Kung sa tingin mo ay pangarap lang ang malambot, masarap, at malambot na gluten-free cupcakes, magtiwala ka sa resipe na ito! Gamit ang tamang proporsyon ng itlog, pula ng itlog, maasim na gatas, at pinaghalong harina na walang gluten,...
Mga recipe sa pagluluto
Kahit nasa gluten-free diet ka, puwede kang magpakasawa sa isang mangkok ng mainit at malambot na oatmeal. Ang mga oats mismo ay gluten-free, ngunit dahil tumutubo ang mga ito kasama ng trigo at dinadala sa parehong mga trak,...
Klasikong puting sponge cake na walang harina ng trigo—posible! Ang mga patong na ito ay inihurno gamit ang gluten-free na timpla ng harina ng dawa, malagkit na harina ng bigas, at potato starch. Salamat sa hinalong...
Maginhawa ang pagprito ng frozen na ginadgad na patatas, at makakakuha ka rin ng napakalutong na potato pancake na inihahain bilang sandwich na may manipis na hiniwang roast beef, keso, at mga singsing...
Ang Beef Wellington ay isang klasikong walang-kupas: mahirap talunin ang masaganang kombinasyon ng beef tenderloin, maasim na mustasa, mga kabute na mayaman sa umami, at prosciutto, na pawang nakabalot sa puff pastry. Hayaan...
Bago i-litson, ang hita ng kordero ay nilalagyan ng mga piraso ng bawang at hinaluan ng maraming lemon zest, rosemary, at asin. Ang mahalaga ay bigyan ng oras ang karne na ma-marinate; mainam na iwanan ito nang...
Ang balat ng kalamansi at cayenne pepper sa granola na ito na may buto ng kalabasa at sunflower ay nakakatulong na balansehin ang tamis ng pepper jelly, na nagbibigay sa meryenda ng maanghang at sitrus na lasa na...
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng maanghang na English pie na may mga pinatuyong prutas: isang natutunaw na brie cheese na may pinaghalong pinatuyong mga aprikot at tinadtad na pistachios, tinimplahan ng allspice at kaunting...
Ang klasikong Amaretto Sour ay isang balanseng timpla ng matamis na Amaretto liqueur, na may nakakalasing na aroma ng almendras, at nakakapreskong katas ng lemon. Sa resipe na ito, kinukumpleto ng Molly Yeh ang paboritong inumin gamit ang...
Maraming mga non-alcoholic cocktail, o tinatawag na mocktail, ang masyadong simple o masyadong matamis, ngunit ang inuming ito mula sa Carla Hall ay may masalimuot at maraming patong na lasa. At kung gusto mo, maaari mo...
"Ang Moscow Mule ang paborito kong cocktail," sabi ng may-akda ng recipe na Cordea Brown. "Napagdesisyunan kong gumawa ng bersyon para sa mga maligayang okasyon, at ang kombinasyon ng lasa ng luya at seresa ay talagang nagpapasaya sa mga tao!" Ito...
Sa halip na tradisyonal na gin, magdagdag ng bourbon na hinaluan ng igos, peras, at natural na vanilla sa iyong Negroni. Isang buong bouquet ng lasa at aroma ang naghihintay. Matapang ang cocktail, na may kakaibang...
Ang lomo ng baboy na may buto ay laging mukhang maligaya at madaling ihanda para sa isang malaking pagtitipon, ngunit ang malambot at walang taba na karneng ito ay madaling matuyo sa oven. Ang problemang ito ay nalutas sa pamamagitan ng isang hindi kapani-paniwalang...
Ang mga maliliit na quiche na ito ay gawa sa mga binibili sa tindahan na puff pastry tartlets, nilagyan ng mga hiwa ng sausage, ginadgad na keso, at binating itlog na may cream, at pagkatapos ay inihurno sa air fryer upang tumigas ang palaman at...
Ang mga tostone ay mga pritong saging na gawa sa Latin America na nabubuo bilang malutong na flatbread o chips kung dinurog nang manipis. Ang mga tostone na gawa sa air fryer ay nagiging perpektong malutong at masarap, na may kaunting pagod...
Ang de-latang chickpeas ay maaaring gamitin sa air fryer para makagawa ng masarap na meryenda: masarap, malutong, masustansiya, at mayaman sa protina. Kahit na nagda-diet ka, tiyak na masustansiya ang meryendang ito. Isang lata ng chickpeas...
Bago iprito, ang mga piraso ng manok ay inilulubog sa maasim na gatas na may pampalasa at binabalutan ng espesyal na pinaghalong breading na walang gluten. Madali mo itong magagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng harina ng dawa, harina ng mais, at...
Hindi mura ang tradisyonal na Italian pesto sauce na gawa sa mga tunay na sangkap, kahit na magpasya kang gawin ito mismo. Ang resipe ng pesto na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit. Ginawa ito gamit ang higit pa...
Anumang holiday o house party ang idaraos mo, ang deviled eggs ay isang siguradong pampagana na tiyak na magugustuhan ng lahat. Ang ganda ng pampagana na ito ay...
Ang isang masarap at nakakabusog na lutong-bahay na ulam tulad ng manok at dumplings ay madali at mabilis na maihahanda nang buo sa microwave. Ang resipe na ito ay tumatagal nang wala pang kalahating oras, at ang lasa ay hindi kapani-paniwala...
Hinahalo ng berdeng gisantes ang Italian pasta na "Cacio e Peppe" na may itim na paminta at ginadgad na keso na may lasang gulay, mas nakakapreskong lasa, at masustansyang protina na nakabase sa halaman. Dahil ang itim na paminta at keso...
Kung mayroon kang mga hindi inaasahang bisita o gusto mo lang ng masarap, at pinakamahalaga, masustansyang meryenda, kumuha ng isang supot ng frozen peas mula sa freezer, lasawin ang mga ito sa kumukulong tubig, at gumawa ng makapal...
Ang malambot at Italyanong omelet na ito ay sapat na para sa maraming tao. Pagsamahin ang binating itlog na may Swiss cheese, pinong tinadtad na ham, at berdeng gisantes para sa masarap at nakakabusog na...
I-steam ang couscous kasama ang berdeng gisantes sa kumukulong tubig, at sa loob ng ilang minuto ay magkakaroon ka ng masaganang at masarap na side dish na maaaring palamutihan ng sariwang mint, lemon zest, at olive oil.
Ang isang buong lomo ng baboy na inihurno sa oven ay magiging isang napakagandang karagdagan sa anumang hapunan ng kapaskuhan. Bago ilagay ang karne at ginisa na mga gulay sa oven, igisa ito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Ayon sa ilang sanggunian, ang chicken tikka masala ay unang inihanda noong dekada 1960 ng isang chef na taga-Bangladesh sa Glasgow, Scotland. Ito ay isang maanghang na ulam na gawa sa kamatis na tinimplahan ng...
Ang bersyong ito ng nilagang buntot ng baka at lima bean ay inihahanda sa istilong Jamaican. Ang mga buntot ng baka ay pinapakuluan nang ilang oras sa isang masarap na sarsa na gawa sa maanghang na sili na habanero, luya, at allspice hanggang sa...
Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng masaganang hapunang pampamilya na istilong Italyano. Ang piniritong beef steak, na pinahiran ng mabangong rosemary, ay hinihiwa nang manipis at inihahain kasama ng ilang...
Bagama't medyo matagal ihanda ang stuffed pasta shells, sulit naman ang pagod sa pagkaing ito, dahil napakaganda nito at perpekto para sa...
Para maging makatas at nakakatakam ang mga tadyang ng kordero, i-marinade ang mga ito nang ilang oras sa pinaghalong olive oil, balsamic vinegar, at mga mabangong herbs. Itabi ang ilan sa marinade na ito...
Ang makapal at mainit na nilagang karne ng baka at gulay na ito ay ang perpektong ulam para sa mga Linggo ng gabi sa taglamig. Ang maganda sa resipe na ito ay hinahalo ito nang ilang oras sa isang slow cooker. Maaari mong...
Ang inihaw na salmon ay inihahain kasama ng magaan na sarsa ng mga hati ng cherry tomato na ginisa kasama ng bawang at matamis na sibuyas sa kaunting balsamic vinegar. Literal na natutunaw ang mga kamatis kapag inihain, at...
Kapag natikman mo na ang makatas at masaganang vegetarian lasagna na ito, makakalimutan mo na ang karne. Ginawa ito gamit ang masaganang sarsa ng kamatis at karot, na ipinapatong sa ibabaw ng pansit na may...
Para ihanda ang lutuing Italyano na ito, maaari kang gumamit ng manok na parang paru-paro o isang hiniwang manok sa walong piraso. Ang manok ay binudburan ng pinaghalong pampalasa na may balat ng lemon at thyme, at napapalibutan ng...
Ang Ina Garten ay gumagawa ng mga patty mula sa pinaghalong tatlong uri ng giniling na karne – karne ng baka, baboy, at karne ng usa – at ang mga ito ay nagiging napaka-makatas na may masaganang lasa na perpektong kinukumpleto ng pritong sibuyas at thyme.
Isang simple at mabilis, mainit na sopas na Tsino, na hinaluan ng aroma ng luya, na gawa sa mga dumplings na Tsino sa sabaw ng manok o kabute. Mayroon din itong karot at spinach. Ang mga dumplings ay pinakuluan...
Ang mga meat pie na ito ay tradisyonal na Nebraska pastry. Malambot at nababalutan ng buttery crust, ang mga ito ay puno ng pritong giniling na karne ng baka, sili, repolyo, at sibuyas. Ihain kasama ng ketchup para sa masarap na...
Gumawa ng malaking batch ng perpektong mainit na tsokolate para sa iyong pamilya o mga kaibigan gamit ang madaling recipe na ito sa slow cooker. Ang dark chocolate ay pinakamainam para sa inuming ito, dahil mayroon itong mayaman at creamy na lasa...
Sa kabila ng pagiging simple ng proseso, ang pagluluto ng perpektong malambot na kanin ay hindi laging madali para sa lahat. Sundin ang resipe na ito na siguradong sigurado, at makakakuha ka ng malambot at hindi malagkit na kanin sa bawat pagkakataon...
Ang boneless smoked ham na ito ang magiging pangunahing sangkap ng iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Madali itong ihanda at ihain, at ang lasa nito ay kasingganda ng presentasyon nito. Ang buong ibabaw ng ham ay pinalamutian ng...
Ang walang butong lomo ng baboy (hilingin sa magkakatay na patagin ito o gawing butterfly) ay mainam para sa paggawa ng pork roulade. Una, ito ay malambot na karne,...
Ang mga Kourabiedes ay mga malutong na Greek cookies na kadalasang iniluluto tuwing Pasko, ngunit sikat din ang mga ito sa mga kasalan, Pasko ng Pagkabuhay, at anumang iba pang okasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinaghalong...
Ang marangyang inihaw na ito ay talagang madaling ihanda. Humingi ng center cut tenderloin sa butcher's counter: ang pantay na kapal ay nagsisiguro ng perpektong inihaw. Ang tenderloin ay unang iniihaw sa...
Ang spiced carrot bread na ito ay puno ng mga piraso ng walnut at pinatuyong cranberry, kaya naman ito ay mamasa-masa at masarap, ngunit mabilis at madaling gawin. Para sa mas masarap na lasa, magdagdag ng...
Ang mga sugar cookies ay isang sikat na panghimagas para sa kapaskuhan, na gawa sa iba't ibang hugis na may temang paborito ng mga bata at matatanda. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng pagdaragdag ng brown sugar sa masa....
Para gawin ang ulam na ito, ang mga hita ng manok ay binalutan ng double breading at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong sa labas at makatas at malambot sa loob. Kapag piniprito, inirerekomenda...
Ang simple ngunit eleganteng ulam na Provençal na ito ay niluluto nang buo sa isang kawali na cast iron: piniritong walang butong hiwa ng baboy, patatas, at magaan na sarsa ng cherry tomato na may...
Gumawa ng masarap na inihaw na salmon na istilong Asyano. Hindi kasama ang oras ng pag-marinate, ang buong proseso ay tumatagal lamang ng ilang minuto. Para sa resipe na ito, gumamit ng mga fillet ng salmon na may balat. I-marinate ang mga ito sa...
Ang kahanga-hangang sandwich na ito ay pinaghalong sikat na avocado toast at eggs Benedict. Ngunit huwag mong hayaang matakot ka sa posibilidad ng paggawa ng tradisyonal na hollandaise sauce. Pinagsasama-sama lang ito ng resipe na ito...
Ang mga matingkad na deviled egg na ito ay magiging tunay na tampok ng iyong hapag-kainan sa holiday. Para mas lalong maging maanghang ang mga ito, kakailanganin mo ng beetroot hummus, pickled beets, at beetroot horseradish. Hindi lang sila magmumukhang maganda, kundi pati na rin...
























































