Mga recipe ng kuliplor
Maaaring ihain ang pritong cauliflower bilang pampagana o pang-ulam. Masarap itong ihalo sa halos kahit anong pagkain. Habang piniprito, ang mga bulaklak ng cauliflower ay binabalutan ng malambot na tofu puree at inihaw na bell peppers, at binubudburan ng breadcrumbs. magbasa pa
Ang isang crustless quiche ay perpekto kung wala kang oras para gumawa ng masa o gusto mong bawasan ang calorie content. I-bake lang ang palaman sa isang kawali, at magiging kasing sarap at napaka-makatas nito. Ang quiche na ito ay nagtatampok ng cauliflower na ginisa kasama ng mga sibuyas at... magbasa pa
Ang magaspang na ginadgad na hilaw na cauliflower ay pumapalit sa tradisyonal na bulgur sa salad na ito sa Gitnang Silangan. Mukha itong butil, ngunit ang tabbouleh ay mababa sa calories at carbohydrates. Perpekto ito para sa mga nagda-diet at sinumang... magbasa pa
Ang sikat na Indian tandoori chicken ay inihahain sa isang masaganang mangkok na may kasamang kanin at makatas na cauliflower. Hindi mo kailangan ng espesyal na tandoori oven para ihanda ang ulam na ito; maayos naman ang isang preheated oven na nasa grill. magbasa pa
Para mabigyan ng mas masagana at mas sopistikadong lasa ang isang simpleng ulam na cauliflower, i-roast ang mga florets sa oven at budburan ng pinaghalong pantay na bahagi ng ginadgad na Parmesan at Gruyere cheese isang minuto bago maluto. Ang cauliflower ay mababalutan ng masarap na... magbasa pa
Ang ulam na ito na istilong Gitnang Silangan na gawa sa ptitim (Israeli couscous) at cauliflower ay puno ng masustansyang fiber, napakaraming lasa, at masaganang aroma. Ang ilang cinnamon dates ay nagdaragdag ng matamis na lasa sa ptitim at cauliflower, na... magbasa pa
Ang isang ulam na may halo-halong gulay ay isang magandang pandagdag sa karne; ito ay masarap, masustansya, at mukhang masigla kapag inihain, at handa ito sa loob ng ilang minuto. Gumamit ng iba't ibang gulay na may iba't ibang kulay para sa ulam, tulad ng broccoli, cauliflower, at labanos. magbasa pa
Ang low-calorie vegan na bersyong ito ng klasikong Amerikanong ulam, ang mac 'n' cheese, ay may lasang macaroni and cheese sauce. Ang sarsa ay creamy at may kaaya-ayang dilaw na kulay salamat sa cauliflower puree, vegan cheddar, at... magbasa pa
Ang pinakatampok sa vegetarian lasagna na ito ay ang inihurnong cauliflower. Ginagamit ito bilang palaman nang mag-isa, na pumapalit sa karne, at idinaragdag din sa palaman ng keso kasama ng ricotta, na nagdaragdag ng tekstura. Pulang bell pepper, - magbasa pa
Ang Shepherd's pie ay minamahal dahil sa masarap na kombinasyon ng karne, gravy, gulay, at patatas. Lahat ay inihurno sa isang kawali at mukhang maligaya kapag inihain. Ngunit kahit ang isang masaganang ulam tulad ng shepherd's pie ay maaaring gawing mababa sa calorie. Narito ang ilan: magbasa pa
Ang sautéed na gulay ay isang mainam na pang-ulam para sa mga putaheng karne. Kasama rito ang bell peppers, broccoli, zucchini, at yellow squash, pati na rin ang mga kabute, na perpektong bumabagay sa mga gulay at nagbibigay ng matingkad na aroma sa ulam. Ang mga pinatuyong kabute ay nagdaragdag ng mas maraming lasa sa ulam. magbasa pa
Kung gusto mong magpakasawa sa masarap na mashed potato nang hindi isinasakripisyo ang iyong pigura, ang resipe na ito para gayahin ang iyong paboritong side dish ay makakatulong. Sa halip na high-carb at starchy potatoes, maaari kang gumamit ng magaan at makatas na cauliflower, at magdagdag ng mga toppings tulad ng magbasa pa
Dalhin ang tagsibol sa iyong tahanan at simulan ang pagluluto ng maraming putahe hangga't maaari gamit ang masigla at masusustansyang gulay. Halimbawa, ipinapares ng resipe na ito ang masarap at malutong na hita ng manok na may inihurnong lilang cauliflower at hiwa ng pulang sibuyas. magbasa pa
Ang kagandahan ng Italian Alfredo pasta ay nakasalalay sa makinis at kremang sarsa nito, na tradisyonal na gawa sa maraming mantikilya at keso Parmesan. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na masiyahan dito nang hindi isinasakripisyo ang iyong pigura. Isang kutsara lamang ang kakailanganin. magbasa pa
Ang masaganang, low-carb na lutuing Asyano na ito ay handa sa loob lamang ng 20 minuto at puno ng lasa at katakam-takam. Sa halip na tradisyonal na kanin, gumagamit ito ng masustansyang cauliflower rice. Hiwain lamang ang mga sariwang bulaklak ng cauliflower sa magbasa pa
Isang vegetarian na bersyon ng sikat na lutuing Tsino, ang "Kong Pao Chicken." Sa halip na dibdib ng manok, ginagamit ang cauliflower, na pinirito kasama ng iba pang mga gulay—zucchini, bell peppers, at sibuyas. Ang mga gulay ay pagkatapos... magbasa pa
Gumawa ng masarap na cauliflower casserole na katulad ng mac 'n' cheese, ngunit walang pasta. Ito ay isang perpektong solusyon na mababa sa carb. Halos pareho ang lasa at tekstura, ngunit mas malaki ang mga benepisyo sa kalusugan. Pinakuluang mga bulaklak ng cauliflower - magbasa pa
Ang makatas at masarap na salad na ito ay may kasamang cauliflower, karot, bell pepper, at sibuyas. Inihaw muna ang lahat ng gulay bago idagdag sa salad bowl, na nagbibigay sa mga ito ng kakaiba at masaganang lasa na siyang magiging tampok ng salad na ito. magbasa pa
Ang mga mababangong muffin na ito ay inihurno nang walang harina ng trigo, ngunit kasing sarap pa rin ng mga tradisyonal na muffin. Ang cornmeal ay nagbibigay sa kanila ng mainit at malasang aroma, ang cauliflower ay nagdaragdag ng masaganang tekstura, at, kasama ng ginadgad na keso, ay nagdaragdag ng... magbasa pa
Ang Tetrazzini ay isang Amerikanong kaserol na gawa sa mga piraso ng manok, gulay, kabute, at pansit sa malasutlang sarsa ng keso. Ang manok, cauliflower, at pansit ay pinakukuluan nang hiwalay, at inihahanda ang sarsa na gawa sa kabute. Pagkatapos, lahat ng sangkap... magbasa pa
Isang vegetarian na bersyon ng sikat na lutuing Tsino-Amerikano, ang General Tso's Chicken. Ginagamit ang kuliplor sa halip na manok. Ang mga piraso ay hinuhukay sa pinaghalong itlog at cornstarch, piniprito, at pagkatapos ay hinahalo sa... magbasa pa
Kahit ang mga mahilig sa mashed potato ay matutuwa sa side dish na ito. Ang pinakuluang cauliflower ay hinahalo sa isang food processor kasama ang keso Parmesan, Greek yogurt, bawang, at sariwang rosemary hanggang sa lumambot. magbasa pa
Ang ginintuang inihurnong cauliflower ay puno ng saganang balanseng lasa mula sa extra virgin olive oil, bawang, pulang paminta, asin, at thyme. Bago i-litson, hatiin ang ulo sa maliliit na bulaklak. Ayusin ang mga ito sa isang magbasa pa
Ang malasutlang sopas na cauliflower na ito ay puno ng lasa at aroma ng mga Indian, hinaluan ng curry, luya, at bawang. Napakadaling gawin, masarap, masustansya, at mababa sa calorie. Maingat - magbasa pa
Gawing ginintuang breadsticks na may keso ang isang maliit na ulo ng cauliflower na maaari mong kainin hangga't gusto mo nang walang anumang pagkakasala, kahit na nasa low-carb o gluten-free diet ka. I-pure ang cauliflower sa isang food processor at... magbasa pa
Ang masarap, maganda, at pinakamahalaga, malusog at mayaman sa fiber na cauliflower side dish na ito ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita sa hitsura pa lamang nito kapag inihain. Ang mga ulo ng cauliflower ay inihurno nang buo sa oven. Pahiran ang mga ito ng olive oil bago at... magbasa pa
Ang kahanga-hangang sopas na ito ay wala namang iba kundi mga gulay na nilaga sa creamy béchamel sauce. Mukhang masarap, 'di ba? Ang cauliflower ay pinapakuluan sa mantikilya kasama ng mga sibuyas, karot, at kintsay, pagkatapos ay nilagyan ng hiwalay na inihandang... magbasa pa
Kung iniisip mo kung paano masulit ang cauliflower at ihain ang simple ngunit hindi kapani-paniwalang malusog na gulay na ito sa mas kawili-wiling paraan, subukan mong gumawa ng mga steak! Ang ulo ng repolyo ay hinihiwa nang maayos na, kapag inihurno sa oven, ay nagiging ginintuang kayumanggi at... magbasa pa
Ang ulam na ito ay isang baryasyon sa tradisyonal na Italyanong kaserol, ang "Eggplant alla Parma," ngunit sa halip na talong, cauliflower ang ginagamit. Ang ulo ng cauliflower ay hinihiwa sa mga pinong steak, na pagkatapos ay binalutan ng breadcrumbs at... magbasa pa
Kahit nasa gluten-free diet ka, puwede kang magpakasawa sa isang marangyang pizza na makatas at masustansiya. Ang pizza crust na ito ay gawa sa ginadgad na cauliflower, na pinagsasama-sama kasama ng pinaghalong ginadgad na keso at itlog. Pagkatapos i-bake, ito ay nagiging siksik at... magbasa pa
Ang patatas na inihurno nang dalawang beses ay palaging isang patok na pampagana sa mga pagtitipon ng pamilya: ang aroma ng inihurnong patatas na may malutong na crust ay mahirap tanggihan. Upang ihanda ang mga ito, ang malalaking patatas ay unang inihurno nang buo, at pagkatapos magbasa pa
Ang masarap na cauliflower puree na ito ay isang malusog na alternatibo sa mashed potatoes na maaaring ihain para sa mga okasyon at pang-araw-araw na pagkain. Ang turmeric at bawang ay idinaragdag habang niluluto, kasama ang coconut dressing. magbasa pa
Ang ulam na ito ay gumagamit ng flank steak, isang mura ngunit masarap na hiwa mula sa ilalim ng tiyan ng isang baka. Mayroon itong malalaking butil at masaganang lasa ng baka na lubos na mapapahalagahan kung lulutuin sa katamtaman o - magbasa pa
Ang pinakatampok sa pasta na ito ay ang kayumangging mantikilya, na nagbibigay sa ulam ng kaaya-ayang creamy at nutty flavor. Pagsamahin ito sa bowtie pasta, roasted cauliflower, lemon juice, at anchovies para sa mas masarap na lasa. Kapag inihahain, budburan ng... magbasa pa
Ang macaroni at keso na ito ay tunay na isang espesyal na ulam, puno ng tatlong uri ng keso: Muenster, Cheddar, at Parmesan. Kapag naluto na, hinahalo ang mga ito sa isang masarap at kremang sarsa na hindi mapaglabanan. Bukod sa keso, ang mac 'n' cheese casserole na ito ay... magbasa pa
Gumawa ng masarap na gratin para sa kapaskuhan gamit ang masustansyang cauliflower at green beans. I-blanch ang mga gulay sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ipatong ang mga ito sa isang baking dish na may creamy cheese sauce, budburan ng breadcrumbs, at i-bake. magbasa pa
Isang masarap at masustansyang ulam na inspirasyon ng mga Asyano na perpekto kahit para sa mga nagda-diet. Ito ay puno ng protina at maraming malusog na fiber, at mukhang maluho. Ang hipon ay piniprito sa kawali at hinahalo sa mango chutney, na... magbasa pa
Ang brown butter ay isang napakahusay na sangkap na kayang gawing sopistikadong ulam para sa hapunan sa kapaskuhan kahit ang simpleng cauliflower. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng mayaman at lasang mani na siyang bumabalot sa lahat. magbasa pa
Gawing palaman para sa masarap na patatas ang hindi kaaya-ayang cauliflower at ihain ang mga ito sa kakaibang paraan, buo na may malutong na bacon sa ibabaw. Kahit ang pinakamapiling bata ay hindi tatanggi dito. Pinakuluang cauliflower - magbasa pa
Ang cauliflower puree ay isang low-carb na alternatibo sa tradisyonal na mashed potatoes, isang magandang magaan na ulam para sa mga pista opisyal kapag ang mesa ay puno na ng iba't ibang putahe. Ang cauliflower para sa resipe na ito ay pinasingawan, na ginagawang mas... magbasa pa
Pagandahin ng lilang cauliflower ang iyong hapag-kainan sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito, kahit na ihain lamang bilang salad. Ang pampagana na ito ay nakakaakit ng pansin, at upang gawing kaakit-akit ang lasa nito tulad ng hitsura nito, ihanda ang salad gamit ang magbasa pa
Ang Italian gnocchi ay mga potato dumplings na perpekto para sa paggawa ng masasarap at masasarap na pangunahing putahe, na maaaring lagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng nasa resipe na ito. Pinakuluan at pinirito sa pinausukang... magbasa pa
Ang makatas, malutong, at mayaman sa bitaminang salad na ito ay mainam na pandagdag sa mga karneng pang-pista. Ang mga bulaklak ng cauliflower, tulad ng matamis at maasim na mansanas, ay hinihiwa nang manipis at hinahalo sa mga gulay para sa maasim, matamis, at maasim na lasa. magbasa pa
Ang subok nang recipe ng pamilya ni Nancy Fuller para sa mga adobong gulay ay hindi bibiguin kahit ng mga baguhan sa pagluluto. Ang mga gulay ay malutong, maanghang, at may balanseng lasa na pinagsasama ang tamis, asim, at kaunting mustasa. magbasa pa
Sa loob lamang ng kalahating oras, maaari ka nang maghanda ng kumpleto at masarap na pagkain ng isda at gulay na pang-ulam sa grill. Ang kalahati ng grill ay igisa sa mantikilya sa isang pakete ng foil, habang ang kalahati naman ay igisa kasama ng mga salmon steak. Parehong ang isda at ang cauliflower... magbasa pa
Magdagdag ng mga inihaw na gulay sa salad ng mga sariwang gulay at gulay para sa mas masaganang lasa ng tag-init, lalo na kung iniihaw mo ito sa uling. Sa salad na ito, ang inihaw na kamote at asparagus ay perpektong bumabagay sa mga sariwang gulay. magbasa pa
Ang masustansyang cauliflower rice ay hinaluan ng matingkad na lasa ng Timog kapag ginawang Tex-Mex-style na salad. Kakailanganin mo ng mga sangkap na tipikal sa lutuing ito: inihaw sa apoy na mais (kernels), de-latang itim na paminta, magbasa pa
Ang semi-closed chicken and vegetable pie na ito ay hinaluan ng kakaibang lasa ng lutuing Indian, salamat sa timpla ng coconut cream at Madras curry powder. Mas maanghang ito kaysa sa regular na curry powder, ngunit ang init ay perpektong balanse. magbasa pa
Ang isang simpleng ulam na inihaw na cauliflower ay nagkakaroon ng sopistikadong lasa kapag inihain kasama ng mabangong sarsa ng brie at bacon. Ang puting sarsa ay gawa sa taba ng bacon na galing sa pagprito at gatas, na pinalapot gamit ang harina at keso. magbasa pa























































