Mga malusog na recipe

Igisa ang mga kabute na may puso ng artichoke, asparagus, karot, at kamatis at ihain kasama ng berdeng spinach fettuccine pasta para sa isang masarap at nakakabusog na vegetarian lunch. Maaari kang gumawa...

Ang pangunahing sangkap sa mga muffin na ito ay creamed spinach, na kadalasang inihahain bilang pang-ulam sa kapaskuhan. Ang natirang creamed spinach ay maaaring gamitin sa paggawa ng mga muffin na ito kinabukasan nang hindi...

Ang matingkad na berdeng inuming ito ay isang madaling paraan para makakuha ng iyong pang-araw-araw na dosis ng malusog at sariwang spinach! Magdagdag ng mga dahon ng mint at mga nakapirming piraso ng pinya para gawing masaya ang spinach...

Gumawa ng simpleng syrup mula sa itim na tsaa, na may lasa ng cardamom at anise, at ipahid ito sa mga fillet ng salmon bago ihawin. Magtabi ng kaunting tea syrup para sa paghahain. Ang isda...

Ang mga vegan Mexican tamales na ito ay puno ng butternut squash at portobello mushrooms at masarap at malinamnam. Lahat ng ito ay salamat sa homemade two-chili sauce...

Ang low-fat at dairy-free na bersyon ng klasikong American mac 'n' cheese na ito ay nagbibigay ng tamang lasa gamit ang mala-velvet yellow sauce, mashed cauliflower, vegan cheddar, at turmeric. At para...

Ang mga malambot at chewy cookies na ito ay puno ng chocolate chips at nilagyan ng sea salt flakes para sa isang kahanga-hangang kombinasyon ng matamis at maalat. Ginawa nang walang harina ng trigo,...

Isang pinong cheesecake na may banayad na aroma ng rosas sa malutong at tinadtad na pecan crust, inihahain kasama ng mga sariwang strawberry na nilagyan ng pulot. Idagdag ang mga berry bago ihain.

Ang winter ratatouille ay gawa sa mga gulay sa taglamig, kabilang ang kalabasa, kamote, at patatas, at nilagyan ng de-latang kamatis sa sarili nitong katas. Ang mga gulay na pana-panahon ay hindi lamang ginagawang malusog at masustansya ang nilaga,...

Ang masaganang sopas na ito para sa taglamig ay mabilis at madaling gawin gamit ang mga suplay sa pantry at freezer, perpekto para sa mga panahong masama ang panahon at ayaw mong lumabas ng bahay. Ang kailangan mo lang ay patatas at...

Ang sikreto sa mga malambot na brownies na may dalawang sangkap na ito ay ang paghiwalayin ang mga itlog sa puti at pula ng itlog, batihin ang mga puti hanggang sa mabuo ang matigas na tuktok, at maingat na ihalo ang mga ito sa tsokolate. Ito ang magbibigay sa mga brownies...

Karamihan sa mga sangkap sa mabilisang nilagang kamote na ito ay maaaring palitan, ibig sabihin ay siguradong mayroon ka ng lahat ng kailangan mo sa iyong refrigerator at pantry para sa isang masarap at masustansyang hapunan. Ang susi rito ay...

Ang vegetarian recipe na ito ay inspirasyon ng klasikong homemade chicken dumpling soup. Ang sabaw ng manok ay pinalitan ng sabaw ng gulay, at ang ginadgad na manok ay pinalitan ng chickpeas, na mayaman din sa protina. Sa katunayan...

Isang napakagandang ulam na pang-tag-init sa isang baking sheet. Inihahain ang mainit na inihaw na gulay at bulgur kasama ng sariwang escarole, na nagpapapalambot sa lasa at tekstura nito, habang ang balsamic vinaigrette ay nagdaragdag ng matamis na lasa. Kung ikaw...

Ang mga reduced-fat muffin na ito ay kamukha ng mga klasikong American chocolate chip cookies! Ang kombinasyon ng low-fat sour cream at applesauce ay ginagawa itong malambot at mamasa-masa...

Walang katulad ang chia seed pudding na ito! Ang matamis na panghimagas na ito, na may lasang rosewater at cardamom, ay magpapasaya sa iyo ng banayad at kaaya-ayang mga nota ng bulaklak. At ang fiber na matatagpuan sa...

Sa halip na isang tradisyonal na smoothie para sa almusal, gumawa ng isang mangkok ng green salad. Ang green smoothie ay ang perpektong almusal para sa mga on the go, ngunit maaari mo ring tangkilikin ang parehong mga sangkap nang walang kahirap-hirap...

Para sa simple ngunit masarap at masayang side dish, haluin lamang ang blanched green beans na may pinaghalong walnut sauce na gawa sa parsley at lemon zest.

Ang ulam na ito ay may kahanga-hangang lasa dahil sa pampalasang ras el hanout ng Morocco. Ito ay maraming gamit at bagay sa karne at gulay. Ipahid ito sa dibdib ng manok at iprito nang...

Isang timpla ng pampalasa mula sa Morocco, ang ras el hanout, ang nagbibigay sa vegetarian tofu dish na ito ng masiglang lasa na magbubuklod sa buong pamilya sa kusina. Pakuluan ang tofu sa masarap at hinaluan ng mga halamang gamot na sarsa kasama ang mga kamatis at olibo, at...

Ang nagpapasarap sa couscous na ito ay ang timpla ng 12 pampalasa mula sa Morocco. Idagdag ito sa couscous habang umuusok ito, at pagkatapos ay dagdagan pa ng kaunti sa natapos na ulam, para sa isang napakabango at...

Gumamit ng vegetable peeler para hiwain ang mga karot nang pahaba para sa isang magandang Moroccan-style na salad. Ang natural na tamis ng mga karot ay perpektong kinukumpleto ng ginintuang pasas at maanghang na kulantro...

Ang hummus na ito ay gawa sa pinasingaw na karot, kumin, at dalandan na hinaluan ng tradisyonal na chickpeas at tahini, na nagreresulta sa isang makinis, bahagyang matamis, at magaan na hummus. Ang Greek yogurt ay nagdaragdag ng kaunting...

Ang masarap na panghimagas na ito mula kay Jeff Mauro ay nagtatampok ng makinis at lutong-bahay na chocolate ice cream na gawa sa malasutlang tofu at gata ng niyog, na nilagyan ng lutong-bahay na berry sauce. Mabilis at madaling gawin ang sarsa...

Ang 5-sangkap na putahe ni Aina ay inihurno sa oven sa halip na pinirito, ibig sabihin ay mae-enjoy mo ito nang walang guilt. Ano ang sikreto sa isang malutong na tinapay nang hindi pinirito? Nakakatulong ang light brown sugar...

Ang lutong quinoa at dawa ay hinahalo sa ginisa na shiitake mushroom, mais, at sariwang herbs sa isang lemon-olive oil dressing. Ito ay isang malusog na whole-grain side dish para sa karne.

Hindi pa kailanman naging ganito kadali ang paggawa ng homemade jam! Durugin ang iyong mga paboritong seasonal berries hanggang sa halos lumambot, pagkatapos ay idagdag ang asukal, pectin, at kaunting lemon juice. Huwag lutuin...

Sa tingin mo ba ang granola ay maaari lamang matamis at nilagyan ng pinatuyong prutas? Isang kutsarang puno ng Asian-inspired at umami-flavored granola na ito ay gagawin kang panghabambuhay na tagahanga ng malasang granola. Bukod sa oats,...

Ang pagpapasingaw ng mga gulay ay nagpapanatili ng pinakamataas na dami ng mga kapaki-pakinabang na micronutrients at bitamina. Para matiyak na ang iyong mga pinasingaw na gulay ay hindi lamang malusog kundi masarap din, timplahan ang mga ito ng mainit na sesame oil at...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa egg rolls ngunit gustong bawasan ang carbohydrates. Tampok dito ang parehong malutong na gulay, malasang baboy, at matamis at maanghang na sarsa, kasama ang ilang...

Ang masaganang mangkok na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay isang perpektong balanseng pagkain na may malusog na carbs, fiber, at protina. Masarap din ito. Ang brown rice ay inihahain kasama ng ginisang napa cabbage,...

Ang natural na maple syrup at ang brine mula sa isang garapon ng adobong cherry peppers ay nagsasama sa isang kawali upang lumikha ng perpektong matamis at maasim na glaze para sa mga inihaw na gulay. Ihalo ang broccoli,...

Kung nakakaabala sa iyo ang pait ng radicchio salad, subukan mo ulit, dahil mayaman ito sa antioxidants, fiber, at isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina K. Sa resipe na ito, balanse ang pait ng radicchio...

Isang masarap na vegetarian na pasta na mayaman sa protina. Ginawa ito gamit ang chickpeas at pecorino cheese sa magaan na sarsa ng kamatis, at ang bawat serving ay nilagyan ng malutong na breadcrumbs at...

Kalimutan ang simpleng pasta na may mantikilya para sa hapunan! Sa halip, subukan ang bersyong ito ng pasta na may mantikilya na puno ng gulay na handa sa loob ng ilang minuto at magugustuhan ng mga bata, kahit...

Pinapadali ng resipe na ito ang paghahanda ng hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ang maitim na berdeng broccoli, spinach, at parsley ay hinaluan ng mantikilya, pagkatapos ay ang berdeng mantikilya ay...

"Noong lumalaki ako sa India, ang masala cheese toast ay karaniwang almusal," paggunita ni Manit Chauhan. "Ginawa ito gamit ang Amul processed cheese, ang tanging processed cheese na makukuha sa...

Ang creamy soup na ito ay masarap na unang putahe o pampagana para sa hapunan ng kapaskuhan. Isa rin itong matalinong paraan para magamit ang mga inihaw na gulay pagkatapos ng kapaskuhan. Ang kombinasyon ng tatlong kulay kahel na gulay...

Ang pangalang "acio e uova" ay isinasalin mula sa Italyano bilang "keso at itlog." Ang ulam na Neapolitan na ito ay tradisyonal na ginagawa gamit ang maikli at pantubo na pasta sa isang makapal at kremang sarsa. Gaya ng...

Palitan ang tinapay ng toasted sweet potato slices, lagyan ng ricotta, palamutian ng mga berry at flaked almonds, at budburan ng honey. Masarap at masustansiya, ang gluten-free toast ay mainam ding panghimagas...

Ang mga malambot na Belgian waffle na nilagyan ng syrup o jam ay perpekto para sa isang Sunday brunch. Ang mga sweet potato waffle ay isang madaling paraan upang maisama ang mas maraming gulay sa diyeta ng iyong pamilya, na tinitiyak...

Ang Pakora ay isang vegetarian na meryendang Indian na gawa sa mga gulay na binalutan ng batter at pritong tubig. Tinatawag ng may-akda ng recipe na si Nidhi Jalan ang mga gulay na ito na "tempura" ng lutuing Indian. Ang batter na harina ng chickpea, na puno ng...

Ang mga masasarap at masustansyang sandwich na ito ay perpekto para sa almusal o meryenda sa tanghali. Durugin ang kamote na may tahini, ipahid sa malutong na multigrain toast, at lagyan ng...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng matamis na kamote, matabang mani, at Moroccan ras el hanout sa masarap na salad na ito para sa kapaskuhan. Ang mga buto ng granada at puting ubas ay nagdaragdag ng katas at...

"Ang chaat na may pakora ng kamote ang aking interpretasyon sa tradisyonal na chaat sa India," pagbabahagi ni Chef Manit Chauhan. "Ang ibig sabihin ng Chaat ay 'dilaan' sa Hindi. Sa katunayan, pagkatapos ng kombinasyong ito..."

Nakagawa ka na ba ng napakasarap at madaling gawin na gluten-free pizza dough? Malamang hindi pa. Kilalanin ang mga mini pizza na ito na may hashbrown crusts! Ang mga ito ay ganap na gluten-free at gawa mula sa simula...

Ang mayaman at masalimuot na lasa ng mga vegetarian tacos na ito ay nagmumula sa kombinasyon ng ilang uri ng ligaw na kabute at inihaw na itim na sili na poblano. I-roast ang mga ito nang direkta sa isang gas burner...

Ang tofu pudding (kilala rin bilang dou fu hua) ay may magaan at sariwang lasa at napakalambot na tekstura—mas malambot kaysa sa malasutlang tofu! Ito ay mainam na pandagdag sa kahit anong panlasa, mula sa...