Mga Recipe ng Brokuli

Ang broccoli ay inihaw sa oven sa mataas na temperatura hanggang sa masunog ngunit makatas pa rin at matingkad na berde, at inihahain kasama ng matamis at maanghang na sarsa na inspirasyon ng Asya. Isang perpektong pandagdag sa inihaw na karne. magbasa pa

Maganda ang pagsasama-sama ng ulam na ito ng matingkad na lasa at magkakaibang tekstura. Ang makatas na inihaw na broccoli ay ipinapares sa malutong sa labas at malambot sa loob na inihaw na chickpeas at matamis na ginintuang pasas, lahat ay inihahain kasama ng yogurt dressing na may cilantro. magbasa pa

Ang rustic pasta sauce na ito ay pangunahing gawa sa iisang sangkap: broccoli. Ang broccoli ay pinapakuluan hanggang sa lumambot nang husto, pagkatapos ay dinudurog gamit ang tinidor. Pagsamahin lamang ang broccoli puree sa tubig na niluluto para sa pasta at... magbasa pa

Pinakamasarap ihain ang coleslaw na ito nang mainit o sa temperatura ng kuwarto. Ang bacon-shallot vinaigrette ay ginagawa sa kalan at pagkatapos ay binubuhusan ng hilaw at ginadgad na pinaghalong broccoli, savoy cabbage, at kale. Ang lahat ng repolyo ay... magbasa pa

Ang patatas at krema ang nagbibigay sa sopas na broccoli na ito ng pino at mala-pelus na tekstura, habang ang bawang, leeks, at thyme ay nagbibigay dito ng mainit at maanghang na lasa. Ihalo ang sopas at ihain, palamutian ang bawat serving ng isang bulaklak ng broccoli. magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng dinurog na corn chips upang balutan ang mga dibdib ng manok. Ang manok ay inihurno sa oven at lumalabas na malutong sa labas at makatas sa loob na parang pinirito. Pakuluan ang bagong patatas at broccoli bilang side dish. magbasa pa

Kung ginamit mo na ang magagandang bulaklak ng broccoli para sa hapunan sa kapaskuhan, huwag itapon ang mga hindi magandang tangkay! Mayaman din ang mga ito sa mga bitamina, mineral, at fiber. Dagdag pa rito, halos kalahati lang ng bigat ng ulo ang bigat ng mga ito. Magdagdag ng manipis na patong ng magbasa pa

Para maging malutong ang dibdib ng manok sa labas at makatas hangga't maaari sa loob, ito ay binabad nang ilang minuto sa maanghang na pinaghalong mustasa, bawang, at thyme, pagkatapos ay iniluluto sa pinaghalong panko breadcrumbs at cornstarch, at piniprito sa - magbasa pa

Ang Orzo pasta ay hugis-kanin, kaya maaari itong lutuin na parang risotto rice, unti-unting nilagyan ng sabaw at maraming keso hanggang sa maging makapal at krema ang orzotto. Nagdagdag din si Ree Drummond ng broccoli at pimento peppers sa kanyang bersyon ng orzotto. magbasa pa

Ang natural na maple syrup at ang brine mula sa isang garapon ng adobong cherry peppers ay nagsasama sa isang kawali upang lumikha ng perpektong matamis at maasim na glaze para sa mga inihaw na gulay. Paghaluin ang broccoli, karot, at adobong cherry peppers dito at ihain bilang side dish. magbasa pa

Bagama't ang high-temperature oven roasting ay maaaring nananatiling pamantayang ginto para sa pagluluto ng karamihan sa mga gulay, ang ilang mga gulay ay nakikinabang sa pagpapasingaw nang ilang minuto nang mas matagal kaysa sa inaakala mong kinakailangan. Bahagyang nasobrahan sa pagkaluto ang broccoli - magbasa pa

Ang resipe na ito ay nilikha bilang tugon sa isang hamon: ang gumawa ng mababang-calorie na bersyon ng mac 'n' cheese na malusog, simple, ngunit kasing sarap ng orihinal. Natapos itong gawin gamit lamang ang tatlong sangkap – whole-wheat pasta, frozen... magbasa pa

Ang maasim at adobong cherry peppers at Kalamata olives ay nagbibigay ng chickpeas na may iba't ibang lasa sa nilagang broccoli na ito, habang ang toasted breadcrumb toppings ay nagdaragdag ng masarap na langutngot. Ang side dish na ito ay masigla at masustansya, isang tunay na paborito sa Mediterranean. magbasa pa

Ang broccoli rabe ay bagay na bagay sa mainit at malalim na lasa ng pinausukang paprika. Ang pag-ihaw ng paprika sa mantika ay lalong nagpapaganda ng lasa nito, ngunit huwag itong sobrahan, dahil kung hindi ay magiging mapait ang mga pampalasa. Kung mayroon ka nito... magbasa pa

Magluto ng hipon at broccolini sa magaan na sarsa ng mani na may jalapeño at luya para sa isang masarap na hapunan na inspirasyon ng Asya. Ang sarsa ay gawa sa peanut butter. Piliin ang malutong na bersyon (na may mga tipak ng mani) at hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa dagdag... magbasa pa

Ang mainit na pasta salad na ito ay ang perpektong paraan para magamit ang mga natirang gulay na iniimbak mo sa refrigerator. Kasama ng autumnal butternut squash, ang zucchini ay idinaragdag sa pinaghalong gulay, na laging nagpapaalala sa tag-araw. At kung tungkol naman sa... magbasa pa

Sa pag-usbong ng unang asparagus, oras na para masiyahan sa masiglang spring pasta na "Primavera." Ang farfalle pasta (bow ties) sa creamy sauce at puno ng berdeng gulay ay mabilis at madaling inihahanda—sa isang palayok. Asparagus, broccoli, green peas, at marami pang iba— magbasa pa

• Mga bola-bolang brokuli na may keso
• Sarsa ng rancho

Ang mga meatball appetizer na ito na puno ng keso ay perpekto para sa keto diet. Mayaman ang mga ito sa fiber at protina dahil sa dami ng broccoli at almond flour, ngunit napakasarap din nito, lalo na kapag isinawsaw sa homemade ranch dressing. magbasa pa

Ang mala-pelus at kremang sopas na ito ay puno ng masustansyang broccoli at kale. Pinalapot ito ng kaunting patatas at mantikilya, na dinagdagan sa pinakadulo. Ihain na may kasamang malutong na croutons at ginadgad na kesong Pecorino Romano. magbasa pa

Kahit broccoli lang ang ulam mo, ihanda ito nang masarap at nakakatakam! Gamitin hindi lang ang magagandang bulaklak, kundi pati na rin ang mga tangkay na kasing-sustansya. I-blanch ang broccoli sa kumukulong tubig hanggang sa lumambot ito nang bahagya nang hindi nawawala ang malutong, at pagkatapos... magbasa pa

Ang mga gulay na inihurno sa oven ay isang masarap, masustansiya, at madaling lutuing ulam na bagay na bagay sa anumang ulam na karne o manok. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang ulam na ito ay mukhang napaka-festival, salamat sa kombinasyon ng mga gulay sa iba't ibang matingkad na kulay. magbasa pa

Habang iniihaw ang karne, maglagay ng foil packet na puno ng broccolini, black olives, at pulang sibuyas na may olive oil sa grill sa tabi nito. Sa loob ng 10 minuto, magkakaroon ka ng masarap at magaan na Mediterranean-style na side dish na perpekto... magbasa pa

Ang masarap na sopas na broccoli na ito ay mayaman, malapot, at puno ng lasa. Kahit na gawa ito sa light cream, mayroon pa rin itong napaka-creamy na konsistensya, salamat sa kaunting mashed potato at keso. magbasa pa

Gawing kumpletong pagkain ang tradisyonal na mac and cheese, na puno ng fiber at protina. Tampok sa resipe na ito ang mac and cheese na may ginisa na dibdib ng manok at pinakuluang mga bulaklak ng broccoli. Ang kombinasyon ng matatamis na cheddar, pecorino, at... magbasa pa

Ang Strombili, isang pizza roll, ay isang masarap na pampagana na ihain sa mga bisita kasama ng sawsawan. Gumamit si Ree Drummond ng paunang gawang masa ng tinapay sa resipe na ito, ngunit maaari mo ring gamitin ang biniling masa ng pizza. Igulong ang masa ng pizza. magbasa pa

Maglaan ng ilang libreng oras sa kusina para maghanda ng mabilis na hapunan para sa isang abalang araw ng trabaho na maaari mong masiyahan sa loob ng ilang minuto, nang walang abala. Hindi tulad ng mga pagkaing binibili sa tindahan, ang timpla na ito ay gawa sa - magbasa pa

Kahit na walang crust ang pizza na ito, makukuha mo pa rin ang panalong kombinasyon ng broccoli at keso, na hindi kailanman nabigong humanga. Doble ang gamit ng broccoli sa resipe na ito: ito ang magiging crust at topping. Ang iyong pizza... magbasa pa

Ang mga bola-bolang ito ng broccoli at chickpea ay nakapagpapaalaala sa falafel, perpektong malutong sa labas, malambot sa loob, at puno ng masiglang lasa ng mga herbs at pampalasa. Gayunpaman, hindi tulad ng falafel, ang mga ito ay inihurno sa oven sa halip na pinirito. Ipinares sa maanghang na... magbasa pa

• Masa
• Mga Toppings

Itinuturo ni Alex Guarnaschelli kung paano magluto ng flatbread sa kawali: "Kapag pinalamutian mo ang flatbread ng mga toppings, ayusin ang mga ito sa isang partikular na pagkakasunud-sunod, na isinasalarawan ang bawat piraso nang paisa-isa." Ang resulta ay hindi lamang isang flatbread, kundi isang tunay na kakumpitensya sa pizza! "Iprito - magbasa pa

Ang Chinese Five Spice seasoning ay nagbibigay sa manok ng mahiwagang lasa at aroma, na may malasang at matamis na nota. Ang buong hita (balat at buto) ay unang inihurno sa oven, pagkatapos ay pinapahiran ng Asian glaze at inihaw. magbasa pa

Ang potato vareniki ay isang magandang karagdagan sa klasikong kombinasyon ng natural na sausage at broccoli na nilagyan ng natutunaw na Parmesan. Sa resipe na ito, ang mga mini vareniki ay inihahanda sa istilo ng Chinese dumplings: pinirito sa kawali at pagkatapos ay mabilis na iniluluto sa apoy. magbasa pa

Ang madaling one-sheet dinner na ito ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto salamat sa madalas na nakakaligtaan na setting ng broiler sa oven. Ang setting na ito ay naghahatid ng mataas na init para sa perpektong malutong na broccoli at mabilis na nalulutong salmon. magbasa pa

Mas makatas at masustansya ang mac and cheese sauce na ito dahil sa broccoli—perpekto para sa diyeta ng bata at mainam na paraan para pakainin sila ng masusustansyang gulay. At mas lalong nagiging masarap ang mac and cheese na ito dahil sa bacon, dahil bago ang mga pinausukang piraso... magbasa pa

Maaaring ihain ang broccoli salad na ito bilang pampagana o masustansyang side dish kasama ng karne o manok. Ang pinakatampok nito ay ang pritong bacon, na nagbibigay ng kakaibang lasa sa broccoli. Gumagamit ang recipe ng parehong masarap na pritong bacon bits at ang giniling na taba ng bacon. magbasa pa

Ang broccoli rapini (dahon ng rabe) ay malawakang ginagamit sa lutuing Italyano, kung saan madalas itong ginagamit sa paggawa ng magaan at masasarap na mga ulam. Ang pinakasimple sa mga ito ay ang rapini na ginisa sa olive oil na may bawang at balat ng lemon. Sa loob lamang ng ilang minuto - magbasa pa

• Pag-refuel
• Ensalada ng pansit

Gumawa ng mangkok na may magkakaugnay na kulay, tulad ng mangkok na ito na may rice noodles, berde, at ginisang broccoli, celery, pipino, at sariwang mint, na lahat ay pinagdugtong gamit ang isang Asian-inspired dressing. magbasa pa

Ang bida sa kakaibang ulam na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay ang maanghang na timpla ng pampalasa ng Hapon na shichimi toragashi. Idagdag ito sa pinaghalong broccoli at chickpea bago i-roast, pagkatapos ay ibudbod ito sa natapos na ulam. Napakasarap nito. Ihain kasama ng mga hiwa ng lemon. magbasa pa

Gusto mo bang kumain ng mas masustansyang gulay ang mga anak mo? Kung gayon, gumawa ng Pasta Primavera! Mas masarap ang kahit anong gulay kapag may pasta at malagkit na keso, lalo na ang makukulay na spiral pasta. Niluluto ito kasama ng broccoli, matamis... magbasa pa

Ang broccoli ay kamag-anak ng broccoli na may mas kaunting luntiang mga bulaklak at mas mahahabang tangkay. Wala itong parehong malinaw na lasa ng repolyo gaya ng broccoli, na siyang gusto ng maraming tao dito. Ang broccoli ay mayaman din sa bitamina C at A, potassium, calcium, at mga sustansya... magbasa pa

Ang klasikong almusal—scrambled eggs, bacon, at keso—ay nagkakaroon ng kakaibang dating kapag ginawang pizza at nilagyan ng broccoli para sa dagdag na sarap. Para makatipid sa oras, i-bake ang iyong pizza gamit ang biniling masa. Ihain na may halong hot sauce. Perpekto para sa: magbasa pa

Ang broccoli pasta ay mayaman sa malusog na hibla at magugustuhan ng mga matatanda at bata. Ito ay puno ng mabangong gulay, keso, at mga tipak ng Italian capicola na tiyak na magpapahanga sa iyo. Para sa mas matingkad at sariwang lasa, gumamit ng iba't ibang uri ng gulay. magbasa pa

Para masigurong ang broccoli sa iyong salad ay may kaaya-ayang tekstura—malambot, malutong, at makatas—i-blanch muna ito nang ilang minuto, hanggang sa maging matingkad na berde ang mga bulaklak. Ang creamy at maasim na dressing, batay sa... magbasa pa

Ang Italian omelet na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natirang lutong gulay, tulad ng mula sa hapunan kagabi. Ang broccoli ay isang perpektong pagpipilian, dahil perpektong ipares ito sa cheddar, ngunit maaari mong gamitin ang anumang ginadgad na keso na... magbasa pa

Ang Strata, isang malasang bread pudding, ay isang mahusay na paraan upang magamit ang lumang tinapay. Ang resipe na ito ay nagbibigay-buhay sa mga nakalimutang hot dog buns. Hiwain ang mga ito, ihalo sa broccoli at ginadgad na cheddar, lagyan ng creamy eggs sa ibabaw, at hayaang nakababad. magbasa pa

Ang crustless quiche ay isang magandang ideya para sa isang magaan na hapunan at magugustuhan ito ng sinumang nagmamasid sa kanilang carbohydrates, lalo na't kasing sarap din ito dahil sa manipis na Parmesan crust sa halip na crust. Nakakabusog ito ng broccoli at parsley. magbasa pa

Maaari mong lutuin ang ulam na ito sa slow cooker nang hindi nilalanta ang dibdib ng manok! Napakadali nito kung nakalimutan mong ilabas ito sa freezer. Ang mas maginhawa pa ay ang buong ulam—manok, pang-ulam, gulay, at sarsa—ay niluluto sa iisang kawali. Paalam, - magbasa pa

• Pot pie
• Sarsa ng kamatis

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang kahanga-hangang two-in-one dish sa pamamagitan ng pagsasama ng Italian pizza at pot pie. Ang pot pie na ito ay nagtatampok ng mga toppings ng pizza na manok, broccoli, at mozzarella sa isang marangyang tomato sauce na may pancetta. Ayusin ang mga toppings ayon sa gusto mo. magbasa pa

Ang masarap, makatas, at masustansyang pasta at broccoli casserole na ito sa isang kahanga-hangang cheese sauce ay tiyak na ikalulugod ng lahat. Ito ay gawa sa isa sa mga pinakapino at natutunaw na keso—ang Danish Havarti. Mayroon itong iba't ibang lasa. Gawin ang casserole na ito gamit ang... magbasa pa

Ang dibdib ng manok na pinalamanan ng keso at broccoli ay mukhang kahanga-hanga, lalo na kung may kasamang kaning kamatis. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa panghimagas na ito. Ang dibdib ng manok ay pinalamanan sa hindi tradisyonal na paraan: ang palaman ay inilalagay sa tatlong malalim... magbasa pa

Ang matamis na Italian sausage at maanghang na broccoli rapini (leaf rabe) ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa sa simple ngunit masarap at masustansyang ulam na ito, na niluto nang buo sa isang baking sheet. Hatiin sa isip ang baking sheet sa tatlong bahagi: sa isa, ilagay ang magbasa pa