Mga recipe ng repolyo

Ilagay ang dibdib ng pabo sa slow cooker kasama ang kaunting sibuyas, bawang, at barbecue sauce, at kalimutan na lang muna ang tungkol doon! Pagsapit ng gabi, may naghihintay na summer barbecue, kahit taglamig sa labas. Malambot at makatas ang karne; hiwain ito gamit ang dalawang tinidor. magbasa pa

Sa resipe na ito, ang brussel sprouts ay magiging perpekto sa bawat pagkakataon, malutong sa labas at makatas sa loob. Kapag inihahanda ang mga sprouts, siguraduhing tanggalin ang anumang maluwag o naninilaw na dahon, kung hindi ay masusunog ang mga ito sa oven. magbasa pa

Ang simpleng resipe na ito ng broccoli ay perpekto para sa mabilis at masarap na ulam na gulay. Ang kailangan mo lang ay olive oil, asin, at itim na paminta. Kapag nahati mo na ang ulo ng broccoli sa mga bulaklak, huwag nang itapon ang makapal na tangkay. Balatan ito. magbasa pa

Gumawa ng makapal at masaganang nilaga gamit ang puting sitaw, hipon, kale, at chorizo ​​​​para sa masarap at nakakapagpainit na lasa. Puno ng protina at fiber, ang nilagang ito ay lalong perpekto para sa mas malamig na panahon. Ihain kasama ng sariwang baguette at... magbasa pa

Ang kombu seaweed at bonito flakes (pinatuyong pinausukang skipjack tuna) ay mayaman sa amino acids, na siyang dahilan ng umami flavor, na isinasama nila sa sabaw para sa noodles dish na ito. Mayaman ang sabaw, may kaaya-ayang mausok na lasa, at napakadaling gawin. magbasa pa

Ang hipon na lo mein ay isang sikat na lutuing Tsino na madaling lutuin sa bahay at kasing sarap ng mga pagkain sa restawran. Paghaluin ang pinakuluang whole-grain noodles na may ginisang hipon, broccoli, luya, at bawang sa isang masarap at magaan na sarsa. magbasa pa

Sa Vietnamese summer roll recipe na ito, doble ang gamit ng sesame-ginger dressing: timplahan ang hipon at gulay, at ihain ito bilang sawsawan. Hindi kasama sa palaman ng mga roll na ito ang karaniwang rice noodles, mga gulay at hipon lang, na... magbasa pa

Ang mga natural na pork chops na may buto ay binababad sa harina at piniprito hanggang sa lumambot sa loob at malutong sa labas. Ang mga katas na natitira sa kawali at puting alak ay ginagamit upang gumawa ng magaan na sarsa ng lemon-caper, na... magbasa pa

Ang mga sariwang tuna steak ay piniprito sa kawali hanggang sa maging malutong sa labas at kulay rosas sa gitna, at inihahain kasama ng steamed jasmine rice, coleslaw, at avocado sa matamis at maanghang na sarsa ng pinya. magbasa pa

Mabilis maluto ang mga scallop at perpekto para sa mabilisang hapunan sa gabi at sa isang espesyal na okasyon. Ngunit ang tunay na bida sa ulam na ito ay ang makatas na coleslaw na may nakakapreskong citrus at maanghang na sili. Perpekto ito - magbasa pa

Budburan ng curry powder ang cauliflower at i-roast hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay haluan ng pasas at kasoy. Ang matamis at maanghang na side dish na ito ay perpektong pandagdag sa seared scallops. Budburan ng... magbasa pa

Inihaw na Brussels sprouts kasama ng bawang, cumin, at isang kutsarang brown sugar. Ang asukal ay magbibigay sa mga gulay ng magandang makintab na kinang, habang ang pulang paminta ay magbabalanse sa tamis, na lilikha ng masarap at masaganang lasa. Palamutian ng cilantro at ihain bilang side dish. magbasa pa

Pahiran ang manok ng sariwang sage at bawang at i-roast hanggang malutong. Ihain kasama ng polenta at healthy kale chips. Para makatipid ng oras, i-bake ang kale kasabay ng manok. Dapat ay masarap at malutong ang kale. Gamit ito... magbasa pa

Inihaw ang cauliflower at ihain ito bilang pampagana na may nakakapreskong sarsa ng mga sariwang herbs at capers. Pareho itong madali at mabilis ihanda. Maaaring gawin ang sarsa ilang oras bago ito i-marinate sa refrigerator. Ihain bilang pampagana - magbasa pa

Ang pinaghalong ginisang kabute, oyster mushroom, at shiitake mushroom ay nagpapaganda sa lasa ng cauliflower at green beans sa side dish na ito. Magdagdag ng maalat at malutong na bacon bits at sariwang herbs sa mga gulay, at magkakaroon ka ng isang napakagandang side dish para sa karne na tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita... magbasa pa

Ang kuliplor ay isa sa mga pinakamasarap na ulam na pang-holiday, ngunit kadalasan ay hindi ito nabibigyan ng sapat na pansin. Ang mababang-calorie na gulay na ito ay perpektong bagay sa karne, na nakakatulong sa pagtunaw nito. Maraming tao ang hindi gusto ito dahil sa mahina nitong lasa, ngunit ang disbentahang ito ay maaaring gawing positibo. magbasa pa

Igisa ang mga capers sa olive oil hanggang malutong, na lumilikha ng masarap na pang-ibabaw para sa inihaw na cauliflower na nagdaragdag ng malutong at maasim na lasa. Ito ay isang kahanga-hanga at magaan na ulam na gulay para sa anumang pagkain. magbasa pa

Inihaw ang mga bulaklak ng cauliflower sa oven, at para malagyan ng iba't ibang lasa, lagyan ng maanghang at mabangong olive oil, capers, at Fresno pepper. Ihain bilang side dish kasama ng kahit anong karne, manok, o isda. magbasa pa

Ang ginintuang inihaw na Brussels sprouts ay nilagyan ng lemon juice at nilagyan ng malutong na breadcrumb na may bawang, thyme, parsley, at lemon zest. Ang magaan at masarap na side dish na ito ay perpektong pandagdag sa... magbasa pa

I-ihaw ang Brussels sprouts hanggang sa maging golden brown at lagyan ng toasted breadcrumbs na may lasang thyme at lemon. Ang malutong na toppings ay lalong nagpapasarap at nagpapasarap sa mga masusustansyang gulay na ito. Isang perpektong ulam para sa anumang kainan sa kapaskuhan. magbasa pa

Ang ulam na ito ay isang mahusay na paraan upang hikayatin ang mga bata na kumain ng mga gulay, dahil mahilig ang lahat sa macaroni at keso! Maaari ka ring magdagdag ng berdeng gisantes kasama ng broccolini. Kapag handa na ang mac and cheese, budburan ito ng breadcrumbs at i-toast ito sa oven. Bago ito... magbasa pa

Gawing kumpletong pagkaing vegetarian ang frozen potato vareniki na binibili sa tindahan sa pamamagitan ng pagpapares sa mga ito ng curried cabbage at nakakapreskong yogurt sauce. Hindi pinapakuluan ang vareniki sa resipe na ito; sa halip, inihurno ito sa oven diretso mula sa freezer. magbasa pa

Ang masarap na sandwich na ito ay nagtatampok ng pritong itlog na niluto sa maanghang na sarsa at pinablanch, pagkatapos ay ginisa na broccoli rapini, lahat ay inihahain sa isang toasted bun na nilagyan ng tinunaw na keso. Ito ang perpektong balanse - magbasa pa

Ang mga mabibigat na tangkay ng broccoli ay kadalasang hindi makatarungang itinatapon, na tanging ang magagandang bulaklak lamang ang iniiwan para sa pagluluto, nang hindi nalalaman kung gaano kasarap ang mga ito lutuin. Isa sa mga pinakamadaling recipe para sa makapal na tangkay ay ang pag-aatsara. Hiwain ang mga ito at lagyan ng maanghang... magbasa pa

Ang mga karneng tadyang ng baka ay iniluluto sa sarsa na may repolyo at atsara hanggang sa lumambot at matanggal sa buto. Ang sarsang ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na lasa ng pastrami. Alisin ang anumang taba sa ibabaw ng sarsa. magbasa pa

Ang kakaibang pampagana na ito ay gawa sa lahat ng sangkap ng isang klasikong Reuben sandwich: manipis na hiwa ng karne ng baka, tinunaw na keso, sauerkraut, at masarap na dressing na gawa sa mayonnaise, ketchup, at malunggay. Sa halip na dalawang hiwa ng tinapay, ang lahat ng palaman na ito... magbasa pa

Ang inihaw na broccoli, pinatuyong kamatis, at mozzarella ay isang magandang kombinasyon para sa pasta. Ito ay walang sarsa, ngunit binalutan ng masarap na mantika mula sa isang garapon ng pinatuyong kamatis. At maglaan ng kaunting tubig na pampaluto para sa pasta na may starch upang muling mabasa ang pasta. magbasa pa

Ang malasang at kremang mashed potato na ito ay halos kapareho ng mashed potato, ngunit gawa ito sa cauliflower. Ang bawang at thyme na ginisa sa olive oil ay nagdaragdag ng lalim at sarap sa low-calorie side dish na ito, habang ang low-fat Greek yogurt at kaunting Parmesan ay nagdaragdag ng lalim at sarap. magbasa pa

• Tamarind chutney na may kakaw
• Salad na Chaati na may Kuliplor

Sa lutuing Indian, ang salitang "chaat" ay maaaring maglarawan ng iba't ibang uri ng mga nakakatakam na pampagana at meryenda. Maraming uri ng chaat ang kinabibilangan ng patatas at chickpeas. Gayunpaman, bahagyang pinag-iba-iba ni Aarti Sequeira ang kanyang chickpea chaat sa pamamagitan ng pagdaragdag ng inihaw na cauliflower at isang matingkad na... magbasa pa

• Maanghang na pinto beans
• Repolyo
• Tako
• Mga tortilla ng mais

Ang mga pinto beans ay pinapakuluan sa isang masarap at malinamnam na sarsa na may pinausukang paprika, cayenne pepper, at guajillo chili hanggang sa lumambot at malinamnam. Inihahain bilang palaman ng taco na may coleslaw, avocado, at sour cream, na isang napakasarap na... magbasa pa

Ang simple at masaganang sopas na ito na may puting bean, kale, at kamatis ay mabilis at madaling gawin at puno ng masasarap na lasa ng isang lutuing Italyano. Ang resipe na ito ay gumagamit ng parehong kamatis at tomato paste para sa mas mayaman at mas matingkad na lasa. magbasa pa

Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang pakuluan ang frozen potato vareniki: iprito ang mga ito nang direkta sa kawali. Hindi lamang nito mababawasan ang oras ng pagluluto, kundi masisiguro rin nitong ang masa ay lubusang naprito, na magbibigay sa vareniki ng malutong na crust na perpekto para sa... magbasa pa

Ang resipe na ito ay nakapagpapaalala sa shakshuka ng mga Hudyo: ang mga itlog ay pinapakuluan sa isang sarsa. Sa pagkakataong ito, sa halip na sarsa ng kamatis, ito ay nasa isang berdeng salsa verde na gawa sa mga tomatillos. Ang hominy corn at kale ay idinagdag din sa sarsa, upang... magbasa pa

Ang mga Mexican-style na chicken fingers na ito ay hindi binalutan ng regular na breadcrumbs, kundi ng dinurog na tortilla chips. Maghanap ng low-salt chips, dahil ang manok ay babalutan muna ng mayonnaise. magbasa pa

Masarap ang sariwang broccoli sa iba't ibang recipe, ngunit ang opsyong ito ay pinakaangkop para sa isang ulo ng broccoli na matagal nang nasa refrigerator. Tadtarin lamang ito at pakuluan nang dahan-dahan sa olive oil na may mga herbs. Ang resulta ay isang masarap at maraming gamit... magbasa pa

Ang masarap at masustansyang mangkok na ito ay nagtatampok ng mga sikat na sangkap mula sa Mediterranean: bulgur wheat, isang salad ng pinong tinadtad na sariwang gulay, ginadgad na manok sa isang maasim na vinaigrette, at hummus. Inihahain kasama ng pita bread, ito ay isang masarap... magbasa pa

Kahit na ang sopas na ito ay halos puro gulay, nakakabusog at masustansya pa rin ito. Ito ay dahil sa idinagdag na pasta at white beans. Kinuha rin namin ang taba mula sa pancetta at ginamit ito sa paggisa ng mga gulay para magkaroon ng masarap na lasa. magbasa pa

Kung magdesisyon kang mag-ihaw ng broccoli, huwag mong hatiin ang ulo sa mga bulaklak, kundi i-ihaw ito kasama ang tangkay, at hiwain ito nang pahaba sa malalaking piraso. Ang tangkay ay kasing masustansya rin ng iba pang bahagi ng broccoli. Lagyan ng lemon dressing ang inihaw na broccoli. magbasa pa

"Maraming Italyanong restawran ang kapitbahayan ko sa Brooklyn," sabi ng awtor ng recipe na si Dave Mechlovec. "Ang ilan ay itinatayo na simula pa noong 1904, habang ang iba ay kamakailan lamang nagbukas. Ngunit sa mga bago at lumang establisyimento, madalas kong mapansin ang isang sandwich: magbasa pa

“Nakakakita ako ng hipon na may honey walnut sa mga kasalang Tsino noong bata pa ako, pero hindi ko ito nasubukan dahil sa allergy ko sa mani,” sabi ng awtor ng recipe na si Vivienne Chan. “Mabuti na lang at lumaki ako at nawala ang allergy ko noong mga 20s ko, pero ang kuryosidad ko tungkol sa - magbasa pa

Ang mga mini sandwich na ito ay gawa sa potato sliders at makatas na pork meatballs na nilagyan ng Asian hoisin sauce. Ipinares ang mga ito sa masigla, matamis, at maasim na pineapple salad na may mayonnaise dressing. Isang perpektong panghimagas para sa pamilya. magbasa pa

Ang resipe na ito ay hango sa char siu (Chinese barbecue pork). Ang pork tenderloin ay inihurno sa honey glaze na may hoisin sauce, luya, at five-spice powder, na nagbibigay ng masarap at matamis na lasa sa malambot na karne. Ihain kasama ng: magbasa pa

Bago i-ihaw, ang skirt steak ay pinapahiran ng pinaghalong hoisin sauce, sambal oelek, honey, at ketchup, na nagpapaganda sa lasa ng karne ng baka at nagdaragdag ng maanghang at matamis na lasa. Ihain kasama ng inihaw na cauliflower at mushroom para sa isang masarap na ulam. magbasa pa

Ang mga malasang marinated tofu steak na ito ay magiging paborito sa piknik ngayong tag-init. Ang lubusang pagpapatuyo ng tofu, pagdaragdag ng brown sugar sa marinade, at mabagal na pag-ihaw ay lilikha ng malutong at masarap na crust sa mga steak, tulad ng... magbasa pa

Maghanda ng mabilis at masarap na kumpletong inihaw na pagkain. Habang iniihaw ang salmon, ihain ang ilang gulay—broccoli at karot—sa isang pakete ng foil. Ihain na may budbod ng maanghang na sarsa ng bawang at budburan ng linga, na inspirasyon ng mga Asyano. magbasa pa

Ang salmon ay hindi lamang perpektong foil para sa isang sariwang tabbouleh salad, mayroon din itong sapat na matibay na laman upang kumapit sa mga tuhog at makatiis sa pag-ihaw. Hindi ito madudurog tulad ng mas pinong puting isda, ngunit magiging makatas at malambot pa rin ito. Ito... magbasa pa

Para mapabilis ang pag-ihaw, i-butterfly ang pork tenderloin at durugin ito nang bahagya. Para sa matingkad na lasa, kuskusin ang karne ng pinaghalong haras, bawang, lemon, at pulang paminta. Ihain ang inihaw na tenderloin kasama ng coleslaw na may walnuts at... magbasa pa

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay perpekto para sa anumang okasyon. Ang mga ito ay kaakit-akit tingnan para sa isang salu-salo sa kapaskuhan, ngunit mabilis din itong maluto, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ihain ang mga ito at ihain kasama ng inihaw na baboy. magbasa pa

Igisa ang pork tenderloin, hiwain nang manipis, at ihain kasama ng pinaghalong broccoli, karot, at adobong sili sa isang matamis at maasim na glaze na gawa sa maple syrup at pepper brine. Isang perpektong opsyon para sa mabilis, masarap, at masustansyang pagkain - magbasa pa