Mga recipe para sa mababang kolesterol

Ang Panzanella ay isang Italyanong ensalada sa tag-init na nakakapresko ngunit nakakabusog. Mas lalo itong nagiging lasa ng tag-init sa pamamagitan ng pag-ihaw ng ilan sa mga sangkap nito sa isang mabangong outdoor grill. I-ihaw sa mga uling...

Masarap, nakakabusog, at masustansyang burger na magugustuhan kahit ng mga kumakain ng karne. Ang mga patty ay gawa nang walang karne o itlog. Sa halip, ang mga lutong brown lentil ay dinudurog gamit ang potato masher...

Ang simple at nakakabusog na pasta salad na ito ay puno ng makatas na mga gulay para sa tag-init. Ginawa ito gamit ang cavatappi (o corkscrew) pasta, na pinakuluan at hinahalo sa mga kamatis, herbs, mais, at...

Mahirap isipin ang isang mas nakakarelaks at masarap na inumin sa tag-init kaysa sa Spanish sangria, na pinaghalo ang alak at makatas na prutas. Ang pakwan at strawberry ay perpektong sangkap para sa...

Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mozzarella, kamatis, bawang, at basil, makakalikha ka ng pinakasimple ngunit pinakatunay na lutuing Italyano. Ang mga sangkap na ito, na pinaghalo sa isang hiwa ng toasted bread, ay magbubunga ng...

Ang isang salad ng patatas ay maaaring gawing magaan at nakakapresko, tulad ng tagsibol, sa pamamagitan ng paggamit ng mga sariwa at makatas na gulay. Pinakamainam na gumamit ng mga batang pulang patatas, na hiniwa nang manipis...

Isang madaling paraan para gawing masarap na panghimagas ang mga sariwang peach ay ang pag-ihaw sa mga ito. Kapag ang prutas ay maayos nang inihaw at lumambot, ihain kasama ng mantikilya,...

Ang rack of lamb na may mint sauce ay isang tunay na masarap na pagkain na may katangi-tanging lasa, kung saan ang nakakapreskong mint ay perpektong bumagay at nagbabalanse sa masaganang lasa ng karne. Matutuwa ka rin sa...

Para masiguro ang pantay na pagkaluto ng Brussels sprouts na malambot sa loob at bahagyang ginintuang kayumanggi sa labas, pumili ng mga sprouts na magkakapareho ang laki. Painitin ang mga ito sa...

Ano pa ba ang mas nakakapresko at nakapagpapasigla sa init ng tag-araw kaysa sa lemon popsicles? Madali lang itong gawin; hindi mo na kailangan ng mga hulmahan ng popsicle. Gumawa ka lang ng lemon syrup at...

Ang nakakapresko at masustansyang panghimagas na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa masaganang lasa ng tsokolate at sa sorpresa ng mga pinatuyong chia seeds. Binubuhos nito sa ice cream ang fiber at mahahalagang omega-3 fatty acids, pati na rin...

Ang patong-patong na yelong prutas na ito ay mayaman sa bitamina C at fiber at walang refined sugar. Ang mga berry at kaunting pulot ay nagdaragdag ng tamis. Ang yelo ay naka-freeze sa tatlong matingkad na patong. Ang unang patong...

Ang low-calorie yogurt ice cream na gawa sa mga strawberry at makapal na Greek yogurt ay kasing sarap at kasing ganda ng tekstura ng regular na ice cream. Ang panghimagas ay unang hinahalo sa isang ice cream maker at pagkatapos ay inilalagay sa...

Ang granita slush ay kombinasyon ng hiniwang yelo at isang slush drink, na nakapagpapaalala sa tinunaw at pulbos na niyebe. Madalas itong ginagawa gamit ang fruit puree, at perpekto ito para sa papel na ito...

Ang kahanga-hangang panghimagas na ito para sa tag-init ay gawa sa hinog at makatas na seresa, makinis at mabangong gata ng niyog, at masaganang dosis ng natural na banilya. Mas masustansya ito kaysa sa mga regular na popsicle...

Ang mga pinatuyong prutas sa keyk na ito ay nagdaragdag ng kaaya-ayang tamis. Walang asukal o artipisyal na pampatamis. Ang mga pasas, pinatuyong aprikot, at datiles ay naglalaman ng sapat na fructose para...

Ang chocolate glaze na ito ay gawa sa tinadtad na unsweetened chocolate, heavy cream, at cocoa powder, at ang mga datiles ay nagdaragdag ng natural na tamis nang walang idinagdag na refined sugar.

Ang isang simpleng chocolate pudding ay gawa sa tinadtad na dark chocolate, low-fat milk, cocoa powder, at kaunting agave nectar bilang pampatamis. Pinapakuluan ang lahat ng sangkap hanggang...

Pinaniniwalaan na ang agad na pagdaragdag ng bran sa anumang inihurnong pagkain ay ginagawa itong mas malusog at mas pangdiyeta. Masisiyahan ka sa mga muffin na ito nang walang konsensiya, dahil hindi lamang ito puno ng...

Maghurno ng blueberry muffins na, sa kabila ng mga hindi pangkaraniwang sangkap nito, ay magiging kasinglambot, masarap, at mamasa-masa ng mga regular na muffin. Ang resipe na ito ay walang itlog, at ang mga sangkap na walang dairy...

Ang yogurt ice cream ay isang malusog at mababang calorie na alternatibo sa tradisyonal na panghimagas, na mataas sa asukal at taba. Para makagawa ng masarap na yogurt ice cream, kumuha ng pantay na bahagi...

May ilang mga trick na makakatulong sa iyo na gawing low-calorie muffins na kasing sarap din ng mga ordinaryong frosted cupcake. Para maghurno, kakailanganin mo ng maliliit na loaf pans...

Ang Ricotta, na hinalo sa food processor na may honey at vanilla extract, ay nagiging masarap na low-calorie cream sa loob lamang ng isang minuto, handa nang palamigin nang ilang oras at ihain kasama ng...

Ang bread pudding ay isang magandang paraan upang masiyahan sa masasarap na lutong-bahay na mga inihurnong pagkain nang walang abala sa masa, at isa rin itong masarap na paraan upang magamit ang lumang tinapay at mga tinapay na ikinalulungkot mong itapon. Kung...

Ang lugaw na ito na niluto nang mabagal ay gawa sa maiikling butil ng brown rice at pinaghalong gata ng niyog at tubig ng niyog, na siyang nagpapabago sa starch ng bigas tungo sa isang napakalambot at kremang puding. Bukod pa rito...

Ang Crisp ay isang Amerikanong fruit pie na nilagyan ng napakalutong na streusel. Ang mga pie na ito ay karaniwang naglalaman ng maraming mantikilya, na nagbibigay sa crust ng perpektong...

Kahit inihaw sa grill, makakagawa ka ng malusog at masarap na pasta na may talong, zucchini, at kamatis. Ang hilaw na pasta at mga gulay ay binabalutan ng pinaghalong tubig at puting alak, na pinagsasama-sama ng mga pampalasa...

Bukod sa pagprito ng karne at isda, maaari mo ring gamitin ang grill para maghanda ng mas kumpletong pagkain. Halimbawa, maghurno ng manok na may kanin at beans sa foil. Mas madaling gamitin ang disposable...

Ang resipe na ito para sa isang simple at masarap na pang-ulam na karot ay perpekto para ihain kahit sa mesa ng pista. Pumili ng maliliit na karot upang ang lahat ng karot ay maayos at halos magkapareho ang laki, para...

Ang mga corn tortillas ang bumubuo sa masaganang base ng masarap at patong-patong na casserole na ito. Ipatong-patong ang mga tortillas, inihurnong zucchini, pinaghalong keso mozzarella at Parmesan, berdeng sibuyas,...

Ang palaman para sa mga sandwich na ito ay gawa sa dibdib ng manok na hinaluan ng sibuyas, basil, at tarragon, at nilagyan ng yogurt sauce. Ang manok ay paunang niluluto sa jasmine green tea. Ito...

Mayaman sa protina at fiber, ang mga chickpeas ay mainam na basehan para sa masaganang at masustansyang vegetarian sandwich. Para sa mga sandwich na walang abala, gumamit ng de-latang chickpeas. Madali itong durugin...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng whole-grain penne pasta, na, hindi tulad ng tradisyonal na wheat pasta, ay mayaman sa fiber at may bahagyang lasang mani. Pakuluan ito at haluin...

Isang masarap at nakakabusog na sandwich na puno ng iba't ibang sangkap na perpektong balanse. Ang pinausukang tofu ay nagdaragdag ng protina at masarap na lasa, na pumapalit sa karne o bacon.

Ang matamis at mabilog na prun ay hindi lamang malusog kundi masarap ding panghimagas. Para makagawa ng prune truffles, hindi mo na kailangang gilingin ang mga ito at hulmahin para maging kendi. Sa...

Ang panghimagas na ito ay isang baryasyon sa sikat na Amerikanong fruit pastry, ang Brown Betty, kung saan ang prutas ay binubudburan ng pinatamis na bread crumbs at inihurno hanggang lumambot. Sa halip na plain sugar, ito...

Ang mala-prutas na Napoleon dessert na ito ay puno ng sitrus na katas at kasariwaan, perpektong ipinares sa isang pinong yogurt cream. Ginawa ito gamit ang matamis na navel oranges. Hiwain ang mga ito...

Ang isang simple at mabilis na fruit salad na gawa sa manipis na hiniwang pula at berdeng mansanas ay nakakakuha ng katangi-tanging aroma at lasa mula sa isang dressing na gawa sa orange confit, almond extract, at...

Kung mayroon kang mga natirang tangkay pagkatapos gumawa ng magandang palamuti sa broccoli, huwag itong itapon. Sa halip, gawin itong masarap at masustansyang coleslaw – isang American cabbage salad na gawa sa...

Kapag gumagawa ng low-calorie na meryenda, ang guacamole ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa abokado ng de-latang pea puree. Mas mababa ito sa taba, ngunit ang hitsura at tekstura ay halos kapareho ng abokado. At...

Ang magaan at masustansyang sarsa na ito ay gawa sa Greek yogurt at low-fat milk. Para mapahusay ang lasa nito nang hindi na kailangan ng mayonnaise, haluin ang caramelized...

Ang mga cherry tomatoes ay perpektong base para sa isang elegante at kakaunting pampagana. Kunin ang laman gamit ang isang maliit na kutsara at punuin ang mga mangkok ng salad na gawa sa manok, mansanas, at...

Isang nakakabusog at masarap na pampagana, perpekto para sa isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang sawsawan na ito ay inihahain nang mainit sa gitna ng mesa, na may mga chips na nakalagay sa paligid nito para sa kasiyahan ng lahat.

Ang mga Italian crostini ay isang maraming gamit na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Isa rin itong magandang lugar para mag-eksperimento, na may mga toasted baguette slices na inihahain kasama ang lahat ng uri ng kawili-wiling...

Perpektong malutong na potato chips na walang artipisyal na pampalasa, pampalasa, o sobrang taba. Ang patatas ay hiniwa nang manipis (pinakamahusay ang mandoline),...

Isang masarap at madaling paraan ng paghahain ng spinach ay ang paggawa ng vegetarian Mexican tacos. Para sa mga tacos, kakailanganin mo ng maliliit na corn tortillas, na pupunan mo ng palaman at igulong...

Sa pesto na ito, ang ilan sa basil ay pinapalitan ng broccoli, na ginagawang mas nakakabusog ang sarsa at pinapalambot ang sobrang lakas nitong lasa. At gumagamit ng mga walnut sa halip na tradisyonal...

Ang BLT ay isang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, perpekto hindi lamang para sa mga salad at sandwich kundi pati na rin para sa paggawa ng masarap na pasta. Ang ulam ay niluluto sa isang kawali, una...

Isang recipe para sa low-calorie at malusog na vegetarian lasagna na may kalabasa at spinach. Inirerekomenda namin ang paggamit ng no-boil lasagna noodles para makatipid ng oras. Sa halip na...