Mga recipe ng repolyo

Dahil sa mga kabute at beans, ang sopas na ito na pang-vegetarian ay nakakabusog at masustansya. Mayaman ito sa protina at malusog na fiber, lalo na kung magdadagdag ka ng kale. Para sa mas mabilis na pagkain, gumamit ng de-latang puting beans. Ihain, - magbasa pa

• Kuliplor
• Glaze

Kapag nag-iihaw ka ng mga steak para sa iyong susunod na piknik, huwag kalimutan ang mga vegetarian. Tiyak na magugustuhan nila ang mga cauliflower steak na ito sa isang masarap na glaze na gawa sa Jamaican jerk seasoning, na kadalasang idinaragdag sa mga inihaw na karne. Mga steak mula sa - magbasa pa

• Kuliplor
• Sarsa

Sa katunayan, ang cauliflower ay maaaring lutuin sa grill o sa oven – hindi mahalaga, dahil ang pinakamahalagang bagay na nagpapasarap dito ay ang sarsa! Ginawa gamit ang mayonnaise, chili sauce, at honey, mayroon itong banayad, matamis-maanghang na lasa. magbasa pa

• Mga Meatloaf
• Pang-ibabaw
• Mga gulay

Ang mga indibidwal na meatloaf na ito ay gawa sa giniling na manok sa halip na ang tradisyonal na pinaghalong karne ng baka at baboy, ngunit ang mga pampalasa, sariwang herbs, at keso Parmesan ay lumilikha ng mayaman at masustansyang lasa. Ihurno ang mga ito sa isang baking sheet kasama ng kamote at broccoli para... magbasa pa

• Manok
• Coke slaw

Gumawa ng klasikong ulam na pangpiknik para sa hapunan sa tag-init: pritong manok na may nakakapreskong coleslaw. I-marinade ang manok sa buttermilk, dagdagan ng dalawang sikretong sangkap—atsarang brine at Worcestershire sauce—para sa... magbasa pa

Mga Vegetarian, magsaya! Ang isang buong ulo ng cauliflower ay pinalamanan ng klasikong poultry bread stuffing, inihurno sa oven, at inihahain bilang standalone na ulam para sa kapaskuhan. Hiniwa nang pahalang, ang pinalamanan na repolyo ay mukhang kahanga-hanga na kahit... magbasa pa

• Malambot na polenta na may sage
• Mga inihurnong gulay
• Mga pinalamanang hiwa ng baboy

Ang mga hiwa ng baboy na may buto ay nilalagyan ng palaman na may maanghang na mansanas sa pamamagitan ng isang hiwa sa gilid, piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay pinahiran ng maple glaze at tinatapos sa oven. Ihain kasama ng creamy polenta at... magbasa pa

• Patatas na may kuliplor
• Manok
• Sarsa ng kari

Ang mga chicken breast roll na pinalamanan ng ubas, walnut, at datiles ay iniluluto sa breadcrumbs at pinirito hanggang malutong. Inihahain sa curry sauce na may kasamang inihurnong patatas na may pampalasa at cauliflower sa gilid. magbasa pa

• Mga rolyo ng repolyo
• Sarsa

Ang makatas na repolyo na pinalamanan ng giniling na baboy at baka, Parmesan, at mga herbs ay pinapasingawan at inihahain sa homemade tomato sauce na may budbod na ginadgad na keso. Ang ulam na ito ay mas madaling ihanda kaysa sa hitsura nito at perpekto para sa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. magbasa pa

Pinagsasama ng Braised Kale ni Melissa d'Arabian ang lasa ng mausok na bacon, maanghang na pulang paminta, bawang, at balat ng lemon. Ang mayaman at masalimuot na lasa nito ay ginagawa ang side dish na ito na hindi lamang malusog, kundi paborito rin sa iyong menu. magbasa pa

"Isa talaga ito sa pinakamadaling recipe sa cookbook ko. Noong unang beses ko itong ginawa, inilagay ko ang kawali sa oven pagkatapos lamang ng apat na minuto. Lumingon-lingon ako sa kusina nang may pagtataka at naisip, 'Ano na ang mangyayari ngayon?'" magbasa pa

Isang maasim at halos maasim na sampalok ang hinaluan ng kaunting asukal upang lumikha ng glaze na magbabalanse sa lasa ng salmon. Ang ulam ay inaabot ng 35 minuto upang ihanda, ngunit huwag magmadali at hayaang mag-caramelize ang pinaghalong sampalok at asukal. magbasa pa

Ang nilagang collard greens ay isang tradisyonal na ulam na Timog. Ang klasikong recipe ay nagtatampok ng makakapal na berdeng collard greens na dahan-dahang pinakuluan kasama ng ham o mga piraso ng pinausukang pabo, ngunit ang bersyong ito para sa mga vegetarian ay ginawa nang walang karne. Ang lasa ay... magbasa pa

Ang ulam na ito ay tumatagal lamang ng 15 minuto ng aktibong paghahanda, at pagkatapos ay tahimik na lulutuin ang mga dahon ng kale sa kalan sa loob ng isang oras habang naghahanda ka ng iba pang mga putahe. Ang siksik na collard greens ay isang mahusay na mapagkukunan ng fiber, bitamina, at... magbasa pa

"Gustung-gusto ko talaga ang paraan ng paggawa ng nilagang gulay, dahil ito ay isang pagtutulungan at responsibilidad, na naging totoo dahil sa mga karagdagang kamay na kailangan para magbalat at maghiwa ng mga gulay! Maganda rin na gumamit ng tatlong magkakaibang uri - magbasa pa

“Gustung-gusto ko ang homemade mac and cheese at napagpasyahan kong gumawa ng mas malusog na bersyon na maaari kong lutuin nang madalas para sa aking pamilya nang hindi nakokonsensya,” sabi ng may-akda ng recipe na si Alex Caspero. “Bagama't ang recipe na ito ay hindi naman talaga diet-friendly, mas masarap ito kaysa sa kahit anong—” magbasa pa

• Mga tadyang
• Matamis at maasim na sarsa
• Pag-refuel
• Matamis at maanghang na kale salad na may mangga

Para masigurong masarap ang mga tadyang hangga't maaari, kuskusin ang mga ito ng tuyong marinade at palamigin magdamag. Kinabukasan, i-bake ang mga ito sa foil hanggang kalahati ang luto, pagkatapos ay pahiran ng sweet and sour sauce at i-grill hanggang sa maging golden brown. magbasa pa

• Kaning dayap
• Salmon
• Brokuli

Isang masarap at kumpletong pagkaing inspirasyon ng Thai: mabangong kaning lime na inihahain kasama ng makatas na salmon fillet sa malagkit na soy glaze at malutong na steamed broccolini. Ang sariwang cilantro ang nagdadagdag ng pangwakas na ganda. Ang buong ulam ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. magbasa pa

• Baboy
• Coleslaw na may mansanas

Ang isang buong piraso ng balikat ng baboy ay iniihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay iniluluto sa oven gamit ang sarsa ng mansanas, na unti-unting nagiging malagkit na palaman sa ibabaw ng karne. Ang baboy ay makatas, malambot, at puno ng iba't ibang lasa. Sa - magbasa pa

• Kuliplor
• Sarsa

"Palagi akong nakakatanggap ng mga kahilingan para sa napakasarap na recipe na ito ng cauliflower," sabi ng may-akda ng recipe na si Mary McCartney. "Ang mga bulaklak ng cauliflower na inihurno sa malutong na inihurnong ay binabalutan ng malagkit na matamis at maasim na sarsa bago ihain - magbasa pa

Hindi na kailangang i-marinade ang karne para sa mga kebab na ito. Ginawa ang mga ito gamit ang ribeye steak at malambot na gulay, na binalutan ng marinade bago i-ihaw. Ang pag-blend sa mga kebab ng marinade habang niluluto ay sapat na para... magbasa pa

Ang klasikong ulam na ito para sa Araw ni San Patrick ay hindi talaga pinirito, kundi nilaga, sa maraming mantikilya at ginawang taba ng bacon. Ang kaunting Worcestershire sauce ay nagdaragdag ng maasim na lasa sa repolyo. Ihain kasama ang... magbasa pa

Ang cornbread na ito ay ang perpektong paraan para magamit ang natirang kale at bacon. Tadtarin lang ang mga sangkap, idagdag ang mga ito sa batter ng cornbread, i-bake nang ilang minuto, at mayroon ka nang masarap na almusal na magugustuhan ng buong pamilya. magbasa pa

Ang nakakapreskong coleslaw na ito ay puno ng lasa. Ang mga adobong jalapeño ay nagdaragdag ng banayad na anghang, ang mayonesa ay nagdaragdag ng creamy note, at ang apple cider vinegar ay nagdaragdag ng kaunting tamis at asim. Ito ang perpektong ulam para sa mga inihaw na karne, burger, at... magbasa pa

Ang malamig at malutong na coleslaw na ito na may mayonnaise dressing ay gawa sa tamang dami ng sour cream at suka para mabalanse ang lasa. Binabalanse ng kaunting honey ang kaasiman. Ang klasikong summer side dish na ito ay perpekto para sa... magbasa pa

Ang manok na may broccoli ay isang sikat na ulam sa mga restawrang Tsino, kung saan karaniwan itong nilagyan ng masaganang brown sauce. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mas banayad ngunit pantay na masarap na Chinese white sauce, malinaw at malasa, at pinalapot gamit ang isang paste na gawa sa - magbasa pa

Bagama't ang coleslaw ay karaniwang inihahain bilang side dish kasama ng manok, baboy, o burger, ang bersyong ito ay maaaring kainin bilang pangunahing ulam. Mayroon na itong manok! Magdagdag ng ginadgad na inihaw na manok, ginadgad na mansanas, karot, at ilang pasas sa ginadgad na repolyo para sa... magbasa pa

Para sa magaan na coleslaw na ito, kailangang hiwain nang manipis ang lahat ng gulay. Abot-kaya na ang isang mandoline slicer. Lagyan ng suka ang salad, hayaang ma-marinate sandali, at pigain ang sobrang likido. Nakakapresko at matamis-maasim, perpekto ito... magbasa pa

Anumang makakapal na gulay mula sa Asya ang maaaring gamitin sa resipe na ito, tulad ng spinach, bok choy, o kai lan (kilala rin bilang Chinese broccoli), o mas mainam pa, kombinasyon ng iba't ibang uri. Pasingawan ang mga gulay at agad na haluan ng toyo, pulot, at... magbasa pa

• nilagang karne ng baka
• Chow-chow

Dahan-dahang inihurno sa pulang alak, ang maanghang na karne ng baka na ito ay napakasarap at malambot, literal na nadudurog. Ang teksturang ito ay perpekto para sa paggawa ng makatas na sandwich. Gumamit ng dalawang tinidor para gilingin ang karne. magbasa pa

• Inihaw sa kaldero
• Matamis na paminta
• Mga Sandwich
• Lutong-bahay na Maanghang na Giardiniera

Ang Giardiniera, tradisyonal na mga gulay na inatsara sa Italya, ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa mga nilagang beef sandwich na ito. Ang kanilang asim ay nagbabalanse sa lasa ng karne ng baka at nagdaragdag ng malutong na lasa sa sandwich. Madaling gawin ang Giardiniera sa bahay at sa tindahan. magbasa pa

• Mga burger na salmon
• Aioli na may mga caper at lemon
• Kale coleslaw

Kung naghahanap ka ng masarap na burger na walang pulang karne, ang salmon ay isang magandang alternatibo. Gumawa ng malambot at makatas na salmon patties at ihain ang mga ito sa toasted buns na may homemade aioli at nakakapreskong salad. magbasa pa

• Sarsa ng barbecue
• Brisket ng baka
• Coleslaw na caraway
• Mga tinapay na pretzel

"Ang resipe na ito ng barbecue brisket ay hango sa ulam ng aking ina, ang Jewish-style na beef brisket na nilaga sa red wine. Pinagsasama ng sarsa ang lasa ng paborito kong barbecue sauce (matamis!) sa nilagang karne ng baka ng aking ina, na ang kaasiman ay nagbabalanse sa... magbasa pa

Malalaman mong bihasa ka na sa Buffalo cauliflower kapag sinabi ng lahat na kasing sarap ito ng pinakamasarap na hot wings! At hindi na nakakagulat: mga bulaklak ng cauliflower... magbasa pa

Para mabilis na makagawa ng coleslaw para sa mga sandwich o inihaw, gumamit ng binibili sa tindahan na pinaghalong tinadtad na gulay. Idagdag ang dressing, sariwang dill, at parsley, at magkakaroon ka ng nakakapresko at makatas na side dish. Para sa mas matingkad na lasa, haluin bago... magbasa pa

Ang klasikong coleslaw ay isang makatas at malutong na salad ng manipis na ginadgad na repolyo na may magaan na mayonnaise dressing, karaniwang inihahain kasama ng mga inihaw na karne, burger, at anumang iba pang ulam para sa mas malusog na hapunan. Nasa resipe na ito ang lahat: magbasa pa

Ang masarap at nakakapreskong coleslaw na ito ay puno ng matingkad at makatas na mga gulay sa magaan na apple cider vinegar dressing na may dagdag na pulot at buto ng kintsay. Ginawa ito gamit ang pinaghalong pula at puting repolyo (mas mabuti ang mga maagang repolyo na may lasang berde). magbasa pa

Ang salmon fillet ay inihurno sa ibabaw ng mga gulay sa isang sesame-ginger marinade sa magkakahiwalay na parchment paper rolls (en papillote). Ang isda ay napakalambot at masarap, at ipinares sa bok choy, bell peppers, at toge, ito ay isang mahusay na... magbasa pa

Ang isang kumpletong hapunan na niluto sa iisang baking sheet ay napaka-kombenyente! Hindi mo na kailangang maghugas ng maraming kaldero at kawali, at kung susundin mo ang pagkakasunud-sunod ng pagdaragdag ng mga sangkap sa baking sheet, magiging handa na ang isda, patatas, at broccoli. magbasa pa

• Mga sprout ng brussel
• Sosis
• Apple pico
• Nachos

Ang mga nachos na ito ay hindi lamang magiging isang masarap na panghimagas, kundi magiging tampok din ng iyong party sa taglagas. Ang pampagana ay gawa sa makukulay na corn chips na nakapagpapaalala sa mga nalagas na dahon ng taglagas. At ang toppings ay puno ng lahat ng lasa ng ani ng taglagas. Kalabasa - magbasa pa

• Baboy
• Coleslaw
• Maanghang na mayonesa

Ang isang buong lomo ng baboy ay inihaw sa ibabaw ng mga sibuyas at pinya sa barbecue sauce. Ang perpektong makatas na karne ay hinihiwa nang manipis at inilalagay sa mga tinapay kasama ang caramelized na pinya at sibuyas, at isang tumpok ng sariwa at malutong na letsugas. magbasa pa

• Ensalada
• Simpleng vinaigrette dressing

Ang sariwang salad na ito na may kasamang gulay at manok ay nakakaakit hindi lamang dahil sa matingkad na lasa nito kundi pati na rin sa matingkad na kulay nito. Ang mga sangkap na kulay bahaghari ay perpektong tumutugma at nagpupuno sa isa't isa, kabilang ang mga blueberry, na... magbasa pa

"Ang abalone at kabute ay mga sikat na sangkap sa mga lutuing Tsino para sa Bagong Taon, na sumisimbolo sa mga gintong ingot at barya at pinaniniwalaang nagdadala ng kayamanan, suwerte, at kasaganaan sa pamilya. Tradisyonal ko itong pinapakuluan sa oyster sauce para... magbasa pa

Ang kuy teav, isang sopas ng rice noodle na nagmula sa Tsina, ay tradisyonal na inihahain para sa almusal sa Cambodia. Pinagsasama nito nang maayos ang lasa ng hipon, baboy, at mga gulay. Ang ulam na ito ay lalong popular tuwing mga pista opisyal, kabilang ang Bagong Taon ng mga Tsino. magbasa pa

Ang hapunang ito ay isang tunay na tuklas para sa mga mahilig magluto ng lahat sa isang palayok nang walang anumang abala. Ang barbecue chicken na may cornmeal ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Niluluto ito sa loob lamang ng 40 minuto sa isang slow cooker. Idagdag lamang... magbasa pa

Ang sikat na Chinese takeout dish na ito ay madaling ihanda sa bahay, sa mas maikling oras kaysa sa pagde-deliver nito. Idagdag lang ang lahat ng sangkap sa iyong slow cooker at hayaan na itong gumawa ng iba pa. magbasa pa

• Kale salad na may lemon
• Mga hita ng manok
• Salsa Verde

Halos ginagarantiyahan ng air fryer na ang iyong manok ay magkakaroon ng malutong na balat at makatas na loob. May kaunting timplang lemon zest, asin, at itim na paminta, ang mga hita ng manok na ito ay perpektong babagay sa Italian-style salsa verde at masiglang... magbasa pa

Ang mga Venezuelan corn tortillas (arepas) ay isang mahusay na alternatibo sa mga klasikong burger bun pagdating sa isang malusog na sandwich. Madaling gawin ang mga arepas sa bahay. Hatiin ang mga ito sa kalahati at ihain kasama ng pulled pork at coleslaw. magbasa pa

• Mga tadyang
• Coleslaw

Masarap at madaling lutuin ang mga tadyang ng baboy na niluto nang dahan-dahan. Pagkatapos ng mahabang pagpapakulo sa lutong-bahay na teriyaki sauce, ang matamis, maalat, at makatas na karne ay literal na natatanggal sa buto. "Sikaping huwag hawakan ang mga tadyang habang niluluto ang mga ito," payo ni Ree Drummond. magbasa pa