Mga malusog na recipe

Maaaring maghintay ang mga cocktail sausage: ang bida sa vegetarian appetizer na ito na may batter ay ang green beans. Dagdag pa rito, ang batter ay gawa sa whole-wheat flour, kaya ginagawa itong pinakamasustansya hangga't maaari. Huwag kalimutan...

Madaling gawin ang simple at masustansyang salad na ito. Ang makatas na sitaw, dalandan, suha, sariwang herbs, maanghang na sili, at almendras ay perpektong nagbabalanse sa isang matamis at maasim na vinaigrette...

Ang Granita ay isang magaan at nakakapreskong Italyanong panghimagas na madaling gawin sa bahay na may kaunting sangkap lamang. Ang berdeng mansanas, mint, at dayap ay nagdaragdag ng matingkad na lasa sa granita—ang sarap na sarap sa isang mainit na araw.

Ang nakakapreskong yogurt dressing na ito ay mababa sa calories (60 kcal lamang bawat serving) at taba (5 g bawat serving). Ito ay dahil sa Greek yogurt (2% taba) at kawalan ng mayonnaise. Gayunpaman,...

Ang zucchini ay may neutral na lasa, kaya perpektong ipares ito sa matatapang na sarsa. Gawin ang masarap na pampagana ngayong tag-init sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga gulay at paghaluin ang mga ito kasama ng sarsa na gawa sa maasim na chow mein relish...

Ang mga cookies na ito, na puno ng lasa ng carrot cake, ay hindi na kailangang i-bake, gluten-free, at maaaring gawing vegan. Ang paggawa ng cookie dessert na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na madaling kontrolin...

Ang kahanga-hangang aroma ng summer at strawberry shortcake ay makikita sa sikat na rice cereal bar na ito. Sa resipe na ito, binawasan namin ang dami ng marshmallows (at sa gayon ay asukal) at nagdagdag ng kaunting...

Matamis na pakwan, nakakapreskong mint, at maanghang na jalapeño—mga sangkap na tila hindi magkatugma ang pinagsama-sama upang lumikha ng masarap na summer salsa na maaaring ihain bilang pampagana kasama ng tortilla chips. Para sa...

"Ang sikreto sa resipe na ito ay ang pag-sear sa pamalit sa karne upang magkaroon ng caramelized na lasa at tekstura. Pagkatapos ay nilagyan ito ng mashed potatoes sa ibabaw!" sabi ni Damaris Phillips tungkol sa kanyang...

Ang matamis na lasa ng mga beet ay nagbibigay-buhay sa sikat na pampagana na ito sa Gitnang Silangan. Ang beetroot hummus ay inihahain kasama ng isang kutsarang labneh, na nagdaragdag ng creamy na lasa. Kung hindi mo mahanap ang labneh, palitan ito ng...

Ang malusog at nakakabusog na butternut squash hummus na ito ay mainam na ihalo sa mga flatbread o sariwang gulay. Maaari mo rin itong gamitin bilang pampalasa. Kung mayroon ka nang inihaw na kalabasa,...

Ang molasses ay nagbibigay sa oatmeal cookies ng mayaman at tradisyonal na lasa na magandang pinahuhusay ng mga walnut at pasas, ngunit ang mga cookies ay tamang-tama lang ang tamis. Maaari mo itong gawing malambot, tulad ng...

"Anong klaseng cookie ang mainam para sa almusal? Napagtanto ko na maraming tao ang mahilig sa low-sugar cookies. Mahilig din sila sa oatmeal. Kung tsokolate naman, marami nito..."

Ang mga bar na ito ay puno ng aroma ng mga mansanas, walnut, at mainit na pampalasa—ang perpektong panghimagas ngayong taglagas para talunin ang lungkot! Ang maanghang na sponge ay nilagyan ng cream cheese at apple butter at nilagyan ng...

Ang dibdib ng manok ay ginisa kasama ng luya, kulantro, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay hinahaluan ng maasim na ginger dressing, na nagbibigay dito ng napakaraming maanghang, maasim, at herbal na lasa. Ang salad ay inihahain sa...

Hamunin ang lahat ng tuntunin ng klasikong salsa at gawin ito gamit ang zucchini sa halip na kamatis! Ang resipe na ito ay nangangailangan lamang ng mga batang zucchini at kalabasa na may malambot na balat at makatas na laman na...

Ang makatas at nakakapreskong summer rolls ay isang baryasyon ng Asian spring roll. Ang vegetarian version na ito ay nagtatampok ng mga gulay na hinimay, rice noodles, mint, enoki mushrooms, at tofu na nakabalot sa...

Maaari ding tawaging lazy summer roll ang mangkok na ito dahil hindi mo kailangang irolyo ang bawat roll; inaayos mo lang nang maayos ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Ang pang-ibabang patong ay rice noodles,...

Ang applesauce, natural na non-alcoholic cider, at mga pampalasa ng apple pie ay nagbibigay sa mga donut na mayaman sa protina na ito ng mahiwagang aroma at lasa ng taglagas. Ang mga donut ay may malambot,...

Ang lasa ng salad na ito ay magdadala sa iyo sa timog ng France. Ang mga klasikong gulay na ratatouille ay inihaw, hinahalo sa isang vinaigrette, at inihahain kasama ng toasted baguette at maligamgam na gatas ng kambing...

Dahil sa vegan sausage at Brussels sprouts, ang pasta na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita, vegan man o mahilig sa karne. Ang pag-caramelize ng mga gulay (sibuyas at Brussels sprouts) ang susi sa masiglang lasa. Kapag ikaw...

Wala ni isang elemento ng ulam na ito ang naglalaman ng anumang produktong galing sa hayop, at maging ang mga itlog, sa kabalintunaan, ay gawa sa tofu! Ang mga bola-bola ng tofu ay binalutan ng tinapay, pinirito...

Ang matamis at maasim na mansanas ay ang perpektong sangkap para sa isang masaganang salami at keso na sandwich kung naghahanap ka ng mas magaan, mas makatas, at mas malusog na meryenda. Granny Smith o...

Ang mga Mexican tamale ay maliliit na piraso ng masa ng mais na puno ng mga palaman, binalot sa mga balat ng mais, at pinapasingawan. Ang maliliit na tamale na ito ay perpekto para sa mga salu-salo, at marami pang iba...

Ang burrito ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng pinakamataas na lasa, nutrisyon, at tekstura sa isang manipis na tortilla, kaya isa itong magandang opsyon na kainin anumang oras ng araw, sa bahay, sa trabaho, o habang naglalakbay. Ang burrito na ito...

Ang matamis at maanghang na butternut squash ay hindi lamang mainam para sa mga side dish: gumagawa rin ito ng mahusay na vegetarian sandwiches na masarap, masustansya, at elegante. Ipahid ang ricotta sa malutong na toast, idagdag...

Ang masaganang at masustansyang ulam na ito ay mainam ding gamitin sa almusal o hapunan. Ang makatas na beef patty ay inihahain kasama ng creamy cornmeal, pritong itlog, nilagang kale, at berdeng...

Ang natural na tamis ng sopas na kalabasa na ito ay mahusay na binabalanse ng cayenne pepper, luya, at kaunting sariwang cilantro. Ginagawa itong makinis at mala-pelus ng gata ng niyog, na nagdaragdag ng banayad na tropikal na lasa.

Binabago ng resipe na ito ang isang magaan na Greek salad mula sa isang pampagana tungo sa isang masaganang side dish o maging isang kumpletong vegetarian meal. Ang mga pangunahing sangkap ng salad—mga kamatis, pipino, olibo, pulang sibuyas,...

Kung umorder ka na ng Brussels sprouts sa isang restawran, malamang na naisip mo, "Paano nila nagagawang masarap ang mga ito?" Aba, nalaman mo na ang sikreto: pag-ihaw sa mataas na temperatura at isang masaganang sarsa. Kapag...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng Brussels sprouts na niluto sa wok, na nagbibigay sa kanila ng natatanging lasang inihaw na karaniwang matatagpuan sa mga gulay na inihaw sa oven, pati na rin ang malambot na tekstura...

Ang malakas at masaganang lasa ng Brussels sprouts ay nangangailangan ng magaan at nakakapreskong timpla, na idinaragdag ng balat ng lemon, habang ang bawang ay nagdaragdag ng malasa at maanghang na lasa. Ang mga sprouts ay inihaw sa oven sa...

Ang broccolini na inihaw sa oven ay inihahain kasama ng magaan na citrus butter sauce na gawa sa orange at katas ng dayap. Ang nakakapreskong citrus note ay ginagawa itong isang magandang side dish para sa isda at...

Ang creamy vegan soup na ito ay gawa sa broccoli at mais, kaunting patatas, langis ng niyog, at gata ng niyog para sa mala-pelus na tekstura. Inihahain kasama ng pritong...

Ang rapini ay kamag-anak ng broccoli na mayaman sa bitamina A, C, at K na may bahagyang mapait na lasa at napakapopular sa lutuing Mediterranean, lalo na sa Italya, kung saan ito ay kadalasang nilaga o...

Ang creamy broccoli soup na ito ay nakakakuha ng mala-pelus na tekstura mula sa pagdaragdag ng inihurnong patatas, at ang mga natirang balat ng patatas ay ginagawang masarap na pang-ulam. Budburan ang mga ito ng ginadgad...

Sa halip na mga tradisyonal na tinapay, ang mga burger na ito ay may mga wedge ng iceberg lettuce—isang mahusay na paraan para mabawasan ang carbohydrates at mapuno ng fiber ang iyong sandwich! Hiwain ang letsugas mula sa ulo...

Ang mga masasarap na veggie burger na ito ay gluten-free ngunit puno ng healthy fiber. Sa halip na tradisyonal na tinapay, gumagamit sila ng toasted sweet potato wedges (maganda itong kasama ng iba pang...

Para sa hapunan, maghanda ng mabango at masustansyang pilaf na gawa sa pinaghalong basmati at wild rice, na nilagyan ng natural na Italian sausage at leeks, na siyang nagbibigay sa ulam ng kanilang banayad na lasa. Dahil ang wild rice...

Kung naghahanap ka ng masustansyang hapunan na walang karne na magugustuhan ng buong pamilya, subukan ang mga cabbage roll na ito na may kasamang wild rice. Ang timpla ng long-grain at wild rice ay hinaluan ng celery, sibuyas, mansanas, at...

Ang lutong-bahay na ulam na ito ay literal na puno ng mainit na lasa at aroma ng taglagas. Niluto sa masaganang sabaw ng kabute, ang lugaw na mais na ito ay inihahain kasama ng inihurnong matamis at maanghang na acorn squash at pinirito...

Para sa maganda at kakaibang presentasyon, hatiin ang romaine lettuce sa kalahati at i-grill hanggang sa umitim—ang pinakamasarap na bahagi. Lagyan ng crispy bacon sa ibabaw at patakan ng mabilisang dressing...

Kung hindi mo pa nasubukan ang kombinasyon ng pakwan at feta, ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang punan ang kakulangang iyon! At narito ang isa pang sorpresa: nakapag-ihaw ka na ba ng pakwan? Masarap ang asukal...

"Ang simpleng salad na ito ay madaling gawin para sa tanghalian o hapunan. Ang gusto ko rito ay napakasustansya nito, ngunit dahil sa napakaraming iba't ibang tekstura at lasa, nakakabusog ito,"...

Ang masarap at masustansyang low-calorie na ulam na ito na istilong Tuscan ay madaling ihanda at perpekto para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Ang dibdib ng manok ay inihurno kasama ng zucchini, kamatis, haras,...

Ang resipe na ito ng baboy ay inspirasyon ng mga lasa ng Tuscany: makatas na pork tenderloin na may matamis na inihurnong ubas, mabangong haras, at mga piraso ng tinapay na binabad sa masarap na katas. Ang tamis ng mga ubas...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng T-bone lamb steaks (bahagi ng fillet at loin na may buto sa gitna). Mas mura ang mga ito kaysa sa rack of lamb, ngunit ang karne ay kasing sarap at makatas. Kuskusin ang mga steak ng...

Ang dill, bawang, at lemon ay nagbibigay sa hummus na ito ng kakaibang Scandinavian flair. Ginawa ito gamit ang pinatuyong chickpeas, hindi de-lata, na nagbibigay sa sawsawan ng creamy texture, at kaunting yogurt...

Ang hipon ay inihurno kasama ng rice noodles sa isang mabangong coconut curry na may tanglad sa magkakahiwalay na parchment wraps. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na makamit ang isang masaganang lasa nang walang labis na taba o asin. Dagdag pa...

Ang mga macaroon ay malambot at walang harina na coconut cookies. Sa resipe na ito, ang kanilang tamis ng niyog ay kinukumpleto ng matingkad na lemon at sariwang rosemary na may kaunting aroma ng pine.