Mga Recipe ng Lutuing Asyano

Magaan, nakakapresko, at mabilis ihanda, ang maanghang na Korean cucumber salad na ito—oi-muchim—ay isang magandang karagdagan sa mga lutuing pang-tag-init. Masarap itong ipares sa steamed rice, ngunit...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa maraming tao. Para maiwasan ang paggugol ng maraming oras sa kusina sa pagbabalot ng bawat bisita, iprito lamang ang ginadgad na manok sa teriyaki sauce, ilagay ito sa...

Ang mga makatas na wrap na ito ay isang magandang halimbawa kung paano masiyahan sa isang sandwich nang walang dagdag na calorie. Gumamit ng dahon ng letsugas sa halip na pita bread o bun! Gumawa ng chum salmon patties na may teriyaki sauce at...

Para mabigyan ang mga pansit na ito ng masaya at gusot na itsura, kakailanganin mong hiwain ang mga gulay—repolyo, zucchini, karot—nang pantay-pantay ang nipis, kasing nipis ng mga pansit mismo. Iprito ang lahat ng sangkap gamit ang...

Ang masarap na lutuing ito na may karne ng baka at gulay na inspirasyon ng Asya ay igisa at handa nang ihain sa loob lamang ng 15 minuto. Ihanda ang lahat ng sangkap nang maaga upang maiwasan ang mga abala...

Ang Asian stir-fry na ito ay isang mahusay na paraan upang maghanda ng mga gulay sa tag-init sa kakaibang paraan. Nagtatampok ito ng isang buong ani: bell peppers, sibuyas, talong, zucchini, squash, bok choy, at mga gisantes. At teriyaki sauce at...

Tangkilikin ang tropikal na lasa ng nakakapreskong mocktail na ito na may kasamang tubig ng niyog, tsaa ng tanglad, at lychee. Salain o kainin kasama ng sapal—masarap ito alinman sa dalawa.

Ang lutuing ito na istilong Polynesian ay gawa sa balikat ng baboy, hinihiwa sa maliliit na cube (tanggalin ang anumang nakikitang taba), pinapakuluan kasama ng mga gulay at pinya sa matamis at maasim na malasang sarsa. Ang natapos na ulam...

Ang isang simpleng ulam tulad ng meatloaf ay madaling gawing isang masarap na lutuing Asyano sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng mga pampalasa at timpla mula sa Asya sa giniling na karne, na magbibigay sa meatloaf ng katangiang matamis at maasim na lasa.

Kung wala kang sariwang gulay para sa iyong mga burger, gawin itong Hawaiian-style na may de-latang pinya! Maaari mong gamitin ang pineapple rings o ang katas mula sa lata. Haluan ito ng teriyaki sauce at...

Ang Taiyaki ay mga Japanese na hugis-isdang cookies na may palaman. Niluluto ang mga ito sa isang espesyal na kawali sa kalan. Ang mga inihurnong pagkain na ito ay nagmula pa noong panahon ng Edo, nang simulan ng mga nagtitinda ang paghubog ng mga ordinaryong bilog na cookies...

Para sa kakaibang lasa ng sitrus sa mga Asian-inspired na pork ribs na ito, iminumungkahi ni Sandra Lee na magdagdag ng mandarin orange juice sa teriyaki marinade at barbecue sauce na ipinapahid sa ribs nang ilang minuto...

Para mag-usok ng salmon, kakailanganin mo ng espesyal na mahabang palayok. Madali itong gamitin para gumawa ng usok gamit ang kanin at tsaa. Ihain ang pinausukang salmon kasama ng maanghang na wasabi remoulade...

Gamit ang resipe na ito, hindi lang masarap at malutong na tempeh fritters ang magagawa mo, kundi pati na rin ang tempeh mismo. Kaya planuhin itong gawin 2-3 araw nang maaga. Ang natitirang tempeh ay maaaring i-freeze para sa ibang pagkakataon...

Ang pinakamakabagot na bahagi ng isang piknik ay ang paghihintay na maluto ang karne. Para mas mabilis na mapakain ang maraming tao, iminumungkahi ni Guy Fieri na kalahating lutohin ang mga pakpak ng manok sa oven, haluan ang mga ito ng sarsa, at dalhin...

Ang masarap at malasang sandwich na ito ay may patong-patong na malutong na pritong soft-shell crab na binalutan ng tempura, homemade tartar sauce na may coleslaw, at Old Bay-flavored potato chips.

Gumawa ng masarap na meatless dumplings na mas masustansya kaysa sa tradisyonal na bersyon. Ang toyo at sesame oil ay nagbibigay sa tofu ng masarap na lasa na magugustuhan ng mga vegetarian at...

Ang klasikong beef stir-fry ay handa na sa loob lamang ng 15 minuto gamit ang mga tinadtad na gulay na binibili sa tindahan, sarsa na binibili sa tindahan, at malambot na steak na hiniwa nang manipis. Ano pa ba ang mas simple?!

May dalawang pangunahing uri ng Japanese omelet na ito: isang maanghang na bersyon na may dashi at isang matamis na bersyon na may dagdag na asukal. Ang una ay mas malambot at mas makatas, ngunit ang huli ay mas madaling ihanda dahil hindi ito...

Ang Takoyaki, na isinasalin mula sa wikang Hapon bilang "pritong pugita," ay isang malasang pritong bola na puno ng pugita at mga pampalasa. Kapag inihain, nilagyan ito ng maanghang na...

Ang klasikong Thai salad, ang tam hanun, ay lalong popular sa hilagang Thailand. Ito ay gawa sa pinakuluang at maanghang na dinurog na langka, giniling na baboy, curry paste, dahon ng dayap, bawang, at...

Ang chicken satay na ito ay isa sa pinakasimple ngunit pinaka-kakaibang appetizer na maaari mong lutuin para sa iyong susunod na salu-salo. Ipahid ang isang mahabang piraso ng manok sa bawat tuhog...

Ang mga puff pastry na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na croissant dough. Ang bawat isa ay puno ng maanghang na cream cheese at isang malaking hipon. Pagkalabas mo ng mga puff pastry sa oven, lagyan mo agad ng apricot jam at...

Nakakatipid ng oras ang resipe na ito para sa Asian bowl dahil gumagamit ito ng pre-made salad kit, na kinabibilangan ng tinadtad na gulay, dressing, at malutong na topping. Masarap din itong...

Ang magagandang malutong na pork cubes ay niluluto kasama ng bell peppers, karot, kintsay, at pinya sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis para sa isang masagana at masarap na lutuing Asyano.

Ang stir-fry na ito ay inspirasyon ng sikat na lutuing Tsino sa New York City, ang General Tso's Chicken, ngunit ang manok ay pinalitan ng hipon at ang broccoli ng broccolini. Ang mga pulang sili ay karaniwang hindi...

Ang binibili sa tindahan na Thai chili sauce ay pumapalit sa maraming herbs at pampalasa para sa ulam na ito. Dahil sa kaunting sangkap lamang, ang gulay na ito na may hipon ay masarap, malinamnam, at masarap.

Ang tempeh ay isang produktong toyo na ginagamit sa mga pagkaing vegetarian at meryenda. Para mabilis at masarap ang paggawa ng tempeh, iprito ito kasama ng mga pampalasang Asyano at ihain kasama ng...

Ang kahanga-hangang ulam na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Ang manok at mga gulay ay iginisa sa matamis at maanghang na sarsa sa isang wok sa mataas na apoy, habang patuloy na hinahalo, kaya ihanda ang lahat...

Ang kumpletong ulam na ito na may manok at gulay ay niluluto sa isang palayok. Ang chili paste at luya ay nagbibigay dito ng maanghang na lasa na perpektong tumutugma sa natural na tamis ng kalabasa. Sa...

Ang Tteok-kochi ay mga tuhog ng rice cake na binalutan ng matamis at malasang glaze na gawa sa gochujang paste. Isa itong sikat na pagkaing kalye sa Korea. May ilang nagtitinda sa kalye na nagpapalit ng mga rice cake gamit ang...

Ang sobrang malutong na egg rolls na puno ng karne, gulay, mushroom, at glass noodles ay inihahain sa isang pool ng homemade sweet and sour sauce na may bell pepper at maanghang na mustasa. Isang mahusay na Asian appetizer para sa...

Sa susunod mong piknik o backyard grill party, sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang mga kakaibang surf-and-turf kebab na ito. Ang mga malambot na steak at jumbo shrimp ay inihaw...

Ang mga drumstick ng manok ay binabad sa matamis at maanghang na orange marinade, pagkatapos ay inihurno sa oven hanggang sa ang marinade ay bumuo ng masarap at malagkit na glaze sa ibabaw. Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa pagkaing Asyano...

Ang matatamis at maanghang na Asian meatballs na ito ay inihahain bilang pampagana sa mga tuhog. Iprito ang mga ito hanggang malutong, pagkatapos ay tusukin ang bawat isa gamit ang tuhog o toothpick, isawsaw sa chili sauce, at igulong sa...

Magandang ideya ang sushi art kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang mga kakaibang roll. Ang detalyadong sunud-sunod na recipe na ito ay makakatulong sa iyong bumuo ng dalawang magagandang roll. Hiwain ang mga ito, at sa loob...

Ang mga kaya toast ay mga sandwich na sikat sa Singapore at iba pang bahagi ng Timog-silangang Asya. Binubuo ang mga ito ng dalawang toasted na hiwa ng puting tinapay na pinagdikit-dikit sa kaya coconut jam at mantikilya.

Maghurno ng homemade chicken nuggets sa oven, ilagay ang mga ito sa isang Asian glaze, at budburan ng sesame seeds. Kung mahilig ka sa pagkaing Tsino, tiyak na magugustuhan mo ang resipe na ito.

Madaling gawin sa bahay ang mga masasarap na salmon at tuna roll na ito, pero halos hindi makapaniwala ang mga mahal mo sa buhay na hindi mo ito inorder sa restaurant! Puno ng sariwang salmon at pipino sa loob, nilagyan ang mga ito ng...

Malutong na tempura tuna na inihahain kasama ng maasim na wasabi mayonnaise sauce—ang perpektong Japanese-style appetizer para sa iyong susunod na house party. Maaari mong iprito ang tuna sa pamamagitan lamang ng pagsawsaw nito sa...

Gawin ang paborito mong recipe ng meatball at gawin itong masarap na ulam sa Timog-Silangang Asya. Kakailanganin mo ng gata ng niyog, green curry paste, at maraming sariwang...

Gumawa ng masarap na sopas na inspirasyon ng mga Asyano gamit ang instant noodles. Ang masaganang lasa ay nagmumula sa giniling na karne ng baka at kaunting beer, habang ang Korean gochujang paste ay nagdaragdag ng maanghang...

Kung wala kang outdoor grill, puwedeng gumamit ng electric grill o kahit grill pan. I-marinate ang manipis na hiwa ng beef tenderloin sa maanghang na toyo, i-grill kasama ang berdeng...

Mabilis maluto ang malambot na beef tenderloin at perpekto para sa mga kebab. Hiwain ang karne at pinya sa magkasinglaking mga cube, ibabad sa orange juice na may honey at mga pampalasa, at pagkatapos...

Ang mga beef hotdog na ito ay puno ng masarap na lasa ng Korean barbecue, salamat sa matamis at maasim na glaze na gawa sa creamed honey at gochujang paste. Ipahid ito sa pritong sibuyas at pahiran...

Kung mahilig ka sa Asian-style fried rice na may itlog at gulay, magugustuhan mo ang casserole na ito. Mayroon itong lahat ng kailangan mo para sa fried rice, kabilang ang makatas na piraso ng manok, berdeng sibuyas, at...

Dadalhin ng resipe na ito ang iyong karaniwang binibili na teriyaki sauce sa tindahan sa isang panibagong antas ng lasa. Magdagdag ng lemon, luya, at pulang paminta sa sarsa para sa mas matingkad at mas maanghang na lasa ng sitrus. Haluin lamang ang sarsa gamit ang...

"Ang Jeonggol ay isa sa mga paborito kong putahe para sa malamig na panahon. Ginagawa ko ito gamit ang manipis na hiwa ng inatsarang karne ng baka na kilala bilang bulgogi. Ang Jeongol ay karaniwang niluluto at inihahain sa isang palayok, na...

Para sa bagong twist sa tradisyonal na inihaw na manok, subukan ang Asian twist na ito. Ang manok ay pinapahiran ng Chinese five-spice powder at inihurno. Kapag ito ay...

Ang mga pakpak ng manok ay binabad sa toyo, suka ng bigas, pinausukang paprika, sibuyas, at bawang, pagkatapos ay inihaw hanggang sa maging perpekto. Mas matagal mo itong binabad, mas masarap ang lasa (mas masarap...