Mga Recipe ng Lutuing Asyano

Ang masustansyang Asian salad na ito na mayaman sa protina at fiber ay puno ng iba't ibang lasa, na may matamis, maasim, at malasang lasa. Ang inihurnong tofu ay kinukumpleto ng matamis na butternut squash at mabangong...

Gumawa ng mangkok na may iisang kulay, tulad ng berde, tulad ng mangkok na ito na gawa sa rice noodles. Lagyan ito ng ginisa na broccoli, celery, pipino, at sariwang mint sa ibabaw...

Ang Japanese-style dipping sauce na ito ay bagay na bagay sa mga gulay o tempura green beans. Ayusin ang mga ito sa paligid ng dipping bowl, isawsaw, at kainin. Subukan ito sa ibabaw ng inihurnong kamote o...

Ang Shira-ae ay isang magaan na Japanese spinach at tofu salad na napakalambot, creamy, at masustansiya. Madali lang itong gawin: ang pinaghalong tofu ay hinahalo sa blanched spinach at mga herbs.

Kung ang iyong Instagram feed ay puno ng mga larawan ng whipped coffee ngayong taon, hindi ka nag-iisa. Ang Dalgona coffee, na gawa sa instant coffee, asukal, at tubig, ay naging isa sa mga pinakasikat...

Ang mabilis na curry na ito ay nagpapakulo ng malalaking hipon at malalaking gulay sa masarap na sarsa ng niyog na may luya, bawang, berdeng sibuyas, patis, at Thai red curry paste. Para ihanda...

Ang Asian-style na manok at kanin ay isang masarap at mabilis na pagkain na perpekto para sa isang kainan pagkatapos ng trabaho. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng manipis na hiniwang dibdib ng manok; mabilis itong maluto at maatsara,...

Ang maanghang na Korean kimchi na inihanda ayon sa resipe na ito ay handa nang kainin sa loob ng ilang oras, at habang tumatagal ito, mas nagiging maanghang ito. Pagkatapos mong subukan ang bersyong ito, sa susunod...

Ang bida sa kakaibang pang-ulam na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay ang maanghang na timpla ng pampalasa ng Hapon na shichimi toragashi. Idagdag ito sa pinaghalong broccoli at chickpea bago i-roast, pagkatapos ay iwisik ito sa natapos na pang-ulam. Ang resulta ay...

Mas madali nang gawin ang miso soup ngayon. Maghanda ng lunchbox sa gabi bago ang laro sa pamamagitan ng pagpuno nito ng tuyong rice noodles, miso paste, inihaw na piraso ng manok, shiitake mushroom, mga gulay, at...

Walang karne? Walang problema! Ang vegetarian Pad Thai noodle recipe na ito ay magugulat sa iyo sa umami, matamis, at maasim na lasa na gustong-gusto namin sa klasikong ulam. Ang mga pansit ay niluto nang napaka...

Ang Yakitori negima ay mga tuhog ng hita ng manok at berdeng sibuyas, na kadalasang inihahain sa mga Japanese bar na may malamig na beer. Habang iniihaw, ang yakitori ay pinapahiran ng teriyaki sauce, na binabalutan...

Magdagdag ng mas maraming mustasa sa iyong diyeta! Naglalaman ang mga ito ng bitamina K, na nakakatulong na maiwasan ang sakit sa puso. Isa rin itong karagdagang pinagmumulan ng mahahalagang fiber...

Ang green curry ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Thai, na nakabibighani sa mayaman nitong lasa at mahiwagang aroma. Matamis na gata ng niyog, na binabalanse ng serrano pepper, tanglad, at...

Ang mga wrap na ito, na gawa sa mabilis na pritong giniling na manok sa matamis at maanghang na sarsa ng Thai at inihahain sa dahon ng letsugas, ay madaling i-customize ayon sa panlasa ng bawat bisita. Ihain ang mga wrap sa isang bandehado, na napapalibutan ng...

Ang pampagana na ito ay nagtatampok ng mga tradisyonal na sangkap na Mexican nacho, ngunit may ilang matingkad na palamuti na nagbibigay dito ng kakaibang lasang Thai. Sarsa ng isda at mani, kasama ang kaunting asukal at katas ng dayap,...

Pinagsasama ng simpleng marinade na ito ang mga paboritong lasa at aroma ng lutuing Asyano. Ang isang serving ng marinade ay sapat na para sa 700 g ng manok (mas mabuti kung walang balat ang dibdib o hita). Kung mag-iihaw ka ngayon,...

Ang Tangyuan ay mga malambot na bola-bolang gawa sa harina ng bigas na tradisyonal na kinakain bilang panghimagas sa mga hapunan ng pamilya tuwing Bisperas ng Bagong Taon ng mga Tsino. Ang bawat mangkok ng tangyuan ay sumisimbolo sa pagkakaisa, at sa kinis...

Ang congee, o juk sa Cantonese, ay isang masustansyang lugaw na kadalasang kinakain kapag may sakit. Ang pinakasimpleng bersyon ng congee ay gawa lamang sa kanin, tubig, at asin, kaya madali itong...

Ang pritong hipon na may asin at paminta ay isang sikat na pampagana sa Tsino. Binalutan ng cornstarch batter, ang mga ito ay malutong, maalat, at bahagyang malasa—paborito! Tampok sa resipe na ito ang pritong...

Ang bersyong ito ng sikat na Japanese kushiyaki kebabs ay pinagsasama ang salmon at shiitake mushrooms, na nagbibigay ng umami flavor. Ang salmon fillet ay pre-marinate sa pinaghalong mirin, sake, at...

Ang tempeh at vegetable salad na ito na may peanut dressing ay isang baryasyon sa tradisyonal na lutuing Indonesian na gado-gado. Ang lasa at aroma ng peanut butter at gata ng niyog, na sinamahan ng...

"Hindi lang basta nakakabusog ang mga dumplings. Para sa akin, isa itong comfort food na pumupuno sa akin ng masasayang alaala," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Vivian Chan. "Ang paggawa ng dumplings ay tradisyon tuwing Sabado at Linggo, sa...

Ang salad na ito na may berdeng sibuyas ay isang sikat na ulam para sa Korean barbecue. Bago ihalo ang lahat ng sangkap, ang mga berdeng sibuyas ay ibinababad sa tubig na may yelo sa loob ng kalahating oras, na nakakatulong sa mga ito na mabaluktot at...

Kung hindi ka makapili sa pagitan ng pizza at Thai noodles, pagsamahin ang dalawa sa isang recipe! Ang pizza na ito ay may pinakamahusay sa dalawang mundo: isang malambot at malutong na crust na nilagyan ng Pad Thai noodles at...

Ang beef brisket ay binababad magdamag sa pinaghalong orange juice, Chinese five-spice powder, hot sauce, at iba pang pampalasa, pagkatapos ay inihurno sa oven kasama ang mga gulay na ugat...

Maaari mong lutuin ang ulam na ito sa slow cooker nang hindi nilalanta ang dibdib ng manok! Napakadali nito kung nakalimutan mong ilabas ito sa freezer. Madali rin itong lutuin dahil kasama na ang buong ulam—manok, pang-ulam, gulay.

Kapag natikman mo na ang magaan at malutong na tempura na hipon, siguraduhing itago ang recipe, dahil tiyak na gugustuhin mong iprito ang iba pang mga appetizer at gulay sa iisang batter! Ang pangunahing tuntunin kapag nagpiprito...

Pinagsasama ng masagana at masiglang Asian salad na ito ang blanched edamame (berdeng soybeans) na may mapait na watercress, maasim na dalandan, iceberg lettuce, sariwang...

Ang sinangag ay isa sa mga pinakamadaling lutuing istilong Asyano na maaari mong lutuin sa bahay, at isa rin itong magandang paraan para magamit ang natirang steamed rice mula sa nakaraang gabi, o kahit...

Nag-aalok si Rachel Ray ng isang bagong bersyon ng tradisyonal na pritong manok, inihahanda ito sa estilong Koreano. Bago iprito, ang mga piraso ng manok (hita o dibdib) ay inilulubog sa batter na vodka,...

Gawin ang sikat na American Sloppy Joe sandwich na may meat sauce sa halip na patty, sa isang hindi inaasahang Korean twist—magiging masarap ito! Pinagsasama ng recipe na ito ang tradisyonal na giniling na baboy at baka na may...

Ang marangyang lutuing istilong Hapon na ito ay napakadaling ihanda at puno ng lasa. Ang salmon fillet ay niluluto kasama ng mga pampalasa at gulay mula sa Asya sa sabaw ng kabute at inihahain...

Para sa mas magaan at mas malusog na sinangag na Asyano, palitan ang ilan sa tradisyonal na butil ng cauliflower rice. Ang parehong uri ng kanin ay pinirito sa kawali na may cauliflower rice powder...

Kung nagpaplano ka ng hapunang inspirasyon ng Asya, gawing pangunahing ulam ang mabilis at madali ngunit masarap na lo mein noodles na may mga kabute at gulay sa mabangong sarsa. Maaari mo ring...

Ang mga Thai noodles na ito ay gawa sa mga tira-tirang pagkain mula sa isang pabo na inihain tuwing holiday. Hiwain ang karne gamit ang dalawang tinidor sa maliliit na piraso at ihalo sa homemade pad thai sauce. Kapag naluto na ang noodles (linguine), magsisimula na ang lasa...

Labinglimang minuto lang ang kailangan para maihanda ang hipon sa masarap na glaze. Ang pinaghalong Chinese plum sauce, ketchup, at suka ng bigas ay lumilikha ng perpektong balanseng lasa. Haluin ito sa pritong...

Ang base ng ulam na ito ay mga bola-bola, na iminumungkahi ni Ree Drummond na iprito nang maaga sa malalaking batch at iimbak ang mga ito sa ilang supot sa freezer para laging naaayon sa pangangailangan...

Ang madaling igisa na hipon na ito ay niluluto sa mainit na wok, habang patuloy na hinahalo, sa loob lamang ng ilang minuto, kaya ihanda ang lahat ng iyong mga sangkap at ilagay ang mga ito malapit sa kalan upang maiwasan ang anumang...

Pasayahin ang iyong mga kaibigan sa isang house party gamit ang kakaibang Asian-inspired appetizer na ito. Ang mga miniature chicken at sesame toast na ito ay maaaring ihanda ilang oras nang maaga at iprito...

Gumawa ng isang malusog at mayaman sa protina na hapunan! Ang sesame beef at tofu salad na ito ay nagbibigay ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng protina na wala pang 500 calories bawat serving. Mayaman din ito sa...

Lagyan ng laman ang iyong slow cooker sa umaga, at pag-uwi mo galing trabaho, gagantimpalaan ka ng masarap na hapunan na inspirasyon ng mga Asyano: matamis at maanghang, malagkit na mga hita ng manok sa sarsa na lumalapot at nagiging...

Ang matingkad na berdeng gulay tulad ng bok choy o broccoli ay magandang ipares sa oyster sauce. Ang bersyong ito na may bawang at bahagyang maanghang ay nag-aalok ng matamis at maasim na lasa,...

Maaari mong gawin ang malambot na Korean omelet na ito bilang banchan (side dish) para sa Korean barbecue o bilang pangunahing ulam para sa almusal o tanghalian. Ayon sa kaugalian, ang geran-jjim ay gumagamit ng mas kaunting itlog at...

Ang resipe na ito para sa mga steamed egg na ito, na kasinglambot ng custard, ay maaaring mukhang kumplikado, ngunit hindi. Dalawang karagdagang hakbang ang makakatulong upang maiwasan ang mga potensyal na problema sa pagluluto, at ang mga itlog ay palaging...

Maghanda ng masarap at hindi kapani-paniwalang masustansyang hapunan na inspirasyon ng Thai. Inihaw na salmon fillet nang perpekto, inihahain kasama ng steamed black rice at magaan na salad ng matamis at...

Makakahanap ka ng maraming recipe ng Korean fried chicken online, gamit ang iba't ibang pamamaraan at sangkap. Gayunpaman, ang recipe na ito ay nananatiling tapat sa double-frying technique para sa mga klasikong...

Ang mabilis na ulam na ito na "mga bisita sa pintuan" ay handa sa loob ng ilang minuto gamit ang frozen na salmon. Ang isang multicooker na may foolproof pressure cooker function ay makakatulong, mabilis...

Bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masasarap na Chinese dumplings na may karne ng baboy, repolyo, at mga pampalasang Asyano. Ang mga dumplings ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng masarap na sesame sauce.

Ang mga dumplings na Asyano na ito ay naiiba sa mga karaniwan hindi lamang sa kanilang kakaibang lasa kundi pati na rin sa kanilang hugis at paraan ng paghahanda. Ang palaman ay gawa sa giniling na baboy na may mga pampalasang Tsino at binalot sa masa...