Michelada cocktail - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• Isang bote (330 ml) ng pinalamig na serbesa ng Mexico, tulad ng Dos Equis Amber
• 1/4 tasa ng magaspang na asin
• 1 kutsarita ng sili na pampalasa
• Katas ng 1 kalamansi at 1 hiwa ng kalamansi
• 2 tasa ng yelo
• 90 ml na katas ng kamatis (1/3 tasa)
• 4 na kurot ng maanghang na sarsa ng Tabasco
• 4 na kurot ng Worcestershire sauce

Inirerekomenda namin

10 Klasikong Champagne Cocktails

97 Pinakamasarap na Pampagana para sa Bagong Taon at Pasko

Mga panghimagas ng Bagong Taon, 31 na mga recipe

31 Kamangha-manghang Mga Recipe para sa Hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon

64 na Recipe ng Cocktail at Inumin sa Bisperas ng Bagong Taon

88 pinakamahusay na mga recipe para sa matamis na pastry at panghimagas

50 mabilis at madaling mga recipe para sa mga lutuing Bagong Taon

Paghahanda:

Hakbang 1
• Paghaluin ang asin at pampalasa ng sili sa isang mababaw na mangkok. Basain ang gilid ng isang mataas na baso ng beer ng dayap, pagkatapos ay isawsaw ang gilid nito sa asin na sili. Punuin ng yelo ang baso.
Hakbang 2
• Ibuhos ang katas ng dayap, katas ng kamatis, maanghang na sarsa, Worcestershire sauce, at beer. Haluin nang bahagya. Palamutian ng hiwa ng dayap.
  
  

  Payo ng Chef

  
  Para sa isang malaking pagtitipon, gawin ang pinaghalong kamatis bago dumating ang mga bisita. Pagsamahin ang katas ng kamatis, Worcestershire sauce, hot sauce, at katas ng dayap, at palamigin nang lubusan. Magdagdag ng ilang hiwa ng jalapeño para sa dagdag na init. Bago ihain, lagyan ng chili salt ang mga baso at lagyan ng yelo. Ibuhos ang 60 ml (1/4 tasa) ng pinaghalong kamatis sa bawat baso at lagyan ng beer sa ibabaw.

May-akda ng resipe - Si Jonathan Pogash ay isang kilalang bartender.