Kung mag-iihaw ka ng buong manok, narito ang dalawang sikreto para sa kamangha-manghang resulta: una, i-parlorize ang manok para ito ay humiga nang patag, at pangalawa, pindutin ito pababa gamit ang regular na...
Mga recipe na may calorie na nilalaman ng mga luto na pagkain
Gumawa ng simpleng syrup mula sa itim na tsaa, na may lasa ng cardamom at anise, at ipahid ito sa mga fillet ng salmon bago ihawin. Magtabi ng kaunting tea syrup para sa paghahain. Ang isda...
Ang French apple tart na ito, ang tarte tatin, na nilagyan ng mga tipak ng prutas sa malagkit na caramel, ay mukhang maluho ngunit medyo simple lang gawin, lalo na kung gagamit ka ng puff pastry na nabibili sa tindahan. Ito...
Ang indibidwal na keyk na ito ay nakakuha ng pangalan hindi lamang dahil sa kamangha-manghang lasa ng tsaa, kundi pati na rin sa magandang presentasyon nito sa mga tasa ng tsaa. Inihurno rin ito sa parehong mga tasa sa microwave. Ang panghimagas ay inihahanda...
Ang Tarte La Bouille ay isang panghimagas na Cajun na may ugat sa Alemanya, bagama't inaangkin din ng mga Pranses ang kredito para sa imbensyon nito, na inaangkin na sila ang nagdala ng pie na may palaman na custard mula sa...
Ang open pie na ito ay isang uri ng pizza na Alsatian, ngunit may maraming sibuyas. Gawin ito gamit ang pizza dough na nilagyan ng Gruyère, bacon, at leeks, at lagyan ng crème fraîche at...
Ang mga vegan Mexican tamales na ito ay puno ng butternut squash at portobello mushrooms at masarap at malinamnam. Lahat ng ito ay salamat sa homemade two-chili sauce...
Sa halip na tunawin ang mga natunaw na kendi sa kalan o sa microwave, bahagyang tinunaw ang mga ito sa oven sa mababang temperatura para madali itong maipahid nang pantay. Kaya, ikaw...
Ang tradisyonal na Hanukkah dreidel ay maaaring gawing nakakain! Ang mga matamis na asul at puting dreidel na ito ay madaling gawin gamit ang mga marshmallow, tsokolateng kendi, at mga straw na binalutan ng puting tsokolate. Maliwanag at kapansin-pansin,...
Mabilis gawin ang panghimagas na Hanukkah na ito at madaling dalhin sa isang salu-salo o kaganapan sa paaralan. Medyo malagkit ang mga bar, kaya siguraduhing hayaang lumamig nang lubusan at tumigas ang mga ito.
Ang low-fat at dairy-free na bersyon ng klasikong American mac 'n' cheese na ito ay nagbibigay ng tamang lasa gamit ang mala-velvet yellow sauce, mashed cauliflower, vegan cheddar, at turmeric. At para...
Ang masaganang snack board na ito ay magpapakain sa buong koponan at maging sa mga tagahanga. Maaari kang maghanda ng mga prutas at gulay, pati na rin ng cheese ball, nang maaga sa araw ng laro, at pagkatapos ay ihanda ito bago ang malaking laro...
Ang cream cheese dip na may artichoke at spinach ay isa sa mga pinakasikat na appetizer sa mga salu-salo sa Amerika. Ang sawsaw na ito, na inihahain sa isang mangkok na hugis-football, ay naimbento...
Ang mga malambot at chewy cookies na ito ay puno ng chocolate chips at nilagyan ng sea salt flakes para sa isang kahanga-hangang kombinasyon ng matamis at maalat. Ginawa nang walang harina ng trigo,...
Ang kombinasyon ng mga sariwang mansanas at natural na non-alcoholic apple cider ang dahilan kung bakit ang ulam na ito ay perpektong hapunan sa taglagas, na niluluto sa isang palayok! Ang resipe na ito ay pinakamahusay na kasama ng...
"Ang bersyong Pilipinong ito ng Spanish paella ay regular na sangkap sa iskedyul ng pagluluto ng aming pamilya para sa mga pista opisyal at iba pang mga pagtitipon," sabi ng may-akda ng recipe na si Maya Ferrante, "at talagang madali lang ito..."
Ang mga double-breaded chicken tenders ay piniprito hanggang sa maging malutong at inihahain kasama ng maanghang na puting gravy, isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Para gawin ang unang batch...
Sa halip na tumayo sa kalan at magprito ng mga pancake, maghurno ng pie gamit ang parehong masa! Malambot, malambot, at puno ng makatas na blueberries, ito ang perpektong pangmeryenda para sa brunch...
"Ang Eggs Benedict ay isang klasikong ulam na pang-Sunday brunch, at napagpasyahan kong bigyan ito ng kaunting twist para sa Araw ng mga Puso," pagbabahagi ni Giada de Laurentiis. "Sa halip na ang tradisyonal na hollandaise..."
"Bantayan mong mabuti ang granola habang ito ay inihurno. Karaniwang ipinapayo ng mga chef na panatilihing nakasara ang pinto ng oven, ngunit may manipis na linya sa pagitan ng magandang toasted at nasunog na granola. Kaya naman madalas kong inirerekomenda...
Sino ang mag-aakala na ang bacon ay maraming gamit? Nagdaragdag si Trisha Yearwood ng maalat na piraso ng pritong bacon sa mga corn muffin, na lumilikha ng kombinasyon ng matamis at maalat na...
Ang mga kakaibang pampagana na ito, na hugis nakakatawang walis, ay isang masayang panghimagas sa Halloween. Madaling gawin ang mga walis gamit ang keso at mga inasnang straw. Ayusin ang mga ito nang patayo sa isang platong nilagyan ng mantika...
Matagal nang sikat ang mga pancake cake, at ang isang ito ay gawa sa malalambot na pancake na mas nakapagpapaalala sa mga totoong cake. Palamutihan ang mga ito ng cream cheese frosting, sariwang berry puree, at...
Ang isang trifle na gawa sa mga sariwang prutas at berry ay isa sa mga pinaka-masigla at kahanga-hangang panghimagas sa tag-init, handa sa loob ng ilang minuto kung mayroon kang handa nang sponge cake at mabilisang lutong pudding. Ihain...
Ang marangyang chocolate cake ni Giada De Laurentiis na may red wine glaze ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa anumang hapunan sa kapaskuhan. Ang red wine ay idinaragdag sa glaze at sa batter, na nagdaragdag ng kasiya-siyang...
Ang kakaibang vanilla cake na ito ay ang perpektong pangmeryenda para sa kaarawan. Puno ito ng makukulay na sprinkles na parang confetti sa loob at natatakpan ng pinakamasarap na buttercream sa labas. Ikaw...
Isang napakasarap na panghimagas ngayong tag-init na gawa sa homemade vanilla cake at sariwang strawberry, na nilagyan ng pinong creamy na palaman. Kahit na magpasya kang gawin ito bago ang panahon ng strawberry, masarap pa rin ito...
Ang Ricotta ice cream ay isa sa pinakamadaling gawin, kahit walang nakalaang ice cream maker. Ang pino at neutral na lasa nito ay ginagawa itong mainam para sa paggawa ng iba't ibang panghimagas para sa bawat okasyon.
Isang pinong cheesecake na may banayad na aroma ng rosas sa malutong at tinadtad na pecan crust, inihahain kasama ng mga sariwang strawberry na nilagyan ng pulot. Idagdag ang mga berry bago ihain.
Kahit na kasingliwanag ng ulap, ang Pavlova ay isang maaliwalas na meringue cake na nilagyan ng pinong cream at pinalamutian ng mga sariwang prutas at berry. Ang katas ng lemon ay karaniwang ginagamit bilang pampatatag para sa mga puti ng itlog, ngunit...
Kahit anong kalabasa ay puwede na para sa masaganang winter hash na ito. I-roast ito kasama ng homemade rosemary sausage at matamis at maasim na mansanas at ihain kasama ng pritong, scrambled, o omelet eggs, na may budbod na homemade...
Maaaring isipin mong ang mga mangkukulam na ito ay torpe dahil hindi pa nila natututo ang pamamaraan ng paglapag, pero ang cute nilang tingnan kapag nabangga nila ang mga chocolate cupcake! Ang mga kahanga-hangang cupcake na ito ay magiging...
Ang coleslaw na ito ay gawa sa mga gulay sa taglamig—mga Brussels sprout, kale, at radicchio—ngunit ito ay nakakapresko at maliwanag, parang tag-araw. Lahat ng ito ay salamat sa matalinong kombinasyon ng iba't ibang uri ng repolyo at...
Ang winter ratatouille ay gawa sa mga gulay sa taglamig, kabilang ang kalabasa, kamote, at patatas, at nilagyan ng de-latang kamatis sa sarili nitong katas. Ang mga gulay na pana-panahon ay hindi lamang ginagawang malusog at masustansya ang nilaga,...
Ang masaganang sopas na ito para sa taglamig ay mabilis at madaling gawin gamit ang mga suplay sa pantry at freezer, perpekto para sa mga panahong masama ang panahon at ayaw mong lumabas ng bahay. Ang kailangan mo lang ay patatas at...
Ang Japanese miso paste ay karaniwang idinaragdag sa mga malasang putahe (sopas, dressing, sarsa). Gayunpaman, ang maalat nitong lasa ay maaari ding gamitin upang mapahusay ang tamis ng mga panghimagas. Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na ang asin...
Ang sikreto sa mga malambot na brownies na may dalawang sangkap na ito ay ang paghiwalayin ang mga itlog sa puti at pula ng itlog, batihin ang mga puti hanggang sa mabuo ang matigas na tuktok, at maingat na ihalo ang mga ito sa tsokolate. Ito ang magbibigay sa mga brownies...
Ang chocolate cake na ito ay inspirasyon ng "Space Brownie" snack ni Little Debbie, isang dark chocolate cake na nilagyan ng matingkad na kulay na jelly beans. Ang base ay malambot at super-chocolate...
Ang resipe na ito para sa patatas ngayong kapaskuhan ay magiging iyong espesyal na putahe kapag natikman mo na ang malambot at ginintuang kayumangging mga piraso nito, na binasa ng mantikilya. At ang aroma ng rosemary at bawang ang tunay na nagpapaganda sa mga patatas na ito...
"Ang balanse ng maanghang, matamis, at citrus na lasa sa inuming ito ay perpekto para sa mga mahilig sa tequila o mezcal ngunit dapat umiwas sa alak," sabi ni Iang Quintero, may-ari ng unang...
"Ginagawa ng lola ko itong nilagang karne ng baka at okra," pagbabahagi ni Cardea Brown. "Pinapaalala nito sa akin ang aking kabataan sa Charleston. Ang resipe na ito ay naipasa sa aking pamilya sa loob ng maraming henerasyon..."
Ang Orzo pasta ay hugis-kanin, kaya maaari itong lutuin tulad ng risotto rice, unti-unting idagdag ang sabaw at maraming keso hanggang sa magkaroon ka ng makapal at kremang orzotto. Ri...
Karamihan sa mga sangkap sa mabilisang nilagang kamote na ito ay maaaring palitan, ibig sabihin ay siguradong mayroon ka ng lahat ng kailangan mo sa iyong refrigerator at pantry para sa isang masarap at masustansyang hapunan. Ang susi rito ay...
Ang chili con carne ay kadalasang ginagawa gamit ang giniling na karne ng baka, ngunit sa resipe na ito, nagpasya si Ree Drummond na magdagdag ng hiniwang karne ng baka. Kaunting oras pa ang kailangan, ngunit ang resulta...
Ang vegetarian recipe na ito ay inspirasyon ng klasikong homemade chicken dumpling soup. Ang sabaw ng manok ay pinalitan ng sabaw ng gulay, at ang ginadgad na manok ay pinalitan ng chickpeas, na mayaman din sa protina. Sa katunayan...
Magdagdag ng pulled pork sa pasta na may tinunaw na cheddar at mozzarella para sa mas masustansya at mas nakakabusog na pagkain. Isa itong magandang paraan para magamit ang natirang karne mula sa hapunan kagabi. Opsyonal...
Ang galing ng resipe na ito ay ang lahat ng sangkap—alak, bawang, hipon, at maging ang pasta—ay niluluto nang magkakasama sa iisang kawali. Tandaan lamang: huwag i-defrost ang hipon! Kung hindi, ang mga ito ay...
Magugustuhan ng mga mahilig sa Mac and cheese at cheeseburger ang kombinasyon ng lasang ito. Napakabilis at mura ng resipe na ito, gamit ang mga sangkap na malamang ay mayroon ka na. Mayaman at cheesy na lasa...
Ang pagluluto ng tuna noodle casserole sa isang malaking baking sheet ay nagbibigay-daan para sa mas creamy cheesy filling at crispy crust sa ibabaw. Para sa perpektong topping, lagyan ng breadcrumbs...
Isang napakagandang ulam na pang-tag-init sa isang baking sheet. Inihahain ang mainit na inihaw na gulay at bulgur kasama ng sariwang escarole, na nagpapapalambot sa lasa at tekstura nito, habang ang balsamic vinaigrette ay nagdaragdag ng matamis na lasa. Kung ikaw...
























































