Mga recipe ng pangunahing putahe na may repolyo
Ang mga nakakatakam na piraso ng manok sa Asian sauce ay inihahain sa ibabaw ng broccoli. Ginagamit ang lahat ng bahagi ng broccoli. Ang mas matigas na tangkay ay ginagamit sa low-carb rice, habang ang malambot na mga bulaklak ay bahagyang pinapasingawan upang mapanatili ang kanilang makatas. Hiwalay, igisa... magbasa pa
Gumawa ng masigla at nakamamanghang side dish gamit ang inihaw na cauliflower. Ang Moroccan harissa ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang oriental. Ang paste na ito ay madaling gawin sa bahay gamit ang pinaghalong pinatuyong sili, kulantro, kumin, bawang, at... magbasa pa
Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan tuwing Araw ni San Patrick ng mga may lahing Irish. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at malambot, at perpektong tinimplahan ito ng asin at... magbasa pa
Ang corned beef ay napakapopular sa Rus' hanggang ika-19 na siglo. Napakamahal ng sariwang karne noon at matatagpuan lamang sa mga maharlikang hapag-kainan, habang ang mga karaniwang tao ay aktibong nag-aasin ng mas murang hiwa ng karne upang mas matagal itong mapreserba. Kasabay ng pagtaas ng... magbasa pa
Ang berdeng Brussels sprouts, burgundy onion wedges, at matingkad na pulang jalapeño pepper rings ay ginagawang confetti ang iyong vegetable side dish. Ito ang kailangan mo para hindi magmukhang nakakabagot ang iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon. At ang sarap ay kasing-sigla pa rin. magbasa pa
Ang mantikilya ay isang natatanging produkto na nagpapaganda ng lasa ng anumang ulam kahit saan pa ito idagdag. Maaari pa nitong pagandahin ang isang gulay na mahirap ihanda tulad ng Brussels sprouts. Upang matiyak na ang Brussels sprouts ay tunay na masarap at hindi mapait, magbasa pa
Isang ulam na istilong Tsino na may ginisang karne ng baka at mga bulaklak ng brokuli. Ang flank steak, isang murang hiwa mula sa tiyan ng bangkay na masyadong matigas para sa steak ngunit mainam para sa paggisa sa maliliit at manipis na piraso, ay mainam para sa ulam na ito. magbasa pa
Isa sa mga pinakasimpleng uri ng Italian pasta ay ang pasta na may pesto sauce. Sa halip na gumamit ng tradisyonal na basil, gumawa ng pesto gamit ang rapini, isang dahon ng Italian kale, na sikat din sa mga malulusog na putahe. Medyo mapait ito, magbasa pa
Isang kumpletong putahe na may karne, gulay, at sarsa na madaling ihanda at masarap ang lasa, perpekto para sa isang maliit na pagtitipon ng pamilya o hapunan sa katapusan ng linggo. Igisa ang mga beef steak nang ilang minuto sa isang creamy sauce. magbasa pa
Ang ulam na ito na inihurno gamit ang cauliflower, Brussels sprouts, at Jerusalem artichoke ay perpekto para sa anumang ulam na karne. Budburan ng mantika ang tinadtad na mga gulay at timplahan ng asin. I-bake sa oven hanggang malutong, na nagpapakita ng natural at di-mapagkakamalang lasa. magbasa pa
Simple at masustansiya, ang cauliflower ay maaaring maging isang tunay na masarap na side dish kapag inihanda bilang gratin—isang casserole na may malambot na palaman at malutong na crust ng tinunaw na keso at breadcrumbs. Ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay... magbasa pa
Ang ginisang butternut squash at kale ay maaaring ihain bilang side dish o isang kumpletong tanghalian. Hindi lamang masarap ang ulam, kundi bumagay din ito sa isang seryosong paraan ng malusog na pagkain. Salamat sa isang pamamaraan sa pagluluto ng mga Tsino na... magbasa pa
Ang mga talong ay binibigyan ng kakaibang lasa sa pamamagitan ng pagbabalot nito ng harina ng almendras, na siyang nagpapalutong sa labas kapag inihurno. Ang kale na nilaga sa sarsa ng kamatis ay nagdaragdag ng lasa at sustansya. Ito ay isang mahusay na paraan upang madagdagan ang dami ng mga gulay sa iyong diyeta. Maaari kang magdagdag... magbasa pa
Ang masustansyang pasta na ito, na may masarap na lasa at tekstura dahil sa matamis na sarsa ng ginisang sibuyas, sariwang basil, at maraming malambot na cauliflower, ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 35 minuto. At kung gusto mo ng kaunting malutong, igisa ang mga sibuyas. magbasa pa
Ang inihurnong cauliflower appetizer na ito ay mas magaan na alternatibo sa chicken wings dahil ang lasa nito ay kapareho ng paboritong Buffalo sauce ng lahat: maanghang na Sriracha na may bawang at mantikilya, at nakakain din ito - magbasa pa
Isang ulam na madaling lutuin sa oven sa iisang kawali ay ang golden cauliflower ni Guy Fieri. Nagdaragdag siya ng pinaghalong four-spice, kabilang ang mabangong buto ng cumin at turmeric, sa ulam na ito, pagkatapos ay inihaw ito sa oven at inihahain kasama ng masiglang katas. magbasa pa
Ang pangunahing elemento ng masarap na vegetable casserole na ito ay ang makapal na cheese sauce na ginagamit ni Ina Garten bilang pandagdag sa cauliflower. Para sa toppings, gumagamit siya ng pinaghalong Parmesan at Gruyère cheese, na nagbibigay ng lasang mani. magbasa pa
Ang bok choy ay isang masarap at masustansyang gulay na inuuri bilang isang uri ng repolyo o brokuli. Ang bok choy ay kilala bilang isang produktong pandiyeta na may natatanging nutritional value: ito ay mababa sa calories at naglalaman ng maraming bitamina at - magbasa pa
Isang maharlikang putahe na nagtatampok ng isa sa mga paboritong gulay ng lahat: ang cauliflower ay pinalamanan ng keso at bacon, binalutan ng breadcrumbs, at inihurno sa oven hanggang lumambot. Maaari kang gumawa ng vegetarian na bersyon sa pamamagitan ng paggamit ng 110g ng bacon sa halip na 110g. magbasa pa
Isang bersyong vegetarian ng tradisyonal na lutuing Espanyol—kanin, cauliflower, mushroom, olibo, at inihaw na pulang sili. Ang kanin sa masarap na paella na ito ay niluto kasama ng puting alak at mga herbs at tiyak na ikalulugod ng mga mahilig sa gulay. magbasa pa
Ang mga lumpiang repolyo ay isang ulam ng lutuing Silangang Europa. Binubuo ang mga ito ng giniling na karne o gulay na may kanin o bakwit, na nakabalot sa repolyo o dahon ng ubas. Ang masarap, masustansya, at magandang ulam na ito ay tiyak na magugustuhan mo. magbasa pa
Kapag nasubukan mo na ang kombinasyon ng kale at mushroom, mahirap isipin ang isa kung wala ang isa. Ang ulam ay naglalabas ng hindi kapani-paniwalang aroma habang niluluto, at ang nagreresultang lasa ay hindi nababawasan ang sarap. Ito ay isang mahusay na ulam. Kapag nilaga, ang lasa ay... magbasa pa
Ang mga ganitong uri ng casserole ay tipikal sa lutuing Amerikano. Pinaniniwalaang naging popular ang mga resipe na ito sa US dahil sa isang cookbook noong 1984. Kapag niluluto, ang tinapay ay nilalagyan ng palaman, pagkatapos ay ibinubuhos ang pinaghalong itlog sa lahat ng sangkap at iniiwan. magbasa pa
Isang paraan para pakainin ang mga bata ng masusustansyang gulay ay ang paghahanda ng kale sa cream. Matapos itong subukan sa ganitong paraan, kahit ang pinakamapiling kumain ay malamang na hihingi pa ng higit. Maaaring ihain ang creamy kale, halimbawa, kasama ng mga balat ng pasta. magbasa pa
Ang kale ay nagdaragdag ng masaganang lasa at matingkad na berdeng kulay sa masarap na pesto na ito. Ang resipe na ito ay nakakagawa ng 1-1.5 tasa ng pesto, na mainam ding ipares sa isda, manok, baboy, o steak. magbasa pa
Isang magaan na halo ng gulay na gawa sa green beans na inilaga sa white wine, mushroom, at kale na mayaman sa protina, na tinimplahan ng maanghang na pulang paminta. Ang Parmesan ay nagdaragdag ng lasa. Ihain bilang side dish o bilang side dish. magbasa pa
Ang balsamic vinaigrette at pinatuyong cranberries ni Ree ay ginagawang eleganteng pang-ulam para sa kapaskuhan ang simpleng inihaw na Brussels sprouts. magbasa pa
Ang ulam ay binubuo ng isang longganisa na nakatiklop sa kalahati at pinilipit nang paikot, isang hiwa ng gulay, at isang sarsa ng sibuyas na gawa sa sabaw ng manok. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang pinalamanang ulam ni Giada para sa maligaya ay gumagamit ng dalawang uri ng kanin sa halip na tinapay. Ang mga sibuyas na perlas, Brussels sprouts, hazelnuts, at tinadtad na bacon ay nagbibigay ng matamis at maalat na lasa. magbasa pa
Ang maasim na dressing ay nagdaragdag ng lasa sa nilagang ito na inihaw sa slow cooker. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Magdagdag ng isang kumpol ng Swiss chard (mga 200g) sa mainit na kawali kasama ang pritong bacon, hayaang bahagyang malanta ang mga dahon ng beet sa init. Budburan ng datiles at walnuts. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
May malutong na breadcrumb crust, malambot at mabangong vegetable center, masaganang brown rice, at creamy cheese sauce, ang recipe na ito ng Food Network para sa zucchini at kale casserole ay isang masarap na pagkain. magbasa pa
Ang susi sa gratin ni Tyler ay ang mga patong-patong ng lasa. Una, piniprito niya ang bacon, pagkatapos ay ginutay-gutay ang repolyo sa taba ng bacon, at pagkatapos ay ipinatong ang pinaghalong hiniwang patatas, na nagiging malaswa... magbasa pa
Kakailanganin mo lang ng ilang sangkap para makagawa ng Brussels sprouts gamit ang isa sa mga paboritong recipe ni Ina Garten. Kabilang dito ang salted pancetta para sa mas malinaw na lasa at kaunting balsamic vinegar para sa mas maasim na lasa. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang detalyadong recipe para sa lutuing Aleman na ito na may mga larawan. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
























































