Mga recipe ng gulay


Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga meryenda, .
May-akda: - restaurateur
Pritong sagingMga Pananaw: 20,083

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Saging, kalamansi, sili, mustasa, malunggay, suka ng bigas, mga natuklap na pulang sili, giniling na sili, bawang, saging...
Oras: 20 minuto
Sokka – mga pancake na chickpeaMga Pananaw: 11,574

Ang mga pancake na ito na may harina ng chickpea ay angkop sa maraming palaman na may lasang Mediterranean o Middle Eastern, tulad ng simpleng sarsa ng yogurt: subukang paghaluin ang Greek yogurt na may balat ng lemon,...

harina ng chickpea, kumin, pancake...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 7 pancake na chickpea Nilalaman ng calorie: 77
May-akda: - kusinero
Mga inihurnong pancake na may kesoMga Pananaw: 5,884
Mga nilalaman ng resipe:

Lagyan ang mga crepe ng pinaghalong Italyano na may tatlong keso, lagyan ng pasta sauce sa ibabaw, at i-bake hanggang sa matunaw ang keso at kumulo ang sarsa.

Mga pancake, sarsa ng marinara, kamatis, sibuyas, bawang, kintsay, karot, itlog, gatas, keso na fontina, keso na mozzarella, keso na Parmesan, dahon ng laurel, basil...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 5 - 10
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Pizza, .
Pizza na may pinatuyong kamatis at apat na kesoMga Pananaw: 14,070

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sarsa ng pesto, mga kamatis na plum, mga kamatis na pinatuyo sa araw, masa ng lebadura, kesong mozzarella, kesong fontina, kesong kambing, kesong Parmesan, mga pine nuts, bawang, thyme, oregano, basil, pulot-pukyutan...
Oras: 2 oras 37 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 3 - 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Falafel pitas na may mint yogurt sauceMga Pananaw: 6 242

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Pita, chickpeas, linga, katas ng lemon, balat ng lemon, cilantro, parsley, mint, kumin, giniling na cayenne pepper, pulang sibuyas, bawang, iceberg lettuce, sili, pipino, harina, itlog, yogurt...
Oras: 28 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Mga hiwa ng gulay na may sarsa ng pipino-yogurt sa tinapay na pitaMga Pananaw: 5 889

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Pita, quinoa, mais, puting sitaw, cannellini beans, kamatis, pipino, letsugas, butil ng bawang, kumin, linga, katas ng lemon, hot sauce, panko breadcrumbs, cilantro, yogurt...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga Sandwich, .
Maliliit na sandwich na puno ng beans para sa paaralanMga Pananaw: 10 306

Ang mga sitaw ay mayaman sa protina na nakabase sa halaman at maaaring gamitin sa paggawa ng iba't ibang uri ng sandwich purees. Pumili at maghalo ng mga gulay na gusto ng iyong mga anak, at magkakaroon ka ng masarap na vegetarian...

Pita, chickpeas, puting beans, kesong Manchego, kesong Pecorino Romano, katas ng lemon, pipino, sili, abokado...
Oras: 13 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga chips na pita na may sarsa ng tzatzikiMga Pananaw: 7,489

Ang mga pita chips ay lalong masarap isawsaw sa malamig na tzatziki yogurt sauce. Ang sikat na Greek dipping sauce na ito ay naglalaman ng makapal na yogurt, sour cream, at ginadgad na pipino.

Pita chips, pita, bawang, pipino, katas ng lemon, suka sa alak, dill, yogurt, sour cream...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 280
May-akda: - restaurateur
Falafel sa pita na may sarsa ng yogurtMga Pananaw: 18,759
Mga nilalaman ng resipe:

Subukan mong gumawa ng falafel, ang mga chickpea patties na ito na nakabalot sa flatbread, at makakapagdagdag ka ng isa na namang masustansyang ulam sa iyong diyeta....

Pita, chickpeas, bell pepper, sibuyas, bawang, mga natuklap ng pulang paminta, kumin, parsley, cilantro, letsugas, pipino, kamatis, katas ng lemon, balat ng lemon, itlog, yogurt...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Pizza, Pita, .
Pita pizzaMga Pananaw: 9,505

Ang tinapay na pita na nilagyan ng mga kamatis at olibo ay inihaw na may keso tulad ng pizza at nilagyan ng sariwang dahon ng arugula.

Pita, kesong ricotta, kesong mozzarella, kamatis, olibo ng Kalamata, arugula, pulang sibuyas, mga natuklap na pulang sili, rosemary...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - kusinero
Puting Bean Puree na may Pita ChipsMga Pananaw: 8 802

Gumamit ng blender para gumawa ng creamy white bean puree—at hindi lang basta pampagana ang makukuha mo, kundi pati na rin bean dipping sauce na tradisyonal na inihahain kasama ng pita bread. Iprito hanggang maging golden brown...

pita chips, pita, cannellini beans, bawang, lemon juice, oregano, perehil...
Oras: 27 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - kusinero
Pita ng Arabe na may bulsaMga Pananaw: 13,698

Para gawin ang masa, kakailanganin mo ng active dry yeast, asukal, maligamgam na tubig, at harina na mataas sa gluten. Hayaang umalsa ang masa sa loob ng 1 oras at 30 minuto; sa panahong ito, mapapabilis ng halumigmig ang...

pita, masa ng lebadura, harina ng tinapay...
Oras: 3 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 8 tinapay na pita
Mga Kategorya: Mga salad, Mga gulay, .
May-akda: - kusinero
Salad na may sariwang mushroom at perehilMga Pananaw: 7,668

Isang hilaw na salad na aabutin lamang ng 6 na minuto upang gawin at nangangailangan lamang ng ilang sangkap, ang ulam na ito mula sa Giada De Laurentiis ay nagtatampok ng mga hilaw na kabute, sariwang herbs, at...

mga mushroom na champignon, kesong parmesan, katas ng lemon, perehil...
Oras: 6 na minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 205
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga cupcake na may gingerbread na may orange creamMga Pananaw: 7,671
Mga nilalaman ng resipe:

Para sa dobleng dosis ng masaganang lasa ng luya, hinahalo ng Ina Garten ang pinatuyong at kristal na luya sa batter ng sponge cake na gawa sa molasses, pagkatapos ay nagwiwisik ng mas maraming kristal na luya sa makinis at maasim na lasa ng luya...

Rum, molasses, pasas, keyk, cream, harina, sour cream, kesong Philadelphia, balat ng orange, vanilla extract, pulbos na asukal, masa ng sponge cake, giniling na luya, kanela, cloves, minatamis na prutas...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 12 cupcake
Makapal na sopas ng kale at bean na may toastMga Pananaw: 7 249

Ang magaan na pagkaing ito na gawa sa mga vegetarian para sa isang kaswal na hapunan ay napakataas sa protina, salamat sa beans, itlog, kale, keso, at whole-grain bread. Mayaman din ito sa bitamina C, calcium, at iron.

Itim na patani, kidney beans, kale, maanghang na sarsa, toyo, cheddar cheese, whole grain bread, pulang sibuyas, itlog, toast...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 575
Vegetarian na Shepherd's PieMga Pananaw: 18,437

Kahit ang mga mahilig sa karne ay magugustuhan ang vegetarian casserole na ito, na may mga tipak ng singkamas, karot, at mga vegetarian cutlet na ginagawang napakabusog ng palaman.

Patatas, singkamas, karot, kintsay, sibuyas, bawang, gatas, krema, sarsa ng Worcestershire, keso Parmesan, perehil...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 558
May-akda: - sikat na chef
Sili na gulay na may beans, zucchini, at mushroomMga Pananaw: 9,506
Mga nilalaman ng resipe:

Inihahain ni Emeril Lagasse ang maanghang na sili na ito sa ibabaw ng kanin at nilagyan ng sour cream at malambot na piraso ng abokado sa ibabaw ng bawat mangkok....

Zucchini, mushroom na champignon, serrano pepper, bell pepper, brown rice, mais, abokado, sour cream, berdeng sibuyas, sili, kumin, giniling na cayenne pepper, garlic powder, oregano, thyme, kamatis, puting beans...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8 Nilalaman ng calorie: 311
May-akda: - sikat na chef
Nilagang KaleMga Pananaw: 82 901

Ang langis ng oliba at kaunting bawang ay nagbibigay sa madahong berdeng pangunahing putahe na ito ng klasikong lasang Italyano....

kale, bawang, suka sa alak...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 178
Mga Kategorya: Mga salad, Mainit, May pasta, May beans, .
May-akda: - kusinero
Lentil at Quinoa SaladMga Pananaw: 17,224

Ang salad na ito, na gawa sa pantay na bahagi ng quinoa at lentil at nilagyan ng Dijon mustard vinaigrette, ay mataas sa protina at nakakabusog.

Quinoa, lentil, suka sa alak, Dijon mustard, balat ng dayap, pulbos ng bawang, berdeng sibuyas, cilantro...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Cheesecake na may ricotta at sour creamMga Pananaw: 28 149
Mga nilalaman ng resipe:

Ang simple at mataas ang rating na recipe ng cheesecake na ito ay may kasamang sour cream. Para makahiwa nang maayos, iminumungkahi ni Alton Brown na isawsaw ang kutsilyo...

crackers, ricotta cheese, sour cream, heavy cream, itlog, vanilla extract...
Oras: 2 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8 - 10
Mga Kategorya: Panaderya, Tinapay, .
Tinapay na kalabasa na may apple cider, pasas at walnutsMga Pananaw: 5,774

Pinagsasama ng tinapay na ito ang masaganang kalabasang puree na may apple cider, pasas, at malutong na walnut. Nakakagawa ito ng masarap na dobleng serving ng tinapay.

Purée ng kalabasa, brown sugar, itlog, premium na harina, kanela, pasas, walnuts, apple cider...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 tinapay
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Sopas na berdeng sitaw na vegetarianMga Pananaw: 52,626

Ang bawat mangkok ng masaganang sopas na ito mula sa Alton Brown ay nagtatampok ng iba't ibang sariwang gulay. Kabilang dito ang patatas, sitaw, kamatis, at maging mais. Ang pagpiga ng katas ng lemon bago ihain ay kumukumpleto sa ulam...

leeks, bawang, karot, patatas, sitaw, kamatis, mais, katas ng lemon, parsley...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8 Nilalaman ng calorie: 255
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na asparagus sa ovenMga Pananaw: 220 765

Hindi tinatakpan ni Ina Garten ang natural na lasa ng gulay na ito gamit ang iba't ibang mabangong sangkap. Kahit sino ay maaaring magluto ng masarap na asparagus ayon sa kanyang recipe; ang kailangan mo lang ay olive oil at ilang pampalasa.

asparagus...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Gratin ng zucchiniMga Pananaw: 64,377

Gumagamit lamang si Ina Garten ng ilang sangkap para sa kanyang kaserol, binabalutan ang mga ito ng sarsa na may mantikilya, at nilagyan ng sariwang bread crumbs at keso sa ibabaw para sa isang masarap at masaganang tinapay.

zucchini, keso gruyere, sibuyas, nutmeg, harina, gatas...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na zucchini rolls na may mga herbs at kesoMga Pananaw: 15,290

I-grill ang mga piraso ng zucchini nang ilang minuto hanggang sa maging malambot, pagkatapos ay i-roll ang mga ito at palamanan ng goat cheese, lemon, at parsley. Ang mini appetizer na ito ay siguradong...

zucchini, keso ng kambing, katas ng lemon, spinach, parsley, basil...
Oras: 23 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 80
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, .
May-akda: - kusinero
Penne pasta na may pinatuyong sarsa ng kamatis na pestoMga Pananaw: 33,483

Ang bahagyang matigas na tipak ng pinatuyong kamatis sa sarsa ng pesto ng Parmesan ni Giada De Laurentiis ay lalong nagpapasarap dito. Ihalo lang ang sarsa sa pasta, at sa loob ng 25 minuto, ang buong pamilya...

penne pasta, pesto sauce, pinatuyong kamatis, basil, bawang, kesong parmesan...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Pie na may KamoteMga Pananaw: 67,726
Mga nilalaman ng resipe:

Para mabilis na makagawa ng masarap na pie na gawa sa kamote (sa loob lamang ng 40 minuto), kakailanganin mo ng handa nang shortbread crust, na inihurno at nilalagyan ng palaman na gawa sa mashed kamote, heavy cream...

Kamote, itlog, brown sugar, orange juice, cream, cinnamon, allspice, nutmeg, harina...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 8-10
Meryenda na pang-vegetarian na "Nachos"Mga Pananaw: 8 904

Handa nang kainin sa loob lamang ng 30 minuto, ang "Nacho" ay isang matapang at walang karneng bersyon ng Mexican appetizer at isang magandang karagdagan sa isang pagkaing vegetarian. Ngunit dahil ang ulam...

Keso, pinto beans, jalapeño pepper, sibuyas, bawang, kulantro, kumin, kulantro, ancho pepper, baked beans, chips, sour cream...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga Chips ng Zucchini na may ParmesanMga Pananaw: 115,369

Iminumungkahi ni Ellie Krieger na magdagdag ng iba't ibang klase sa iyong diyeta sa pamamagitan ng paggawa ng mga chips na binalutan ng Parmesan mula sa sariwang zucchini para sa meryenda.

zucchini, kesong parmesan, mga breadcrumb...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 105
May-akda: - sikat na chef
Sarsa ng guacamoleMga Pananaw: 20,010

Ang kakaibang katangian ng subok nang recipe ni Alton Brown ay gumagamit lamang ito ng kaunting sangkap, tulad ng avocado, cilantro, at katas ng dayap. Pinakamasarap ihain ang sarsa sa temperatura ng kuwarto...

Abokado, katas ng dayap, kumin, giniling na cayenne pepper, sibuyas, jalapeño pepper, plum tomatoes, cilantro, bawang...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 mangkok
Mga Kategorya: Mga salad, Madahon, Prutas, .
May-akda: - sikat na chef
Berdeng salad na may mga strawberry at balsamic dressingMga Pananaw: 8 838

Paano kaya kung gumawa ng pinakamasarap na salad, gamit ang simpleng recipe mula kay Rachel Ray. Handa na ito sa loob lamang ng ilang minuto: haluan ng mga dahon ng letsugas ang mga berry at...

Strawberry jam, balsamic vinegar, strawberry, romaine lettuce...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 140
May-akda: - kusinero
Inihaw na pasta na may pritong gulayMga Pananaw: 21,682

Mga inihaw na sibuyas, bell pepper, at zucchini—Tinitiyak ni Giada De Laurentiis na ang mga gulay na ito ay nagdaragdag ng matamis na lasa sa kanyang inihurnong pasta na walang karne. Nilagyan ng klasikong sarsa ng marinara at creamy...

Bell peppers, zucchini, yellow squash, crimini mushrooms, sibuyas, Italian seasonings, Provencal herbs, penne pasta, marinara sauce, fontina cheese, mozzarella cheese, peas, Parmesan cheese...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga salad, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Pinalamig na Ensaladang AsparagusMga Pananaw: 8,643

Matapos palamigin ang pinakuluang asparagus sa tubig na may yelo, paliwanag ni Alex Guarnaschelli, "Sikaping siguraduhing walang tubig na makakapasok sa salad—iyon ang pinakamahusay na paraan upang mapakinabangan ang lasa nito." Ito...

asparagus, katas ng lemon, suka ng alak, pulot-pukyutan, mustasa ng Dijon...
Oras: 1 oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga salad, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Pinalamig na salad ng patatasMga Pananaw: 4,450

Ang resipe ni Alton Brown para sa sikat na salad na ito ay may dalawang hakbang. Sa unang araw, tinatadtad niya ang pinakuluang at binalatang patatas, pagkatapos ay pinapalamig ang mga ito magdamag, at sa susunod...

Patatas, suka ng mansanas, mayonesa, pulbos ng mustasa, perehil, tarragon, bawang, pipino, pulang sibuyas, kintsay...
Oras: 59 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4-6
Mga Kategorya: Mga salad, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Sariwang salad ng brokuli na may mga kamatisMga Pananaw: 28,321

Ang salad ng sariwang broccoli at kamatis ni Alton Brown ay hinaluan ng simpleng lemon-mustard dressing sa halip na mayonnaise, na ginagawa itong "mas malusog" na bersyon ng klasikong ulam.

Suka ng alak, lemon, Dijon mustard, broccoli, cherry tomatoes, hazelnuts, pecans, basil...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 310

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain