng mga sibuyas sa pinaghalong katas ng dalandan at lemon, at pagkatapos ay nilagyan ng ginadgad na balat ng dalandan at... magbasa pa

Sa kabila ng mayamang bitamina, ang broccoli rabe, o madahong berdeng broccoli, ay may mapait na lasa. Kapag inihanda nang tama, maaari itong gawing isang kalamangan, na maglalabas ng bago at maanghang na lasa sa mga gulay. Pagluluto - magbasa pa

Ang sikretong sangkap sa low-calorie na gulay na ito ay luya. Nagdaragdag ito ng mas mainit at mas malalim na lasa sa mga gulay. Ang kale ay ginisa kasama ng kalabasa at shallots sa olive oil, at ang mantikilya ay idinaragdag lamang sa pinakadulo. Kaya... magbasa pa

Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang tri-tip steak na hiniwa mula sa kalamnan ng hita ng baka. Bagama't hindi maituturing na premium ang hiwa na ito, hindi rin ito gaanong masarap at malambot, na may masaganang lasa. Ang mainam na tekstura ng tri-tip steak ay... magbasa pa

Ang curly kale ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa pasta na ito, na nagdaragdag ng masarap na tekstura at lasa. Para ihanda ang ulam, pakuluan muna ang mga de-latang kamatis sa sarili nitong katas na may pampalasa, pagkatapos ay haluin ang ginutay-gutay na kale. magbasa pa

Ang pampagana na ito ay tiyak na magiging isang maliwanag at di-malilimutang karagdagan sa iyong hapag-kainan sa kapaskuhan. Ang makukulay na "bulbo" ng sili na pinalamanan ng keso ng kambing ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita. Kahit na ang pinakamahuhusay na bisita ay maaaring subukan ang panghimagas na ito sa Pasko. magbasa pa

Ang bread casserole, na kilala rin bilang bread stuffing sa Amerika, ay isang side dish na tradisyonal na inihahain kasama ng pabo o manok sa kapaskuhan. Ang bread stuffing ay maaaring i-bake sa loob ng manok o ihain bilang casserole at ihain sa isang plato sa tabi ng... magbasa pa

Ang Kale ay isang pinagmumulan ng mga bitamina at sustansya. Ngunit, gaya ng madalas mangyari, hindi lahat ng masusustansyang pagkain ay masarap. May mga taong nasisiyahan sa natural na kapaitan ng kale, habang ang iba naman ay hindi ito katanggap-tanggap. Makakatulong ang resipe na ito... magbasa pa

Maaaring ihain ang mainit na salad bilang pampagana, o antipasto. Sa lutuing Italyano, ang terminong ito ay tumutukoy sa isang pampagana na inihahain bago ang pangunahing pagkain, na nagtatampok ng malamig na karne, olibo, tinapay, at lahat ng pinakamasasarap na sangkap sa bahay. Ang antipasto ay karaniwang binubuo ng: magbasa pa

Ang ginisang butternut squash at kale ay maaaring ihain bilang side dish o isang kumpletong tanghalian. Hindi lamang masarap ang ulam, kundi bumagay din ito sa isang seryosong paraan ng malusog na pagkain. Salamat sa isang pamamaraan sa pagluluto ng mga Tsino na... magbasa pa

Dahil sa maasim na lasa ng lemon, ang salad na ito ay perpektong bagay sa mga matatabang karne, tulad ng pritong manok o pork chops. Kahit ang mga ayaw sa Brussels sprouts ay kailangang pag-isipang muli ang kanilang opinyon pagkatapos subukan ang ulam na ito. Nananatili rin ang salad... magbasa pa

Ang salad na may hipon at abokado ay isang tunay na tuklas kung naghahanap ka ng malusog at mataas sa protina na ulam. Dagdag pa rito, ang dalawang pangunahing sangkap na ito ay ginagawang busog at masustansya ang salad kaya maaari itong ihain bilang... magbasa pa

Ang mga talong ay binibigyan ng kakaibang lasa sa pamamagitan ng pagbabalot nito ng harina ng almendras, na siyang nagpapalutong sa labas kapag inihurno. Ang kale na nilaga sa sarsa ng kamatis ay nagdaragdag ng lasa at sustansya. Ito ay isang mahusay na paraan upang madagdagan ang dami ng mga gulay sa iyong diyeta. Maaari kang magdagdag... magbasa pa

Ang mga strawberry sa mga berdeng salad ay isang di-malilimutang kombinasyon ng lasa. Nagdaragdag ang mga ito ng kakaibang timpla sa mga salad, na naghahatid ng banayad na aroma ng berry-tart, isang pinong lasa ng tag-init, isang makatas na tekstura, at isang masiglang anyo. Ang susi sa isang strawberry salad ay... magbasa pa

Medyo kakaiba ang tunog ng mga sangkap para sa salad na ito, ngunit ang mas nakakatuwa pa ay ang spelt at kale ay dating karaniwan sa Russia. At ngayon ay bumabalik na ang kanilang popularidad. Ano ang espesyal sa mga ito? Spelt - magbasa pa

Isang hapunan na handa na sa loob ng kalahating oras. Dito, ang quesadilla ay hindi lamang isang pampagana, ito ay isang pangunahing putahe. Dahil sa mga mansanas, magugustuhan din ito ng mga bata. magbasa pa

• Koktel
• Berdeng sariwa
• Sirop

Binibigyang-diin ng bersyong ito ng Gimlet cocktail ang mga benepisyo sa kalusugan ng pagkain. Bagama't nasa tugatog nito, ang cocktail ay nagmula sa kalamansi, ngayon ang katas ng kalamansi ay napalitan na ng maasim na katas ng berdeng gulay, kung saan ang "mga gulay" ay... magbasa pa

Ang matingkad na esmeralda na katas na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natirang gulay sa refrigerator. Ito rin ay pinagmumulan ng bitamina C at K. Para sa pinakamataas na benepisyo, inumin ang katas sa lalong madaling panahon pagkatapos ihanda. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga buto ng chia, pinupunan natin ang... magbasa pa

• Margarita cocktail
• Super Green Juice

Ang mga mahilig sa vegetable smoothie at Margarita ay dapat na magkaparehong mahilig sa inuming ito. Ang berdeng katas ay nagdaragdag ng kasariwaan, at ang liqueur ay nagdaragdag ng tamis. Ang tequila para sa masiglang cocktail na ito ay maaaring piliin ayon sa iyong personal na panlasa. Kasama ang iba pa... magbasa pa

Ang isang inuming pinagsasama ang alkohol at masustansyang pagkain ay isang kakaibang kombinasyon, ngunit kung isasaalang-alang kung paano mo ginugol ang nakaraang gabi, angkop na angkop ito. magbasa pa

Para itong berdeng bersyon ng Bloody Mary. Maaari ka ring magdagdag ng chia seeds sa shake para sa dagdag na fiber. magbasa pa

Ang frozen kale smoothie na ito ay may 120 calories lamang bawat serving—ang perpektong pandagdag sa masustansyang oatmeal o omelet. Isang maginhawa at mabilis na meryenda! magbasa pa

Ang Kale, ang reyna ng mga berdeng gulay, ay mayaman sa bitamina K: ang matalik na kaibigang ito ng calcium ay nakakatulong na palakasin ang mga buto. Para sa pinakamataas na benepisyo, inumin ang katas sa lalong madaling panahon pagkatapos ihanda. Ang pagdaragdag ng mga buto ng chia ay nakakatulong na mapunan ang nawalang bitamina K. magbasa pa

Isang magaan at puno ng bitaminang kale salad, na kilala rin bilang curly kale, na may berdeng sibuyas, sariwang peras, at toasted pecans, na lahat ay nilagyan ng balsamic vinegar dressing. Ang blue cheese ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. magbasa pa

Ang maliliit at indibidwal na pizza na ito na puno ng cremini mushrooms at kale ay perpekto bilang pampagana sa kapaskuhan. Nagtatampok ang mga ito ng dalawang uri ng Italian cheese: creamy mozzarella at tangy gorgonzola. Isang mahusay na pampagana, magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Ang salad na ito ay perpekto para sa pagpupuno ng kakulangan sa bitamina sa tagsibol. Ang mga berdeng gulay nito—Brussels sprouts, kale, at endive—ay nakakatulong upang makamit ito. Ang malutong na bacon at matapang na Italian gorgonzola cheese ay nagdaragdag ng lasa. magbasa pa

Ang masarap na meryendang kale na tinimplahan ng maanghang na pulang sili at bagong pigang katas ng lemon ay mainam at masustansyang meryenda, dahil ang kale ay mayaman sa sustansya. Ang mga chips na ito ay maaaring i-bake sa oven. magbasa pa

• Kale chips
• Pampalasa ng BBQ

Kung mas gusto mo ang malusog na pagkain, ang kale chips ay isang mahusay na alternatibo sa mga meryenda na patatas. Ang ganitong uri ng repolyo ay nangunguna sa mga bitamina, mineral, at amino acid. Halo ng pampalasa sa barbecue - magbasa pa

Kung mas gusto ng anak mo ang chips kaysa sa berdeng gulay, madaling makahanap ng kompromiso. Maaari mong anihin ang mga benepisyo ng kale habang tinatamasa ang masarap at malutong na dahon. Malamang na hindi nito mapipigilan ang pagkahilig sa mga fast food, ngunit malamang na hindi nito mapapatay ang sinuman sa mga kakaibang berdeng "chips." magbasa pa

Ang magaan at puno ng bitaminang kale salad na ito, kasama ang mga karot at pulang sibuyas at malutong na pritong bacon, ay isang masustansyang pagkain. Ang bagong pigang citrus juice ay nagdaragdag ng kaaya-ayang asim. magbasa pa