Oras: 10 minuto kasama ang oras ng pagyeyelo
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang pangalang Martini ngayon ay tumutukoy hindi lamang sa sikat na inumin kundi pati na rin sa mga cocktail na inihahain sa isang espesyal na baso ng martini. Palagi silang mukhang elegante at maligaya, at perpekto para sa mga salu-salo. Dahil sa tag-init at nakakapresko, ang pakwan ay nagbibigay sa inumin ng nakakaakit na kulay rosas. Maaari mo ring palamutian ang gilid ng baso ng mga kristal ng asukal o asin at kaunting lemon zest. At kahit na ang cocktail ay pana-panahon, maaari mong i-freeze ang ilang watermelon puree at sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kahanga-hangang inuming ito anumang oras ng taon.

Mga sangkap:

• 0.5 tasa ng asukal
• 0.5 tasa ng tubig
• 5 tasa ng pakwan, tinanggal ang mga buto
• 2 kutsarang katas ng lemon
• 1 at 1/4 tasa ng vodka
• 60 ml na melon liqueur, opsyonal
• 8 spiral na balat ng lemon, para sa palamuti

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

Pakwan, alak, syrup, katas ng lemon, bodka

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang maliit na kaserola, pakuluan ang pinaghalong asukal at tubig at lutuin hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal. Hayaang lumamig.
Hakbang 2
• I-pure ang pakwan sa isang food processor. Magdagdag ng kaunting sugar syrup para sa tamis, ayon sa panlasa. Ibuhos ang watermelon puree sa 2 ice cube tray at i-freeze nang hindi bababa sa 4 na oras.
Hakbang 3
• Haluin sa isang blender sorbetes ng pakwan, katas ng lemon, vodka, idagdag ang melon liqueur at simple syrup (opsyonal), at i-blend hanggang sa lumambot. Ibuhos sa 8 pinalamig na baso ng martini at palamutian ng mga hiwa ng lemon.

Mga Boto: 5