Mga recipe ng gulay

Ang vegan cheesecake na ito, na gawa nang walang dairy o itlog, ay malambot at masarap dahil sa kombinasyon ng malambot na tofu at vegan cream cheese. Mas malambot at...

Ang veggie burger ay isang vegetarian, walang karneng bersyon ng hamburger. Ang nagpapaperpekto sa veggie burger na ito ay ang makatotohanang hitsura ng patty at ang mayaman at masustansyang lasa. Sa halip na karne...

Gumawa ng vegetarian meatloaf sa pamamagitan ng pagpapalit ng giniling na karne gamit ang giniling na mushroom mince. Maaari mong i-bake ang meatloaf bilang isang buong tinapay at pagkatapos ay hiwain ito, o ihain ang bawat bahagi sa ramekin.

Ang ulam na ito ay maaaring lutuin sa anyo ng isang tinapay; ang orihinal na pangalan nito ay "Meat Bread." Ang giniling na karne ay gawa sa talong at tofu, at ang caviar ng gulay ay hinaluan ng oatmeal...

Ang Saag ay isang ulam na gawa sa berdeng gulay na karaniwan sa subkontinente ng India. Madalas itong nilagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng kesong paneer, tulad ng sa resipe na ito. Ang Saag ay inihahain nang mainit kasama ng...

Maraming mga recipe ng hilaw na pagkain ang gumagamit ng gatas ng kasoy o iba pang gatas ng mani, tulad ng gatas ng almendras. Ang hilaw na gatas ng kasoy ay masarap sa sarili nito at maaaring gamitin bilang pamalit sa gatas ng vegan.

Ang mga Dagwood sandwich, isang matangkad at maraming patong na sandwich, ay ipinangalan sa Amerikanong karakter sa komiks na si "Blondie," si Dagwood Bumstead, na may partikular na pagkahilig sa mga napakalaking sandwich na ito. Mukhang...

Isang bersyong vegetarian ng tradisyonal na lutuing Espanyol—kanin, cauliflower, mushroom, olibo, at inihaw na pulang sili. Ang kanin sa masarap na paella na ito ay niluto kasama ng puting alak at mga herbs...

Ang sopas ay creamy, mayaman sa lasa, at lubos na nakakabusog. Ang pinakatampok sa ulam ay ang chipotle. Unti-unting nararamdaman ang presensya nito, na hindi inaasahang ginagawang isang pinagmumulan ng masiglang...

Ang mga Quesadillas ay lalong popular sa timog-kanlurang Estados Unidos. Dito, inihahanda ang mga ito tulad ng tradisyonal na bersyong Mehikano, bagama't maaaring may kasamang mga lokal na sangkap kung minsan. Ang resipe na ito ay mayaman sa mga gulay at...

Hindi ka pa ba nakakagawa ng gatas ng almendras dati? Huwag mag-alala! Napakadaling gawin ang sariwa at gawang-bahay na gatas ng almendras. Bagama't nangangailangan ito ng kaunting oras at pagsisikap, dahil kailangang ibabad muna ang mga mani bago...

Ang quesadilla na ito ay kinailangan ng maraming pagsisikap sa paggawa; gusto ko ng isang bagay na pamilyar, na nakapagpapaalala ng gawang-bahay na tinapay, at kasabay nito, ang palaman ay gawa sa mga bulaklak ng halaman, tulad ng mga pupusa...

Ang keso ay isang mahalagang sangkap sa isang tradisyonal na pampagana sa Mexico. Ang simpleng quesadilla na ito ay maaaring kainin kasama ng isang mangkok ng masaganang sopas, na aabutin lamang ng ilang minuto upang maihanda...

Ang matingkad na esmeralda na katas na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natirang gulay sa refrigerator. Ito rin ay pinagmumulan ng bitamina C at K. Para sa pinakamataas na benepisyo, inumin ang katas sa lalong madaling panahon pagkatapos...

Ang isang masarap na burger ay hindi nangangailangan ng giniling na karne. Ang kombinasyon ng mga sangkap sa ulam na ito ay angkop para sa mga vegetarian at tiyak na ikalulugod ng lahat. Ang mga burger patties ay nananatiling makatas...

Nagdagdag kami ng cauliflower sa harina para makagawa ng malambot at malambot na gnocchi. Haluan ang mga ito ng brown butter sauce na may capers para sa masarap na gluten-free na tanghalian.

Madaling gawin ang mga masasarap na cupcake na ito na walang gatas at itlog. Gumamit ng refrigerated soy milk o almond milk sa halip na shelf-stable milk.

Mahalagang tandaan na ang resipe na ito ay angkop para sa mga sumusunod sa vegan diet. Ang kakulangan ng mga sangkap na karaniwang matatagpuan sa ganitong uri ng mga inihurnong pagkain ay hindi negatibong nakakaapekto sa lasa, kundi positibo...

Para makagawa ng nakakapreskong inumin na may kamangha-manghang berdeng kulay, ihalo lamang ang mga ubas at kale sa loob ng mga 5 minuto. Ang resulta ay ilang baso...

Isang masarap at masustansyang timpla ng quinoa at curly kale, cherry tomatoes, at pine nuts, na nilagyan ng creamy goat cheese. Ang magaan na dressing ng olive oil at wine vinegar ay nagdaragdag ng kaunting...

Bagama't kamakailan lamang sumikat ang mga acai berry, madalas itong ginagamit sa mga smoothie sa Brazil. Ang mga acai berry ay mga lilang berry, ang bunga ng isang puno ng palma na katutubo sa Gitnang at Timog Amerika. Mayaman ang mga ito sa...

Simple, masustansya, at napakasarap—iyan ang sinasang-ayunan ng karamihan sa mga taong nakatikim na ng ulam na ito. Ang salad na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga bata, na maaaring mahirap pasayahin, at ng mga matatanda. Ang dressing at mangga ay perpekto...

Isang paraan para pakainin ang mga bata ng masusustansyang gulay ay ang paghahanda ng kale sa cream. Matapos itong subukan sa ganitong paraan, kahit ang pinakamapiling kumain ay malamang na hihingi pa ng higit. Creamed kale...

Ang masiglang berdeng smoothie na ito ay mayaman sa fiber, bitamina C, at lutein (mabuti para sa paningin). Ilagay ang mga nakapirming ubas sa freezer para sa mabilis na smoothie para sa almusal o bilang...

Ang klasikong recipe ng marzipan ay nangangailangan ng almendras, ngunit hindi ibig sabihin nito na ang mga mahilig sa mani ay hindi maaaring gumawa ng anumang pagbabago sa panghimagas. Lalo na't ang nagreresultang lasa...

Ang malusog at malapot na inuming ito na gawa sa natural, bagong pigang katas ng dalandan at kalamansi, na may dagdag na strawberry at banana puree, ay magbibigay sa iyo ng dagdag na enerhiya para sa araw. Blender...

Isang magaan na halo ng gulay na gawa sa green beans na inihaw sa puting alak, mga kabute, at kale na mayaman sa protina, na tinimplahan ng maanghang na pulang paminta. Ang Parmesan ay nagdaragdag ng lasa. Maaaring...

Ang malusog at magaan na resipe ng inuming prutas na ito ay gumagamit ng gatas na walang asukal na almendras na ipinares sa sariwang prutas at berry. Ang smoothie na mayaman sa bitamina at malamig na ito ay maaaring...

Huwag itapon ang mga balat ng suha; maaari itong maging masarap na panghimagas. Ang maasim na minatamis na balat, na pinakuluan sa sugar syrup, binudburan ng asukal, o binalutan ng tsokolate, ay kaaya-ayang...

Ang mga vegan at gluten-free na chocolate truffle na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga sumusunod sa isang malusog na diyeta o kahit na sa isang mahigpit na vegetarian diet. Ang pinong cashew cream na ipinares sa tsokolate ang siyang highlight...

Madaling gawin ang sariwa at malutong na gawang-bahay na Mexican tortilla chips—iprito ang mga ito sa kawali o i-bake sa oven. Ang kailangan mo lang, bukod sa tortilla, ay...

Ang maanghang at walang caffeine na inuming niyog na ito ay maaaring ang susunod na malaking sangkap sa mga latte....

Ang low-calorie na tofu ay isang sikat na sangkap sa lutuing Asyano. Ang banayad at neutral na lasa nito ay ginagawa itong angkop para sa parehong malasang pagkain at panghimagas.

Isang masustansyang recipe para sa homemade potato chips na inihurno sa oven nang walang mantika...

Isang sunud-sunod na recipe para sa salad ng mga madahong gulay, peras, at walnut na may cranberry-champagne dressing.

Isang vegetarian na bersyon ng Wellington na may carrot-cream sauce....

Ang kalabasa ay inihurno na sa maple glaze at pinalamanan ng inihandang palaman....

Ang ulam, na tinimplahan ng gravy, ay magkakaroon ng masaganang lasa....

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga cupcake na may gluten-free na lasa ng cinnamon....

Ang mga waffle ay nilagyan ng whipped cream, chocolate syrup at cookie crumbs sa ibabaw....

Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng gluten-free cookies....

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng galette na may mga nektarina, kardamono, at gata ng niyog.

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng mga cereal bar na puno ng tatlong uri ng berry para sa meryenda.

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng gluten-free, indibidwal na cheesecake na may eggnog cream.