Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Kung nagpaplano ka ng mabilis at nakakabusog na ulam na hipon, ang mga kamatis, zucchini, at baby corn ay isang masarap na pandagdag. Dahil ang lahat ng mga sangkap na ito ay hindi nangangailangan ng mahabang oras ng pagluluto,...

Ang nakakatawang pangalan ng Italyanong pampagana, ang saltimbocca, ay maaaring isalin bilang "tumalon sa iyong bibig." Ang mga masarap at nakakatakam na meat roll na ito na may masaganang palaman ay piniprito sa olive oil at pagkatapos ay pinapakuluan...

Ang perpektong sopas para sa tag-init na magpapapresko sa iyo mula sa loob palabas. Dagdag pa rito, hindi mo na kailangang tumayo sa harap ng kalan sa mainit na panahon. Paghaluin ang mga binalatan at tinanggalan ng butong kamatis, pipino, at matamis...

Ang pasta na may beans ay isa sa pinakasikat at tradisyonal na lutuin sa Italya. Ito ay isang makapal na sopas na kamatis na may puting beans at maliliit na pantubo na pasta, tulad ng ditalini o hornos,...

Kahit dalawang simpleng sangkap tulad ng dibdib ng manok at brokuli ay maaaring lumikha ng masarap na lutuing Asyano kung igisa mo ang mga ito. Kasama sa mga karagdagang sangkap...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para magluto ng masarap na spinach ay ang paggisa nito kasama ng bawang sa olive oil, at asin at paminta lang ang idagdag. Tandaan na ang resipe na ito ay gumagamit ng...

Pinagsasama ng American Cobb salad ang matingkad na lasa ng bacon, manok, abokado, blue cheese, at kamatis. Ayon sa kaugalian, ang mga sangkap na ito ay inilalatag nang maayos sa mga makatas na dahon ng letsugas.

Kung mahilig kang umorder ng fast food, at partikular na ang mga pagkaing Tsino, malamang ay marami kang pakete ng mga pampalasa at sarsa sa iyong kusina na karaniwan mong ginagamit nang labis at nalulungkot kang itapon...

Ang salad na ito ay gawa sa maanghang na inihaw na chickpeas, sariwang kamatis, pipino, at letsugas, na nilagyan ng yogurt dressing na gawa sa tahini sesame paste. Ang chickpeas at mga pampalasa ay nagdaragdag ng masaganang lasa...

Ang American Cobb salad ay isang salad na gawa sa mga sangkap na hiniwa nang pantay-pantay at maayos na inayos nang pahaba sa ibabaw ng litsugas. Karaniwan itong may kasamang itlog, pritong bacon, kamatis,...

Ang quinoa ng Timog Amerika ay isang imbakan ng mga bitamina at mahahalagang micronutrients. Aktibong ginagamit ito ng mga kumakain ng malusog na pagkain sa buong mundo sa kanilang mga diyeta. Ngunit higit pa sa masarap nitong...

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas nakakabusog na bersyon ng Greek salad. Ang mga tradisyonal na gulay sa tag-init ay ipinapares sa Italian orzo pasta, na hinaluan ng Greek-inspired ranch dressing.

Ang Succotash salad ay isang tunay na Amerikanong ulam na gawa sa beans at mais, kasama ang iba pang mga gulay ayon sa panlasa. Ang kombinasyon ng beans at mais ay ginagawang masustansya ang salad na ito at kasabay nito...

Gawin ang mga malambot, masarap, at low-calorie na Greek yogurt pancake na ito para sa almusal. Napakababa ng mga ito sa taba, mataas sa protina, at may kaunting asukal lamang. Para ihain, lutuin...

Maaari kang magdagdag ng iba't ibang klase sa iyong oatmeal breakfast sa pamamagitan ng paggawa ng masarap na casserole gamit ito, na mababa sa taba at calories ngunit puno ng kamangha-manghang lasa, aroma, at tekstura. Sa...

Hindi tulad ng tradisyonal na frittatas, mabilis itong ihanda at niluluto sa kalan sa halip na sa oven. Para gawin ito, dapat mo munang i-microwave ang broccoli para lumambot, pagkatapos ay ibuhos ito sa ibabaw...

Malambot ang tekstura, matamis, mataas sa fiber, at mababa sa taba, ang mga pancake ay perpektong almusal. Para maiwasan ang pagbe-bake ng napakaraming serving, subukan ang recipe na ito. Isang malaking pancake...

Ang mga muffin ay naging pinakasikat na low-fat dessert. Ang resipe na ito ay isang magandang tuklas para sa mga mahilig mag-bake ngunit binabantayan ang kanilang pagkonsumo ng taba para sa iba't ibang dahilan (hindi...

Ang isang simpleng pritong itlog ay nagiging mas masarap at kawili-wili kapag inihanda bilang huevos rancheros—isang tradisyonal na almusal para sa mga Mexican rantsero. Ngayon, makakahanap ka ng iba't ibang uri...

Ang mga tradisyonal na Mexican enchilada ay puno ng cornmeal tortillas. Gayunpaman, ang zucchini ay kasing sarap ng mga dilaw na tortillas para sa paggawa ng mga tinapay. Dagdag pa rito, kapag panahon na ng zucchini...

Ang Muhammara ay isang sikat na meryenda sa Gitnang Silangan na gawa sa pinaghalong walnuts, sili, breadcrumbs, pomegranate molasses, olive oil, lemon juice, at mga pampalasa. Hinahalo ang lahat ng sangkap hanggang...

Ang mga masasarap na pancake na ito na may masaganang lasa ng saging ay magpapabago sa anumang simpleng umaga tungo sa isang maligayang pakiramdam. Haluin ang giniling na pecan habang hinahalo ang batter, at idiin ang mga hiwa ng saging sa pancake habang piniprito.

Ang Chile con queso (Espanyol para sa sili na may keso) ay isang Mexican cheese dip, na kadalasang gawa sa tinunaw na keso at sili. Masarap ito at...

Ang Frittata ay isang Italyanong omelet na may iba't ibang palaman. Ang pangalan mismo ay maaaring isalin mula sa Italyano bilang "prito." Ngunit ang tradisyonal na frittata ay piniprito lamang nang bahagya sa isang kawali hanggang sa magsimulang maluto ang mga itlog...

Ihain ang Spanish chorizo ​​​​bilang isang eleganteng pampagana kasama ng mga inuming may alkohol. Para gawin ito, iprito ang mga hiwa ng sausage at ilagay ang mga ito sa isang bandehado na nilagyan ng masarap at masaganang sarsa.

Ang mga antipasti sa lutuing Italyano ay isang paraan upang pasiglahin ang pananabik sa hapunan. Iba't ibang maliliit na pampagana, na kadalasang ipinapares sa isa't isa para sa lasa, ay inihahain sa isang malaking bandehado. Ang isang uri...

Ang peanut butter ay maaaring gamitin hindi lamang bilang pampahid o palihim na kainin diretso mula sa garapon gamit ang kutsara, kundi pati na rin sa paggawa ng masasarap na gawang-bahay na kendi. Para gawin ito, pagsamahin ang malutong na paste sa mga tipak ng mani...

Ang Braciole ay mga Italian meat roll na pinapakuluan sa tomato sauce nang matagal, na nagkakaroon ng masarap na lasa at masarap at makatas na tekstura. Dahil ang karne ay pinapakuluan nang napakatagal,...

Ang biscotti na ito ay magugustuhan ng mga bata at matatanda, dahil hindi ito masyadong tuyo para kainin nang mag-isa, at hindi rin masyadong malambot para isawsaw sa isang tasa ng kape. At...

Para ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ng prime rib beef—isang makatas at malambot na hiwa mula sa likod. Bago i-litson, kuskusin ang buong ibabaw ng mustasa, budburan ng tuyong marinade, at...

Ang fish and chips ay isang tradisyonal na lutuing Ingles na binubuo ng pritong hiwa ng puting isda sa malutong na batter, inihahain kasama ng patatas...

Ang Chow mein ay isang lutuing Tsino na lumaganap nang lampas sa mga hangganan ng Tsina at, salamat sa mga imigrante, naging popular ito sa buong mundo. Binubuo ito ng mga gulay na ginisa na may pansit sa mga lutuing Asyano...

Ang Eastern dessert baklava ay inihahanda nang iba-iba sa iba't ibang kultura, ngunit ang mga pangunahing sangkap nito ay halos palaging mga mani, puff pastry, at pulot-pukyutan. Bagama't tila medyo kumplikado ang hitsura at lasa ng baklava...

Ang resipe na ito ay lalong nakakatulong sa panahon ng talong, kapag gusto mong gumawa ng mas kawili-wiling lutuin kasama ang mga ito kaysa sa isang pangunahing putahe lamang. Ang sawsawan na ito mula sa Gitnang Silangan, baba ganoush, ay masarap, at higit sa lahat, hindi ito...

Bagama't ang falafel ay pangunahing popular sa mga vegetarian sa mga bansang Europeo, ang mga malutong na bola-bolang chickpea na ito ay paborito ng lahat. Bago lutuin, ibabad ang mga chickpeas sa malamig na tubig sa loob ng 24 oras...

Ang Vietnamese goi cuon rolls ay isang makatas, masarap, at magandang pampagana na gawa sa pinakamanipis na rice paper, na binalot sa lutong hipon, manipis na hiniwang baboy, mga herbs, at rice noodles. Ang mga roll...

Para lubos na matamasa ang kamangha-manghang lasa ng mga Thai noodles na ito, huwag palampasin ang alinman sa mga sangkap, lalo na ang pad thai sauce, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at makatas na lasa at nakakatakam...

Ang Thai som tam salad, na gawa sa hilaw na papaya, ay itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa mundo, ayon sa CNN. Perpekto nitong pinagsasama ang lahat ng apat na lasa: maanghang, matamis,...

Kilala ang lutuing Espanyol sa mga masasarap na karne nito, na ipinagmamalaki ang kakaibang lasa, aroma, at nakakatakam na anyo, kadalasang may dagdag na pinausukang paprika ng Espanya. Isang kasingsarap na pagkain...

Para mabigyan ang pabo ng lasang Caribbean, kuskusin lang ito ng matamis at maanghang na timpla ng pampalasa at i-grill. Para gawin ito, pagsamahin ang brown sugar na may cayenne pepper, luya, bawang, at...

Ang Khachapuri ay isang tradisyonal na pastry na Georgian na gawa sa masa, keso, at itlog, na makukuha sa maraming iba't ibang uri sa buong Georgia. Ngunit marahil ang pinaka-interesante na khachapuri ay...

Ang tradisyonal na ceviche ng Peru ay gawa sa hilaw na isda at sibuyas na may katas ng dayap. Ngunit mayroon ding mga baryasyon ng ceviche na gawa sa iba pang pagkaing-dagat, tulad ng hipon, na idinaragdag sa ulam sa pinakuluang...

Gumawa ng masigla at magandang pang-ulam gamit ang inihaw na cauliflower. Ang Moroccan harissa ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang oriental. Ang paste na ito ay madaling gawin sa bahay gamit ang isang timpla...

Bagama't sikat ang mga manti sa maraming kultura, ang kanilang hugis, paraan ng paghahanda, at presentasyon ay nag-iiba-iba sa iba't ibang rehiyon. Ang mga modernong Turkish manti ay kadalasang hugis maliliit...

Para gawin ang mga sandwich, kakailanganin mo ng mahabang French baguette, hiniwa sa apat na bahagi. Ang bawat hiwa ng tinapay ay hinahati sa gilid, nilagyan ng mayonnaise, at nilalagyan ng masarap na palaman ng manok...

Ang lutuing Tsino na dan dan ay nagmula sa Lalawigan ng Sichuan at orihinal na itinuturing na isang pagkaing kalye. Ang mga nagtitinda ay naglalakad sa mga kalye na may dalang mahabang patpat sa kanilang mga balikat, na may basket ng mainit...

Ang pag-ihaw ng buong manok ay magpapadali sa iyong trabaho habang lumilikha pa rin ng hapunan na magmumukhang napakasaya at maligaya. Pahiran ang dalawang manok ng Chinese five-spice seasoning at...

Ang mga pastry na hugis-sigarilyo ng Turkey ay tinatawag ding böreki. Ang mga ito ay masarap na palaman na keso at halamang gamot, na nakabalot sa ilang patong ng masa ng filo, at inihurno sa oven. Ang resulta ay patumpik-tumpik, malutong, at napaka...