Mga recipe sa pagluluto

Bagama't ang mga Italian calzone ay itinuturing na isang closed pizza, maaari mo itong gawing panghimagas na may matamis na palaman. Para mas mapadali, gumamit ng binibili sa tindahan na masa ng pizza. Para sa mga bilog...

Gawing sopistikadong putaheng pang-restoran ang mga peras na maaaring ihain bilang pampagana o pang-dagdag sa karne. Ang mga kalahati ng peras ay nilalagyan ng dinurog na blue cheese, pinatuyong cranberries, at walnuts.

Ang palaman para sa cheesecake na ito ay gawa sa pinaghalong regular na cream cheese at Italian mascarpone, na may mas mataas na fat content, ibig sabihin ang dessert ay lalong mala-velvet at...

Ang mga indibidwal na tart na ito ay nakakagulat na madaling gawin, ngunit ang lasa ay napakayaman at masalimuot, salamat sa palaman na matamis at maanghang na caramelized na sibuyas, maasim at krema na kesong kambing,...

Ang Caldo verdi ay isang tradisyonal na sopas na Portuges, na kadalasang inihahanda para sa mga pista opisyal at kasalan. Ang resipe nito ay nag-iiba-iba sa bawat pamilya, ngunit dahil ang pangalan ay isinasalin mula sa...

Ang Ajiaco ay isang tradisyonal na sopas na Colombian na matatagpuan sa anumang restawran sa buong Bogotá. Isa sa mga pangunahing sangkap nito ay patatas. Karaniwang idinaragdag sa sopas ang ilang uri ng patatas, kadalasan...

Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang isang kakaibang pampagana, subukan ang pritong atsara. Ang mga hiwa ng atsara ay inilulublob sa binating itlog, binalutan ng cornmeal breading, at...

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang panghimagas na ito para sa mga matatanda. Bagama't sumisikat ang alcoholic jelly, hindi laging maginhawa ang uminom mula sa mga shot glass. At sa mga balat ng citrus,...

Kung gusto mong ihain ang dip na ito nang kahanga-hanga sa isang house party, gawin ito sa bread boat! Ang appetizer na ito ay palaging magiging patok sa mga bisita. Para gawin ito, kakailanganin mo ng mahabang loaf...

Gawin itong malagkit at cheesy dip para sa isang espesyal na okasyon, tampok ang totoong karne ng alimango at maraming masustansyang spinach. Tatlong uri ng keso—cream, Parmesan, at Monterey Jack—ang bumubuo sa appetizer...

Ang "Mozzarella en carrozza" (Italyano: Mozzarella en carrozza) ay isang mainit na sandwich na Italyano na may breaded cheese. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinausukang mozzarella at dahon ng basil para sa palaman. Pindutin ang mga ito...

Ang mga stuffed jalapeño poppers na ito ay perpektong pampagana para sa isang salu-salo. Maliit ang mga ito at madaling kainin gamit ang iyong mga kamay, at ang kanilang maanghang na lasa ay perpekto sa beer! Para sa palaman, kakailanganin mo...

Kumpletuhin ang birthday cake ng inyong mga anak gamit ang mga matingkad at gawang-kamay na kendi na tiyak na magugustuhan ng lahat. Ang toffee ay gawa sa puting tsokolate, cream, mantikilya, asukal, at marshmallow, at...

Ang masarap at mabangong tinapay na ito, na puno ng keso at nilagyan ng maanghang na jalapeño rings sa ibabaw, ay gawa lamang sa ilang sangkap at isang tagumpay para sa sinuman, kahit na sa mga unang beses pa lamang magbe-bake.

Ang mga longganisa na nasa masa ay hindi lamang maaaring maging isang nakakabusog na meryenda kundi isa ring magandang panghimagas para sa isang palakaibigang salu-salo. I-bake ang mga ito at ayusin sa isang singsing na may isang tasa ng sarsa sa gitna, para ang bawat bisita ay...

Ang malutong at mainit na tinapay, na nilagyan ng kumukulong keso at hinaluan ng maanghang na aroma ng bawang, ay tiyak na magpapabaliw sa sinuman. Magpakasawa sa maliit na kasiyahang ito at gumawa ng masarap na tinapay...

Gumawa ng sarap para sa isang malaking grupo gamit ang timpla ng apple at peras cider na may kaunting bourbon. Ang lasa ay prutas at maanghang, perpekto para sa isang maaraw na araw ng taglagas. Ihain kasama ng yelo, at para sa...

Subukan ang napakagandang kombinasyon ng mabangong Lillet Blanc na may vodka at kaunting sariwang pinigang orange juice at lasapin ang magaan, nakakapreskong sitrus, at maanghang na lasa nito. Ang inuming ito ay inihahain...

Ang sopas na samgyetang ng Korea ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mga batang manok na pinalamanan ng kanin at ginseng. Ang sopas na ito ay pinaniniwalaang mayroong pampanumbalik at tonikong epekto sa katawan, at ang pagkain nito...

Ang masaganang at masarap na sopas na inspirasyon ng Morocco ay isang masarap na paraan upang magamit ang natirang inihaw na manok. Kahit kalahati na lang ng manok ang natitira sa iyo, gamitin ang mga buto para sa isang masaganang...

Ang Arroz caldo (Espanyol para sa "kanin na may sabaw") ay isang makapal na sopas ng kanin na sikat sa Pilipinas na may ugat na Espanyol. Ang sopas ay gawa sa malutong na pritong hita ng manok, na inihahain kasama ng...

Palitan ang tradisyonal na rum sa Pina Colada ng pinalutang reposado tequila, at ang lasa ng cocktail ay magkakaroon ng bagong dimensyon. Para gawin ito, kakailanganin mo rin ng orange-pineapple juice, coconut cream, at...

Ang magaan at kumikinang na cocktail na ito na may lasa ng blueberry ay perpekto para sa mga bachelorette party at iba pang espesyal na okasyon ng mga kababaihan. Madali itong inumin, may kaaya-ayang matamis na aroma, at matingkad na pulang kulay.

Mas magiging nakakapresko at nakapagpapasigla ang iyong Gin & Tonic dahil sa tsaang Japanese matcha, na magdaragdag ng kaunting asim para sa mas masaganang lasa, at magbibigay ng kaaya-ayang berdeng kulay. Maingat...

Ang mga maliliit na chocolate cupcake na ito, na nilagyan ng malambot at malambot na peanut butter topping at pinalamutian ng makintab na chocolate glaze, ay parang lasa ng mga chocolate bowl ni Reese na puno ng...

Ang mga chocolate cupcake ay gawa sa malted milk powder na idinagdag sa batter, na nagbibigay sa kanila ng mas kawili-wili at maraming sari-saring lasa. Kapag tuluyan nang lumamig, lagyan ng frost ang bawat cupcake...

Dapat subukan ng lahat ang klasikong sopas na ito ng matzo dumpling ng mga Hudyo! Ang sabaw ng manok ay malinaw, mabango, at nakakapagpainit. Ang sopas ay gawa sa karot, kintsay, sibuyas, sariwang herbs,...

Mahihirapan ang mga bata na tanggihan ang mga higanteng cookies na ito, na parang galing mismo sa isang fairy tale. Malambot ang mga ito sa loob, malutong sa labas, puno ng chocolate chips, at pinalamutian ng...

Ang mga pinatuyong niyog, almendras, at tsokolate ay nagbibigay ng kakaibang lasa at tekstura sa mga cupcake na ito. Ang batter ng cupcake ay hinaluan ng gata ng niyog at katas ng niyog, na nagreresulta sa...

Hindi kailangang maalat ang isang sawsawan para sa isang pagtitipon ng pamilya! Ang dessert dip na ito ay tiyak na makakabusog sa sinumang mahilig sa matamis, cheesecake, o cookie. Ito ay gawa sa cream cheese at...

Hango sa American chocolate bar na Butterfinger, ang mga cupcake na ito ay tiyak na mabibighani sa lahat dahil sa kanilang marangyang hitsura at sa kombinasyon ng tsokolate at peanut butter. Klasikong tsokolate...

Ang malutong na frico cheese wafers ay mainam na karagdagan sa anumang lutuing Italyano, pampagana, o salad, o maaari rin itong kainin nang mag-isa bilang meryenda o ipares sa alak. Ang mga wafer ay gawa sa ginadgad...

Magsaya sa pagbe-bake ng Italian focaccia kasama ang iyong mga anak. Magugustuhan nila ang pagtulong sa iyo na sukatin at haluin ang mga sangkap, masahin ang masa, at palamutian ito ng mga kamatis, basil, at ginadgad...

Ang napakadaling lutuing tinapay na Italyano na ito ay maaaring ihain bilang panghimagas, kapalit ng pie. Naglalaman lamang ito ng dalawang kutsarita ng asukal: isa para sa masa at isa para sa toppings. Ang tamis nito...

Gustung-gusto ng lahat ng bata ang sariwa at malambot na tinapay na may malutong na crust, at mas magugustuhan nila ang homemade bread. Isa sa mga pinakamadaling opsyon sa yeast bread, na madali kahit para sa mga bata, ay...

Ang oatmeal sa garapon ay ang perpektong masustansyang almusal para sa mga laging huli sa umaga. Hindi na ito kailangang lutuin: paghaluin lang ang lahat ng sangkap sa isang garapon sa gabi at ilagay sa refrigerator. Magdamag, ang garapon...

Ang Scotch-based cocktail na ito ay ibang-iba sa klasikong Negroni, ngunit nakapagpapaalala pa rin dito dahil sa maanghang at sitrus nitong lasa. Scotch whisky, Aperol, at Amontillado sherry...

Ang mga cupcake na ito para sa mga maligayang okasyon ay perpektong pinagsasama ang maalat na lasa ng mani at tsokolate. Ang mga vanilla cupcake mismo ay inihurno kasama ng dinurog na inihaw na mani na idinagdag sa batter. Kapag ganap na...

Ang lasa ng Morning Glow muffins ay parang carrot cake. Inihurno gamit ang whole-wheat flour at literal na puno ng mani, karot, at mababangong pampalasa, ang mga ito ay perpektong mamasa-masa at malambot.

Ang mga eleganteng cupcake na ito ay hahanga sa iyong mga bisita gamit ang kanilang magkakaibang itim at puting kulay at ang nakamamanghang kombinasyon ng masaganang tsokolate at nakakapreskong mint. Malambot at perpektong mamasa-masang chocolate cupcake...

Gumawa si Jeff Mauro, ang hari ng sandwich, ng isang masarap na sandwich na tiyak na magpapahanga sa iyong panlasa. Ang makatas na inihaw na ribeye steak ay hinihiwa nang manipis at inihahain sa toasted French...

Ang mga maliliit na chocolate chip muffin na ito ay napakadaling kainin kasama ng ilang suka, at tiyak na magugustuhan ito ng mga bata, lalo na kung kasama sila sa proseso ng pagluluto. Kahit ang mga matatandang bata ay maaari...

Maraming bata ang gustong-gusto kumain ng matatamis habang nagmemeryenda sa paaralan, pero sa mga brownies na ito, hindi mo kailangang mag-alala tungkol diyan. Hindi tulad ng mga tradisyonal na brownies, ang mga brownies na ito ay naglalaman ng mas kaunting asukal at...

Ang mga breakfast cereal ay mainam na basehan para sa malutong na no-bake desserts, at ang tinunaw na marshmallows ay mainam na pandikit. Ang resipe na ito ay gumagamit ng puffed rice cereal...

Ang mga ginisang gulay ay napakasikat para sa mga hapunan sa gabi ng linggo. Ang mga ito ay hiniwa na at nakabalot na, kaya ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang mga ito sa kawali. Ngunit sa resipe na ito,...

Para sa isang kaswal na house party, walang mas sasarap na pampagana kaysa sa masarap na sawsawan para sa pagsawsaw ng chips at crackers. Isa rin itong magandang paraan para ihain ito sa mga bisita habang hinihintay nila ang main course, dahil...

Ang mga deviled egg ay isang sikat na pampagana sa anumang pagdiriwang: madali itong gawin, maganda tingnan kapag inihain, madaling kainin sa ilang subo lang, at gustong-gusto ito ng mga tao!

Sa iyong grilling party, maghanda ng masarap at nakakabusog na grilled steak sandwiches para sa lahat. Para sa isang makatas na sandwich, lutuin ang steak sa medium-rare o medium-rare at pagkatapos...

Ang mabilisang pasta na ito sa cheese sauce na may kamatis ay maaaring ihain bilang hiwalay na ulam para sa mga vegetarian o bilang side dish para sa karne o manok. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng malambot na keso...

Ang masarap na barbecue pork para sa sandwich na ito ay maaaring gawin nang hindi na kailangang mag-ihaw sa labas. Ang pork shoulder ay lulutuin nang ilang oras sa barbecue sauce sa isang slow cooker, na magreresulta sa masarap at makatas na...