Mga recipe ng gulay

Medyo naiiba ang guacamole na ito sa sikat na bersyong Mehikano na may kamatis at sibuyas, pero kasing sarap at napakabilis gawin. Durugin ang hinog na abokado gamit ang tinidor at patakan ng katas...

Ang ulam na ito, na naimpluwensyahan ng mga tradisyon sa pagluluto ng India, ay binubuo ng maraming sangkap. Sa kabila ng tila kasaganaan ng mga ito, ang bawat sangkap ay masarap sa sarili nito at...

Ang inihaw na mais ay nagdaragdag ng lasa ng tag-init sa pampagana na ito na maaari mong tangkilikin sa buong taon. Sa tag-araw, maaari kang mag-ihaw ng sariwang mais, at sa taglamig, gumamit ng frozen o de-latang mais.

Ang inihaw na salad na mais na ito na may de-latang beans, chickpeas, at sariwa at makatas na gulay ay lubos na nakakabusog at nagdudulot ng tag-init na dating dahil sa hitsura, lasa, at aroma nito. Pagsamahin ang mais sa...

Ang Huevos rancheros (Espanyol para sa "mga itlog na istilo-magsasaka") ay isang almusal na Mehikano na nagtatampok ng mga pritong itlog na inihahain sa isang tortilla na mais, na nilagyan ng iba't ibang gulay at sarsa. Para sa...

Ang breakfast burrito ay isang Amerikanong adaptasyon ng isang lutuing Mehikano na naging tanyag sa mga estadong nasa hangganan ng Mexico. Ang ganitong uri ng burrito ay binubuo ng isang tipikal na Amerikanong almusal...

Isang mabilis at nakakabusog na salad na may lasa at aroma ng tag-init, perpekto para sa pag-iihaw habang nag-iihaw. Ang mga pangunahing sangkap ay mais at makatas na Belgian chicory. I-ihaw ang mga ito...

Ang mga mainit na sandwich na ito ay puno ng matingkad na lasa ng iba't ibang keso, dahil nababalutan ang mga ito ng keso sa loob at labas. Para masiguro ang malutong at keso sa labas, ang tinapay ay nilagyan ng mantikilya at ginadgad sa ibabaw...

Para makagawa ng hot cheese sandwich, tatlong sangkap lang ang kailangan mo: keso, tinapay, at kaunting taba na ipahid sa tinapay. Pero kahit ang mga simple at klasikong sandwich na ito ay maaaring punuan ng iba't ibang lasa...

Ang mga masarap na hot cheese sandwich ay perpekto para sa isang nakakabusog na meryenda. Ngunit kapag kailangan mong pakainin ang isang malaking grupo nang mabilis, maaari kang maghurno ng isang higanteng sandwich at makatipid ng oras sa paggawa...

Gumawa ng homemade noodles sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang avocado sa masa sa halip na itlog. Ang natural na taba na taglay nito ay nagpapalambot, nagpapalambot, at nagpapa-elastiko sa masa. Dagdag pa rito, ang noodles ay nagpapaganda...

Parang may nakalimutang lagyan ng frosting ang mga gilid ng keyk. Hindi lang nito ginagawang kakaiba ang panghimagas kundi mas mababa rin ito sa calories, dahil mas kaunti ang whipped cream na ginagamit nito.

Ang mga napakagandang chocolate cupcake na ito na may icing ay gawa nang walang itlog o dairy. Isang tunay na kasiyahan para sa mga may lactose intolerance, sa mga hindi kumakain ng mga produktong galing sa hayop, o sa mga hindi kumakain ng dairy.

Magugulat ka sa mga vanilla cupcake na ito dahil sa kanilang kahanga-hangang lasa at malambot at maaliwalas na tekstura, kahit na walang itlog at dairy. Mga sangkap na gawa lamang sa halaman...

Kahit na walang gluten, dairy, at itlog ang mga cookies na ito, masarap pa rin ang mga ito, dahil na rin sa chocolate dough at sa chocolate...

Ang resipe na ito ng peanut brittle ay nagiging masarap, malutong, at kaaya-ayang malutong nang hindi nasisira ang iyong ngipin. Para gawin ito, i-caramelize ang asukal at corn syrup,...

Gumawa ng masaganang at masarap na almusal gamit ang patatas na inihurno na may mga pampalasa, sibuyas, at sili. Napakadaling gawin. Hiwain ang lahat ng gulay sa maliit na piraso, haluin ang lahat ng sangkap, at ihain...

Isang kakaiba at madaling lutuing pampagana na may magandang timpla ng mga lasa. Ang ulam na ito ay perpekto para ihain sa mga bisita. Gayunpaman, tandaan na ang mga crackers na nilagyan ng ricotta at...

Ang pampagana na ito ay tiyak na magiging isang maliwanag at di-malilimutang karagdagan sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Ang makukulay na "bulbo" ng sili na pinalamanan ng keso ng kambing ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita. Subukan din...

Ang semi-open French galette pie ay sumasalamin sa lahat ng kasiyahan ng pagluluto sa bahay: kadalian ng paghahanda, kamangha-manghang lasa, at isang simpleng presentasyon na nagmumungkahi ng mga nakataya...

Ang mga kabute na Portobello ay nakikilala sa kanilang malalaki at kaakit-akit na takip, na nakabuka nang maayos sa ilalim. Dahil dito, ang ganitong uri ng kabute ay kadalasang ginagamit para sa mga inihurno at pinalamanan na pagkain, kaya naman napakasarap ng mga ito...

Ang mga homemade potato chips ay kasing sarap at kasing malutong ng mga nabibili sa tindahan. Pero makakasiguro kang ang iyong meryenda ay pinirito sa de-kalidad na mantika at walang...

Ang mga olibo sa isang mangkok ay isang kaswal na pampagana na nagpapalamuti sa anumang hapag-kainan sa holiday at bagay na bagay sa maraming inuming may alkohol. Kung ang mga olibo ay regular sa iyong mesa, maaari mo itong ihanda at ihain sa...

Dahil sa creamy texture nito, ang mashed potatoes ay maaaring gamitin hindi lamang bilang side dish kundi pati na rin bilang base para sa isang masaganang sawsawan. Ang recipe ng sawsawan na ito ay hango sa Greek sauce na skordalia, na gawa rin mula sa...

Isang sikat na pampagana sa Pransya ang crudité, na gawa sa mga sariwang gulay, kadalasang hinihiwa nang patpat at kinakain nang isinasawsaw sa mga sawsawan. Ang mga pampagana na ito ay masustansya, mabilis ihanda, at, higit sa lahat, masigla at...

Ang malambot at lutong kanin sa plato ay mainam para sa sinumang kusinero. Ang ulam na ito ay laging mukhang kaaya-aya at kaaya-aya sa paningin. Ngunit kung wala kang karanasan, maaari mong lutuin nang sobra ang kanin sa isang kaserola at...

Ang masaganang at masustansyang sopas na ito ay pinakamahusay na lutuin sa isang slow cooker. Sa ganitong paraan, hindi mo kailangang ibabad ang mga beans nang magdamag, at ang pagluluto ng mga ito sa ilalim ng mataas na presyon ay aabutin lamang ng...

Ang langka, o Indian breadfruit, ay isang mahusay na pamalit sa karne para sa mga vegetarian burger. Pakuluan ito sa barbecue sauce, durugin, at wala nang makikilala sa...

Ang polenta ay naluluto sa loob lamang ng 10 minuto sa isang slow cooker, kaya hindi mo na kailangang patayuin pa ito, haluin, o mag-alala na baka masunog. Ibuhos lang ang tubig sa cornmeal, lagyan ng asin, at itakda ang pressure cooker sa mataas na init. At...

Sa gitna ng kasagsagan bago ang kapaskuhan, dahil may ilang mga putahe na nakahanay sa oven, puwede mo itong ilabas at gumawa ng green bean gratin sa slow cooker. Ang kailangan mo lang gawin ay maghurno...

Kahit sa pinakamatinding taglamig, ang lasa ng ulam na ito ay magdadala sa iyo sa walang hanggang mainit na baybayin ng Timog-silangang Asya. At ito ay gawa sa mga gulay, kabute, at mga sangkap na Asyano na maaaring kainin anumang oras ng taon...

Ang estereotipo na ang mga pagkaing vegetarian ay nakakabagot ay unti-unting nawawala, at ang mga pagkaing gulay ay lalong nakakaakit ng interes ng mga kusinero. Ang mga ganitong recipe ay lalong mahalaga sa taglagas, kapag ang hardin ay hinog na...

Ang pinakuluang spaghetti squash ay isang mainam na ulam na gulay para sa anumang ulam na karne, at ang lasa nito ay parang totoong pansit. Para maging hindi lamang malusog kundi masarap din ang ulam, maghanda ng mabangong...

Isang mamantika at malutong na cookie na gawa sa mantikilya at cream cheese na maaaring i-bake sa iba't ibang lasa: simple at creamy, pati na rin ang nakakapreskong orange,...

Ang Amaretti, tulad ng anumang Italian cookie, ay nakikilala sa kanilang katangi-tangi at pinong lasa. Ang pangalan mismo ay nagsasalita para sa sarili nito: ang mga cookies na ito ay inihurno gamit ang giniling na almendras, walang harina. A...

Ang Jamie Oliver's Ameretti cookies ay gluten-free at perpekto para sa mga bakasyon sa taglamig. Ang mga mahangin at malutong na Italian cookies na ito ay may masarap na lasa ng almendras...

Ang Bibimbap ay isang tradisyonal na pagkaing Koreano na binubuo ng isang mangkok ng kanin na nilagyan ng iba't ibang gulay at piraso ng karne, niluto sa istilong Koreano at inayos nang maayos sa ibabaw ng kanin...

Iprito ang falafel sa waffle iron sa halip na i-deep-fry ito, at sa halip na pritong bola-bola, magkakaroon ka ng kakaiba at mababang-taba na meryenda. Dagdag pa rito, ang waffle falafel ay kasing sarap din...

Isang maganda, masarap, at mamasa-masang fruit pie na may masarap at malutong na crust—hindi kailangan ng harina ng trigo—ay isang realidad! Sukatin nang tumpak ang lahat ng sangkap at sundin ang recipe nang sunud-sunod upang matiyak na makukuha mo...

Ang mga inihurnong pagkain na walang harina ay maaaring maging kasing sarap, kahit na walang gluten, na siyang nagbibigay sa kanila ng kakaibang tekstura. Ang susi ay ang pagpili ng mga tamang sangkap, tulad ng mga French...

Maghurno ng mga chiffon cake cupcake na de-kalidad sa restaurant sa bahay. Ang malasutlang cake na ito ay naiiba sa iba dahil sa taglay nitong vegetable oil, at sa magaan at mahangin nitong tekstura...

Ang mga spring roll ay isang sikat na meryendang Asyano na binubuo ng mga pancake na may iba't ibang palaman, na nakabalot sa manipis na masa o rice paper. Ang kanilang pangalan, o spring rolls, ay nagmula sa Tsina...

Maghurno ng acorn squash na may mga sibuyas, sariwang jalapeño, at mga pampalasa para sa isang gulay na pang-ulam na may tunay na nakakaintrigang kombinasyon ng lasa ng matamis na kalabasa at maanghang na sili. Gawin ito...

Ang mga berdeng lentil ay mainam para sa mga salad dahil hindi ito naluluto nang sobra at napapanatili ang kanilang hugis. Bukod pa rito, ang mga lentil mismo ay may kaaya-aya at maanghang na aroma at...

Maaari ring magpakasawa ang mga vegan sa apple pie na ito, na kasing sarap ng tradisyonal na American pie. Ang hindi nilinis na extra virgin coconut oil ay isang mahusay na pamalit sa mantikilya...

Baguhin ang banayad na lasa ng spinach sa pamamagitan ng paggisa nito sa garlic butter at paghahalo nito sa sesame oil at sesame seeds. Dahil natural na tumitindi ang lasa ng spinach kapag niluto,...

Ang American pot pie ay isang uri ng pie na inihurno sa isang baking dish. Ayon sa kaugalian, ito ay gawa sa palaman na gulay at karne, na nilagyan ng isang patong ng malutong na puff pastry. Ito...

Gumawa ng Spaghetti Squash Vegetable Pasta sa Tomato Sauce. Ang low-calorie na ulam na ito ay mayaman sa fiber at bitamina, at tiyak na ikatutuwa mo ang kakaiba at nakakaintrigang aroma at lasa nito. Para sa...