Mga recipe ng gulay

Gumawa ng kamangha-manghang corn salsa na pinagsasama ang napakaraming lasa: ang tamis ng mais, ang banayad na anghang ng poblano peppers, ang asim ng dayap, at ang anghang ng sariwang cilantro. Maaari itong gamitin bilang...

Ang Cavatelli pasta ay isa sa mga pinakaangkop na uri ng maliliit na pasta para sa pagluluto kasama ng mga sarsa. Hugis-itlog na parang maliliit na balat, napupuno ang mga ito ng sarsa, kaya naghahatid ng napakaraming lasa. Ihanda ang pasta...

Gumawa ng masarap na Swedish meatballs gamit ang pritong mushroom sa halip na karne. Para matiyak na malagkit at siksik ang giniling na karne, at hindi magsasama-sama ang mga meatballs, paghaluin ang mga mushroom sa itlog at lutong quinoa.

Kahit ang vegetarian pasta ay magiging napakasarap kapag inihain kasama ng matingkad na sarsa. Para makagawa ng fettuccine pasta na may pesto, gumamit ng berdeng fettuccine, na may kulay spinach, para ang iyong...

Kahit kamatis, basil, tinapay, at bawang lang ang gamit, makakagawa ka na ng masarap na Italian appetizer, napakasimple at puno ng matingkad na lasa. Ang mga hiwa ng puting tinapay ay ini-toast hanggang...

Ang nakakapreskong granita na ito ay gawa sa sapal ng melon na hinaluan ng mint syrup at katas ng dayap. Ang huling dalawang sangkap ay nagbibigay sa tamis ng melon ng nakapagpapasiglang lasa at aroma, na lubhang kailangan sa init ng tag-init.

Ang nakakapresko at magaan na sopas na ito ay hindi lamang magpapalamig sa iyo sa init kundi magdaragdag din ng dating ng tag-init dahil sa elegante nitong anyo na parang bulaklak. Ito ay gawa lamang sa mga berdeng sangkap: mga pipino, sili,...

Para magawa ang mabango at masarap na frozen dessert na ito, ang gatas ng almendras ay hinahalo sa almond paste, asukal, at kaunting katas ng lemon. Pagkatapos ay i-freeze ito sa...

Para gawin ang mga pansit na ito, gumamit ng whole-grain spaghetti; hindi lang ito mukhang "Asyano" kundi nagdaragdag din ito ng masustansyang fiber at banayad na lasa ng mani. At para sa totoo lang...

Kung mayroon kang handa nang halo ng sarsa ng bawang at halamang gamot, maaari kang magprito ng masarap na zucchini kasama nito. Ang mga gulay ay hinihiwa nang manipis at piniprito sa olive oil...

Ang masiglang pampagana na ito para sa tag-init ay hindi lamang hahanga sa kahanga-hangang anyo nito kundi pati na rin sa kombinasyon ng mga lasa. Ang mga tuhog na kahoy ay salitan na tinutuhog ng mga cube ng pakwan, cherry tomatoes, at dahon ng basil.

Kung mahilig ka sa maanghang na pagkain, ang malamig na sopas na gazpacho na ito ay tiyak na hahanga sa iyong lasa. Ito ay gawa sa matamis na cherry tomatoes, na perpektong kinukumpleto ng anghang ng sili. Ang mga jalapeño ay katamtaman ang lasa...

Isang simpleng recipe para sa masarap at masustansyang pasta sa Mediterranean. Para ihanda ito, ang capellini (o "angel hair") pasta ay pinakukuluan at hinahalo sa hilaw na salsa, na kilala rin bilang "salsa cruda."

Ang magaan at nakakapreskong malamig na sopas na pipino na ito ay ginawang katulad ng Spanish gazpacho, ngunit ang pangunahing sangkap dito ay mga pipino sa halip na mga kamatis. May ilang dilaw na kamatis na idinagdag,...

Ang Panzanella ay isang ensaladang Tuscan sa tag-init na gawa sa mga sariwang gulay na nag-aalok ng mas kumplikado at kawili-wiling lasa kaysa sa karaniwang ensaladang tag-init na may mga pipino at kamatis, bagama't inihahanda ito sa parehong paraan...

Ang masarap na resipe na ito para sa pilaf ay isang malaking tulong kapag kailangan mong ubusin ang natirang lutong kanin. Lutuin ang trigo nang maaga, at hindi ka magtatagal para maging masarap ito...

Ang pectin at asukal na matatagpuan sa mga kamatis na plum ay ginagawa ang gulay na ito na isang mahusay na sangkap para sa mga kakaibang jam. Ang natural na tamis ng makatas at hinog na kamatis ay pinahuhusay ng brown sugar...

Ang klasikong strawberry shortcake ay isang shortbread dessert na nilagyan ng whipped cream at strawberry filling. Ang low-calorie na bersyong ito ay pumapalit sa Greek yogurt para sa whipped cream, at...

Ang resipe na ito ng ratatouille ay ginawa bilang salad na may mga inihaw na gulay. Ito ay napaka-tag-init, na nagbibigay sa ulam ng dagdag na kaaya-ayang lasa, at ang paraan ng pagluluto ng mga gulay...

Para makagawa ng masarap at kakaibang panghimagas na ice cream, hindi mo kailangan ng mga espesyal na hulmahan; kailangan mo lang ng mga ice cube tray. Ang mga tray na ito ay nagyeyelo ng ginger beer (o ginger ale) kasama ang...

Bagama't ang tradisyonal na Sicilian caponata ay niluluto nang mahina sa kawali, isa ito sa mga nilagang gulay na maaari ring i-ihaw, na lalong nagpapaganda sa lasa. Pangunahin...

Sa halip na beef patties, ang mga vegetarian burger na ito ay gawa sa pritong portobello mushroom caps. Bago i-ihaw, pinapahiran muna ang mga ito ng mabangong olive oil, at nilagyan ng balsamic vinegar...

Ang masigla, makatas, at punong-puno ng bitaminang salad na ito ay gawa sa pinong ginadgad na pulang repolyo, berdeng sibuyas, cilantro, at basil, at nilagyan ng matamis at maasim na vinaigrette sa halip na tradisyonal na mayonesa.

Ang pampagana na ito ay hindi hihigit sa 20 minuto para maihanda. Ang mga crackers ay gawa sa pre-cooked polenta, hiniwa sa 1-cm-kapal na hiwa. Huwag itong gawing masyadong manipis, dahil baka mabasag ang polenta...

Habang iniihaw mo ang karne, maaari ka agad maghanda ng masarap na pang-ulam na may halo-halong gulay. Para sa mas kawili-wiling presentasyon, kumuha ng iba't ibang gulay, tulad ng talong na may anumang kulay,...

Ang inihaw na berdeng sibuyas ay isang kahanga-hangang pang-piknik na ulam, perpekto para ihain kasama ng inihaw na karne o sa mga sandwich. Pinakamahusay para sa pag-ihaw...

Isang masarap at nakakabusog na ensalada ng pinakuluang spelt, hinaluan ng mga gulay at nilagyan ng maasim na vinaigrette na may sariwang dill. Ang talong at pulang sibuyas ay inihaw muna hanggang...

Ang tofu ay hinihiwa sa dice at iniihaw sa isang kawali kasama ang celery, bell peppers, bawang, at sibuyas sa barbecue sauce. Ang kaunting curry ay nagdaragdag ng masaya at oriental na lasa.

Ang mga kamangha-manghang burger na may lasang barbecue na ito ay gawa nang walang karne. Ang mga pangunahing sangkap nito ay spaghetti squash, sarsa, at sariwang coleslaw. Ang spaghetti squash ay nilagyan na ng mantika...

Ang isang ordinaryong karot ay maaaring gamitin upang gumawa ng isang hindi pangkaraniwan at masarap na salad, na puno hindi lamang ng mga bitamina kundi pati na rin ng magkakaibang lasa at tekstura. Para sa mas kaaya-ayang hitsura, ang mga karot ay hinihiwa...

Masarap, nakakabusog, at masustansyang burger na magugustuhan kahit ng mga kumakain ng karne. Ang mga patty ay gawa nang walang karne o itlog. Sa halip, ang mga lutong brown lentil ay dinudurog gamit ang potato masher...

Ang kahanga-hanga at nakakapreskong masarap na salad na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na sangkap. Pakwan, pipino, at feta cheese lang. Kakailanganin ito ng kaunting pagsisikap...

Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mozzarella, kamatis, bawang, at basil, makakalikha ka ng pinakasimple ngunit pinakatunay na lutuing Italyano. Ang mga sangkap na ito, na pinaghalo sa isang hiwa ng toasted bread, ay magbubunga ng...

Isang makatas at masarap na vegetarian shawarma na may mga gulay at chickpeas, na nagpapabusog sa pampagana at nagdaragdag ng tekstura at kakaibang lasa. Ang mga chickpeas ay pakuluan muna at pagkatapos ay inihurno sa...

Ang mga vegetarian Asian spring roll ay isang masarap at masustansyang pampagana na magugustuhan ng lahat. Mga sariwang gulay tulad ng napa cabbage, karot, berdeng sibuyas, bell peppers, toge, herbs, at...

Ang kombinasyon ng masarap na inihaw na portobello mushroom at tinunaw na keso sa pan-fried sandwich na ito ay ginagawa itong lubos na nakakabusog at masarap, habang ang inihaw na poblano peppers ay nagdaragdag ng dagdag na juiciness at malambot na...

Ihain ang inihaw na hiwa ng ciabatta, na binasa ng olive oil at pinahiran ng bawang at sariwang kamatis, para sa tanghalian o bilang pampagana kapalit ng regular na tinapay. Ito...

Ang mga kabute na Portobello ay malalaki at malapad ang takip na kabute na may masigla at maraming aspetong lasa ng kabute. Ang isa ay sapat na para sa isang serving bilang side dish o pampagana. At para lalong mapahusay ang kanilang lasa...

Ang masaganang salad na ito, na puno ng matingkad na lasa at magkakaibang tekstura, ay maaaring kainin nang mag-isa o bilang side dish kasama ng karne. Madali itong ihanda at mukhang napaka-festival salamat sa...

Ang mga pinatuyong prutas sa keyk na ito ay nagdaragdag ng kaaya-ayang tamis. Walang asukal o artipisyal na pampatamis. Ang mga pasas, pinatuyong aprikot, at datiles ay naglalaman ng sapat na fructose para...

Ang chocolate glaze na ito ay gawa sa tinadtad na unsweetened chocolate, heavy cream, at cocoa powder, at ang mga datiles ay nagdaragdag ng natural na tamis nang walang idinagdag na refined sugar.

Pinaniniwalaan na ang agad na pagdaragdag ng bran sa anumang inihurnong pagkain ay ginagawa itong mas malusog at mas pangdiyeta. Masisiyahan ka sa mga muffin na ito nang walang konsensiya, dahil hindi lamang ito puno ng...

Maghurno ng blueberry muffins na, sa kabila ng mga hindi pangkaraniwang sangkap nito, ay magiging kasinglambot, masarap, at mamasa-masa ng mga regular na muffin. Ang resipe na ito ay walang itlog, at ang mga sangkap na walang dairy...

Kahit na walang itlog at dairy ang banana bread na ito, napakasarap nito kaya mahirap paniwalaan na vegan ito. Masarap ito...

Ang pinakasimpleng solusyon para sa isang maligayang hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang paggawa ng masarap na kaserol na gawa sa mga hiwa ng patatas na inihurno kasama ng keso at isang krema na sarsa na may banayad na lasa ng sage. Ang mga patatas ay hiniwa...

Isang malusog, mayaman sa protina, at walang dairy na panghimagas na pangdiyeta. Ang mousse ay gawa sa malambot na tofu at peanut butter. Isang-katlo lamang ng isang tasa...

Hindi pangkaraniwan at kakaiba ang isang masarap na panghimagas sa isang piknik. Gayunpaman, pagkatapos ng masarap na inihaw na pagkain, maaari kang maghurno ng French toast para hindi lang ito maging lutong tinapay, kundi maging tunay...

Kahit inihaw sa grill, makakagawa ka ng malusog at masarap na pasta na may talong, zucchini, at kamatis. Ang hilaw na pasta at mga gulay ay binabalutan ng pinaghalong tubig at puting alak, na pinagsasama-sama ng mga pampalasa...

Ihain ang paborito mong ulam para sa almusal, at magiging perpekto ito, lalo na kung pista opisyal at naghahanap ka ng masarap. Gumawa ng isang sikat na lutong-bahay na ulam, na tinatawag na mac 'n' cheese sa Amerika...