Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1

Ano ang sikreto sa eleganteng cocktail na ito mula kay Geoffrey Zakarian? Pinapahid niya ang isang piraso ng balat ng lemon sa gilid ng baso. Pinapahusay ng pamamaraang ito ang lasa ng citrus ng inuming ito na nakabase sa champagne gamit ang orange liqueur at Angostura. Siya nga pala, inilalagay din niya ang piraso ng balat sa baso.

Mga sangkap:

• 1 kubo ng asukal
• 4 na patak ng Angostura bitters
• 1 malapad na hiwa ng balat ng lemon
• 1 kutsarita ng orange liqueur, tulad ng Grand Marnier
• 180 ml na pinalamig na champagne

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kumikinang na alak, Angostura bitters, Grand Marnier liqueur, Orange liqueur, Balat ng kahel

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Maglagay ng isang sugar cube sa isang pinalamig na baso. Ibuhos ang mga bitters sa ibabaw nito.
Hakbang 2
• Pahiran ng balat ng lemon ang gilid ng baso at ibuhos ang balat nito sa baso. Ibuhos ang orange liqueur sa baso, pagkatapos ay lagyan ito ng champagne sa ibabaw. Ihain kaagad.

Mga Boto: 2