Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang madaling lutuing ulam na ito ay puno ng masasarap na lasa at aroma ng lutuing Italyano. Ang mga hiwa ng manok ay binabalot sa harina at piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos, idagdag...

Ang mga Milanese cutlet ay isang klasikong lutuing Italyano na mabilis ihanda at perpekto para sa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. Ang manipis na pork chops ay binalutan ng breadcrumbs...

Ang napakasarap, mabilis, at madaling lutuing hapunang inspirasyon ng Asya ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto! At ito ay sa kabila ng katotohanang ang recipe ay gumagamit ng medyo matigas na hiwa ng beef flank steak. Ang sikreto sa malambot...

Ang pasta, mga piraso ng pritong manok, sariwang spinach, at matamis na kamatis na ubas ay magkakagusto sa isa't isa sa masarap at magaan na ulam na pasta na siguradong magugustuhan mo rin. Ang ulam ay masigla at...

Ang malutong na hiwa ng dibdib ng manok na may Parmesan at lemon zest ay inihahain kasama ng isang tumpok ng nakakapreskong arugula na hinaluan ng olive oil at lemon juice. Ang pangwakas na detalye ay ang pinong pag-ahit...

Kung wala kang orecchiette pasta, puwedeng gamitin ang anumang ibang pasta na kapareho ang laki, at magandang bagay ito sa chickpeas at cherry tomatoes para sa masarap at masustansyang ulam na ito.

Ang salmon fillet ay inihurno sa ibabaw ng mga gulay sa isang sesame-ginger marinade, na nakabalot sa indibidwal na parchment paper (en papillote). Malambot at masarap ang isda, at ipinares sa bok choy,...

Ang salmon fillet ay pinapahiran ng pinaghalong pesto at mustasa at inihurno sa oven sa mababang temperatura hanggang sa maging perpekto ang pagkaluto. Lumalabas itong napakalambot at makatas. Inihahain kasama ng nakakapreskong mashed potato salad...

Kung kulang sa malutong na tinapay na nalilikha ng pagprito ang inihurnong isda, subukan ang resipe na ito na may kasamang potato chips. Salmon fillet (coho salmon, atbp.)...

Ang isang kumpletong hapunan na niluto sa iisang baking sheet ay napaka-kombenyente! Hindi mo na kailangang maghugas ng maraming kaldero at kawali, at kung susundin mo ang pagkakasunud-sunod ng pagdaragdag ng mga sangkap...

Ang resipe na ito ng inihurnong salmon ay perpekto para sa mga nagmamadali ngunit gusto pa ring maghanda ng espesyal at masarap na hapunan. Ang mga fillet ng salmon ay binabalutan ng mabilis na sarsa ng honey-mustard at pagkatapos...

Dalawang sikretong sangkap sa nilagang sausage na ito ang may dobleng epekto: ang de-latang inihaw na kamatis ay nagpapaganda ng lasa gamit ang bahagyang mausok na lasa, habang ang kaunting Parmesan cheese ay nagdaragdag ng lasa at...

Ang isang buong lomo ng baboy ay inihaw sa ibabaw ng mga sibuyas at pinya sa barbecue sauce. Ang perpektong makatas na karne ay hinihiwa nang manipis at inihahain sa mga tinapay na may caramelized na pinya...

Gumagawa si Valerie Bertinelli ng masarap na slow-cooker beef brisket, at mayroon siyang sikreto para sa resipe na ito: isang pakete ng dry onion soup mix. Ang pangunahing sangkap na ito ay agad na nagdaragdag...

Kahit ang isang simpleng lutong-bahay na ulam tulad ng shepherd's pie ay maaaring gawing makulay sa pagdiriwang. Ang susi ay makahanap ng mga lilang patatas, habang ang iba pang mga sangkap na kulay bahaghari ay mas madaling makuha at matatagpuan sa anumang...

Pinakamasarap ang beef brisket sa smoker. Pero kung oven lang ang gamit mo, makakatulong ang recipe na ito mula kay Ree Drummond. Ang brisket, na pinahiran ng mga pampalasa, ay dahan-dahang inihaw sa...

Ang mga sandwich na ito na may makatas na roast beef, maasim-asim na provolone cheese, atsara, at malutong na pritong sibuyas ay mas masarap pa pagkatapos i-bake sa oven. Ang topping na poppy seed ay mas lalong nagpapasarap...

Ang klasikong Cuban sandwich, sa kabila ng pangalan nito, ay naimbento sa Estados Unidos at gawa sa baboy, ham, Swiss cheese, atsara, at mustasa. Natuto si Jeff Mauro kung paano ito gawin...

Sa resipe na ito, hindi inihurno ni Sunny Anderson nang buo ang lomo, kundi hinahati ito sa apat na steak na madaling gamitin, iniihaw hanggang sa maging kayumanggi, at tinatapos ang pagluluto sa oven kasama ang patatas at mabangong...

Sa Mexico, ang pico de gallo ay tumutukoy sa iba't ibang uri ng salsa na gawa sa sariwa at pinong hiniwang prutas at/o gulay. Ang pinakakaraniwang bersyon ay gawa sa pulang kamatis, puting sibuyas, at...

Ang inihaw na mais ay isang sikat na pagkaing kalye sa buong Mexico. Madalas mo itong makikitang inihaw sa balat nito sa apoy, ngunit maaari rin itong lutuin sa bahay sa kalan. Ang resipe na ito ay nagmumungkahi...

Ang beef brisket ay binababad magdamag sa masarap na chili-lime sauce, pagkatapos ay pinapakuluan sa tomato sauce sa isang slow cooker hanggang sa lumambot at...

Ihanda ang masarap na ulam na ito gamit ang elk tenderloin at isang hindi kapani-paniwalang sarsa ng kabute na matutunaw sa iyong bibig! Bago i-ihaw, ang tenderloin ay binabad sa beer, pampalasa, at rosemary, at ang karne...

Ang Orzo pasta ay gawa sa pecorino cheese at creamy at velvet. Inihahain kasama ng salmoriglio, isang sarsa sa timog Italyano na gawa sa lemon juice, olive oil, bawang, at sariwang herbs. Mint...

"Ang abalone at kabute ay mga sikat na sangkap sa mga lutuing Tsino para sa Bagong Taon, na sumisimbolo sa mga gintong barya at barya at pinaniniwalaang nagdudulot ng kayamanan, suwerte, at kasaganaan sa pamilya. Ako...

Ang mga puting sitaw ay niluluto nang dahan-dahan sa masarap, matamis, at maanghang na sarsa ng kamatis, at ang mga ito ay kasing sarap at malinamnam na parang inihurno sa oven. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, hindi mo kailangang...

Para sa mga diaspora ng Vietnam, ang mga malagkit na keyk ay itinuturing na pangunahing pagkain tuwing Bagong Taon. Tinatawag ito ng mga residente ng timog Vietnam na bánh têt at hinuhubog ang mga ito nang pabilog. Sa hilaga, ang mga ito ay gawa sa...

Ang vinaigrette dressing para sa vegetable salad na ito ay nakapagpapaalala sa isang sikat na Japanese sesame-based dressing. Ang kaunting sariwang jalapeño ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, habang ang sariwang cilantro ay nagdaragdag...

Tradisyonal na kinakain ng mga mongheng Buddhist, ang Buddha's Delight (Lo Han Jai) ay sikat na ngayon sa buong mundo bilang isang malusog na lutuing pansit na vegetarian ng mga Tsino. Lalo itong sikat sa unang araw...

Ang longevity noodles (yi mein) ay isang sikat na ulam ng Bagong Taon ng mga Tsino na sumisimbolo ng mahabang buhay. Ayon sa kaugalian, hindi binabali ng kusinero ang mahahabang pansit kapag pinakukuluan ang mga ito, at kinakain ng mga bisita ang mga hibla nito nang buo, nang hindi...

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang lutuing Mehikano na ito ay gumagamit ng malambot at pinakuluang beans na ginisa sa kawali na may kasamang mga pampalasa, bahagyang dinudurog ang mga ito upang lumikha ng isang makapal, creamy, at masarap na ulam.

"Palagi kaming kumakain ng dumplings para sa suwerte tuwing Bagong Taon ng mga Tsino," sabi ni Tony Nguyen. "Pinaniniwalaan na habang mas marami kang kinakain na dumplings, mas sasarap ka sa susunod na taon! Ang recipe para sa mga masasarap na ito..."

Ang Peru ang lugar ng kapanganakan ng ceviche, isang ulam na sariwang pagkaing-dagat na niluto sa maasim na medium. Ang bersyong ito ay lalong popular sa Lima. Ang salitang "carretillero" ay nangangahulugang inihahain ito mula sa isang kariton sa kalye. Sa...

Inihaw na fillet ng dibdib ng manok na inihahain kasama ng inihaw na sarsa ng bell pepper. Bago ihawin, i-marinade muna sandali ang manok sa olive oil na may pinatuyong Italian herbs. Sa...

Bago i-ihaw, ang manok ay binababad sa brine na gawa sa maple syrup, bawang, thyme, at paminta, na hindi lamang nakakatulong upang mapanatili ang katakam-takam nito kundi nagdaragdag din ng lasa. Ihain ang manok kasama ng...

Ang inihaw na dibdib ng manok ay mayroon nang mausok at lasang tag-init, ngunit ang kaunting maasim na dressing ay nagpapaangat sa lasa nito sa isang bagong antas. Idagdag ito sa vinaigrette...

Ang hapunang ito ay isang tunay na tuklas para sa mga mahilig magluto ng lahat sa isang palayok nang walang abala. Ang barbecue chicken na may cornmeal ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Sa isang slow cooker, ito...

Ang sikat na takeout dish na ito mula sa mga Chinese restaurant ay madaling ihanda sa bahay, sa mas maikling oras kaysa sa pagpapa-deliver nito. Pagsamahin lang ang lahat ng sangkap sa...

Sino ang makakatanggi sa isang malaking mangkok ng Italian pasta na may pulang sarsa? Mas masarap pa ito bilang isang kumpletong pagkain na may malambot na manok at maalat na olibo. Paghaluin lang ang lahat ng sangkap sa...

Halos ginagarantiyahan ng air fryer na ang iyong manok ay magkakaroon ng malutong na balat at makatas na loob. Bahagyang tinimplahan ng lemon zest, asin, at itim na paminta, ang mga hita ng manok na ito ay perpektong bumagay...

Kung naghahanap ka ng mabilis at masarap na pampagana na walang karne, ang resipe na ito na hipon at cherry tomato, na naluluto sa loob lamang ng 20 minuto, ay ang perpektong pagpipilian. Ilagay lamang ang hipon, cherry tomatoes, at bawang sa isang baking sheet...

Kapag dumating ang tag-araw, oras na para gumawa ng mga sariwang salad na may mga gulay at prutas na pana-panahon, na sagana sa mga lokal na pamilihan. Ang salad na ito ay pinakamahusay na ginawa gamit ang mga kamatis na nasa temperatura ng silid at malamig na...

Ang kakaibang dating ng tradisyonal na linguine na may mga tulya ay nag-aalok ng mas nakakapreskong lasa at medyo maasim na lasa. Ang maliliit na cherry tomatoes ay ang perpektong paraan upang magdagdag ng iba't ibang lasa sa ulam, pati na rin...

Ang shrimp scampi ay maituturing na pinakasikat na pagkaing-dagat, ngunit ang pagdaragdag ng matingkad at makatas na cherry tomatoes ay nagbibigay sa simpleng resipe na ito ng mas maraming lasa. Ang paprika at chili flakes ay nagdaragdag...

Ang ulang risotto ay parang isang magarbong putahe sa restawran, ngunit madali lang naman itong lutuin sa bahay. Ang mga cherry tomatoes ay ang perpektong paraan upang magdagdag ng sariwang lasa sa risotto: ang kaasiman...

Isang baking sheet lang ang kailangan para sa ulam na ito, kaya perpekto ito para sa mga abalang weekday. 40 minuto lang ang kailangan para ihanda, at kaunting paghuhugas lang ng pinggan ang kailangan. Bawang,...

Ang malamig na pasta salad ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa tag-init, at ang simpleng resipe na ito ay tumatagal lamang ng 20 minuto. Madali itong lutuin nang mabilis. Ang kailangan mo lang ay maliit na pasta...

Ang maganda sa salad na ito ay madali itong lutuin nang maaga at ihain sa maraming tao, at handa na ito sa loob lamang ng kalahating oras. Lutuin ang orzo pasta ayon sa mga direksyon sa pakete,...

Subukan ang madaling lutuing ulam na ito, at dadalhin ka sa isang rustic trattoria sa baybayin ng Italya! Higit sa lahat, maaari itong ihanda nang wala pang kalahating oras. Pakuluan lang...

Ang pritong berdeng kamatis na may malutong na patong ng cornmeal ay isang klasikong ulam sa Timog Amerika, kung saan madalas itong inihahanda sa tag-araw. Ang resipe na ito ay naghahatid ng dobleng dosis ng makatas na kamatis...