Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang simpleng resipe na ito ay isang magandang opsyon sa hapunan sa gabi kapag kailangan mo ng sariwa, mainit, at nakakabusog. Naluluto ang hipon sa loob ng ilang minuto, kaya mas nakakabusog pa...

Ginagawa ni Guy Fieri ang sikat na lutuing Italyano na ito gamit ang homemade tomato sauce, maanghang na pepperoni, at Italian sausage. Ang bawang sa kanyang sariwang tomato sauce ay malutong at...

Masarap at masarap na karne ng baka na dahan-dahang niluto kasama ang isang pumpon ng pinatuyong Italian herbs, inihahain sa malambot na French rolls at nilagyan ng homemade garlic aioli at giardiniera.

"Mga abalang maybahay, para sa inyo ang resipe na ito!" pagbabahagi ni Alex Caspero. "Gustung-gusto ko ang homemade lasagna sa taglamig, pero ayokong tumayo sa ibabaw ng kalan nang matagal. Ginagawang napakasimple ng slow cooker ang buong proseso:...

"Sa resipe na ito, halos wala kang gagawin: ang slow cooker na ang gagawa ng trabaho para sa iyo buong araw. Sa pinakadulo, ang kailangan mo lang gawin ay i-grill ang mga ribs, na aabutin lamang ng ilang minuto. Pinausukang paprika...

Masarap at madaling lutuin ang mga dahan-dahang nilutong tadyang ng baboy. Pagkatapos ng mahabang pagpapakulo sa lutong-bahay na teriyaki sauce, ang matamis, maalat, at makatas na karne ay literal na natatanggal sa buto. "Subukang huwag hawakan..."

Kapag malayo pa ang panahon ng barbecue at grilling, malaking tulong ang electric slow cooker. Dahan-dahang kumukulo ang karne, at nagiging malambot at makatas. Pero ang mahalaga rito ay ang homemade barbecue sauce, na...

Ang masarap na ulam na ito ay isang vegetarian na bersyon ng tradisyonal na chicken Parmesan. Ang malalaki at mala-karneng potobello mushroom caps ay mainam na pamalit sa mga chicken cutlets. Ihain bilang pangunahing putahe o bilang side dish.

Ang Frittata ay isang mahusay, malusog, at walang gluten na alternatibo sa mga tart o quiche, at mas madali itong gawin. Ginagawa ito gamit ang patatas, zucchini, at itlog, na bumubuo ng parang pizza na crust, na nilagyan ng pizza frittata sa ibabaw...

Ang inihaw at mabangong Greek moussaka ay mas masarap at mabango kaysa sa inihurno. Ang mga patong ng talong, masaganang sarsa ng karne, at mala-pelus na béchamel na may kesong pecorino ay inihurno sa...

Ang coleslaw ay kadalasang inihahain kasama ng mga burger o pritong manok at minamahal dahil sa mayaman at nakakapreskong lasa nito. Ang resipe na ito ay nagdaragdag ng atsara sa coleslaw, na nagdaragdag pa ng...

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa resipe na ito ay maaari kang magdagdag ng anumang protina na gusto mo at pumili ng anumang hugis ng pasta, mas mabuti kung maikli. Pagsamahin ang lutong pasta sa sarsa ng kamatis, budburan ng keso, at...

Kung magluluto ka ng mashed potato para sa isang hapunan sa kapaskuhan, gawing sopistikadong panghimagas ang pang-araw-araw na side dish na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng garlicly goat cheese kasama ang mantikilya at gatas at...

Isang pampalasa ng pinatuyong Italian herbs at matamis-maanghang na haras ang nagbibigay sa tradisyonal na coleslaw na ito ng lasa ng isang lutuing Mediteraneo. Hiwain nang manipis ang haras, para maging manipis ang mga piraso...

Ito ang aming sariwang bersyon ng coleslaw ng KFC. Sakto lang ang tamis at nakakapresko, perpekto kasama ang malasang pritong manok o anumang sandwich na may lasa ng barbecue. Perpekto ito...

Ang spelt salad ni Ina Garten ay napakadaling gawin, ngunit napakasarap at masustansiya kaya gugustuhin mo itong tikman nang paulit-ulit. Ito ay gawa sa mga kamatis, sariwang herbs, kabilang ang mint at arugula, at...

Ang ulam na ito ay hango sa salitang Italyano para sa spelt, farro, at inihahanda nang katulad ng risotto. Ang spelt ay bahagyang piniprito sa mantika at pagkatapos ay unti-unting pinapakuluan sa sabaw ng pagkaing-dagat na may...

Sa resipe na ito, ang spelt ay inihaw sa oven hanggang sa magkaroon ito ng lasang mani, pagkatapos ay pinakukuluan hanggang lumambot at hinahaluan ng inihaw na asparagus at mga kamatis na ubas, na nilagyan ng lemon...

Ang ulam na ito, na katulad ng paghahanda sa mac 'n' cheese, ay gumagamit ng spelt sa halip na tradisyonal na pasta. Kapag ipinares sa dalawang malagkit na keso—matulis na cheddar at creamy mozzarella—lumilikha ito...

Ang mga makakapal at maanghang na black beans na ito, na niluto sa estilo ng Tex-Mex, ay kinagigiliwan ng marami. At kung naghahanap ka ng madaling recipe para pakainin ang marami, huwag nang maghanap pa: Ri...

Ang mabango at kremang sarsa na ito na may mga portobello mushroom at malambot na leeks ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto at perpekto hindi lamang para sa chicken ravioli, gaya ng inihahain ni Tyler Florence, kundi pati na rin para sa kanin, pasta...

Ang malasang risotto na ito ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng creamy rice, malambot na hipon, at maasim na Italian Fra Diavolo sauce. Madali itong gawin, at hindi na kailangang lutuin...

Ang butternut squash ay ang perpektong sangkap para sa saffron risotto: ang natural nitong tamis ay maayos na nagbabalanse sa malakas at maanghang na lasa ng saffron. Ang squash ay hindi pinakukuluan kasama ng kanin, kundi iniluluto nang hiwalay at...

"Ang resipe na ito ay mula sa chef na taga-California na si Maria Sinsky. Ang lasa at tekstura ay kahanga-hanga!" pagbabahagi ni Ina Garten. Ang ulam ay inihurno sa isang maliit na casserole dish, tulad ng casserole dish: ang ilalim na patong ng spelt ay natatakpan ng isang patong ng malambot...

Masarap ang lamb chops kung saan-saan, kaya igisa lang ang mga ito at ihain kasama ng mga sarsa at toppings na magpalalabas ng masalimuot na lasa ng karneng ito: garlic chili confit,...

Ang mga butil ng bawang, na inihurno sa mantikilya hanggang sa maging krema, ay nagkakaroon ng halos matamis na lasa, kaya perpekto ang garlic bread na ito. Habang tumatagal ang tinapay, mas maa-absorb nito ang lahat ng lasa...

Ang masaganang at masustansyang salad na ito ay puno ng iba't ibang lasa na magkakasuwato. Malambot na butternut squash, chewy spelt, malutong na walnuts, makatas na kale, pinausukang...

Ang mushroom ravioli ay niluluto sa creamy Alfredo sauce na may artichoke at green peas para sa isang masarap na vegetarian dinner na magugustuhan ng buong pamilya. Ang kakaibang lasa ng ulam ay nagmumula sa...

Kung pipili ka ng mga kamatis na may iba't ibang kulay para sa simpleng salad na ito, magmumukha itong mahiwaga sa iyong mesa! At ang kombinasyon ng matamis na kamatis, maasim na balsamic dressing, maalat na piraso ng feta, at...

Ang masarap at malasang ulam na ito na inspirasyon ng Thai ay nangangailangan lamang ng sampung minutong pagsisikap upang maihanda. Ilagay ang kanin, hilaw na piraso ng manok, at tinadtad...

Para magawa ang masarap at cheesy casserole na ito, hindi mo naman talaga kailangan ng pinausukang manok: puwede na ang rotisserie chicken at kaunting liquid smoke. Ang pinaghalong gulay, kabilang ang broccoli rabe, ang siyang nagpapa-juice dito,...

"Ang mga binabad at pinaasim na lentil fritters na ito ay isang sikat na meryenda mula sa Gujarat, ang kanlurang estado ng India kung saan nagmula ang aking pamilya," sabi ni Palak Patel. "Palagi namin itong ginagawa para sa mga pagdiriwang...

"Taon-taon tuwing Diwali, kami ng nanay ko ay gumagawa ng mga pritong donut na ito na may maanghang na palaman na berdeng gisantes," pagbabahagi ni Palak Patel. "Ang Lilva kachori ay isang napaka-espesyal na ulam...

"Ang Biryani ay isa sa pinakasikat na ulam na kanin sa India. Tuwing Diwali, kapag ang pagkain ay pangunahing vegetarian, ang potato biryani na ito ang pangunahing ulam sa aking hapag-kainan sa pista....

Ang Dahi bhalla ay isang chaat (pagkaing kalye) na sikat sa Delhi, ngunit ang mga baryasyon ay matatagpuan sa buong Timog Asya. Ito ay isang creamy, nakakabusog na meryenda na may mga pampalasa at bahagyang malutong. Mga pritong donut na gawa sa...

Ang mga binabad na zucchini noodles ay masarap na kaakibat ng kahit anong karne, manok, o isda. Gumamit ng spiralizer o kudkuran para hiwain ang zucchini nang manipis, pagkatapos ay iprito nang bahagya sa kawali na may...

Ang magaan na pagkaing ito na vegetarian at walang gluten ay isang mahusay na pamalit sa mala-karneng Italian pasta. Ang zucchini ay hinihiwa nang manipis gamit ang isang vegetable peeler at mabilis na iniinit sa isang kawali na may...

Ang mga inihaw na prutas na bato ay binubuhusan ng matamis-maanghang na balsamic syrup na may kasamang itim na paminta at luya at inihahain bilang pampagana, pang-ulam na may kasamang inihaw na karne, o bilang ulam sa tag-init...

Balik-eskwela ka man, abala sa trabaho, o hindi ka lang sigurado kung ano ang lulutuin para sa hapunan, lagyan mo ng masasarap na pagkain ang iyong freezer na maaaring kainin ng lahat ng miyembro ng pamilya.

Ang masustansyang sili na ito ay gawa sa beans at dalawang uri ng karne—baboy at baka—at ito ay mayaman, malinamnam, at masarap. Para sa pinakakahanga-hangang lasa, huwag subukang paikliin ang oras ng pagluluto o...

Inihaw sa uling na matamis na mais na may mausok na lasa, matamis na cherry tomatoes, malambot na abokado, at kaunting sili—ang perpektong ensalada para sa tag-init na ipares sa inihaw na karne. Ang mais ay inihaw sa...

Ang masarap, matamis-at-maanghang na palaman ng leeks, spinach, at ricotta sa isang malutong at puff pastry crust ay perpektong tart para sa Sunday brunch. Hindi na kailangan ng...

Pinakamainam ang resipe na ito sa isang araw nang lutong kanin. Dahil medyo tuyo, mas nasisipsip nito ang lasa ng iba pang sangkap at nagiging malambot. Isa rin itong magandang paraan para gamitin...

Ang isang quiche na may caramelized na sibuyas at ham ay nilagyan ng makatas na berdeng asparagus salad na may mint, parsley, at dill. Ang ulam na ito ay perpekto para sa pagtangkilik sa makatas na tagsibol...

Ang mga Jalapeño poppers ay isang sikat na pampagana na gawa sa pritong berdeng sili na pinalamanan ng cream cheese. Sa resipe na ito, nagpasya si Ree Drummond na gawing isang masaganang casserole ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag...

Ang casserole ni Jeff Mauro ay inspirasyon ng tradisyonal na sopas na Griyego na avgolemono, na may nakakapreskong lasa ng citrus. Ang Orzo pasta, na hugis kanin, ay inihurno sa mabangong sarsa ng lemon kasama ang...

Ang bersyong ito ng Korean kimchi fried rice ay niluluto sa griddle at puno ng umami flavor mula sa iba't ibang mushroom at zucchini-infused vegetable dressing. Ang bawat serving ay inihahain kasama ng pritong itlog...

Haluan ng sariwang lasa ng lutuing Griyego ang guacamole ng Mexico sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dinurog na feta, olibo, bell pepper, at dill. Palitan ang katas ng dayap ng bagong pigang katas ng lemon. Ihain bilang...

Sa kabila ng pangalan nito, ang ulam na ito ay halos walang kaugnayan sa Singapore. Ang recipe ay nangangailangan ng giniling na baboy, ngunit ang sinangag sa Singapore ay kadalasang inihahanda gamit ang hipon o pinaghalong hipon at...

Kahit wala kang ibang sariwang gulay maliban sa sibuyas, maaari ka pa ring gumawa ng masarap na pagkaing vegetarian na magugustuhan ng buong pamilya. Ang resipe na ito ay gumagamit ng apat na sikat na uri...