
Mga recipe ng repolyo
Ang coleslaw ay kadalasang inihahain kasama ng mga burger o pritong manok at minamahal dahil sa makatas at nakakapreskong lasa nito. Ang resipe na ito ay nagdaragdag ng atsara sa coleslaw, na nagdaragdag ng mas maasim at masalimuot na lasa. Kung nais, maaari mo ring... magbasa pa
Isang pampalasa ng pinatuyong Italian herbs at matamis-maanghang na haras ang nagbibigay sa tradisyonal na coleslaw na ito ng lasa ng isang lutuing Mediteraneo. Hiwain nang manipis ang haras, para pantay na maipamahagi sa buong salad at— magbasa pa
Ito ang aming sariwang bersyon ng coleslaw ng KFC. Sakto lang ang tamis at nakakapresko nito, perpekto kasama ang malasang pritong manok o anumang sandwich na may lasa ng barbecue. Maaari itong gawin nang maaga at ilagay sa refrigerator hanggang... magbasa pa
Ang masarap at malinamnam na ulam na ito na inspirasyon ng Thai ay inaabot lamang ng sampung minutong pagsisikap upang maihanda. Ilagay ang kanin, hilaw na piraso ng manok, at tinadtad na gulay sa isang baking dish, pagkatapos ay lagyan ng gata ng niyog ang lahat. magbasa pa
Para magawa ang masarap at cheesy casserole na ito, hindi mo naman talaga kailangang bumili ng smoked chicken: puwede na ang rotisserie chicken at kaunting liquid smoke. Ang pinaghalong gulay, kabilang ang broccoli rabe, ang nagpapasarap dito, at ang kaunting flaked almonds ay nagdaragdag... magbasa pa
Ang mga Japanese gyoza dumplings ay unang piniprito sa kawali, pagkatapos ay pinapasingaw sa kaunting tubig, na nagbibigay sa kanila ng kakaibang malutong na tinapay sa ilalim at malambot na ibabaw. Ang simpleng palaman ay baboy at repolyo. magbasa pa
Sa teorya, maganda pakinggan ang pizza crust na gawa sa mga low-carb na gulay, pero kadalasan ay nagiging masyadong malabnaw ito. Narito ang perpektong solusyon: gumamit ng natirang cauliflower mula sa iyong juicer! Sa halip na hiwain... magbasa pa
Ang lasa ng mga sandwich na ito ay hango sa garlic shrimp na ibinebenta sa mga kiosk at food truck sa mga lansangan ng Hawaii. Ang bawang ay saganang pinirito sa mantikilya at binubudburan ng paprika at cayenne pepper. Ang nagreresultang timpla ay hinahalo sa - magbasa pa
Ang pagkaing ito mula sa Shanghai ay gawa sa makapal at malambot na pansit, katulad ng sariwang Japanese udon. Ang toyo ang nagbibigay sa kanila ng maitim na kulay caramel, at ang mga herbs naman ay nagdaragdag ng sariwang lasa. Ang mga hiwa ng baboy ay karagdagan lamang, ngunit maaaring hindi ito isama ng mga vegetarian. magbasa pa
Sulit ang dagdag na oras para makagawa ng sarili nilang mabangong chili oil sa maanghang na Sichuan noodles na ito. Mas maraming mantika ang nalilikha ng recipe kaysa sa kakailanganin mo para sa mga noodles na ito, pero puwede mo rin itong gamitin sa ibang mga putahe. magbasa pa
Ang tradisyonal na meryendang ito mula sa baybaying lungsod ng Ningbo ay pinagsasama ang malutong na pritong damong-dagat na may mabangong pulang mani. Ang kaunting asukal ay nagpapahusay sa lasa ng umami. Ayon sa kaugalian, ang meryendang ito ay gawa sa iba't ibang uri na tinatawag na magbasa pa
Kung hindi mo pa nasusubukan ang mga surf-and-turf dish, na pinagsasama ang pulang karne sa isda o pagkaing-dagat, ang recipe ng taco na ito ay isang mahusay na paraan upang punan ang kakulangan. Lagyan ng manipis na hiniwang inihaw na steak, sirloin, o magbasa pa
Sa kabila ng magarbong pangalan, ang ulam na ito ay napakadaling ihanda. Kung mayroon ka nang lahat ng sangkap, isang mangkok ng masarap na pansit ang nasa iyong mesa sa loob ng 15-20 minuto. Sa katunayan, wala kang makikitang katulad ng lo mein noodles sa mga tindahan. magbasa pa
Ang orange chicken ay isang sikat na lutuing Tsino-Amerikano, na kadalasang inihahain bilang takeout. Ngunit ito ay kasing sarap at nakakatakam lutuin sa bahay. Ang mga dibdib o hita ng manok na walang balat at buto ay binabalutan ng makapal na batter at piniprito sa isang malalim na kawali. magbasa pa
Hindi mo kailangan ng steamer para sa resipe na ito. Ilagay ang isda at mga gulay sa isang baking dish, ibuhos ang Asian sauce sa ibabaw ng mga ito, pagkatapos ay takpan nang mahigpit ang pinggan gamit ang cling film at foil at ilagay ito sa oven. Doon, ang isda ay umuusok sa mabangong singaw ng sarsa. magbasa pa
Ang pinasingaw na isda ay madalas na nakikita sa mga piging at kapistahan ng mga Tsino, ngunit ito rin ay isang sikat na pagkain para sa mga hapunan sa araw ng linggo. I-steam ang mahi-mahi kasama ang bok choy at karot at ihain kasama ng kanin at lutong-bahay na maanghang... magbasa pa
Maraming tao ang ayaw sa Brussels sprouts dahil sa kakaibang lasa at aroma nito, ngunit sa resipe na ito mula kay Ina Garten, makakagawa ka ng isang napakasarap na side dish na magugustuhan ng lahat. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay mantikilya at pinausukang bacon. magbasa pa
Ang matamis at maanghang na pagkaing vegetarian na ito ay muling nagpapatunay na ang cauliflower ang reyna ng mga gulay at maaari pa ngang pumalit sa manok. Ang manok na Kung Pao ay nagmula sa lalawigan ng Sichuan, ngunit sikat ito sa ibang mga rehiyon ng Tsina at sa iba pang mga lugar. Dito... magbasa pa
Ang salad na ito ay gawa sa pinakuluang broccoli, pritong pancetta, walnuts, at pinatuyong cranberries sa isang creamy mascarpone-mayonnaise dressing. Mahalagang huwag lutuin nang sobra ang broccoli para mapanatili itong makatas, malutong, at matingkad na berde. magbasa pa
Ang ulam na ito ay gawa sa frozen stir-fry mix. Karaniwan itong may kasamang mga gulay tulad ng bell peppers, broccoli, green beans, at carrots. Igisa ang vegetable mix sa sweet and sour sauce at idagdag ang crispy deep-fried shrimp mula sa - magbasa pa
Ang pinausukang paprika, pinausukang hickory-smoked bacon, at pinausukang Gouda ay nagbibigay sa makatas at makapal na burger na ito ng mayaman at mausok na lasa. Ngunit ang tunay na tampok nito ay ang Alabama White BBQ sauce. Tiyak na hindi ka pa nakakatikim ng ganito! Niluto sa - magbasa pa
Ang mabangong sopas na Thai na ito ay gawa sa gata ng niyog, manok, tanglad, sili na Thai, at iba pang pampalasa para sa isang mayaman at masalimuot na lasa. Ang bok choy ay nagdaragdag ng sariwang lasa ng gulay at nagbibigay ng mahahalagang hibla. magbasa pa
Ang ulam na ito ay gawa sa pekeng kanin na gawa sa gulay, kaya mas magaan at mas mababa sa kaloriya kaysa sa tradisyonal na kanin. Kung hindi ka makahanap ng kanin na gawa sa cauliflower, subukang tadtarin ang mga bulaklak ng cauliflower sa isang food processor hanggang sa maputol nang pino. magbasa pa
Ang makatas na dibdib ng pabo na may malutong na breading ay inihahain sa ibabaw ng mabangong pilaf sa Japanese turkey curry sauce. Para sa isang magaan na ulam, maghanda ng salad ng inihaw na repolyo at mustasa sa isang maasim na vinaigrette. magbasa pa
Subukan ang Thai salad na ito ng Chinese cabbage na may mansanas, pipino, at mani sa lime dressing, inihahain kasama ng piniritong scallops. Tandaan, ang mga pinong scallops ay aabutin lamang ng ilang minuto upang maluto. Iprito lamang ang mga ito hanggang sa maging malutong. magbasa pa
Sa mabilisang Thai curry na ito, ang matatabang hipon ay niluluto sa sarsa ng niyog na may mabangong pampalasa, pulang curry paste, at mga gulay. Ihain ang curry sa ibabaw ng steamed rice noodles na may hiwa ng kalamansi para mas lalong mapisa. magbasa pa
Para magkaroon ng masarap na lasang Asyano ang beef steak, pahiran ito ng oyster sauce at sesame oil bago i-ihaw. Kapag luto na, hiwain nang manipis at ihain sa dahon ng repolyo kasama ng rice noodles at mangga. magbasa pa
Tuklasin ang iyong bagong paboritong recipe, perpekto para sa tag-araw at pagpapanatiling malamig ang kusina. Ang beef brisket ay maraming asin at paminta at niluluto sa slow cooker gamit ang setting ng pressure cooker para makatipid ng oras at mapanatiling mababa ang temperatura. magbasa pa
Ang lutong-bahay na maanghang na sarsa, dilis, luntiang gulay, at pritong itlog ang nagpapatangi sa pizza na ito, hindi tulad ng mga klasikong pagpipilian na iniaalok sa mga pizzeria. Para mapahusay ang lasa ng maanghang na sarsa, magdagdag ng kaunting pulot. Isang magandang pandagdag ay... magbasa pa
Ang brokuli, zucchini, bell peppers, at baby corn ay iginisa sa magaan, matamis, at maanghang na sarsa, na bahagyang pinalapot ng cornstarch. Ang manipis na spaghetti (capellini) ay maaaring gamitin bilang pang-ulam sa halip na pansit na Asyano. Budburan ng linga. magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang madaling lutuin ngunit kakaibang hapunang inspirasyon ng Mexico. Ang mga Tostadas (malutong na corn tortillas) ay inihahain kasama ng pabo na may sarsa ng kamatis, nakakapreskong coleslaw, at sariwang kamatis. Kung hindi mo kaya... magbasa pa
Bagama't kilala ang Wisconsin bilang Cheese State, ang pritong bratwurst ang ipinagmamalaki nitong lutuin. Malaking bahagi, dahil sa pamana ng mga lokal na Aleman, ang mga longganisang ito ay kadalasang matatagpuan sa mga tindahan ng karne, restawran, at maging sa mga istadyum ng baseball. magbasa pa
Pinagsasama ng salad na ito ang lahat ng gusto mo sa mga taco, mula sa mga tortilla hanggang sa keso. Sa halip na karne, magdagdag ng de-latang beans, mas mabuti kung dalawang uri, tulad ng pinto at black beans. At huwag kalimutan ang pinakamahalagang sangkap: pampalasa ng taco. Ito ang dahilan kung bakit napakasarap ng salad na ito. magbasa pa
Ang collard greens ay siksik at mapait, kaya bagay ang mga ito sa maanghang na sili at mga pampalasa tulad ng cardamom at cumin. Kung hindi ka makahanap ng Fresno pepper, palitan ito ng maliit na jalapeño o ilang... magbasa pa
Narito ang perpektong recipe para sa isang masarap at masustansyang hapunan sa gabi ng linggo. Ang ulam ay puno ng matingkad at makatas na mga gulay na hinaluan ng masarap at kulay kahel na sarsa. Tadtarin ang lahat ng gulay nang maaga at ayusin ang mga ito malapit sa kalan upang maluto mo ang mga ito nang paisa-isa nang walang pagkaantala. magbasa pa
"Noong lumalaki ako sa Brooklyn," paggunita ng awtor ng resipe na si Vivian Chan. "Marami sa mga kaibigan ko ang may mga magulang na nagtatrabaho at nag-iiwan sa kanila ng perang pang-tanghalian para makabili sila ng takeout sa mga restawran ng Tsino. Gustung-gusto ko ang kanilang manok -" magbasa pa
Ang honey glaze na may dayap, toyo, at sambal oelek paste ay nagbibigay ng kakaibang lasa ng Asya sa manok. I-grill ang manok, pahiran ito ng glaze para mabalutan ang ibabaw ng bawat piraso, at ihain kasama ng pinakuluang manok. magbasa pa
Inihaw ang brokuli sa oven hanggang sa lumambot sa loob at malutong sa labas. Haluan ito ng kasoy para malutong, tinadtad na jalapeños para sa sarap, at patis para lagyan ng lasa ng kusina. magbasa pa
Hiwain ang beef steak sa manipis na piraso at igisa sa mainit na wok kasama ang luya, bawang, at sili. Ilipat agad sa Asian sauce at hayaang malubog. Pagsamahin ang karne ng baka sa ginisang bok choy at ihain sa ibabaw ng pinakuluang... magbasa pa
Ang cauliflower rice ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na kanin kung nais mong bawasan ang calories at carbs sa iyong pagkain. Ito rin ay isang mahusay na pandagdag sa inihaw na karne, na mas madaling tunawin kapag ipinares sa mga gulay. Kung wala kang mahanap na cauliflower rice, magbasa pa
Inihaw na pork tenderloin sa isang baking sheet kasama ang repolyo at cherry tomatoes, at ihain ito kasama ng basmati rice at pasas. Ang iyong sikretong sangkap para sa hindi kapani-paniwalang lasa ay ang curry powder. Idagdag ito sa mga gulay at sa pinaghalong pampalasa ng baboy, at ang ulam... magbasa pa
Ang collard greens ay maaaring maging matigas at mahirap tunawin, kaya kapag gumagawa ng salad na may mga sariwang dahon, durugin ang mga ito nang lubusan at imasahe gamit ang asin upang lumambot ang mga gulay. Ihalo kasama ng de-latang beans sa isang vinaigrette at... magbasa pa
Ang pinakamadaling paraan para magamit nang masarap ang kale ay ang igisa ito kasama ng bawang sa olive oil at ihalo sa pasta. Gumagawa ito ng malusog, makatas, at mayaman sa fiber na pasta na mas masarap kapag nilagyan ng ginutay-gutay na pritong... magbasa pa
Vegetarian ka man o naghahanap lang ng masarap na ulam na walang karne, ang resipe na ito ang magiging paborito mo. Ginawa gamit ang pinto beans, mais, at mga gulay, ang mga patty na ito ay mayaman sa protina at malusog na fiber. Ang bawat patty ay binalutan ng... magbasa pa
Italian bread salad (panzanella) na may makatas na kamatis, baby kale, malutong na kintsay, itlog, berdeng sibuyas, at capers na hinaluan ng red wine vinegar at mustard vinaigrette. Pinakamasarap ihain kasama ng: magbasa pa
Ang kale ay niluluto kasama ng de-latang puting beans, balat ng lemon, at sariwang herbs. Ihain bilang masustansyang ulam na vegetarian nang mag-isa, mayaman sa fiber at protina, o bilang mabilis, masarap, at masustansyang side dish. magbasa pa
Ang pinakamasarap na bahagi ng manok na ito ay ang malutong na balat nito, na binalutan ng matamis at maasim na honey glaze. Para pantay ang pagka-brown, i-bake ang manok sa kalahati sa halip na buo. Ilang minuto bago ito maluto, lagyan ito ng maanghang na Asian glaze... magbasa pa
Ang pasta na ito ay puno ng mga gulay na pang-tag-init, at ang sikreto sa napakasarap nitong lasa ay nasa kombinasyon ng mga gulay na inihaw, pinablanch, at binabad. Ang pagkakaiba ng tekstura at lasa na ito ay nagbibigay-daan sa lahat ng sangkap na magtugma sa isa't isa nang maayos, at huwag kalimutan... magbasa pa
Ang hoisin sauce, Shaoxing rice wine, at toyo, kasama ang bawang at luya, ay nagbibigay sa nilagang karne na ito ng masaganang lasang Asyano. Ang karne ay hinahalo sa slow cooker nang ilang oras, na nagreresulta sa makatas at malambot na nilaga. Haluin ang bok choy sa pinakadulo para... magbasa pa























































