Ang mga funchoza salad ang pinakamabilis na paraan para mabigyan ng kasiyahan ang iyong sarili kung naghahanap ka ng lutuing Asyano. Mabilis maluto ang mga pansit na ito at kadalasang ipinapares sa anumang gulay na available...
Mga Recipe ng Lutuing Asyano
Ang mga vegetarian noodles na ito na may mga shiitake mushroom, repolyo, at mga tipak ng tofu ay puno ng protina at masustansyang fiber, madaling gawin, at paborito ng mga mahilig sa pagkaing Asyano.
Gawing nakamamanghang lutuing Asyano ang isang simpleng almusal na may bacon at itlog, na hinaluan ng matamis at maanghang na lasa. Ang mga itlog ay pinirito kasama ng mga kamatis at berdeng sibuyas gamit ang...
Maghanda ng masaganang at masarap na almusal na inspirasyon ng mga Asyano. Ang pinakatampok nito ay ang mga pancake, na hinaluan ng Japanese teriyaki sauce at berdeng sibuyas. Para maging mas malambot at...
Ang isang piraso ng karne ng baka ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng 7 oras sa masarap na sarsang Asyano na may masalimuot na lasa na kinabibilangan ng bawang, luya, umami, asim ng kamatis, at kahit kaunting tamis ng anis –...
Ang salad na ito ay gawa sa giniling na baboy at repolyo, at maraming matingkad na pampalasa na tipikal sa lutuing Timog-Silangang Asya ang nagbibigay dito ng kakaibang lasa. Pagsamahin ang salad ng repolyo na may dressing na gawa sa...
Ang matigas at puting laman ng isdang espada ay perpekto para sa pag-ihaw gamit ang mga tuhog, at ang mga shiitake mushroom ay nagdaragdag ng nakakabighaning lasa. Salit-salit na tuhogin ang isda gamit ang mga piraso ng pulang sibuyas at...
Ang mga kebab na ito ay gawa gamit ang lean tri-tip beef steak—isang medyo malambot na hiwa na nagiging mas makatas pagkatapos ng ilang oras sa marinade ng toyo, suka ng bigas,...
Ang mga Asian-style chicken skewers na ito ay handa sa loob ng ilang minuto, mukhang masarap, at isang magandang pampagana sa anumang salu-salo sa bahay. Ihain ang mga ito nang direkta sa mga skewer, kalahati nito...
Isang simpleng pakete ng instant noodles at kaunting pagsisikap ay maaaring gawing kakaibang pampagana na istilong Hapon ang chicken fingers. Gilingin ang pinatuyong noodles at ihalo sa...
Ang hipon na istilong Thai ay iniihaw sa mga tuhog na kahoy at inihahain kasama ng salad ng toge, basil, at tinadtad na mani, kasama ang kaning niyog-basil. Ang buong ulam ay puno ng...
Ang nakakapreskong ensaladang pipino na ito, na puno ng maanghang na lasa, ay isang masarap at makatas na karagdagan sa anumang pampagana sa Asya o ginagawang isang ulam na inspirasyon ng Asya ang simpleng inihaw na karne. Ang ensalada...
Ang mga snow peas na nasa pods ay isang sikat na sangkap sa mga lutuing Tsino, na pinahahalagahan dahil sa kanilang nakakapreskong lasa, malutong, at kasaganaan ng mga bitamina. Upang mapanatili ang mga katangian ng mga pinong gisantes na ito, lutuin...
Ang nakabubusog at nakakapagpainit na sopas ng pansit na manok na ito ay puno ng masusustansyang gulay at lasang Asyano mula sa teriyaki sauce, sesame oil, sariwang luya, at bawang. Bukod sa egg noodles at...
Ang manipis na hiwa ng baboy na may buto ay inihaw at inihahain kasama ng Chinese vegetable dumplings. Para lagyan ng makatas at maanghang na lasa ang karne,...
Isang matamis at maasim na marinade na may mga pampalasa at turmeric, na karaniwang ginagamit para sa pag-aatsara ng mga pipino sa sandwich, ay ginagawang masarap na pampagana ang makatas at malutong na daikon. Maaari rin itong gamitin...
Ang mga mabilisang adobong gulay na ito na istilong Indonesian ay maaaring ihain bilang salad na may inihaw na karne, manok, o isda. Ang mga pipino at karot ay hinihiwa nang manipis at, kasama ng mga singsing ng shallot, ay inihahain sa...
Lagyan ng masiglang lasa ang mga sariwang pipino at lumikha ng isang Asian salad na babagay sa anumang lutuing inspirasyon ng Asya. Hiwain ang mga pipino sa mga hiwa na madaling kainin at haluan ng sariwang...
Ang resipe na ito para sa adobong luya, o "gari" sa wikang Hapon, ay kasingbango, kasingsarap, at kasingpresko ng makukuha mo sa isang restawrang Hapon. At madali lang itong gawin sa bahay...
Ang maanghang na adobong pipino na ito ay perpekto para sa mga nangangailangan ng masarap na pampagana para sa hapunan. Ang manipis na hiwa ng pipino ay hinaluan ng sariwang dahon ng mint at manipis na hiniwang Thai pepper (ito...
Ang manipis na jalapeño rings ay binabad sa mga hiwa ng pulang sibuyas at karot sa isang simpleng marinade ng puting suka at asukal. Sapat lang ito para lumikha ng masarap at maanghang na pampagana...
Dapat ay mayroon nang ganitong uri ng maliliit na gulay na binalot sa marinade ang bawat kusinero sa bahay. Maluto ito sa loob ng ilang minuto, matibay sa refrigerator, at bagay sa iba't ibang putahe.
Ang masarap na pampagana na ito ay gumagamit ng mga baby carrot. Mas mabilis itong ma-marinate at mas mukhang nakakatakam kapag inihain. Ang buong baby carrots ay mahigpit na inilalagay sa isang garapon at tinatakpan ng marinade para...
Sinangag: mga opsyon sa pagluluto
Maghanda ng mabilis na tanghalian gamit ang iyong mga paboritong sangkap!
Ang mga indibidwal na pampagana na inihahain sa mga mangkok ng dahon ng letsugas ay mukhang kahanga-hanga, orihinal, at naka-istilo. Perpekto ang mga ito para sa mga salu-salo sa bahay at hindi nangangailangan ng mga kubyertos. Ang mga ito ay lalong kaakit-akit...
Ang makatas at nakakabusog na salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay pinagsasama ang magkakaibang matamis at maasim na lasa ng mga sangkap nito. Ginawa ito gamit ang inihaw na mga plum, pork tenderloin, at berdeng sibuyas, na lahat ay hinalo...
Masiyahan sa isang hapunang inspirasyon ng Asya sa bahay kasama ang masarap at makatas na rice noodle dish na ito na may baboy at gulay sa maasim na sarsa ng luya. Una, pakuluan ang noodles, pagkatapos ay lutuin ang buong ulam sa...
Mabilis at madaling gawin ang Pad Thai noodles sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng grocery sa Europa. Ang bida sa ulam na ito ay...
Ang malalaking hipon ay binababad nang ilang minuto sa pinaghalong mantika at pulang curry paste, inihaw, at inihahain kasama ng Thai noodles. Ang dressing ay nagdaragdag ng matingkad na lasang Asyano...
Ang inihaw na drumsticks ng manok na inihanda ayon sa resipe na ito ay nagiging napakasarap, na may malutong at makintab na crust at isang kamangha-manghang matamis at maanghang na lasa ng barbecue. Bago i-ihaw, ang mga drumstick ay kinukuskos ng...
Ang kumpletong lutuing ito na istilong Asyano na binubuo ng pansit, gulay, at meatballs ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Para lagyan ang mga meatballs ng kahanga-hangang palumpon ng maasim at maanghang na lasa, ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng...
Ang Asian spring rolls, dahil sa makatas at nakakapreskong lasa nito, ay maaaring gawing mas nakakabusog na pampagana sa pamamagitan ng pagbe-bake sa mga ito sa oven hanggang sa maging golden brown. Bahagyang magbabago rin ang palaman, at sa halip na...
Ang masarap at nakakabusog na Asian salad na ito ay gawa sa pinakuluang puti o kayumangging kanin, na piniprito bago ihalo sa mga gulay. Nilagyan ito ng ginadgad na karot, snow...
Ang Mu shu pork ay isang madaling lutuing Tsino, puno ng mga makatas na sangkap at mayaman sa kamangha-manghang lasang Asyano. Ang bersyong ito ng mu shu ay nagtatampok ng pork tenderloin, mushroom, at...
Ang resipe na ito ay gumagamit ng buong manok na gherkin, na inihaw nang buo at inihahain nang hati. Nagbibigay ito sa ulam ng mas pormal na anyo, perpekto para sa mga espesyal na okasyon.
Ang pampagana na ito ay gumagamit ng kamote, na ibinebenta nang hiniwa at handa nang iprito. I-bake o iprito ang mga ito ayon sa mga direksyon sa pakete...
Para sa salad na ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng makinis na balat na mga pipino sa Ingles na hindi na kailangang balatan. Hiwain ang mga ito, timplahan ng asin, at patuluin. Pagkatapos ay ihalo ang salad...
Sa resipe na ito, maaari mong palitan ang spaghetti ng Chinese chow mein noodles; magiging kasing sarap din ito, dahil ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay isang Asian sauce na gawa sa peanut butter, suka ng bigas, toyo,...
Sa resipe na ito, ibinahagi ni Chef Mark Murphy ang mga tip sa pagluluto para sa Inihaw na Buong Baboy. Isang 100-pound na buong baboy ang inihaw sa La Caja China Roaster – isang malaking...
Ang mga inihaw na plum ay isang masarap na ulam na pang-tag-init para sa manok. Ang mga plum at ang manok ay parehong hinahaluan ng pinaghalong hoisin sauce, suka ng bigas, luya, at olive oil mula sa Asya bago ihawin.
Para makagawa ng mahahabang sandwich na ito, ang mga fillet ng salmon ay hinihiwa nang pahaba at binabad sa pinaghalong mga pampalasang Asyano: rice wine (mirin) at puting miso paste, na may dagdag na brown...
Bago i-ihaw, ang beef flank steak at isang kumpol ng berdeng sibuyas ay binabad nang ilang minuto sa masarap na timpla ng Japanese ponzu sauce, wasabi mayonnaise, at vegetable oil, at pagkatapos ay nilalagyan ng...
Ang mabilis at masarap na salad na ito ay gawa sa tatlong uri ng legumes: green beans, yellow wax beans, at edamame (hindi pa hinog na soybeans). Lahat ng sangkap ay pina-blanch muna. Pagkatapos ay...
Bago iprito, ang mga fillet ng trout ay kinukuskos ng pinaghalong cayenne pepper, asin, itim na paminta, at Chinese five-spice powder, na nagbibigay sa isda ng kakaibang lasa ng matamis, maanghang, at...
Sa kabila ng magarbong pangalan nito, ang salad na ito ay napakadali at mabilis ihanda, lalo na kung mayroon ka nang lutong brown rice (maaari kang gumamit ng frozen na binili sa tindahan) at inihaw na manok.
Ang batayan ng kamangha-manghang lutuing Asyano na ito ay manipis na pansit na may kasamang mga piraso ng tofu, kintsay, bell pepper, at mga pampalasa, na nagbibigay sa pansit ng kakaibang lasa. Habang pinapasingaw...
Gumawa ng makatas at masustansyang salad, puno ng mga bitamina at matingkad na lasa mula sa matamis na tipak ng pinya, maanghang na watercress, at malutong na jicama. Manipis na singsing ng maanghang na jalapeño...
Inihahain sa Thai panang sauce, ang hipon ay puno ng matingkad na lasa, pinaghalo ang maanghang na lasa na may kaunting anghang at tamis. Ang malalaki at binalatan na hipon ay nababalutan ng Thai...
Ang kahanga-hangang lutuing Tsino na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na kasanayan sa paghahanda. Mabilis itong lutuin sa bahay, ngunit masarap, parang pagkain sa restawran, na ginagawang...
Sa Japan, ang ulam na ito ay tinatawag ding "torikatsu," na nangangahulugang breaded fried chicken cutlet. Ang cutlet mismo ay gawa sa fillet ng dibdib ng manok, na binabad sa harina, pagkatapos ay inilubog sa itlog,...























































