Gnocchi (mga dumplings)
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - gnocchi (dumplings).
Ang Hungarian goulash ay isang masaganang nilagang Hungarian na gawa sa karne ng baka at mga gulay. Ginagawa ni Molly Yeh ang tradisyonal na ulam na ito gamit ang bread dumplings, kaya siguradong patok ito sa lahat. Maghain ng dalawa hanggang tatlong dumplings bawat serving ng goulash, at huwag kalimutang lagyan ng... magbasa pa
Ang tradisyonal na Italian gnocchi ay gawa sa mashed potatoes, ngunit bakit hindi paglaruan ang mga lasa at palitan ang regular na patatas ng kamote? Ang malasang Parmesan, thyme, at nutmeg ay nagdaragdag ng masarap na lasa, at ang kaunting brown sugar ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Maghanda ng hapunang istilong Aleman. Ang veal hunter's schnitzel na may malutong na breadcrumb coating ay inihahain sa masaganang mushroom gravy na may kasamang pritong spaetzle dumplings. Nagdagdag si Sunny Anderson ng kaunting lemon zest at sariwang thyme sa spaetzle dough para sa isang napakasarap... magbasa pa
Ang bida sa ulam na ito ay ang matamis na mais sa tag-init, na ginagamit upang gumawa ng makinis at kremang sarsa at nakakapreskong topping ng maanghang na sili at herbs ng Fresno. Para magdagdag ng mausok na lasa, i-grill ang mais at sili ng Fresno. Sa ganitong paraan, maaari mo ring... magbasa pa
Pinagsasama ng simpleng resipe na ito ang Italian gnocchi, Irish corned beef, at braised cabbage. Nakakabusog at masarap ito. Kahit na gawa ito mula sa simula, parang lutong-bahay pa rin ang ulam, at ang potato gnocchi ay mainam na pamalit sa... magbasa pa
Ang mga Nöfle ay maliliit na dumplings na dinala sa Dakotas (USA) ng mga imigranteng Aleman. Tinawag ito ng may-akda ng resipe na si Molly Yeh na "ang pinakamahusay na itinatagong sikreto ng itaas na Midwest." Ginagawa niya ang sopas na nöfle na ito para sa kanyang anak na babae, dahil ang mga bata... magbasa pa
Ang mga mababangong dumplings na ito ay puno ng isang buong pumpon ng mga mabangong halaman. Pagkatapos pakuluan sa tubig o pasingawan, ang mga ito ay nagiging mabilog at malambot. Idagdag ang mga ito sa sopas, sabaw, o ihain bilang side dish kasama ng inihurnong manok. magbasa pa
Ang bersyong ito ng malambot na gnocchi ay gumagamit ng pinong giniling na matzo meal sa halip na regular na harina ng trigo, kaya perpekto itong panghimagas para sa Paskuwa. Tulad ng tradisyonal na gnocchi sa Hilagang Italyano, ang mga dumplings na ito ay gawa sa patatas at itlog, at... magbasa pa
Pinagsasama ng masaganang ulam na ito ang dalawang sikat na panghimagas sa Paskuwa: ang beef brisket at matzo. Ito ay isang kawili-wiling kombinasyon na hango sa Italian Bolognese. Para mas madaling hiwain ang brisket para sa nilaga, i-braise ito. magbasa pa
Ang mga dumplings ng potato gnocchi ay niluluto sa magaan at kremang sarsa na may berdeng gisantes, karot, sibuyas, at kintsay at inihahain kasama ng makatas na inihurnong dibdib ng manok. Magtabi ng isang pakete ng gnocchi sa freezer para sa mabilis na pagkain sa gabi. magbasa pa
Ang mga gnocchi na nabibili sa tindahan ay halos perpektong sangkap para sa isang mabilis at masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Angkop ang mga ito sa kahit anong gulay, at ang buong ulam ay maaaring lutuin sa isang palayok, nang hindi na kailangang maghintay. magbasa pa
Gnocchi sa air fryer? Tiyak na ikagugulat mo ang resipe na ito! Pagkatapos iprito sa air fryer, ang mga ito ay magiging malambot na parang unan sa loob at masarap na ginintuang at malutong sa labas. Ipinares sa inihurnong kalabasa, toasted walnuts, at brown - magbasa pa
"Mas gusto kong lutuin ang ulam na ito gamit ang homemade Sardinian gnocchi, na, hindi tulad ng potato gnocchi, ay gawa sa pasta dough," pagbabahagi ni Giada de Laurentiis. "Gayunpaman, puwede rito ang kahit anong pasta na binibili sa tindahan. Hipon na may bawang, white wine, at -" magbasa pa
Palaging sinisikap ni Damaris Phillips na bigyan ng kakaibang lasa ng Timog ang mga tradisyonal na lutuin, at hindi naiiba ang kanyang goat cheese gnocchi. Naggigisa siya ng bacon na may datiles, pagkatapos ay nagdadagdag ng puting alak at sabaw ng gulay sa kawali para sa masarap na lasa, magbasa pa
Palagi kang magiging nangunguna sa madali ngunit masarap na ulam na ito mula kay Jeff Mauro. Inihaw niya ang mga sariwang gulay sa iisang baking sheet kasama ang gnocchi na binili sa tindahan, binubuhusan ng tinunaw na mantikilya ang lahat, at nilagyan ng Parmesan at basil sa ibabaw. magbasa pa
Ang paggawa ng gnocchi mula sa simula ay maaaring maging isang mahirap at matagal na gawain, ngunit malalaman mong sulit ang lahat ng pagod kapag natikman mo na ang mga malambot na patatas na ito sa iyong paboritong sarsa ng kamatis. Pinakamainam na gawin ang gnocchi nang maaga para... magbasa pa
Lutong-bahay na malambot na gnocchi sa masarap na sarsa ng kamatis, na gawa rin mula sa simula—ano pa ba ang mas sasarap para sa isang maginhawang hapunan tuwing Linggo kasama ang pamilya?! Parehong madaling gawin ang gnocchi at ang sarsa, kaya huwag kang matakot sa proseso. Maaari ka pang... magbasa pa
Isang pangarap ang manok na niluto kasama ng masaganang ulam at mga gulay sa isang kawali! Ang mga hita ng manok na walang buto ay niluluto kasama ng zucchini at gnocchi sa isang masarap at malinamnam na sarsa ng kamatis-basil, na nagreresulta sa isang masarap na lutuing Italyano na... magbasa pa
Madaling lutuin ang ulam na ito na kawili-wili sa karamihan gamit ang gnocchi na nabibili sa tindahan. Maaari mong ihanda ang gnocchi sa creamy Gorgonzola sauce nang maaga, pagkatapos ay budburan ng breadcrumbs at ilagay sa oven bago maghapunan para ihain nang mainit. magbasa pa
Ang ulam na ito ng gnocchi at makatas na gulay sa pesto dressing ay pinagsasama ang lasa ng dalawang salad: Italian pasta salad at potato salad. Magdagdag ng kaunting mayonnaise sa pesto dressing, at ito ay magiging isang masarap at creamy na ulam na perpektong ipares sa parehong... magbasa pa
Ang mga ricotta gnocchi na ito ay isang mahusay na alternatibo sa keso sa tradisyonal na potato gnocchi. Sa halip na patatas, ang masa ay nilalagyan ng masaganang whole-milk ricotta at kaunting Parmesan para sa mas malasang keso. Malambot at... magbasa pa
Ang Spaetzle ay pinaghalong noodles at dumplings, isang side dish sa lutuing Silangang Europa na binubuo ng maliliit at pinakuluang piraso ng masa. Kung naisip mo na ang paggawa ng homemade noodles, ang spaetzle ay isang magandang panimula. Dagdag pa rito, hindi mo na kailangang... magbasa pa
Isang Italyanong bersyon ng sopas na gnocchi: ang mincetrone, na mayaman sa gulay, ay gawa sa potato gnocchi. Opsyonal ang balat ng Parmesan, ngunit nagdaragdag ito ng mas mayaman at mas malalim na lasa sa sopas. Huwag kalimutang tanggalin ang balat. magbasa pa
Ang mabilis at madaling hapunang ito ay perpekto para sa mga gabi ng linggo, at tiyak na gugustuhin mo itong lutuin buong tag-araw. Imposibleng hindi magustuhan ang masarap na kombinasyon ng sariwang leeks, mais, at mga ligaw na kabute, na ipinares sa potato gnocchi. magbasa pa
Ang resipe na ito para sa mga vegetarian ay hango sa klasikong homemade chicken dumpling soup. Ang sabaw ng manok ay pinalitan ng sabaw ng gulay, at ang ginadgad na manok ay pinalitan ng chickpeas, na mayaman din sa protina. Sa pinakadulo, idinaragdag ang homemade dumplings sa sopas. magbasa pa
Kung gusto mong gumawa ng sarili mong sariwang pasta pero wala kang espesyal na makina o kasanayan, subukan mong magsimula sa spaetzle! Ang tanging espesyal na kagamitan na kakailanganin mo ay isang salaan, at hindi mo na kailangang masahin ang masa gamit ang kamay. Pindutin ito gamit ang isang - magbasa pa
"Sa aking recipe, napagpasyahan kong bahagyang baguhin ang klasikong gnocchi at gumamit ng kamote sa halip na patatas. Gustung-gusto ko ang kanilang natural na tamis at magandang kulay. Pagkatapos maluto ang gnocchi, binubuhusan ko sila ng masarap at kulay-kape na mantikilya dahil—" magbasa pa
Ginawa ni Thrifty Ree Drummond ang sopas na ito gamit lamang ang mayroon siya sa kanyang pantry, kasama ang gnocchi mula sa freezer. Kaya, perpekto ang resipe na ito kung, halimbawa, ang masamang panahon ay pumipigil sa iyo na lumabas ng bahay para mag-grocery. Puno ng mais, - magbasa pa
Isang mahusay na paraan para gumawa ng masarap at mabilis na gnocchi. Ang pinakuluang patatas na dumplings ay hinahalo sa maanghang at creamy na sarsa, binubudburan ng maraming ginadgad na keso, at inihaw sa oven hanggang sa matunaw at mabalutan ang keso. magbasa pa
Hindi maikakaila ang kaginhawahan ng gnocchi na nabibili sa tindahan, at mas pinapadali pa ito ng resipe na ito. Sa isang baking sheet na may foil, pagsamahin ang gnocchi sa mga gulay, olive oil, at mga herbs, i-bake hanggang sa maging golden brown, at magkakaroon ka ng masarap at masustansyang ulam. magbasa pa
Nakakaginhawang pagkain sa pinakamasarap nitong lasa! Ang malambot na piraso ng manok at gulay ay nagtatagpo sa isang creamy sauce na may malambot at parang unan na dumplings. Nakakabusog ang ulam, ngunit hindi mabigat. Pinakamainam na gumamit ng mga hita ng manok na walang asin. magbasa pa
Iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang kakaibang ulam na ito. Ang Spaetzle ay parang homemade pasta, mas masarap at mas kawili-wili pa nga. Iminumungkahi ng resipe na ito na gawin ito gamit ang spinach. Lutuin ang spaetzle hanggang sa al dente at ihain nang sagana. magbasa pa
Kung mahilig ka sa pasta na may cheese sauce, tiyak na magugustuhan mo ang bersyong ito na may Italian gnocchi sa halip na tradisyonal na pasta. Tiyak na hahanga ka sa malambot na potato dough balls na binalutan ng makapal at malagkit na cheese sauce. magbasa pa
Ang masaganang potato gnocchi at mga piraso ng pritong Italian sausage ay ginagawang perpekto ang ulam na ito para sa isang malamig na araw. Ngunit ang tunay na hiyas nito ay ang simpleng repolyo. Nagdaragdag ito ng makatas, kaunting natural na tamis, at— magbasa pa
Binabago ng resipe na ito ang frozen potato gnocchi mula sa isang tipikal na convenience food tungo sa isang masaganang, malusog, at mayaman sa fiber na pagkain ng pamilya na mabilis lutuin at perpekto para sa isang walang abalang hapunan sa gabi ng linggo. Para sa pagbe-bake - magbasa pa
Sino ang nagsabing pasta lang ang sarsa ng Italian Bolognese? Subukan ito kasama ng potato gnocchi! Ang hiwalay na pinakuluang gnocchi ay inilalagay sa ibabaw ng inihandang sarsa ng karne, binubudburan ng mozzarella ang lahat, at pagkatapos ay piniprito sa oven. magbasa pa
Tangkilikin ang maginhawa at lutong-bahay na ulam na ito na binubuo ng malalaki at masaganang dumplings at mga tipak ng manok sa masarap at may sarsa na may mga gulay. Iminumungkahi ni Tyler Florence na gawin ito nang dahan-dahan gamit ang inihaw na manok na may lasa ng lemon, bawang, at mga herbs, at... magbasa pa
Maghanda ng masarap at mabilis na hapunan sa isang baking sheet sa loob lamang ng kalahating oras. Makukuha mo ang lahat sa isang ulam: maraming gulay, karne, at Italian potato gnocchi. Inaalis ng resipe na ito ang pangangailangang lutuin ang gnocchi nang hiwalay. Haluin lamang ang mga ito kasama ng ginadgad... magbasa pa
Ang paggawa ng sariwang Italian orecchiette pasta mula sa simula ay hindi kasinghirap ng inaakala, at hindi mo kailangan ng espesyal na pasta machine—lahat ng ito ay ginagawa gamit ang kamay. Ang mga sangkap ay harina ng trigo, pinong semolina, at magbasa pa
Ang Italian potato gnocchi ay hindi lamang isang magandang ulam, kundi isa ring magandang base para sa isang masarap na casserole. Maghanda ng oven-safe pan para sa casserole na ito. Una, ang gnocchi ay hinahalo sa pritong sibuyas at ham at pinakuluan. magbasa pa
Tampok sa resipe na ito ang Italian potato gnocchi na inihanda sa hindi tradisyonal na paraan: sa halip na pakuluan, piniprito ang mga ito sa olive oil hanggang sa maging malutong at ginintuang kayumanggi. Perpekto ang mga ito bilang pansabay sa pritong... magbasa pa
Tangkilikin ang mala-tagsibol na lasa at masiglang anyo ng ulam na ito, na hango sa sikat na recipe ng pasta na Primavera. Sa halip na pasta, potato gnocchi ang ginagamit. Pinakukuluan ang mga ito at hinahalo sa mga gulay na bahagyang ginisa: magbasa pa
Magugulat ka kung gaano kadali ang paggawa ng gnocchi sa resipe na ito, ang Italian potato dumplings na karaniwang kinakain kasama ng pesto, tomato sauce, o mantikilya lang. Para sa masa, tatlong sangkap lang ang kakailanganin mo: mainit, pinakuluan magbasa pa
Ang sopas na ito ay may dalawang sangkap lamang: manok at dumplings, na lumulutang sa mabangong sabaw. Kapag pinapakuluan ang sabaw, idagdag ang thyme, parsley, at sage, na pinagdikit-dikit, sa palayok para madaling maalis kapag nasipsip na ng sopas ang kanilang mga lasa. Masa - magbasa pa
Ang sopas na ito ay isang baryasyon sa tradisyonal na lutuing Amerikano na Chicken and Dumplings, ngunit bukod sa dalawang sangkap na ito, ang sopas ay naglalaman ng maraming masusustansyang gulay: karot, ugat ng kintsay, singkamas, rutabaga, sibuyas, at ugat ng haras. Ang mga gulay ay bahagyang ginisa sa isang creamy sauce. magbasa pa
Gumawa ng sopas na manok na istilong Italyano na may potato gnocchi at keso Parmesan. Magugustuhan ng buong pamilya ang hapunang ito. Una, pakuluan ang manok sa isang kaserola hanggang lumambot, kasama ang mga karot, kintsay, at pritong bacon para sa matingkad na lasa. magbasa pa
Kung naisip mo na ang paggawa ng homemade pasta, baka gusto mong magsimula sa German spaetzle. Katulad ito ng macaroni, napakasarap, masarap, at medyo masayang ihanda. Para dito, kakailanganin mo ng colander at silicone spatula. Ang masa ay magbasa pa
Sa resipe na ito, ang Italian potato gnocchi ay bahagi ng isang masaganang casserole na may kasamang pritong mushroom, inihaw na piraso ng manok, at spinach. Ang lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang masarap at creamy sauce at inihurno sa oven sa ilalim ng isang patong ng... magbasa pa
Ang pinakuluang Italian gnocchi ay inihahain kasama ng isang nakamamanghang wild mushroom ragù, na nagbibigay sa ulam ng isang mayaman at maraming lasa. Ang recipe ay gumagamit ng mga binili sa tindahan o pre-cooked gnocchi, at ang ragù ay gawa sa pinaghalong wild mushroom at magbasa pa
Ang Italian gnocchi ay mga potato dumplings na perpekto para sa paggawa ng masasarap at masasarap na pangunahing putahe, na maaaring lagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng nasa resipe na ito. Pinakuluan at pinirito sa pinausukang... magbasa pa
Ang mga Italian gnocchi ay napakasarap at maraming gamit kaya dapat itong maging bahagi ng iyong diyeta. Maaari itong gawin nang maramihan at i-freeze, o pakuluan sa mas maliliit na bahagi kung kinakailangan at ihain kasama ng iba't ibang putahe. magbasa pa
Bagama't tinatawag natin ang Italian gnocchi dumplings, itinuturing pa rin itong pasta. At tulad ng anumang pasta, maganda ang pagkakapare-pareho ng mga ito sa anumang sarsa at gulay. Bukod sa katotohanang ang gnocchi ay maaaring lagyan lamang ng sarsa, mas masarap pa ang mga ito kapag - magbasa pa
Gumawa ng Italian gnocchi sa ika-29 ng kahit anong buwan, maglagay ng barya sa ilalim ng plato, at mag-wish! Ito mismo ang ginagawa ng mga tao sa ilang mga bansa sa Latin America, sa paniniwalang makakatulong ito sa kanila na mapalago ang kanilang kayamanan. magbasa pa
Nagdagdag kami ng cauliflower sa harina para makagawa ng malambot at malambot na gnocchi. Haluan ang mga ito ng brown butter sauce na may capers para sa masarap na gluten-free na tanghalian. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Para makatipid ng oras, gumamit ng yari nang potato gnocchi at lagyan ito ng golden-brown butternut squash, kale, at maasim na Parmesan cheese sa ibabaw. magbasa pa



































































