Gaya ng alam natin, ang mga karot ay mayaman sa bitamina A, na pinakamahusay na nasisipsip kapag may taba. Kaya naman, mahirap isipin ang mas malusog at mas masarap na kombinasyon kaysa sa ulam na ito. Ang mga karot ay binabad...
Mga recipe para sa mababang kolesterol
Ang mga maliliit na takip na ito ng kabute ay maaaring mabilis na buuin at ihurno sa oven sa loob lamang ng ilang minuto. Ihain ang mga ito nang walang pagbabago, o lagyan ng mga hiwa ng pork tenderloin o inihaw na manok sa ibabaw.
Dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng kaunting bacon at mantikilya, angkop ito kahit para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain. Ang mga sangkap na ito ay eksaktong...
Ang pag-ihaw ng zucchini sa mataas na apoy ay nagbibigay dito ng magandang ginintuang balat at nagbibigay-daan dito upang maluto pa kasama ng iba pang mga sangkap. Ito ay perpektong pandagdag sa mga hiwa ng gulay...
Kahit na ang mga karot sa resipe na ito ay nilaga sa kawali, ang lasa at hitsura nito ay parang mga karot na inihurno sa oven. Ito ay dahil ang mga karot ay unang nilaga sa sabaw sa kawali, at...
Ang sikretong sangkap sa low-calorie vegetable side dish na ito ay luya. Nagdaragdag ito ng mas mainit at mas malalim na lasa sa mga gulay. Ang Kale ay ginisa kasama ng kalabasa at shallots sa olive oil at...
Kahit ang isang simpleng gulay tulad ng cauliflower ay nagiging mas nakakatakam kapag inihanda sa kakaibang paraan – tulad ng mga steak. Para gawin ito, maingat na hiwain ang ulo ng repolyo nang pahaba sa pantay na piraso.
May napakasimpleng paraan para pasiglahin ang lasa ng pinakuluang sitaw at gawing masarap na side dish. Budburan ng gremolata ang nilutong sitaw—isang Italian condiment na gawa sa sariwang parsley, bawang, at...
Gamit ang resipe na ito, madali mong magagawang gawing madaling tunawin, mababa sa calorie, at mababa sa carb na side dish ang cauliflower na maaaring palitan ang kanin o anumang iba pang butil. Ang kaning gulay na ito...
Mga recipe ng vegetarian sa taglagas
Gumawa ng mga pagkaing vegetarian para sa taglagas na may mga sariwa at pana-panahong gulay tulad ng butternut squash, broccoli, mushroom, at patatas.
Isang mas malusog na bersyon ng tradisyonal na pound cake, na ang mga pangunahing sangkap ay harina, mantikilya, itlog, at asukal. Ang all-purpose flour ay pinapalitan ng whole-wheat flour upang mapayaman ang cake...
Perpektong binabalanse ng burger na ito ang anghang ng jerk seasoning at ang tamis ng mango chutney. Idagdag ang masarap na pampalasa sa giniling na pabo para sa mga burger at ibudbod ito sa mga tinapay bago bahagyang ihalo...
Isang napakadaling gawin na salad ng pinakuluang o inihaw na mais na may kamatis, pulang sibuyas, bell pepper, at cilantro. Nakakapresko at masarap, masigla at mabango, perpekto ito kasama ng...
Ang kakaibang ulam na ito, na gawa sa inihaw na talong, ay madaling ihanda sa bahay.
Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit.
Gumawa ng maliliit na tuhog ng manok, tulad ng ginagawa nila sa Yucatan Peninsula sa Gitnang Amerika. Ang susi sa ulam na ito ay ang marinade, na nagbibigay ng maanghang at mabangong lasa sa manok...
Ang malutong na kale chips na madaling matutunaw sa iyong bibig ay isang mahusay na alternatibo sa mga high-calorie at hindi malusog na meryenda. Maaari kang gumamit ng iba't ibang kombinasyon ng pampalasa (halimbawa, pinatuyong...
Ang masustansyang bersyong ito ng paboritong Caesar salad dressing ay mababa sa calories at taba: ang makapal na Greek yogurt ay pumapalit sa pula ng itlog, na nagbibigay ng parehong lasa. Ang dressing ay gawa rin...
Ang sikretong sangkap sa madaling-gawing masa na ito ay ang patatas. Nagbibigay ang mga ito sa masa ng perpektong tekstura at lasa, at naglalaman din ang mga ito ng maraming potassium.
Ang langis ng oliba at kaunting bawang ay nagbibigay sa madahong berdeng pangunahing putahe na ito ng klasikong lasang Italyano....
Ang maliliit at walang taba na turkey meatballs ay lalong angkop para sa pagpuno ng mesa bilang pampagana....
Ang bawat mangkok ng masaganang sopas na ito mula sa Alton Brown ay nagtatampok ng iba't ibang sariwang gulay. Kabilang dito ang patatas, sitaw, kamatis, at maging mais. Ang pagpiga ng katas ng lemon bago ihain ay kumukumpleto sa ulam...
Ang resipe ni Ina ay nagtatampok ng malambot at malutong na repolyo na inihurno kasama ng olive oil, asin, at paminta para sa isang klasikong ulam na tiyak na magugustuhan. Isang mambabasa ang nag-ulat na kahit ang mga bata ay gustong-gusto ito: "Aking...
Dahil mahilig sa lahat ng bagay na Italyano, gumagawa ang Giada ng masa na gawa sa ricotta at nagdadagdag ng katas ng lemon at zest, na nagbibigay sa mga cookies ng masigla at sopistikadong lasa. At ang pangwakas na detalye ay isang napakagandang...
Subukan ang napakadaling recipe ng celery root salad na ito, handa na sa loob lamang ng 35 minuto. Pagsamahin ang banayad na mustasa, puting suka ng alak, at heavy cream para sa masarap at creamy na lasa...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang recipe para sa mainit na rigatoni pasta salad na may binabad na shallots, lutong broccolini, labanos, at feta cheese. Nilagyan ng sherry vinegar at orange zest.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang recipe para sa pinakuluang broccolini salad na may mga itlog, shallots, at whole-grain mustard-vigar dressing.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang mga karot, kintsay, at sibuyas ay binubuhusan ng mantikilya, asukal, at sarsa ng lemon upang bigyan ang mga gulay ng natural na kinang.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.























































