Mga recipe ng pangunahing putahe na may repolyo

Ang mga natural na pork chops na may buto ay binababad sa harina at piniprito hanggang sa lumambot sa loob at malutong sa labas. Ang mga katas na natitira sa kawali at puting alak ay ginagamit upang gumawa ng magaan na sarsa ng lemon-caper, na... magbasa pa

Budburan ng curry powder ang cauliflower at i-roast hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay haluan ng pasas at kasoy. Ang matamis at maanghang na side dish na ito ay perpektong pandagdag sa seared scallops. Budburan ng... magbasa pa

Ang pinaghalong ginisang kabute, oyster mushroom, at shiitake mushroom ay nagpapaganda sa lasa ng cauliflower at green beans sa side dish na ito. Magdagdag ng maalat at malutong na bacon bits at sariwang herbs sa mga gulay, at magkakaroon ka ng isang napakagandang side dish para sa karne na tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita... magbasa pa

Ang kuliplor ay isa sa mga pinakamasarap na ulam na pang-holiday, ngunit kadalasan ay hindi ito nabibigyan ng sapat na pansin. Ang mababang-calorie na gulay na ito ay perpektong bagay sa karne, na nakakatulong sa pagtunaw nito. Maraming tao ang hindi gusto ito dahil sa mahina nitong lasa, ngunit ang disbentahang ito ay maaaring gawing positibo. magbasa pa

Igisa ang mga capers sa olive oil hanggang malutong, na lumilikha ng masarap na pang-ibabaw para sa inihaw na cauliflower na nagdaragdag ng malutong at maasim na lasa. Ito ay isang kahanga-hanga at magaan na ulam na gulay para sa anumang pagkain. magbasa pa

Inihaw ang mga bulaklak ng cauliflower sa oven, at para malagyan ng iba't ibang lasa, lagyan ng maanghang at mabangong olive oil, capers, at Fresno pepper. Ihain bilang side dish kasama ng kahit anong karne, manok, o isda. magbasa pa

Ang ginintuang inihaw na Brussels sprouts ay nilagyan ng lemon juice at nilagyan ng malutong na breadcrumb na may bawang, thyme, parsley, at lemon zest. Ang magaan at masarap na side dish na ito ay perpektong pandagdag sa... magbasa pa

I-ihaw ang Brussels sprouts hanggang sa maging golden brown at lagyan ng toasted breadcrumbs na may lasang thyme at lemon. Ang malutong na toppings ay lalong nagpapasarap at nagpapasarap sa mga masusustansyang gulay na ito. Isang perpektong ulam para sa anumang kainan sa kapaskuhan. magbasa pa

Ang ulam na ito ay isang mahusay na paraan upang hikayatin ang mga bata na kumain ng mga gulay, dahil mahilig ang lahat sa macaroni at keso! Maaari ka ring magdagdag ng berdeng gisantes kasama ng broccolini. Kapag handa na ang mac and cheese, budburan ito ng breadcrumbs at i-toast ito sa oven. Bago ito... magbasa pa

Gawing kumpletong pagkaing vegetarian ang frozen potato vareniki na binibili sa tindahan sa pamamagitan ng pagpapares sa mga ito ng curried cabbage at nakakapreskong yogurt sauce. Hindi pinapakuluan ang vareniki sa resipe na ito; sa halip, inihurno ito sa oven diretso mula sa freezer. magbasa pa

Ang mga karneng tadyang ng baka ay iniluluto sa sarsa na may repolyo at atsara hanggang sa lumambot at matanggal sa buto. Ang sarsang ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na lasa ng pastrami. Alisin ang anumang taba sa ibabaw ng sarsa. magbasa pa

Ang inihaw na broccoli, pinatuyong kamatis, at mozzarella ay isang magandang kombinasyon para sa pasta. Ito ay walang sarsa, ngunit binalutan ng masarap na mantika mula sa isang garapon ng pinatuyong kamatis. At maglaan ng kaunting tubig na pampaluto para sa pasta na may starch upang muling mabasa ang pasta. magbasa pa

Ang malasang at kremang mashed potato na ito ay halos kapareho ng mashed potato, ngunit gawa ito sa cauliflower. Ang bawang at thyme na ginisa sa olive oil ay nagdaragdag ng lalim at sarap sa low-calorie side dish na ito, habang ang low-fat Greek yogurt at kaunting Parmesan ay nagdaragdag ng lalim at sarap. magbasa pa

Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang pakuluan ang frozen potato vareniki: iprito ang mga ito nang direkta sa kawali. Hindi lamang nito mababawasan ang oras ng pagluluto, kundi masisiguro rin nitong ang masa ay lubusang naprito, na magbibigay sa vareniki ng malutong na crust na perpekto para sa... magbasa pa

Dahil sa vegan sausage at Brussels sprouts, ang pasta na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita, vegan man o mahilig sa karne. Ang karamelisasyon ng mga gulay (sibuyas at Brussels sprouts) ang susi sa matingkad na lasa. Kapag sinasala ang pasta, itapon ang kaunting sobrang tubig. magbasa pa

Ang simple ngunit masarap na ulam na ito ay perpektong pandagdag sa inihaw na baboy o manok, mga longganisa, o corned beef. Ang mga kulubot na dahon ng Savoy cabbage ay matatagalan sa ganitong paraan ng pagluluto, at ang mamantikang sarsa ay madaling dumikit sa mga ito, ngunit— magbasa pa

Ang inihaw na cauliflower ay minamahal dahil sa kaaya-ayang lasa ng mani at maraming gamit nito. Maganda itong ihalo sa maraming kombinasyon ng mga herbs at pampalasa, ngunit nananatiling mababa sa calorie na ulam. Ang mga pulang kamatis at sariwang herbs ay nagdaragdag ng kakaibang kulay. magbasa pa

Ang nilagang karne na ito ay ginagawa tulad ng sa kuwentong engkanto na "Lugaw mula sa Palakol"—gamit ang anumang mayroon ka. Kaunting karne, kaunting gulay na ugat, at makakagawa ka ng isang masaganang at masarap na ulam na magiging kakaiba sa bawat pagkakataon. Sa pamamagitan ng mahabang pagpapakulo, kahit ang pinakasimple... magbasa pa

Ang creamed spinach ay isang masarap at masustansyang side dish na perpektong ipares sa karne o manok. Ang mas masustansyang bersyong ito ay gumagamit ng creamy cauliflower puree sa halip na ang tradisyonal na heavy cream. Para mabalanse ang lasa, magbasa pa

Inihaw na karot at cauliflower na may pampalasang curry, pagkatapos ay ihalo sa inihandang maanghang na couscous at sariwang dahon ng letsugas sa nakakapreskong yogurt-lime dressing. Ang salad na ito ay masustansya, malusog, at masarap. Ihain ito kasama ng inihaw na... magbasa pa

Ang inihaw na manok ay nagdaragdag ng lasa sa pasta salad na ito, habang ang broccoli ay nagdaragdag ng katas. Maaari mong i-grill ang dibdib ng manok sa isang outdoor grill, electric grill, o grill pan. Mag-ingat na huwag itong lutuin nang sobra para mapanatili itong malambot. magbasa pa

Ang mga low-calorie cabbage roll na ito ay gawa sa malambot na pabo at cauliflower sa halip na kanin, ngunit kasing sarap din ang mga ito ng mga klasikong cabbage roll. I-bake ang mga ito sa tomato sauce sa oven at ihain na may mga sariwang herbs. Kung wala kang mahanap na kanin, magbasa pa

Ang siksik at makatas na mga gulay ng collard greens ay perpekto para sa paggisa at paggawa ng malusog at mayaman sa fiber na side dish na perpektong ipares sa inihaw o inihurnong karne. Sa simpleng recipe na ito, ang collard greens ay ginisa kasama ng mga sibuyas sa - magbasa pa

Bago pa man sumikat ang kale, madalas na nagluluto ang mga pamilyang itim na Amerikano ng mga pagkaing gawa sa kale. Upang matiyak ang malambot at masarap na kale, mahalagang ihanda nang maayos ang mga dahon. Bago hiwain, putulin ang anumang makapal na ugat at tangkay—isang bagay... magbasa pa

Gustung-gusto ng lahat ang buong cauliflower na inihurno sa oven dahil sa malambot nitong tekstura sa loob at ginintuang, caramelized na crust sa labas. Ngunit mayroon ding opsyon para sa tag-init: ang pag-ihaw nito. Kung ilalagay mo ang cauliflower nang direkta sa grill o barbecue, ito ay... magbasa pa

Gawin ang masarap na pasta salad na ito na may broccoli, green peas, ham, salami, at provolone cheese sa herby mayo dressing na perpekto para sa mga piknik at tag-araw sa pangkalahatan. magbasa pa

Ang broccoli ay perpektong sangkap para sa isang Asian stir-fry. Una, ito ay masustansya at makatas. Pangalawa, ang mga bulaklak ng broccoli ay sumisipsip ng sarsa na parang mga espongha, ibig sabihin ay masisiyahan ka sa kamangha-manghang lasa sa bawat subo. Pagsamahin ang blanched broccoli - magbasa pa

Ang toyo, sherry, sesame oil, at sariwang luya ang nagbibigay sa stir-fry na ito ng napakalakas at maraming lasa. Ang kombinasyon ng broccoli at manok ay hindi pa naging ganito kasigla! Igisa ang mga piraso sa masarap na Asian sauce at ihain nang may budburan ng linga. magbasa pa

Ihain ang inihurnong hita ng manok sa ibabaw ng ginisa na repolyo at mansanas, na nilagyan ng parsley para sa nakakapreskong dating. Ang matamis at maasim na lasa ng ginisa na repolyo at mansanas ay perpektong bumabagay sa maanghang na manok, at ang ulam ay mabilis at perpektong nabubuo. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng Teriyaki
• Sinangag na may bawang
• Ginisa na Gulay

Gumawa ng mga meatball na inspirasyon ng mga Asyano. Ang makatas na meatball na manok na binalutan ng magaan na lutong-bahay na teriyaki sauce ay inihahain kasama ng malambot na gulay at sinangag na may bawang. Tiyak na mapapabilang ang ulam na ito sa iyong mga kawili-wiling putahe. magbasa pa

Ito ay isang mas magaan at mas dietary na bersyon ng klasikong shepherd's pie, na maaaring lutuin sa magkakahiwalay na kaserola o sa isang malaking kawali. Sa halip na matabang giniling na karne, ginagamit ang mga hita ng manok na walang balat. Nilalaga ang mga ito sa magbasa pa

Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa malambot at maaliwalas na cheese soufflé na ito na may kale. Ang keso Cheddar, na may masarap at kremang lasa, ay mainam para sa resipe na ito. Dahil mahuhulog ang soufflé pagkatapos i-bake, ihain ito diretso mula sa oven. magbasa pa

Maganda ang pagsasama-sama ng ulam na ito ng matingkad na lasa at magkakaibang tekstura. Ang makatas na inihaw na broccoli ay ipinapares sa malutong sa labas at malambot sa loob na inihaw na chickpeas at matamis na ginintuang pasas, lahat ay inihahain kasama ng yogurt dressing na may cilantro. magbasa pa

Ang rustic pasta sauce na ito ay pangunahing gawa sa iisang sangkap: broccoli. Ang broccoli ay pinapakuluan hanggang sa lumambot nang husto, pagkatapos ay dinudurog gamit ang tinidor. Pagsamahin lamang ang broccoli puree sa tubig na niluluto para sa pasta at... magbasa pa

Kung mahilig ka sa pizza pero gusto mong bawasan ang carbohydrates, subukan mong i-bake ito sa cauliflower crust! Magiging ginintuan at malutong din ito, at ang masaganang toppings na may artichoke, tomato sauce, at keso ay magdaragdag ng masarap na dating. magbasa pa

Ang kuliplor ay perpektong sumisipsip ng anumang sarsa. I-bake ang mga florets na may mantikilya at biniling vodka pasta sauce, pagkatapos ay lagyan ng malutong na breadcrumbs sa ibabaw at ihain kasama ng dagdag na vodka dipping sauce. Ang ulam - magbasa pa

Masarap at masustansya, ang cauliflower at white bean puree na ito ay sagana sa lasa dahil sa sariwang rosemary at Parmesan. Para makatipid sa oras ng paghahanda, gumamit ng de-latang white cannellini beans. magbasa pa

Hindi kailangang gawin gamit ang manok ang Indian tikka masala. Subukan ang kasingsarap na vegetarian na bersyon. Ang cauliflower, chickpeas, at green peas ay nakakapagpalaman ng tikka masala, at kung papalitan mo ng sour cream o yogurt ang tradisyonal na cream, ang ulam... magbasa pa

• Karne at beans
• Ginisang kale

Ang Feijoada ay isang makapal na nilagang Brazilian na gawa sa ilang karne at beans. Ang bersyon ni Tyler Florence ay may kasamang baboy (tadyang, pinausukang paa, at brisket), sariwa at pinatuyong karne ng baka, sausage na Portuguese linguisa, mga gulay, at sili. magbasa pa

Ang tradisyonal na ulam na ito para sa Araw ni San Patrick ay maaari ring gawin para sa anumang okasyon, dahil ang malambot na corned beef brisket na may nilagang repolyo ay napakasarap! Ang recipe ay gumagamit ng corned beef na binibili sa tindahan sa brine (sa madaling salita, magbasa pa

• Corned beef na may repolyo
• Hash
• Mga itlog
• Sarsa ng malunggay

Ang corned beef na may nilagang repolyo at patatas ay isang tradisyonal na ulam tuwing Araw ni San Patrick. Ang natirang corned beef ay mainam na hash. Sa katunayan, karamihan sa mga tao ay nagluluto nito para lang matamasa ang kanilang paboritong hash sa umaga. magbasa pa

Ang ulam na ito ay gawa sa pinaghalong masasarap na gulay—chard, kale, at spinach. Ang mga gulay ay hinaluan ng malamig at malasang sarsa, na lumilikha ng malambot, makatas, at mayaman sa fiber na ulam na perpektong bumagay sa anumang ulam na karne. magbasa pa

Ang casserole na ito ay gawa sa ginadgad na Brussels sprouts, hinaluan ng tinunaw na keso at inihurno sa ilalim ng malutong na panko toppings. Ang isang food processor ay makakatulong sa iyo na mabilis na gupitin ang maliliit na sprouts, at... magbasa pa

Kung ginamit mo na ang magagandang bulaklak ng broccoli para sa hapunan sa kapaskuhan, huwag itapon ang mga hindi magandang tangkay! Mayaman din ang mga ito sa mga bitamina, mineral, at fiber. Dagdag pa rito, halos kalahati lang ng bigat ng ulo ang bigat ng mga ito. Magdagdag ng manipis na patong ng magbasa pa

Tingnan kung gaano ka-versatile ang mga chia seed! Hindi na lamang sila basta mahalagang karagdagan sa mga panghimagas at inumin. Sa resipe na ito, ang mga fillet ng salmon ay binalutan ng chia seed crust at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong. Sa - magbasa pa

• dibdib ng pato
• Puree ng karot at cauliflower

Ang creamy carrot at cauliflower puree ay isang magandang salu-salo sa inihaw na dibdib ng pato na may malutong na balat at makatas na karne. At sa pamamagitan ng wild mushroom sauce, tunay na magniningning ang iyong pato. Pumili ng ilang uri ng magagandang mushroom, tulad ng: magbasa pa

• Kale
• Brisket ng baka

Malambot at makatas na pinausukang brisket ng baka, na nababalutan ng makapal na itim na paminta, ay literal na natutunaw sa iyong bibig at hindi na kailangan ng sarsa. Inaabot ng mahigit 15 oras ang paghahanda, ngunit sulit ang nakakapagod na paghihintay. Ang brisket ay hiniwa - magbasa pa

Para maging malutong ang dibdib ng manok sa labas at makatas hangga't maaari sa loob, ito ay binabad nang ilang minuto sa maanghang na pinaghalong mustasa, bawang, at thyme, pagkatapos ay iniluluto sa pinaghalong panko breadcrumbs at cornstarch, at piniprito sa - magbasa pa

Ang low-fat at dairy-free na bersyon ng klasikong Amerikanong mac 'n' cheese na ito ay may tamang lasa, salamat sa mala-velvet na dilaw na sarsa, pinuring cauliflower, vegan cheddar, at turmeric. At para mabigyan ang sarsa ng lasang mani at keso, magbasa pa