Ang hash brown na ito ay ginawa na parang isang malaking pie ng ginadgad na patatas, na piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ang hash brown ay nilagyan ng pinaghalong mga gulay: kamatis,...
Mga recipe ng pangunahing putahe
Ang mangkok na ito ng steamed rice at salmon poke na may avocado ay parang isang lazy sushi version, kung saan ang mga sangkap ay simpleng itinambak sa isang mangkok. Ang base ng mangkok ay kanin, puti o kayumanggi, depende sa iyong kagustuhan.
Isang masarap, masigla, at nakakatakam na ulam na binubuo ng mga piraso ng pritong dibdib ng manok na may kasamang karot, asparagus, at snap peas sa malagkit na apricot jam glaze. Lahat ng gulay ay hinahalo nang hiwalay sa manok hanggang sa...
Ang inihaw na manok ay nakakakuha ng masigla at masaganang lasa ng barbecue mula sa sarsa na inilapat bago ihawin at ilang beses pagkatapos. Para maihanda ang sarsa, kailangan mo...
Ihain ang inihaw na dibdib ng manok kasama ng masaganang salad na pinagsasama ang magkakaibang tekstura at lasa ng mga sangkap nito. Pinagsasama ng salad ang lutong spelling na may...
Ang ulam na ito ay gumagamit ng whole-grain penne pasta, na, hindi tulad ng tradisyonal na wheat pasta, ay mayaman sa fiber at may bahagyang lasang mani. Pakuluan ito at haluin...
Ang mangkok ay isang malaking mangkok na puno ng mga butil, gulay, at karne na maayos na pinagsasama ang lasa at tekstura. Gumawa ng mangkok gamit ang lutong quinoa, nilagyan ng inihurnong kamote, at...
Ang Israeli couscous, o ptitim, ay bahagyang kahawig lamang ng tradisyonal na butil ng Maghreb, ngunit maaari itong gamitin upang gumawa ng pantay na masarap na ulam, na puno ng mga pampalasa at prutas sa...
Ang salad na California ay pinaghalong iba't ibang sangkap na lumilikha ng nakamamanghang palumpon ng mga lasa at magkakaibang tekstura. Nakukuha ng salad na ito ang diwa ng lutuing California,...
Gumawa ng simple at masarap na ulam na patatas na magmumukhang kasing-sarap ng lasa. Para ihanda ang ulam na ito, gumamit ng maliliit at hugasang mabuti ang patatas. Huwag balatan...
Mga recipe ng tagsibol para sa mesa ng holiday
Nagpapakita kami ng mga recipe ng tagsibol para sa hapag-kainan ng holiday mula sa mga chef, perpekto para sa pag-aliw.
Ang Tikka masala ang pinakasikat na lutuing Indian chicken curry. Ang walang balat at hiniwang hita ng manok ay binabad sa maanghang na timpla na naglalaman ng pampalasang Indian na garam masala, pagkatapos...
Isang masarap at masustansyang almusal na gawa sa mga itlog at kamatis na inihurno sa mga balat ng prosciutto. Ang mga manipis na hiwa ng prosciutto ay inilalagay sa mga muffin tin, na lubusang tinatakpan ang loob.
Ang flank steak ay isang medyo lean na hiwa ng karne, ngunit mayroon itong masaganang lasang parang karne ng baka. Ang hiwa na ito ay hindi gusto ng matagal na pagluluto at karaniwang niluluto sa medium rare, na may panloob na temperatura...
Ang mga chicken strips ay isang sikat na fast-food appetizer na gawa sa malutong at binalutan ng breading na chicken fingers na pinirito. Ang mga homemade strips na gawa sa resipe na ito ay magiging kasing sarap din...
Ang nilagang repolyo ay nagiging isang napakasarap na ulam na karapat-dapat sa hapag-kainan kung gagamit ka ng matingkad na pulang repolyo. Ang mantikilya, sibuyas bombay, at kumin ay nagdaragdag ng mas maraming lasa, kasama ang...
Ang gluten-free couscous na ito ay gawa sa mga bulaklak ng cauliflower, na hinihiwa sa isang food processor hanggang sa maging malutong. Ang tinadtad na cauliflower ay pinapakuluan sa pinaghalong pampalasa...
Gumawa ng masarap, masustansiya, at madaling pang-ulam na may karot sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga karot sa microwave sa langis ng niyog. Para sa mas kaakit-akit na pang-ulam, igulong ang mga gulay. Ito ay lalong mainam para sa...
Ang masarap at mayaman sa bitaminang bok choy ay pinapasingaw sa microwave kasama ng bawang at luya hanggang sa bahagyang lumambot ngunit napananatili ang malutong at makatas nitong lasa.
Bukod sa tradisyonal na paggamit ng hilaw na labanos, maaari mo rin itong i-microwave. Hatiin ang mga labanos sa kalahati at i-bake ang mga ito sa mantikilya hanggang sa lumambot...
Kung kailangan mo ng Greek yogurt para sa isang recipe at mahirap itong mahanap sa grocery store sa inyong lugar, gawin ito gamit ang plain at natural na lasa ng yogurt. Ilagay ito sa isang paper strainer at...
Sa kabila ng pangalan nito, ang patatas na ito ay hindi pinirito, kundi inihurno sa oven. Ang kamote ay hinihiwa nang pahaba tulad ng French fries, binabalutan ng walang amoy na mantika, at inasnan. At sa oven...
Kung mayroon kang mga natirang tangkay pagkatapos gumawa ng magandang palamuti sa broccoli, huwag itong itapon. Sa halip, gawin itong masarap at masustansyang coleslaw – isang American cabbage salad na gawa sa...
135 Malusog na Recipe para sa Hapunan sa Gabi ng Linggo
Pagandahin ang iyong menu para sa mga karaniwang araw gamit ang pinakamasasarap at masustansyang putahe mula sa mga chef.
Ang pritong crab cakes ay ang perpektong kombinasyon ng malutong na tinapay at makatas at malambot na laman na may banayad na aroma at lasa ng alimango, na perpektong kinukumpleto ng inihaw na bell peppers at pinaghalong pampalasa.
Isang napakasarap na pampagana na tiyak na ikatutuwa ng hitsura nitong parang restawran at nakamamanghang at maraming aspeto ng lasa. Ang natapos na polenta ay perpektong nananatiling hugis nito pagkatapos lumamig at perpekto para sa paghahain ng mushroom ragout, at ang...
Perpektong malutong na potato chips na walang artipisyal na pampalasa, pampalasa, o sobrang taba. Ang patatas ay hiniwa nang manipis (pinakamahusay ang mandoline),...
Isa sa mga pinakakawili-wiling paraan para magluto ng isda nang masarap. Ang mga fillet ng salmon ay tinimplahan nang sagana sa isang gilid at piniprito, pagkatapos ay binabaliktad at tinatapos sa...
Ang meatloaf na ito na istilong Mediteraneo ay puno ng giniling na karne ng baka, bulgur, at pine nuts, na nagbibigay dito ng mala-whole-grain loaf na itsura.
Ang Cassoulet ay isang lutuing Pranses na binubuo ng makapal at inihurnong nilaga na gawa sa puting beans at karne. Ang spelt ay mainam na karagdagan sa mga sangkap na ito. Lutuin muna ito sa sabaw ng manok na may pampalasa, at...
Isang masarap na pampagana ng mga kalahati ng bell pepper na pinalamanan ng lutong quinoa, talong, zucchini, kamatis, pampalasa, at keso. Ang mga kalahati ng sili ay paunang inihurno sa oven,...
Kung gusto mong gumawa ng mas sopistikadong pagkain gamit ang masustansyang pearl barley kaysa sa ordinaryong lugaw na barley, maaari kang bumaling sa lutuing Mediterranean at gumawa ng masarap na risotto gamit ito. Dahil...
Ang klasikong kombinasyon ng baboy at mansanas ay maaaring ihain sa isang nakamamanghang paraan. Para sa hapunan, magkakaroon ka ng makatas at malambot na pork tenderloin, na inihurno sa ilalim ng mustard crust na may "matamis" na pampalasa...
Ang isang plato ng quinoa, mga patty na may keso, at isang hiwa ng pakwan ay magmumukhang isang gourmet na ulam sa restawran sa iyong mesa. Matingkad na kulay, kawili-wiling mga tekstura, at kamangha-manghang lasa—lahat ng ito ay maaaring...
Maaaring ihanda ang ulam na ito gamit ang sariwa o nagyelong mga peach at kinakain sa buong taon. Ang mga hiwa ng peach ay niluluto nang mahina sa maasim na sarsa na gawa sa toyo mula sa Asya,...
Maghanda ng hapunang inspirasyon ng Mexico gamit ang manok na inihurno sa oven at masarap na salsa na gawa sa buto ng kalabasa. Bago lutuin, hiwain muna ang manok sa maliliit na piraso at kuskusin ng pinaghalong pampalasa...
Sa pesto na ito, ang ilan sa basil ay pinapalitan ng broccoli, na ginagawang mas nakakabusog ang sarsa at pinapalambot ang sobrang lakas nitong lasa. At gumagamit ng mga walnut sa halip na tradisyonal...
Isang napakasimpleng recipe para sa inihurnong manok at patatas, ang tanging halamang gamot na kailangan mo ay rosemary. Ang matingkad na aroma nito ay pupuno sa iyong tahanan ng masasarap na lasa habang ito ay inihurno.
Ang BLT ay isang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, perpekto hindi lamang para sa mga salad at sandwich kundi pati na rin para sa paggawa ng masarap na pasta. Ang ulam ay niluluto sa isang kawali, una...
Isang recipe para sa low-calorie at malusog na vegetarian lasagna na may kalabasa at spinach. Inirerekomenda namin ang paggamit ng no-boil lasagna noodles para makatipid ng oras. Sa halip na...
Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka mula sa tiyan ng toro. Ang hiwa na ito ay may masaganang lasa ng karne ng baka, ngunit upang matiyak na ito ay malambot at makatas, kailangan itong i-marinade muna. Ihanda...
Ang tilapia ay minamahal dahil sa malambot at walang taba nitong karne, at dahil din sa mainam itong ipares sa iba't ibang sarsa, dahil wala itong masyadong maanghang na lasa. Halimbawa, maaari mong...
Mga Masustansyang Hapunan sa Loob ng 40 Minuto o Mas Mababa (114 Mabilis at Madaling Recipe)
Isang mabilis at masustansyang hapunan? Oo, posible! Ang mga simple at masustansyang lutuing ito para sa isang madali at masustansyang hapunan mula sa aming mga chef ay agad na handa.
Ang pinakamahusay na mga recipe ng malusog na almusal
Simulan ang iyong araw gamit ang malusog at masustansyang mga recipe ng almusal tulad ng egg casseroles, frittatas, oatmeal, whole grain pancakes, waffles, smoothies, at marami pang iba.
Ang pinakamahusay na mga recipe ng zucchini at squash
Ang panahon ng zucchini ay tumatagal mula Hunyo hanggang katapusan ng Agosto. Ang gulay na ito ay masarap sa iba't ibang paraan: pinirito, ginadgad nang hilaw para sa salad, inihurno para sa pie, at
Para maghurno ng masarap na tilapia sa oven, kakailanganin mo ang isda mismo, kaunting asin at paminta, katas ng dayap, at mantikilya. Ito ang sikretong sangkap na nagbibigay sa isda ng...
Kahit ang meryenda tulad ng chicken fingers ay maaaring ihanda para maging malutong, puno ng kakaibang lasang Asyano, at malusog pa rin. Ang manok ay hinihiwa nang pahaba at, sa halip na...
Ang Amerikanong lutuing mac 'n' cheese ay tradisyonal na ginagawa gamit ang macaroni and cheese sauce. Karaniwan itong mayaman at mataba. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas mababang calorie at mas malusog na alternatibo...
Ang manok na ito na inihurno sa oven ay kasing sarap ng pritong manok, ngunit mas mababa ito sa taba. Ang mga piraso ay nilagyan ng malutong na tinapay na gawa sa pinaghalong breadcrumbs, cornmeal, at...
Pakuluan ang whole-wheat spaghetti at ihain ito kasama ng magaan na Italian meatballs sa tomato sauce. Para mabawasan ang taba at kaloriya ng meatballs, palitan ang ilan sa karne ng mushroom. Gayundin...



















































